Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Favresse est une commune du département Grand Est (51), comptant 217 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 864,1 ha.
Chiffres clés
864.1
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
734
781
828
874
921
2015 : 867,2 ha
2015
2016 : 867,4 ha
2016
2017 : 867,7 ha
2017
2018 : 877 ha
2018
2019 : 868,9 ha
2019
2020 : 871,2 ha
2020
2021 : 868,6 ha
2021
2022 : 868,4 ha
2022
2023 : 869,3 ha
2023
2024 : 864,1 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 867,2
2016 867,4
2017 867,7
2018 877
2019 868,9
2020 871,2
2021 868,6
2022 868,4
2023 869,3
2024 864,1
Campagne 2024 — 864.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 216.2 ha (25%)
Blé tendre : 210.4 ha (24%)
Colza : 164.6 ha (19%)
Autres cultures industrielles : 157.3 ha (18%)
Orge : 68.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (3%)
Fourrage : 13.3 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.8 ha (1%)
Tournesol : 1.6 ha (0%)
Divers : 1.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage
216.2 ha (25%)
Blé tendre
210.4 ha (24%)
Colza
164.6 ha (19%)
Autres cultures industrielles
157.3 ha (18%)
Orge
68.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
23.9 ha (3%)
Fourrage
13.3 ha (2%)
Prairies permanentes
6.8 ha (1%)
Tournesol
1.6 ha (0%)
Divers
1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Maïs grain et ensilage 216.2 25
Blé tendre 210.4 24
Colza 164.6 19
Autres cultures industrielles 157.3 18
Orge 68.4 8
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 3
Fourrage 13.3 2
Prairies permanentes 6.8 1
Tournesol 1.6 0
Divers 1.6 0
Campagne 2023 — 869.3 ha déclarée
Blé tendre : 461.4 ha (53%)
Maïs grain et ensilage : 177.4 ha (20%)
Orge : 74.6 ha (9%)
Colza : 51 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 26 ha (3%)
Tournesol : 22.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (2%)
Fourrage : 13.3 ha (2%)
Légumineuses à grains : 10.7 ha (1%)
Prairies permanentes : 5.9 ha (1%)
Autres : 7.1 ha (1%)
Blé tendre
461.4 ha (53%)
Maïs grain et ensilage
177.4 ha (20%)
Orge
74.6 ha (9%)
Colza
51 ha (6%)
Autres cultures industrielles
26 ha (3%)
Tournesol
22.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.7 ha (2%)
Fourrage
13.3 ha (2%)
Légumineuses à grains
10.7 ha (1%)
Prairies permanentes
5.9 ha (1%)
Autres
7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 461.4 53
Maïs grain et ensilage 177.4 20
Orge 74.6 9
Colza 51 6
Autres cultures industrielles 26 3
Tournesol 22.2 3
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 2
Fourrage 13.3 2
Légumineuses à grains 10.7 1
Prairies permanentes 5.9 1
Protéagineux 5.4 1
Divers 1.7 0
Campagne 2022 — 868.4 ha déclarée
Blé tendre : 270.6 ha (31%)
Colza : 201.2 ha (23%)
Maïs grain et ensilage : 144.7 ha (17%)
Autres cultures industrielles : 113.7 ha (13%)
Orge : 57.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs : 29 ha (3%)
Tournesol : 22.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.3 ha (1%)
Divers : 1.3 ha (0%)
Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre
270.6 ha (31%)
Colza
201.2 ha (23%)
Maïs grain et ensilage
144.7 ha (17%)
Autres cultures industrielles
113.7 ha (13%)
Orge
57.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs
29 ha (3%)
Tournesol
22.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.4 ha (2%)
Prairies permanentes
6.3 ha (1%)
Divers
1.3 ha (0%)
Autres
1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 270.6 31
Colza 201.2 23
Maïs grain et ensilage 144.7 17
Autres cultures industrielles 113.7 13
Orge 57.8 7
Légumes ou fleurs 29 3
Tournesol 22.6 3
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 2
Prairies permanentes 6.3 1
Divers 1.3 0
Fourrage 1.2 0
Fourrage 0.6 0
Campagne 2021 — 868.6 ha déclarée
Blé tendre : 466 ha (54%)
Maïs grain et ensilage : 214.4 ha (25%)
Colza : 62.8 ha (7%)
Orge : 54.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 32 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.3 ha (1%)
Tournesol : 4.5 ha (1%)
Autres céréales : 2.2 ha (0%)
Protéagineux : 2.1 ha (0%)
Autres : 4.7 ha (1%)
Blé tendre
466 ha (54%)
Maïs grain et ensilage
214.4 ha (25%)
Colza
62.8 ha (7%)
Orge
