Florensac

Département 34 — 34510

5 254 habitants 10 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Florensac est une commune du département Occitanie (34), comptant 5 254 habitants. 263 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 140,3 ha.

Chiffres clés

2140.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
263
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
5 498
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.9k 2.1k 2.2k 2.4k 2015 : 2 031 ha 2015 2016 : 2 120,3 ha 2016 2017 : 2 012 ha 2017 2018 : 2 035 ha 2018 2019 : 2 044,1 ha 2019 2020 : 2 267,3 ha 2020 2021 : 2 249,3 ha 2021 2022 : 2 280,7 ha 2022 2023 : 2 085,5 ha 2023 2024 : 2 140,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 031
20162 120,3
20172 012
20182 035
20192 044,1
20202 267,3
20212 249,3
20222 280,7
20232 085,5
20242 140,3
Campagne 2024 — 2140.3 ha déclarée
Vignes : 1574.2 ha (74%) Autres céréales : 216.1 ha (10%) Divers : 109 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.8 ha (4%) Estives et landes : 56.1 ha (3%) Tournesol : 39.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.8 ha (1%) Blé tendre : 17.9 ha (1%) Orge : 8.7 ha (0%) Prairies permanentes : 8.7 ha (0%) Autres : 11.1 ha (1%)
Vignes 1574.2 ha (74%)
Autres céréales 216.1 ha (10%)
Divers 109 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.8 ha (4%)
Estives et landes 56.1 ha (3%)
Tournesol 39.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.8 ha (1%)
Blé tendre 17.9 ha (1%)
Orge 8.7 ha (0%)
Prairies permanentes 8.7 ha (0%)
Autres 11.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1574.274
Autres céréales216.110
Divers1095
Gel (surfaces gelées sans production)76.84
Estives et landes56.13
Tournesol39.92
Maïs grain et ensilage21.81
Blé tendre17.91
Orge8.70
Prairies permanentes8.70
Vergers4.30
Oliviers2.70
Légumes ou fleurs1.90
Fourrage1.30
Prairies temporaires0.90
Campagne 2023 — 2085.5 ha déclarée
Vignes : 1604.5 ha (77%) Autres céréales : 180 ha (9%) Divers : 107.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60 ha (3%) Blé tendre : 52.2 ha (3%) Tournesol : 30.5 ha (1%) Orge : 19.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 12.8 ha (1%) Vergers : 5.2 ha (0%) Estives et landes : 4 ha (0%) Autres : 10 ha (0%)
Vignes 1604.5 ha (77%)
Autres céréales 180 ha (9%)
Divers 107.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60 ha (3%)
Blé tendre 52.2 ha (3%)
Tournesol 30.5 ha (1%)
Orge 19.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 12.8 ha (1%)
Vergers 5.2 ha (0%)
Estives et landes 4 ha (0%)
Autres 10 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1604.577
Autres céréales1809
Divers107.25
Gel (surfaces gelées sans production)603
Blé tendre52.23
Tournesol30.51
Orge19.11
Maïs grain et ensilage12.81
Vergers5.20
Estives et landes40
Oliviers3.10
Prairies temporaires2.40
Colza2.30
Fourrage1.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 2280.7 ha déclarée
Vignes : 1533.2 ha (67%) Autres céréales : 190.2 ha (8%) Estives et landes : 170.5 ha (7%) Autres : 120.2 ha (5%) Divers : 92.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.2 ha (1%) Orge : 30.9 ha (1%) Fourrage : 29.6 ha (1%) Tournesol : 25.5 ha (1%) Blé tendre : 18.8 ha (1%) Autres : 38.1 ha (2%)
Vignes 1533.2 ha (67%)
Autres céréales 190.2 ha (8%)
Estives et landes 170.5 ha (7%)
Autres 120.2 ha (5%)
Divers 92.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.2 ha (1%)
Orge 30.9 ha (1%)
Fourrage 29.6 ha (1%)
Tournesol 25.5 ha (1%)
Blé tendre 18.8 ha (1%)
Autres 38.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1533.267
Autres céréales190.28
Estives et landes170.57
Autres120.25
Divers92.54
Gel (surfaces gelées sans production)31.21
Orge30.91
Fourrage29.61
Tournesol25.51
Blé tendre18.81
Maïs grain et ensilage161
Protéagineux7.70
Vergers6.50
Oliviers30
Colza2.80
Légumes ou fleurs1.20
Prairies temporaires0.50
Prairies permanentes0.40
Campagne 2021 — 2249.3 ha déclarée
Vignes : 1522.4 ha (68%) Autres céréales : 171.1 ha (8%) Estives et landes : 170.5 ha (8%) Autres : 108.3 ha (5%) Divers : 85.8 ha (4%) Tournesol : 55.1 ha (2%) Colza : 38.3 ha (2%) Orge : 25.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (1%) Fourrage : 14.8 ha (1%) Autres : 32 ha (1%)
Vignes 1522.4 ha (68%)
Autres céréales 171.1 ha (8%)
Estives et landes 170.5 ha (8%)
Autres 108.3 ha (5%)
Divers 85.8 ha (4%)
Tournesol 55.1 ha (2%)
Colza 38.3 ha (2%)
Orge 25.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (1%)
Fourrage 14.8 ha (1%)
Autres 32 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1522.468
Autres céréales171.18
Estives et landes170.58
Autres108.35
Divers85.84
Tournesol55.12
Colza38.32
Orge25.81
Gel (surfaces gelées sans production)25.21
Fourrage14.81
Blé tendre10.80
Vergers6.90
Légumineuses à grains3.40
Maïs grain et ensilage2.90
Protéagineux2.50
Oliviers2.40
Prairies temporaires1.50
Légumes ou fleurs1.20
Prairies permanentes0.40
Campagne 2020 — 2267.3 ha déclarée
Vignes : 1530.7 ha (68%) Autres céréales : 200.9 ha (9%) Estives et landes : 163.9 ha (7%) Divers : 94.3 ha (4%) Autres : 92.8 ha (4%) Blé tendre : 34.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 28.4 ha (1%) Colza : 21.3 ha (1%) Orge : 15.5 ha (1%) Autres : 56.6 ha (2%)
Vignes 1530.7 ha (68%)
Autres céréales 200.9 ha (9%)
Estives et landes 163.9 ha (7%)
Divers 94.3 ha (4%)
Autres 92.8 ha (4%)
Blé tendre 34.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 28.4 ha (1%)
Colza 21.3 ha (1%)
Orge 15.5 ha (1%)
Autres 56.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1530.768
Autres céréales200.99
