Fayssac

Département 81 — 81150

354 habitants 179 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (590 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (176) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Fayssac est une commune du département Occitanie (81), comptant 354 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 590 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

590
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
9
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
481
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

495 530 565 600 636 2015 : 596,8 ha 2015 2016 : 599,3 ha 2016 2017 : 602,1 ha 2017 2018 : 600,6 ha 2018 2019 : 582,6 ha 2019 2020 : 604,2 ha 2020 2021 : 604,7 ha 2021 2022 : 605,3 ha 2022 2023 : 600,1 ha 2023 2024 : 590 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015596,8
2016599,3
2017602,1
2018600,6
2019582,6
2020604,2
2021604,7
2022605,3
2023600,1
2024590
Campagne 2024 — 590 ha déclarée
Tournesol : 130.9 ha (22%) Vignes : 107.3 ha (18%) Orge : 94.1 ha (16%) Autres céréales : 83.9 ha (14%) Blé tendre : 76.3 ha (13%) Fourrage : 28.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (3%) Protéagineux : 14.5 ha (2%) Divers : 12 ha (2%) Prairies temporaires : 9.2 ha (2%) Autres : 14.5 ha (2%)
Tournesol 130.9 ha (22%)
Vignes 107.3 ha (18%)
Orge 94.1 ha (16%)
Autres céréales 83.9 ha (14%)
Blé tendre 76.3 ha (13%)
Fourrage 28.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (3%)
Protéagineux 14.5 ha (2%)
Divers 12 ha (2%)
Prairies temporaires 9.2 ha (2%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol130.922
Vignes107.318
Orge94.116
Autres céréales83.914
Blé tendre76.313
Fourrage28.35
Gel (surfaces gelées sans production)193
Protéagineux14.52
Divers122
Prairies temporaires9.22
Légumineuses à grains6.91
Prairies permanentes51
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.60
Oliviers0.20
Fruits à coque0.10
Campagne 2023 — 600.1 ha déclarée
Blé tendre : 146.7 ha (24%) Tournesol : 114.3 ha (19%) Vignes : 106.1 ha (18%) Autres céréales : 76.2 ha (13%) Orge : 69.1 ha (12%) Fourrage : 20.4 ha (3%) Prairies temporaires : 14.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (2%) Divers : 13.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 8.9 ha (1%) Autres : 16.6 ha (3%)
Blé tendre 146.7 ha (24%)
Tournesol 114.3 ha (19%)
Vignes 106.1 ha (18%)
Autres céréales 76.2 ha (13%)
Orge 69.1 ha (12%)
Fourrage 20.4 ha (3%)
Prairies temporaires 14.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (2%)
Divers 13.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 8.9 ha (1%)
Autres 16.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146.724
Tournesol114.319
Vignes106.118
Autres céréales76.213
Orge69.112
Fourrage20.43
Prairies temporaires14.92
Gel (surfaces gelées sans production)13.82
Divers13.12
Légumineuses à grains8.91
Protéagineux81
Prairies permanentes2.90
Plantes à fibres2.20
Légumes ou fleurs1.10
Estives et landes10
Autres cultures industrielles0.60
Vergers0.50
Oliviers0.20
Fruits à coque0.10
Campagne 2022 — 605.3 ha déclarée
Tournesol : 175.5 ha (29%) Blé tendre : 103.3 ha (17%) Vignes : 99.8 ha (16%) Autres céréales : 84.8 ha (14%) Orge : 58 ha (10%) Autres : 24.1 ha (4%) Fourrage : 20.5 ha (3%) Divers : 10.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.8 ha (2%) Prairies temporaires : 6.8 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Tournesol 175.5 ha (29%)
Blé tendre 103.3 ha (17%)
Vignes 99.8 ha (16%)
Autres céréales 84.8 ha (14%)
Orge 58 ha (10%)
Autres 24.1 ha (4%)
Fourrage 20.5 ha (3%)
Divers 10.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (2%)
Prairies temporaires 6.8 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol175.529
Blé tendre103.317
Vignes99.816
Autres céréales84.814
Orge5810
Autres24.14
Fourrage20.53
Divers10.72
Gel (surfaces gelées sans production)9.82
Prairies temporaires6.81
Prairies permanentes6.21
Plantes à fibres1.60
Légumineuses à grains1.40
Protéagineux0.70
Autres cultures industrielles0.60
Légumes ou fleurs0.60
Vergers0.40
Fruits à coque0.30
Oliviers0.20
Campagne 2021 — 604.7 ha déclarée
Blé tendre : 128.8 ha (21%) Tournesol : 116.4 ha (19%) Vignes : 97.7 ha (16%) Autres céréales : 94 ha (16%) Orge : 76.6 ha (13%) Fourrage : 23.9 ha (4%) Divers : 11.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (2%) Prairies temporaires : 9.9 ha (2%) Autres : 9.6 ha (2%) Autres : 25.7 ha (4%)
Blé tendre 128.8 ha (21%)
Tournesol 116.4 ha (19%)
Vignes 97.7 ha (16%)
Autres céréales 94 ha (16%)
Orge 76.6 ha (13%)
Fourrage 23.9 ha (4%)
Divers 11.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (2%)
Prairies temporaires 9.9 ha (2%)
Autres 9.6 ha (2%)
Autres 25.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre128.821
Tournesol116.419
Vignes97.716
Autres céréales9416
Orge76.613
Fourrage23.94
Divers11.22
Gel (surfaces gelées sans production)10.92
Prairies temporaires9.92
Autres9.62
Protéagineux8.31
Maïs grain et ensilage7.81
Prairies permanentes6.21
Légumineuses à grains1.40
Légumes ou fleurs0.60
Autres cultures industrielles0.50
Vergers0.40
Fruits à coque0.30
Oliviers0.20
Campagne 2020 — 604.2 ha déclarée
Tournesol : 136.6 ha (23%) Blé tendre : 125.3 ha (21%) Vignes : 111.4 ha (18%) Autres céréales : 77.8 ha (13%) Orge : 59.5 ha (10%) Fourrage : 33 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.6 ha (2%) Protéagineux : 11.5 ha (2%) Divers : 8 ha (1%) Prairies permanentes : 6.4 ha (1%) Autres : 20.1 ha (3%)
Tournesol 136.6 ha (23%)
Blé tendre 125.3 ha (21%)
Vignes 111.4 ha (18%)
Autres céréales 77.8 ha (13%)
Orge 59.5 ha (10%)
Fourrage 33 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.6 ha (2%)