54.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles
32 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2 ha (2%)
Prairies permanentes
6.3 ha (1%)
Tournesol
4.5 ha (1%)
Autres céréales
2.2 ha (0%)
Protéagineux
2.1 ha (0%)
Autres
4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 466 54
Maïs grain et ensilage 214.4 25
Colza 62.8 7
Orge 54.4 6
Autres cultures industrielles 32 4
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 2
Prairies permanentes 6.3 1
Tournesol 4.5 1
Autres céréales 2.2 0
Protéagineux 2.1 0
Fourrage 1.9 0
Fourrage 1.2 0
Divers 1.2 0
Prairies temporaires 0.4 0
Campagne 2020 — 871.2 ha déclarée
Colza : 253.9 ha (29%)
Blé tendre : 222.1 ha (25%)
Maïs grain et ensilage : 168 ha (19%)
Autres cultures industrielles : 93.8 ha (11%)
Orge : 78.1 ha (9%)
Protéagineux : 21.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.6 ha (2%)
Prairies permanentes : 7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs : 4.8 ha (1%)
Divers : 1.6 ha (0%)
Autres : 0.7 ha (0%)
Colza
253.9 ha (29%)
Blé tendre
222.1 ha (25%)
Maïs grain et ensilage
168 ha (19%)
Autres cultures industrielles
93.8 ha (11%)
Orge
78.1 ha (9%)
Protéagineux
21.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.6 ha (2%)
Prairies permanentes
7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs
4.8 ha (1%)
Divers
1.6 ha (0%)
Autres
0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Colza 253.9 29
Blé tendre 222.1 25
Maïs grain et ensilage 168 19
Autres cultures industrielles 93.8 11
Orge 78.1 9
Protéagineux 21.2 2
Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 2
Prairies permanentes 7.4 1
Légumes ou fleurs 4.8 1
Divers 1.6 0
Prairies temporaires 0.5 0
Fourrage 0.2 0
Campagne 2019 — 868.9 ha déclarée
Blé tendre : 422.4 ha (49%)
Maïs grain et ensilage : 230.9 ha (27%)
Orge : 102.5 ha (12%)
Colza : 38.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 36.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (2%)
Prairies permanentes : 6.3 ha (1%)
Autres oléagineux : 5.1 ha (1%)
Protéagineux : 3.6 ha (0%)
Divers : 2.7 ha (0%)
Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre
422.4 ha (49%)
Maïs grain et ensilage
230.9 ha (27%)
Orge
102.5 ha (12%)
Colza
38.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles
36.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.4 ha (2%)
Prairies permanentes
6.3 ha (1%)
Autres oléagineux
5.1 ha (1%)
Protéagineux
3.6 ha (0%)
Divers
2.7 ha (0%)
Autres
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 422.4 49
Maïs grain et ensilage 230.9 27
Orge 102.5 12
Colza 38.2 4
Autres cultures industrielles 36.9 4
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 2
Prairies permanentes 6.3 1
Autres oléagineux 5.1 1
Protéagineux 3.6 0
Divers 2.7 0
Prairies temporaires 0.5 0
Fourrage 0.4 0
Campagne 2018 — 877 ha déclarée
Colza : 251.9 ha (29%)
Autres cultures industrielles : 146.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage : 145.8 ha (17%)
Blé tendre : 138.8 ha (16%)
Orge : 116.9 ha (13%)
Légumes ou fleurs : 35.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (2%)
Protéagineux : 9 ha (1%)
Prairies permanentes : 6.3 ha (1%)
Plantes à fibres : 2.8 ha (0%)
Autres : 4.5 ha (1%)
Colza
251.9 ha (29%)
Autres cultures industrielles
146.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage
145.8 ha (17%)
Blé tendre
138.8 ha (16%)
Orge
116.9 ha (13%)
Légumes ou fleurs
35.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2 ha (2%)
Protéagineux
9 ha (1%)
Prairies permanentes
6.3 ha (1%)
Plantes à fibres
2.8 ha (0%)
Autres
4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Colza 251.9 29
Autres cultures industrielles 146.5 17
Maïs grain et ensilage 145.8 17
Blé tendre 138.8 16
Orge 116.9 13
Légumes ou fleurs 35.3 4
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 2
Protéagineux 9 1
Prairies permanentes 6.3 1
Plantes à fibres 2.8 0
Tournesol 2 0
Divers 1.5 0
Prairies temporaires 0.7 0
Fourrage 0.3 0
Campagne 2017 — 867.7 ha déclarée
Blé tendre : 429 ha (49%)
Maïs grain et ensilage : 235.3 ha (27%)
Orge : 96.2 ha (11%)
Colza : 66 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles : 8.1 ha (1%)
Prairies temporaires : 5.1 ha (1%)
Tournesol : 4.2 ha (0%)
Divers : 3 ha (0%)