Estives et landes163.97
Divers94.34
Autres92.84
Blé tendre34.12
Gel (surfaces gelées sans production)28.81
Légumineuses à grains28.41
Colza21.31
Orge15.51
Maïs grain et ensilage15.11
Fourrage14.81
Oliviers121
Vergers8.50
Prairies temporaires2.50
Légumes ou fleurs2.30
Tournesol10
Prairies permanentes0.40
Campagne 2019 — 2044.1 ha déclarée
Vignes : 1478.2 ha (72%) Autres céréales : 196 ha (10%) Autres : 98.1 ha (5%) Divers : 79.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.1 ha (3%) Blé tendre : 36.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 28.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 28.2 ha (1%) Oliviers : 13.4 ha (1%) Vergers : 8.5 ha (0%) Autres : 17.2 ha (1%)
Vignes 1478.2 ha (72%)
Autres céréales 196 ha (10%)
Autres 98.1 ha (5%)
Divers 79.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.1 ha (3%)
Blé tendre 36.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 28.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 28.2 ha (1%)
Oliviers 13.4 ha (1%)
Vergers 8.5 ha (0%)
Autres 17.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1478.272
Autres céréales19610
Autres98.15
Divers79.64
Gel (surfaces gelées sans production)60.13
Blé tendre36.22
Maïs grain et ensilage28.61
Légumineuses à grains28.21
Oliviers13.41
Vergers8.50
Tournesol6.80
Orge3.30
Fourrage2.90
Prairies temporaires20
Légumes ou fleurs1.70
Colza0.50
Campagne 2018 — 2035 ha déclarée
Vignes : 1441.3 ha (71%) Autres céréales : 259.6 ha (13%) Autres : 107.6 ha (5%) Divers : 82.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 37.6 ha (2%) Tournesol : 20.9 ha (1%) Oliviers : 13.4 ha (1%) Vergers : 9.3 ha (0%) Blé tendre : 9.2 ha (0%) Autres : 14.9 ha (1%)
Vignes 1441.3 ha (71%)
Autres céréales 259.6 ha (13%)
Autres 107.6 ha (5%)
Divers 82.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 37.6 ha (2%)
Tournesol 20.9 ha (1%)
Oliviers 13.4 ha (1%)
Vergers 9.3 ha (0%)
Blé tendre 9.2 ha (0%)
Autres 14.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1441.371
Autres céréales259.613
Autres107.65
Divers82.44
Gel (surfaces gelées sans production)38.82
Légumineuses à grains37.62
Tournesol20.91
Oliviers13.41
Vergers9.30
Blé tendre9.20
Orge4.40
Fourrage40
Colza2.20
Prairies temporaires1.90
Maïs grain et ensilage0.80
Prairies permanentes0.80
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2017 — 2012 ha déclarée
Vignes : 1527 ha (76%) Autres céréales : 206.5 ha (10%) Divers : 77 ha (4%) Légumineuses à grains : 35.5 ha (2%) Colza : 34.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.1 ha (2%) Tournesol : 28.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 24.1 ha (1%) Oliviers : 13.4 ha (1%) Vergers : 9.3 ha (0%) Autres : 23.4 ha (1%)
Vignes 1527 ha (76%)
Autres céréales 206.5 ha (10%)
Divers 77 ha (4%)
Légumineuses à grains 35.5 ha (2%)
Colza 34.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.1 ha (2%)
Tournesol 28.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 24.1 ha (1%)
Oliviers 13.4 ha (1%)
Vergers 9.3 ha (0%)
Autres 23.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes152776
Autres céréales206.510
Divers774
Légumineuses à grains35.52
Colza34.32
Gel (surfaces gelées sans production)33.12
Tournesol28.41
Maïs grain et ensilage24.11
Oliviers13.41
Vergers9.30
Prairies temporaires9.20
Fourrage5.50
Blé tendre5.20
Orge2.30
Légumes ou fleurs1.10
Prairies permanentes0.10
Campagne 2016 — 2120.3 ha déclarée
Vignes : 1585.6 ha (75%) Autres céréales : 220.2 ha (10%) Divers : 83.1 ha (4%) Protéagineux : 45.7 ha (2%) Colza : 36.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 31.8 ha (1%) Blé tendre : 17.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 15.6 ha (1%) Oliviers : 13.4 ha (1%) Autres : 36.9 ha (2%)
Vignes 1585.6 ha (75%)
Autres céréales 220.2 ha (10%)
Divers 83.1 ha (4%)
Protéagineux 45.7 ha (2%)
Colza 36.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 31.8 ha (1%)
Blé tendre 17.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 15.6 ha (1%)
Oliviers 13.4 ha (1%)
Autres 36.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1585.675
Autres céréales220.210
Divers83.14
Protéagineux45.72
Colza36.52
Gel (surfaces gelées sans production)33.62
Légumineuses à grains31.81
Blé tendre17.91
Maïs grain et ensilage15.61
Oliviers13.41
Vergers9.50
Tournesol9.30
Prairies temporaires7.50
Légumes ou fleurs4.90
Fourrage30
Orge2.60
Prairies permanentes0.10
Campagne 2015 — 2031 ha déclarée
Vignes : 1503.9 ha (74%) Autres céréales : 255.6 ha (13%) Divers : 69.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.8 ha (2%) Colza : 34.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 34.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 22 ha (1%) Fourrage : 17.5 ha (1%) Oliviers : 13.6 ha (1%) Vergers : 9.2 ha (0%) Autres : 26.1 ha (1%)
Vignes 1503.9 ha (74%)
Autres céréales 255.6 ha (13%)
Divers 69.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.8 ha (2%)
Colza 34.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 34.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 22 ha (1%)
Fourrage 17.5 ha (1%)
Oliviers 13.6 ha (1%)
Vergers 9.2 ha (0%)
Autres 26.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1503.974
Autres céréales255.613
Divers69.13
Gel (surfaces gelées sans production)44.82
Colza34.92
Maïs grain et ensilage34.32
Légumineuses à grains221
Fourrage17.51
Oliviers13.61
Vergers9.20
Prairies temporaires8.90
Blé tendre6.40
Protéagineux4.10
Légumes ou fleurs3.60
Orge30
Prairies permanentes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 101.7 ha (4.8 % de la SAU)
Parcelles bio 56

Evolution de la surface bio

63 81 99 116 134 2019 : 74 ha 2019 2020 : 107,8 ha 2020 2021 : 127,8 ha 2021 2022 : 110,9 ha 2022 2023 : 118,9 ha 2023 2024 : 101,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20197431
2020107,859
2021127,876
2022110,976
2023118,986
2024101,756

Cultures bio

Vignes 95.2 ha
Divers 5.8 ha
Vergers 0.5 ha
Fourrage 0.2 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (2)
BIO DOMENIU
DOMAINE SAINTE PAULE
FABRE CHRISTINE
GAEC REC DE RIEUX
LOPEZ BASTIEN HENRI Vente directe
LOPEZ JOSEPH EMMANUEL
Serge Perrot Vente directe
SORLI LAUX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-08-28

Surface totale zonee : 8033.7 ha

Agricole (A) — 74% (5908.5 ha) Naturelle (N) — 24% (1928.8 ha) Urbaine (U) — 2% (186.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5908.574
NaturelleN1928.824
UrbaineU186.42
A urbaniser (strict)AUs5.10
A urbaniser (conditionnel)AUc4.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 263
Viticulture 245
Agriculture générale 6
Élevage 5
Grandes cultures 5
Aquaculture / Pêche 1
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 108
Surface agricole utilisee (SAU) 1 780 ha
Emploi agricole (ETP) 119
Production brute standard (PBS) 10 091 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 178.8 ha (5%) Établissement public : 74.1 ha (2%) Département : 15.1 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 5.6 ha (0%) HLM / logement social : 3.5 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 3.4 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3094.4 ha (92%)
Commune 178.8 ha (5%)
Établissement public 74.1 ha (2%)
Département 15.1 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 5.6 ha (0%)
HLM / logement social 3.5 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 3.4 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3094.4 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune178.85812
Établissement public74.12203
Département15.10163
Conservatoire d'espaces naturels5.6020
HLM / logement social3.5027
RTE (réseau électrique)3.401
État0.4010
Autres (privé, non identifié)3094.492

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1779 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202598
2024111
202383
2022118
2021208
2020265
2019202
201860
2017188
2016136
2015198
2014112

Climat

Precipitations annuelles 586 mm
Temperature moyenne 15.1 °C
Temperature min. absolue -10.1 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche PEZENAS-TOURBES (7.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 2
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Communes voisines