Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 031,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (450) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (47) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Fondettes est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 10 954 habitants. 47 exploitations agricoles y sont recensées, dont 23 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 031,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (23 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1031.1

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

47

exploitations

23

opérateurs bio (2024)

8 538

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 105,4
2016	1 133
2017	1 131,9
2018	1 131,4
2019	1 096,5
2020	1 092,7
2021	1 088,3
2022	1 084,6
2023	1 030,6
2024	1 031,1

Campagne 2024 — 1031.1 ha déclarée

Blé tendre 223.6 ha (22%)

Prairies permanentes 166.6 ha (16%)

Orge 141.3 ha (14%)

Autres céréales 132 ha (13%)

Colza 105.9 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 86.3 ha (8%)

Fourrage 61.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 59.2 ha (6%)

Prairies temporaires 26.8 ha (3%)

Autres oléagineux 18.2 ha (2%)

Autres 9.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	223.6	22
Prairies permanentes	166.6	16
Orge	141.3	14
Autres céréales	132	13
Colza	105.9	10
Gel (surfaces gelées sans production)	86.3	8
Fourrage	61.9	6
Maïs grain et ensilage	59.2	6
Prairies temporaires	26.8	3
Autres oléagineux	18.2	2
Divers	4.8	0
Vignes	3.6	0
Légumes ou fleurs	0.9	0

Campagne 2023 — 1030.6 ha déclarée

Blé tendre 284.6 ha (28%)

Prairies permanentes 164.1 ha (16%)

Colza 94 ha (9%)

Fourrage 88.3 ha (9%)

Orge 74.2 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 72.7 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 51.9 ha (5%)

Tournesol 50.3 ha (5%)

Autres oléagineux 49.5 ha (5%)

Autres céréales 42.2 ha (4%)

Autres 58.8 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	284.6	28
Prairies permanentes	164.1	16
Colza	94	9
Fourrage	88.3	9
Orge	74.2	7
Gel (surfaces gelées sans production)	72.7	7
Maïs grain et ensilage	51.9	5
Tournesol	50.3	5
Autres oléagineux	49.5	5
Autres céréales	42.2	4
Protéagineux	34.2	3
Prairies temporaires	15	1
Divers	4.3	0
Vignes	3.6	0
Légumes ou fleurs	1.7	0

Campagne 2022 — 1084.6 ha déclarée

Blé tendre 250.9 ha (23%)

Prairies permanentes 148.3 ha (14%)

Orge 116.3 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 102.7 ha (9%)

Autres céréales 102.1 ha (9%)

Fourrage 86.1 ha (8%)

Colza 77.1 ha (7%)

Tournesol 74.7 ha (7%)

Autres oléagineux 57.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 32.3 ha (3%)

Autres 36.2 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	250.9	23
Prairies permanentes	148.3	14
Orge	116.3	11
Gel (surfaces gelées sans production)	102.7	9
Autres céréales	102.1	9
Fourrage	86.1	8
Colza	77.1	7
Tournesol	74.7	7
Autres oléagineux	57.9	5
Maïs grain et ensilage	32.3	3
Protéagineux	13.7	1
Prairies temporaires	7.4	1
Fourrage	5.9	1
Divers	5	0
Vignes	4.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 1088.3 ha déclarée

Blé tendre 372.8 ha (34%)

Prairies permanentes 143.6 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 118.9 ha (11%)

Autres céréales 106.8 ha (10%)

Fourrage 66.5 ha (6%)

Colza 59.8 ha (5%)

Protéagineux 58.6 ha (5%)

Orge 49.2 ha (5%)

Tournesol 31.8 ha (3%)

Fourrage 25.8 ha (2%)

Autres 54.5 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	372.8	34
Prairies permanentes	143.6	13
Gel (surfaces gelées sans production)	118.9	11
Autres céréales	106.8	10
Fourrage	66.5	6
Colza	59.8	5
Protéagineux	58.6	5
Orge	49.2	5
Tournesol	31.8	3
Fourrage	25.8	2
Maïs grain et ensilage	24.2	2
Prairies temporaires	13.6	1
Autres oléagineux	7.3	1
Vignes	4.1	0
Légumes ou fleurs	3.1	0
Divers	2.1	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2020 — 1092.7 ha déclarée

Autres céréales 216.8 ha (20%)

Blé tendre 208.7 ha (19%)

Prairies permanentes 142.1 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 126.7 ha (12%)

Orge 94.4 ha (9%)

Colza 85 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 54 ha (5%)

Fourrage 48.3 ha (4%)

Protéagineux 46.1 ha (4%)

Tournesol 26.9 ha (2%)

Autres 43.7 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	216.8	20
Blé tendre	208.7	19
Prairies permanentes	142.1	13
Gel (surfaces gelées sans production)	126.7	12
Orge	94.4	9
Colza	85	8
Maïs grain et ensilage	54	5
Fourrage	48.3	4
Protéagineux	46.1	4
Tournesol	26.9	2
Prairies temporaires	18.8	2
Fourrage	17.6	2
Vignes	4.1	0
Légumes ou fleurs	1.8	0
Divers	1.4	0

Campagne 2019 — 1096.5 ha déclarée

Blé tendre 418 ha (38%)

Prairies permanentes 135.4 ha (12%)

Orge 104.6 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 90.3 ha (8%)

Fourrage 84.3 ha (8%)

Autres céréales 69.9 ha (6%)

Colza 65.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 50.9 ha (5%)

Fourrage 33.9 ha (3%)

Prairies temporaires 14.9 ha (1%)

Autres 28.6 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	418	38
Prairies permanentes	135.4	12
Orge	104.6	10
Gel (surfaces gelées sans production)	90.3	8
Fourrage	84.3	8
Autres céréales	69.9	6
Colza	65.7	6
Maïs grain et ensilage	50.9	5
Fourrage	33.9	3
Prairies temporaires	14.9	1
Tournesol	11.2	1
Autres oléagineux	5.5	1
Vignes	4.1	0
Légumes ou fleurs	3.5	0
Protéagineux	3.3	0
Divers	1	0

Campagne 2018 — 1131.4 ha déclarée

Blé tendre 248.4 ha (22%)

Colza 163.6 ha (14%)

Prairies permanentes 132.8 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 108.9 ha (10%)

Autres céréales 94.6 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 89.5 ha (8%)

Orge 62.2 ha (5%)

Protéagineux 57.8 ha (5%)

Prairies temporaires 54.9 ha (5%)

Fourrage 47.4 ha (4%)

Autres 71.3 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	248.4	22
Colza	163.6	14
Prairies permanentes	132.8	12
Gel (surfaces gelées sans production)	108.9	10
Autres céréales	94.6	8
Maïs grain et ensilage	89.5	8
Orge	62.2	5
Protéagineux	57.8	5
Prairies temporaires	54.9	5
Fourrage	47.4	4
Autres	36.1	3
Autres oléagineux	20.5	2
Tournesol	6.9	1
Vignes	4.1	0
Légumes ou fleurs	2.5	0
Divers	0.8	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2017 — 1131.9 ha déclarée

Blé tendre 362.2 ha (32%)

Orge 129.1 ha (11%)

Prairies permanentes 128.3 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 81.8 ha (7%)

Autres céréales 79.1 ha (7%)

Prairies temporaires 56.8 ha (5%)

Fourrage 56.7 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 53.9 ha (5%)

Autres oléagineux 52.6 ha (5%)

Protéagineux 41.9 ha (4%)

Autres 89.5 ha (8%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	362.2	32
Orge	129.1	11
Prairies permanentes	128.3	11
Gel (surfaces gelées sans production)	81.8	7
Autres céréales	79.1	7
Prairies temporaires	56.8	5
Fourrage	56.7	5
Maïs grain et ensilage	53.9	5
Autres oléagineux	52.6	5
Protéagineux	41.9	4
Autres	36.8	3
Tournesol	19.1	2
Colza	16.9	1
Autres cultures industrielles	9.2	1
Vignes	4.6	0
Légumes ou fleurs	1.9	0
Divers	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2016 — 1133 ha déclarée

Blé tendre 345.1 ha (30%)

Prairies permanentes 132.9 ha (12%)

Colza 98.2 ha (9%)

Autres céréales 87.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 78.9 ha (7%)

Fourrage 76.2 ha (7%)

Orge 73.8 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 64.4 ha (6%)

Prairies temporaires 62.9 ha (6%)

Protéagineux 39.9 ha (4%)

Autres 72.9 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	345.1	30
Prairies permanentes	132.9	12
Colza	98.2	9
Autres céréales	87.8	8
Maïs grain et ensilage	78.9	7
Fourrage	76.2	7
Orge	73.8	7
Gel (surfaces gelées sans production)	64.4	6
Prairies temporaires	62.9	6
Protéagineux	39.9	4
Tournesol	38.7	3
Autres oléagineux	20	2
Divers	7	1
Vignes	4.6	0
Légumes ou fleurs	1.7	0
Autres cultures industrielles	0.5	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2015 — 1105.4 ha déclarée

Blé tendre 322.4 ha (29%)

Maïs grain et ensilage 178.4 ha (16%)

Prairies permanentes 141.4 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 85.7 ha (8%)

Autres céréales 85.3 ha (8%)

Orge 70.6 ha (6%)

Fourrage 65.5 ha (6%)

Colza 58.4 ha (5%)

Autres oléagineux 35.2 ha (3%)

Prairies temporaires 31.6 ha (3%)

Autres 30.9 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	322.4	29
Maïs grain et ensilage	178.4	16
Prairies permanentes	141.4	13
Gel (surfaces gelées sans production)	85.7	8
Autres céréales	85.3	8
Orge	70.6	6
Fourrage	65.5	6
Colza	58.4	5
Autres oléagineux	35.2	3
Prairies temporaires	31.6	3
Protéagineux	21.1	2
Vignes	4.1	0
Divers	3.3	0
Légumes ou fleurs	2	0
Vergers	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 23

Surface certifiée bio 129.7 ha (12.6 % de la SAU)

Parcelles bio 58

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	142,5	58
2020	138,5	59
2021	123,4	55
2022	124,6	59
2023	129,4	57
2024	129,7	58

Cultures bio

Prairies permanentes 41.1 ha

Fourrage 35.5 ha

Autres céréales 32.5 ha

Blé tendre 8.1 ha

Légumes ou fleurs 3.8 ha

Producteurs bio (8) et ventes directes (4)

AGIER SOPHIE Vente directe

CORMERY ANTOINE Vente directe

DELALLE TIMOTHEE Vente directe

DUPRE CLARA ELISE Vente directe

LYCEE AGRICOLE DE TOURS FONDETTES

MOREAU MARIE-CLAUDE THEREZE AIMEE

SAS DU CHAPITRE DE VALLIERES

SYNDICAT MIXTE DE GESTION DE LA CUISINE CENTRALE DE FONDETTES Site web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-05-03

Surface totale zonee : 7017.9 ha

Agricole (A) — 50% (3508.7 ha) Naturelle (N) — 38% (2662.7 ha) Urbaine (U) — 10% (718.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (93 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (20.4 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (14.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	3508.7	50
Naturelle	N	2662.7	38
Urbaine	U	718.4	10
A urbaniser (strict)	AUs	93	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	20.4	0
Agricole (habitat)	Ah	14.7	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 47

Grandes cultures 16

Élevage 13

Viticulture 6

Agriculture générale 6

Sylviculture 3

Horticulture 2

Polyculture-élevage 1

Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13

Surface agricole utilisee (SAU) 434 ha

Emploi agricole (ETP) 33

Production brute standard (PBS) 2 035 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département 166.2 ha (6%)

Commune 126.2 ha (4%)

Région 23.8 ha (1%)

HLM / logement social 23.1 ha (1%)

État 13.9 ha (0%)

Établissement public 8.9 ha (0%)

Conservatoire d'espaces naturels 4.1 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2515 ha (87%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Département	166.2	6	320
Commune	126.2	4	563
Région	23.8	1	10
HLM / logement social	23.1	1	129
État	13.9	0	64
Établissement public	8.9	0	13
Conservatoire d'espaces naturels	4.1	0	1
RTE (réseau électrique)	0.8	0	2
Autres (privé, non identifié)	2515	87	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

450 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

18

2024

30

2023

33

2022

71

2021

64

2020

40

2019

36

2018

36

2017

43

2016

26

2015

17

2014

36

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	18
2024	30
2023	33
2022	71
2021	64
2020	40
2019	36
2018	36
2017	43
2016	26
2015	17
2014	36

Climat

Precipitations annuelles 723 mm

Temperature moyenne 12.0 °C

Temperature min. absolue -14.8 °C

Temperature max. absolue 41.1 °C

Station la plus proche FONDETTES (1.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

100 elements recenses

Site_84 cavite

Site_85 cavite

Site_86 cavite

Site_87 cavite

Site_218 cavite

Site_316 cavite

Site_448 cavite

Site_449 cavite

Site_520 cavite

18 rue de Vallières, parcelle 154 cavite

18 rue du Vau Morron, parcelle YH 136 cavite

22 rue de Vallières, parcelle BT 423 cavite

26 rue de Gannay, parcelle 53, 54, 55 section CD cavite

3 quai de la Giugnière cavite

32 rue de Gannay, parcelle 43 cavite

4 chemin de Chantelouze, parcelle 38 cavite

4 rue J. Piednoir-Vallières cavite

44 rue de Gannay, parcelle 60 cavite

9 rue des Hautes Roches, parcelle 238 section B1 cavite

Chantelouse, parcelle BV208 cavite

Chantelouse, parcelle BV40 cavite

Chantelouse, parcelle BV47 cavite

Chantelouse, parcelle CI 191 cavite

Chantelouse, parcelle CI 198 cavite

Chantelouse, parcelle CI 199 cavite

Chantelouse, parcelle CI 24 cavite

Chantelouse, parcelle CI 25 cavite

Chantelouse, parcelle CI 26 cavite

Chantelouse, parcelle CI 27 cavite

Chantelouse, parcelle CI 34 cavite

Chantelouse, parcelle CI 38 cavite

Chantelouse, parcelle CI 40 cavite

Chantelouse, parcelle CI 44 cavite

Chantelouse, parcelle CI 75 cavite

Gannay, parcelle YD 52 cavite

Gannay, parcelle YD 57 cavite

Gannay, parcelle YD 61 cavite

Gannay, parcelle YD 62 cavite

Gannay, parcelle YD 67 cavite

Gannay, parcelle YD 69 cavite

Gannay, parcelle YD 86 cavite

Gannay, parcelle YD 88 cavite

Gannay, parcelle YD 90 cavite

Gannay, parcelle YD 91 cavite

Gannay, parcelle YD 92 cavite

Gannay, section CE 238 cavite

La Chevalette, parcelles BV 152 cavite

La Chevalette, parcelles BV 163 cavite

La Chevalette, parcelles BV 165, 166, 161 cavite

La Chevalette, parcelles BV 168 cavite

La Chevalette, parcelles BV 170 cavite

La Chevalette, parcelles BV 171 cavite

La Chevalette, parcelles BV 173 cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Vallée de la Loire d'Indre-et-Loire ZPS
La Loire de Candes Saint Martin à Mosnes ZSC
ILE AUX BOEUFS ZNIEFF_I
ILE QUINQUENGROGNE ZNIEFF_I
LOIRE TOURANGELLE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charentilly 1 365 hab. La Membrolle-sur-Choisille 3 290 hab. La Riche 10 487 hab. Luynes 5 062 hab. Saint-Cyr-sur-Loire 17 029 hab. Saint-Genouph 1 019 hab. Saint-Roch 1 342 hab.

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