Fonsorbes

Département 31 — 31470

12 954 habitants 178 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (622 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (181) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (29) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Fonsorbes est une commune du département Occitanie (31), comptant 12 954 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 622 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

622
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
29
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
13 521
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

521 612 703 793 884 2015 : 835 ha 2015 2016 : 824,6 ha 2016 2017 : 814,3 ha 2017 2018 : 805,9 ha 2018 2019 : 816,9 ha 2019 2020 : 827,8 ha 2020 2021 : 792,5 ha 2021 2022 : 842,2 ha 2022 2023 : 612,7 ha 2023 2024 : 622 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015835
2016824,6
2017814,3
2018805,9
2019816,9
2020827,8
2021792,5
2022842,2
2023612,7
2024622
Campagne 2024 — 622 ha déclarée
Blé tendre : 173.7 ha (28%) Prairies permanentes : 92.4 ha (15%) Tournesol : 70.2 ha (11%) Orge : 62.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 57.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.3 ha (8%) Prairies temporaires : 41.4 ha (7%) Colza : 33.5 ha (5%) Autres céréales : 29.3 ha (5%) Estives et landes : 9.6 ha (2%) Autres : 4.6 ha (1%)
Blé tendre 173.7 ha (28%)
Prairies permanentes 92.4 ha (15%)
Tournesol 70.2 ha (11%)
Orge 62.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 57.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.3 ha (8%)
Prairies temporaires 41.4 ha (7%)
Colza 33.5 ha (5%)
Autres céréales 29.3 ha (5%)
Estives et landes 9.6 ha (2%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre173.728
Prairies permanentes92.415
Tournesol70.211
Orge62.210
Maïs grain et ensilage57.89
Gel (surfaces gelées sans production)47.38
Prairies temporaires41.47
Colza33.55
Autres céréales29.35
Estives et landes9.62
Fourrage4.21
Divers0.40
Campagne 2023 — 612.7 ha déclarée
Blé tendre : 188.1 ha (31%) Tournesol : 145.9 ha (24%) Prairies permanentes : 86.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 43.2 ha (7%) Colza : 36.6 ha (6%) Autres oléagineux : 19.3 ha (3%) Prairies temporaires : 18 ha (3%) Orge : 17 ha (3%) Estives et landes : 5.3 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 188.1 ha (31%)
Tournesol 145.9 ha (24%)
Prairies permanentes 86.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 43.2 ha (7%)
Colza 36.6 ha (6%)
Autres oléagineux 19.3 ha (3%)
Prairies temporaires 18 ha (3%)
Orge 17 ha (3%)
Estives et landes 5.3 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre188.131
Tournesol145.924
Prairies permanentes86.914
Gel (surfaces gelées sans production)47.58
Maïs grain et ensilage43.27
Colza36.66
Autres oléagineux19.33
Prairies temporaires183
Orge173
Estives et landes5.31
Fourrage4.21
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 842.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 278.4 ha (33%) Blé tendre : 163.2 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.7 ha (11%) Colza : 81 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 56.4 ha (7%) Tournesol : 43.6 ha (5%) Orge : 34.9 ha (4%) Autres oléagineux : 30.9 ha (4%) Autres céréales : 25.2 ha (3%) Prairies temporaires : 12.9 ha (2%) Autres : 19 ha (2%)
Prairies permanentes 278.4 ha (33%)
Blé tendre 163.2 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.7 ha (11%)
Colza 81 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 56.4 ha (7%)
Tournesol 43.6 ha (5%)
Orge 34.9 ha (4%)
Autres oléagineux 30.9 ha (4%)
Autres céréales 25.2 ha (3%)
Prairies temporaires 12.9 ha (2%)
Autres 19 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes278.433
Blé tendre163.219
Gel (surfaces gelées sans production)96.711
Colza8110
Maïs grain et ensilage56.47
Tournesol43.65
Orge34.94
Autres oléagineux30.94
Autres céréales25.23
Prairies temporaires12.92
Divers9.31
Estives et landes5.31
Fourrage4.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 792.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 248.7 ha (31%) Blé tendre : 118 ha (15%) Autres céréales : 85.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.9 ha (9%) Tournesol : 71.8 ha (9%) Prairies temporaires : 62.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 46.3 ha (6%) Protéagineux : 34.4 ha (4%) Autres oléagineux : 31.9 ha (4%) Divers : 11 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Prairies permanentes 248.7 ha (31%)
Blé tendre 118 ha (15%)
Autres céréales 85.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.9 ha (9%)
Tournesol 71.8 ha (9%)
Prairies temporaires 62.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 46.3 ha (6%)
Protéagineux 34.4 ha (4%)
Autres oléagineux 31.9 ha (4%)
Divers 11 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes248.731
Blé tendre11815
Autres céréales85.811
Gel (surfaces gelées sans production)71.99
Tournesol71.89
Prairies temporaires62.18
Maïs grain et ensilage46.36
Protéagineux34.44
Autres oléagineux31.94
Divers111
Estives et landes5.31
Fourrage4.21