Prairies permanentes : 2.3 ha (0%)
Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre
429 ha (49%)
Maïs grain et ensilage
235.3 ha (27%)
Orge
96.2 ha (11%)
Colza
66 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles
8.1 ha (1%)
Prairies temporaires
5.1 ha (1%)
Tournesol
4.2 ha (0%)
Divers
3 ha (0%)
Prairies permanentes
2.3 ha (0%)
Autres
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 429 49
Maïs grain et ensilage 235.3 27
Orge 96.2 11
Colza 66 8
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 2
Autres cultures industrielles 8.1 1
Prairies temporaires 5.1 1
Tournesol 4.2 0
Divers 3 0
Prairies permanentes 2.3 0
Fourrage 0.2 0
Campagne 2016 — 867.4 ha déclarée
Blé tendre : 264.8 ha (31%)
Colza : 243.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage : 149.3 ha (17%)
Orge : 62.6 ha (7%)
Autres cultures industrielles : 62.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs : 38 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.3 ha (2%)
Protéagineux : 17.5 ha (2%)
Prairies temporaires : 4.5 ha (1%)
Prairies permanentes : 2.3 ha (0%)
Autres : 3.3 ha (0%)
Blé tendre
264.8 ha (31%)
Colza
243.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage
149.3 ha (17%)
Orge
62.6 ha (7%)
Autres cultures industrielles
62.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs
38 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.3 ha (2%)
Protéagineux
17.5 ha (2%)
Prairies temporaires
4.5 ha (1%)
Prairies permanentes
2.3 ha (0%)
Autres
3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 264.8 31
Colza 243.4 28
Maïs grain et ensilage 149.3 17
Orge 62.6 7
Autres cultures industrielles 62.4 7
Légumes ou fleurs 38 4
Gel (surfaces gelées sans production) 19.3 2
Protéagineux 17.5 2
Prairies temporaires 4.5 1
Prairies permanentes 2.3 0
Autres céréales 1.6 0
Divers 1.5 0
Fourrage 0.2 0
Campagne 2015 — 867.2 ha déclarée
Blé tendre : 358 ha (41%)
Maïs grain et ensilage : 216.2 ha (25%)
Orge : 143.4 ha (17%)
Colza : 83.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 22.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 19.3 ha (2%)
Tournesol : 12.2 ha (1%)
Prairies temporaires : 4.5 ha (1%)
Protéagineux : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes : 2.5 ha (0%)
Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre
358 ha (41%)
Maïs grain et ensilage
216.2 ha (25%)
Orge
143.4 ha (17%)
Colza
83.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles
22.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
19.3 ha (2%)
Tournesol
12.2 ha (1%)
Prairies temporaires
4.5 ha (1%)
Protéagineux
3.7 ha (0%)
Prairies permanentes
2.5 ha (0%)
Autres
1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 358 41
Maïs grain et ensilage 216.2 25
Orge 143.4 17
Colza 83.1 10
Autres cultures industrielles 22.4 3
Gel (surfaces gelées sans production) 19.3 2
Tournesol 12.2 1
Prairies temporaires 4.5 1
Protéagineux 3.7 0
Prairies permanentes 2.5 0
Divers 1.6 0
Fourrage 0.3 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Surface totale zonee : 1035.7 ha
Naturelle (POS) (03) — 98% (1014.3 ha)
Urbaine (POS) (01) — 2% (21.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 1014.3 98
Urbaine (POS) 01 21.4 2
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
6
Grandes cultures
4
Agriculture générale
2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
4
Surface agricole utilisee (SAU)
610 ha
Emploi agricole (ETP)
5
Production brute standard (PBS)
768 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public : 14 ha (1%)
Commune : 10.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) : 980.3 ha (98%)
Établissement public
14 ha (1%)
Commune
10.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)
980.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Établissement public 14 1 13
Commune 10.4 1 30
Autres (privé, non identifié) 980.3 98 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
54 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 9
2024 1
2023 1
2022 1
2021 2
2020 1
2019 13
2018 2
2017 8
2016 3
2015 13
Climat
Precipitations annuelles
755 mm
Temperature moyenne
11.4 °C
Temperature min. absolue
-17.5 °C
Temperature max. absolue
43.0 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite