Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 145,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (174) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Foissy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 173 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 145,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1145.8

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

10

exploitations

293

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 187,5
2016	1 175,5
2017	1 176,5
2018	1 180,2
2019	1 178,3
2020	1 179,2
2021	1 180,7
2022	1 181,4
2023	1 139,8
2024	1 145,8

Campagne 2024 — 1145.8 ha déclarée

Prairies permanentes 942.3 ha (82%)

Blé tendre 56.7 ha (5%)

Orge 34.9 ha (3%)

Fourrage 27.9 ha (2%)

Autres céréales 25.6 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 24.4 ha (2%)

Prairies temporaires 15.3 ha (1%)

Tournesol 5.5 ha (0%)

Autres cultures industrielles 4.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 ha (0%)

Autres 4.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	942.3	82
Blé tendre	56.7	5
Orge	34.9	3
Fourrage	27.9	2
Autres céréales	25.6	2
Maïs grain et ensilage	24.4	2
Prairies temporaires	15.3	1
Tournesol	5.5	0
Autres cultures industrielles	4.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	3.8	0
Colza	3.2	0
Divers	1.4	0

Campagne 2023 — 1139.8 ha déclarée

Prairies permanentes 937.6 ha (82%)

Blé tendre 72.6 ha (6%)

Autres céréales 33.1 ha (3%)

Fourrage 23.7 ha (2%)

Orge 22.8 ha (2%)

Prairies temporaires 20 ha (2%)

Colza 9.9 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 9.5 ha (1%)

Tournesol 6.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (0%)

Autres 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	937.6	82
Blé tendre	72.6	6
Autres céréales	33.1	3
Fourrage	23.7	2
Orge	22.8	2
Prairies temporaires	20	2
Colza	9.9	1
Maïs grain et ensilage	9.5	1
Tournesol	6.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	0
Divers	1.1	0

Campagne 2022 — 1181.4 ha déclarée

Prairies permanentes 979.3 ha (83%)

Orge 54 ha (5%)

Blé tendre 42 ha (4%)

Autres céréales 37.3 ha (3%)

Colza 16.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 15.9 ha (1%)

Prairies temporaires 15.7 ha (1%)

Fourrage 8.2 ha (1%)

Fourrage 5.7 ha (0%)

Tournesol 5 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	979.3	83
Orge	54	5
Blé tendre	42	4
Autres céréales	37.3	3
Colza	16.6	1
Maïs grain et ensilage	15.9	1
Prairies temporaires	15.7	1
Fourrage	8.2	1
Fourrage	5.7	0
Tournesol	5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	0
Divers	0.4	0

Campagne 2021 — 1180.7 ha déclarée

Prairies permanentes 979.1 ha (83%)

Blé tendre 47.7 ha (4%)

Autres céréales 44.3 ha (4%)

Orge 40.3 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 30.2 ha (3%)

Fourrage 12.5 ha (1%)

Prairies temporaires 9.8 ha (1%)

Colza 8 ha (1%)

Fourrage 7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	979.1	83
Blé tendre	47.7	4
Autres céréales	44.3	4
Orge	40.3	3
Maïs grain et ensilage	30.2	3
Fourrage	12.5	1
Prairies temporaires	9.8	1
Colza	8	1
Fourrage	7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	0
Divers	0.5	0

Campagne 2020 — 1179.2 ha déclarée

Prairies permanentes 979.6 ha (83%)

Blé tendre 83.1 ha (7%)

Orge 32.2 ha (3%)

Autres céréales 30.1 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 23.6 ha (2%)

Prairies temporaires 10.7 ha (1%)

Fourrage 10 ha (1%)

Fourrage 5.2 ha (0%)

Colza 2.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	979.6	83
Blé tendre	83.1	7
Orge	32.2	3
Autres céréales	30.1	3
Maïs grain et ensilage	23.6	2
Prairies temporaires	10.7	1
Fourrage	10	1
Fourrage	5.2	0
Colza	2.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	0
Divers	0.9	0

Campagne 2019 — 1178.3 ha déclarée

Prairies permanentes 984.5 ha (84%)

Blé tendre 82.5 ha (7%)

Orge 27.7 ha (2%)

Autres céréales 22.4 ha (2%)

Colza 17.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 16.5 ha (1%)

Fourrage 13.5 ha (1%)

Autres oléagineux 6.6 ha (1%)

Prairies temporaires 4.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	984.5	84
Blé tendre	82.5	7
Orge	27.7	2
Autres céréales	22.4	2
Colza	17.6	1
Maïs grain et ensilage	16.5	1
Fourrage	13.5	1
Autres oléagineux	6.6	1
Prairies temporaires	4.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Divers	0.5	0

Campagne 2018 — 1180.2 ha déclarée

Prairies permanentes 985 ha (83%)

Autres céréales 52 ha (4%)

Blé tendre 43.6 ha (4%)

Orge 35.4 ha (3%)

Colza 26.1 ha (2%)

Fourrage 19.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 12.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (0%)

Prairies temporaires 2 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	985	83
Autres céréales	52	4
Blé tendre	43.6	4
Orge	35.4	3
Colza	26.1	2
Fourrage	19.7	2
Maïs grain et ensilage	12.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	0
Prairies temporaires	2	0
Divers	0.6	0

Campagne 2017 — 1176.5 ha déclarée

Prairies permanentes 969.9 ha (82%)

Blé tendre 60.7 ha (5%)

Autres céréales 50.7 ha (4%)

Orge 37.3 ha (3%)

Prairies temporaires 15.4 ha (1%)

Fourrage 14.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 10.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)

Autres 4.8 ha (0%)

Colza 4.3 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	969.9	82
Blé tendre	60.7	5
Autres céréales	50.7	4
Orge	37.3	3
Prairies temporaires	15.4	1
Fourrage	14.7	1
Maïs grain et ensilage	10.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8	1
Autres	4.8	0
Colza	4.3	0
Divers	0.4	0

Campagne 2016 — 1175.5 ha déclarée

Prairies permanentes 967.6 ha (82%)

Blé tendre 78.5 ha (7%)

Orge 34.2 ha (3%)

Colza 23 ha (2%)

Autres céréales 18.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 18.7 ha (2%)

Prairies temporaires 14.4 ha (1%)

Fourrage 13.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	967.6	82
Blé tendre	78.5	7
Orge	34.2	3
Colza	23	2
Autres céréales	18.8	2
Maïs grain et ensilage	18.7	2
Prairies temporaires	14.4	1
Fourrage	13.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.6	1
Divers	0.4	0

Campagne 2015 — 1187.5 ha déclarée

Prairies permanentes 983.3 ha (83%)

Blé tendre 60.9 ha (5%)

Autres céréales 46.1 ha (4%)

Orge 35.6 ha (3%)

Colza 19.8 ha (2%)

Prairies temporaires 17.5 ha (1%)

Fourrage 10.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 6.6 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	983.3	83
Blé tendre	60.9	5
Autres céréales	46.1	4
Orge	35.6	3
Colza	19.8	2
Prairies temporaires	17.5	1
Fourrage	10.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	1
Maïs grain et ensilage	6.6	1
Divers	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 32.6 ha (2.8 % de la SAU)

Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2021	3,4	1
2022	3,4	1
2023	3,4	1
2024	32,6	15

Cultures bio

Prairies permanentes 31.8 ha

Fourrage 0.8 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-05-15

Surface totale zonee : 1520.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (1493.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (27.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1493.4	98
Urbaine (POS)	01	27.3	2

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10

Élevage 4

Grandes cultures 4

Polyculture-élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7

Surface agricole utilisee (SAU) 907 ha

Emploi agricole (ETP) 7

Production brute standard (PBS) 730 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 193.2 ha (13%)

Département 0.7 ha (0%)

État 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1273.7 ha (87%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	193.2	13	127
Département	0.7	0	14
État	0.4	0	1
Autres (privé, non identifié)	1273.7	87	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

174 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

6

2023

13

2022

36

2021

9

2020

41

2019

5

2018

3

2017

4

2016

11

2015

17

2014

29

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	6
2023	13
2022	36
2021	9
2020	41
2019	5
2018	3
2017	4
2016	11
2015	17
2014	29

Climat

Precipitations annuelles 807 mm

Temperature moyenne 10.5 °C

Temperature min. absolue -18.2 °C

Temperature max. absolue 39.2 °C

Station la plus proche ARNAY_SAPC (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Milieux humides, forêts, pelouses et habitats à Chauves-souris du Morvan ZSC
BOCAGE ET MARES ENTRE ANTIGNY-LA-VILLE ET MAGNIEN ZNIEFF_I
PRAIRIES D'ARNAY-LE-DUC ZNIEFF_I
RUISSEAU DE LA CROTELAINE A FOISSY ET CULETRE ZNIEFF_I
BOCAGE ET MARES DE VIC-DES-PRES A LONGECOURT-LES-CULETRE ZNIEFF_I
PAYS D'ARNAY ZNIEFF_II

Forets publiques (4)

Forêt Sectionale de Thoreille publique
Forêt Communale de Foissy publique
Forêt Communale de Longecourt-lès-Culetre publique
Forêt Sectionale de Sasoge publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Antigny-la-Ville 86 hab. Arnay-le-Duc 1 342 hab. Culètre 93 hab. Lacanche 476 hab. Longecourt-lès-Culêtre 55 hab. Maligny 171 hab. Mimeure 320 hab. Musigny 87 hab. Saint-Prix-lès-Arnay 203 hab. Thomirey 56 hab. Veilly 59 hab.

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