Protéagineux 11.5 ha (2%)
Divers 8 ha (1%)
Prairies permanentes 6.4 ha (1%)
Autres 20.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol136.623
Blé tendre125.321
Vignes111.418
Autres céréales77.813
Orge59.510
Fourrage335
Gel (surfaces gelées sans production)14.62
Protéagineux11.52
Divers81
Prairies permanentes6.41
Prairies temporaires61
Maïs grain et ensilage5.81
Autres5.11
Légumineuses à grains1.40
Autres cultures industrielles0.50
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.40
Fruits à coque0.20
Oliviers0.20
Campagne 2019 — 582.6 ha déclarée
Tournesol : 161.7 ha (28%) Blé tendre : 153.8 ha (26%) Vignes : 102.1 ha (18%) Orge : 65.7 ha (11%) Fourrage : 28.3 ha (5%) Autres céréales : 26.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (3%) Divers : 6.5 ha (1%) Prairies permanentes : 6.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.6 ha (1%) Autres : 9.8 ha (2%)
Tournesol 161.7 ha (28%)
Blé tendre 153.8 ha (26%)
Vignes 102.1 ha (18%)
Orge 65.7 ha (11%)
Fourrage 28.3 ha (5%)
Autres céréales 26.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (3%)
Divers 6.5 ha (1%)
Prairies permanentes 6.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.6 ha (1%)
Autres 9.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol161.728
Blé tendre153.826
Vignes102.118
Orge65.711
Fourrage28.35
Autres céréales26.24
Gel (surfaces gelées sans production)17.53
Divers6.51
Prairies permanentes6.41
Prairies temporaires4.61
Maïs grain et ensilage3.41
Légumineuses à grains2.80
Autres2.80
Estives et landes0.80
Campagne 2018 — 600.6 ha déclarée
Tournesol : 143.7 ha (24%) Vignes : 111.6 ha (19%) Blé tendre : 105.4 ha (18%) Autres céréales : 77.6 ha (13%) Orge : 54 ha (9%) Fourrage : 26.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 20.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.3 ha (3%) Prairies temporaires : 11.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.8 ha (1%) Autres : 25.1 ha (4%)
Tournesol 143.7 ha (24%)
Vignes 111.6 ha (19%)
Blé tendre 105.4 ha (18%)
Autres céréales 77.6 ha (13%)
Orge 54 ha (9%)
Fourrage 26.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 20.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (3%)
Prairies temporaires 11.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.8 ha (1%)
Autres 25.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol143.724
Vignes111.619
Blé tendre105.418
Autres céréales77.613
Orge549
Fourrage26.74
Légumineuses à grains20.53
Gel (surfaces gelées sans production)16.33
Prairies temporaires11.92
Maïs grain et ensilage7.81
Divers7.31
Autres oléagineux6.61
Prairies permanentes6.41
Autres2.40
Protéagineux1.60
Estives et landes0.80
Campagne 2017 — 602.1 ha déclarée
Blé tendre : 139.2 ha (23%) Vignes : 111.3 ha (18%) Tournesol : 88.3 ha (15%) Orge : 73.3 ha (12%) Autres céréales : 46.5 ha (8%) Fourrage : 34.2 ha (6%) Protéagineux : 29.2 ha (5%) Légumineuses à grains : 14.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (2%) Autres : 39 ha (6%)
Blé tendre 139.2 ha (23%)
Vignes 111.3 ha (18%)
Tournesol 88.3 ha (15%)
Orge 73.3 ha (12%)
Autres céréales 46.5 ha (8%)
Fourrage 34.2 ha (6%)
Protéagineux 29.2 ha (5%)
Légumineuses à grains 14.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (2%)
Autres 39 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre139.223
Vignes111.318
Tournesol88.315
Orge73.312
Autres céréales46.58
Fourrage34.26
Protéagineux29.25
Légumineuses à grains14.72
Maïs grain et ensilage13.42
Gel (surfaces gelées sans production)132
Autres oléagineux12.32
Prairies temporaires8.81
Divers8.21
Prairies permanentes6.41
Autres2.40
Estives et landes0.80
Vergers0.10
Campagne 2016 — 599.3 ha déclarée
Tournesol : 162.5 ha (27%) Blé tendre : 151.1 ha (25%) Vignes : 106.7 ha (18%) Orge : 51.7 ha (9%) Autres céréales : 42.9 ha (7%) Fourrage : 28.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (2%) Prairies permanentes : 9.8 ha (2%) Divers : 6.9 ha (1%) Autres : 12.9 ha (2%)
Tournesol 162.5 ha (27%)
Blé tendre 151.1 ha (25%)
Vignes 106.7 ha (18%)
Orge 51.7 ha (9%)
Autres céréales 42.9 ha (7%)
Fourrage 28.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (2%)
Prairies permanentes 9.8 ha (2%)
Divers 6.9 ha (1%)
Autres 12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol162.527
Blé tendre151.125
Vignes106.718
Orge51.79
Autres céréales42.97
Fourrage28.45
Gel (surfaces gelées sans production)16.63
Maïs grain et ensilage9.82
Prairies permanentes9.82
Divers6.91
Protéagineux4.51
Prairies temporaires3.91
Autres oléagineux3.61
Estives et landes0.80
Vergers0.10
Campagne 2015 — 596.8 ha déclarée
Tournesol : 152.4 ha (26%) Blé tendre : 150.7 ha (25%) Vignes : 103.5 ha (17%) Orge : 55.9 ha (9%) Autres céréales : 53 ha (9%) Fourrage : 24.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (3%) Prairies permanentes : 13.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (2%) Divers : 9.5 ha (2%) Autres : 8.1 ha (1%)
Tournesol 152.4 ha (26%)
Blé tendre 150.7 ha (25%)
Vignes 103.5 ha (17%)
Orge 55.9 ha (9%)
Autres céréales 53 ha (9%)
Fourrage 24.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (3%)
Prairies permanentes 13.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (2%)
Divers 9.5 ha (2%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol152.426
Blé tendre150.725
Vignes103.517
Orge55.99
Autres céréales539
Fourrage24.84
Gel (surfaces gelées sans production)163
Prairies permanentes13.12
Maïs grain et ensilage9.82
Divers9.52
Protéagineux6.91
Estives et landes0.80
Légumineuses à grains0.30
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 38 ha (6.4 % de la SAU)
Parcelles bio 72

Evolution de la surface bio

28 31 35 38 41 2019 : 32,5 ha 2019 2020 : 38,6 ha 2020 2021 : 39,4 ha 2021 2022 : 39,5 ha 2022 2023 : 39 ha 2023 2024 : 38 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201932,520
202038,650
202139,467
202239,559
20233967
20243872

Cultures bio

Vignes 20.0 ha
Fourrage 5.4 ha
Légumineuses à grains 2.7 ha
Protéagineux 2.1 ha
Tournesol 2.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
PILLET FLAVIEN Vente directe
STELEIRE EQUESTRE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-09-16

Surface totale zonee : 2663.9 ha

Agricole (A) — 99% (2631.4 ha) Naturelle (N) — 1% (32.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2631.499
NaturelleN32.51

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Viticulture 3
Grandes cultures 3
Élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 348 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 389 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 9 ha (1%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 730 ha (99%)
Commune 9 ha (1%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 730 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune9156
Département001
Établissement public003
Autres (privé, non identifié)73099—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

176 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202422
20235
202230
20218
20198
201837
20172
201621
201523
20147

Climat

Precipitations annuelles 659 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche SENOUILLAC (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

CN_GROTTE_DE_L_ESTUEBOUDE cavite
OGC_SOUTERRAIN_AU_VILLAGE_(087) cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bernac 186 hab. Cahuzac-sur-Vère 1 239 hab. Cestayrols 455 hab. Labastide-de-Lévis 971 hab. Senouillac 1 123 hab.

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