Colza0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 827.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 254.9 ha (31%) Blé tendre : 110.6 ha (13%) Autres céréales : 79.8 ha (10%) Tournesol : 75.5 ha (9%) Colza : 63.5 ha (8%) Prairies temporaires : 59.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 56.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.3 ha (7%) Orge : 31.6 ha (4%) Autres oléagineux : 30.9 ha (4%) Autres : 8.7 ha (1%)
Prairies permanentes 254.9 ha (31%)
Blé tendre 110.6 ha (13%)
Autres céréales 79.8 ha (10%)
Tournesol 75.5 ha (9%)
Colza 63.5 ha (8%)
Prairies temporaires 59.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 56.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.3 ha (7%)
Orge 31.6 ha (4%)
Autres oléagineux 30.9 ha (4%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes254.931
Blé tendre110.613
Autres céréales79.810
Tournesol75.59
Colza63.58
Prairies temporaires59.17
Maïs grain et ensilage56.97
Gel (surfaces gelées sans production)56.37
Orge31.64
Autres oléagineux30.94
Estives et landes5.31
Divers3.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 816.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 250.9 ha (31%) Blé tendre : 201.6 ha (25%) Colza : 87.2 ha (11%) Prairies temporaires : 53.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 49.9 ha (6%) Tournesol : 34.3 ha (4%) Autres oléagineux : 34.3 ha (4%) Orge : 25.9 ha (3%) Autres céréales : 18.6 ha (2%) Autres : 8.3 ha (1%)
Prairies permanentes 250.9 ha (31%)
Blé tendre 201.6 ha (25%)
Colza 87.2 ha (11%)
Prairies temporaires 53.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 49.9 ha (6%)
Tournesol 34.3 ha (4%)
Autres oléagineux 34.3 ha (4%)
Orge 25.9 ha (3%)
Autres céréales 18.6 ha (2%)
Autres 8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes250.931
Blé tendre201.625
Colza87.211
Prairies temporaires53.57
Gel (surfaces gelées sans production)52.46
Maïs grain et ensilage49.96
Tournesol34.34
Autres oléagineux34.34
Orge25.93
Autres céréales18.62
Estives et landes5.31
Divers30
Campagne 2018 — 805.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 244 ha (30%) Blé tendre : 149.3 ha (19%) Colza : 83.1 ha (10%) Prairies temporaires : 68 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.6 ha (7%) Tournesol : 52.1 ha (6%) Autres oléagineux : 46.1 ha (6%) Orge : 43.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 42.4 ha (5%) Autres céréales : 15.6 ha (2%) Autres : 8.3 ha (1%)
Prairies permanentes 244 ha (30%)
Blé tendre 149.3 ha (19%)
Colza 83.1 ha (10%)
Prairies temporaires 68 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.6 ha (7%)
Tournesol 52.1 ha (6%)
Autres oléagineux 46.1 ha (6%)
Orge 43.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 42.4 ha (5%)
Autres céréales 15.6 ha (2%)
Autres 8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24430
Blé tendre149.319
Colza83.110
Prairies temporaires688
Gel (surfaces gelées sans production)53.67
Tournesol52.16
Autres oléagineux46.16
Orge43.45
Maïs grain et ensilage42.45
Autres céréales15.62
Estives et landes5.31
Divers30
Campagne 2017 — 814.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 200.1 ha (25%) Blé tendre : 127.6 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 109.3 ha (13%) Tournesol : 59.3 ha (7%) Prairies temporaires : 57 ha (7%) Colza : 54.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 53 ha (7%) Autres céréales : 52.5 ha (6%) Autres oléagineux : 44.4 ha (5%) Orge : 37 ha (5%) Autres : 19.4 ha (2%)
Prairies permanentes 200.1 ha (25%)
Blé tendre 127.6 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 109.3 ha (13%)
Tournesol 59.3 ha (7%)
Prairies temporaires 57 ha (7%)
Colza 54.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 53 ha (7%)
Autres céréales 52.5 ha (6%)
Autres oléagineux 44.4 ha (5%)
Orge 37 ha (5%)
Autres 19.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes200.125
Blé tendre127.616
Gel (surfaces gelées sans production)109.313
Tournesol59.37
Prairies temporaires577
Colza54.77
Maïs grain et ensilage537
Autres céréales52.56
Autres oléagineux44.45
Orge375
Protéagineux10.61
Estives et landes5.31
Divers3.50
Campagne 2016 — 824.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 194.4 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 122.5 ha (15%) Blé tendre : 107.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 86.4 ha (10%) Autres céréales : 71.6 ha (9%) Orge : 65.2 ha (8%) Tournesol : 49.9 ha (6%) Prairies temporaires : 43.2 ha (5%) Colza : 42.6 ha (5%) Autres oléagineux : 35.4 ha (4%) Autres : 6 ha (1%)
Prairies permanentes 194.4 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 122.5 ha (15%)
Blé tendre 107.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 86.4 ha (10%)
Autres céréales 71.6 ha (9%)
Orge 65.2 ha (8%)
Tournesol 49.9 ha (6%)
Prairies temporaires 43.2 ha (5%)
Colza 42.6 ha (5%)
Autres oléagineux 35.4 ha (4%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes194.424
Gel (surfaces gelées sans production)122.515
Blé tendre107.413
Maïs grain et ensilage86.410
Autres céréales71.69
Orge65.28
Tournesol49.96
Prairies temporaires43.25
Colza42.65
Autres oléagineux35.44
Divers61
Campagne 2015 — 835 ha déclarée
Prairies permanentes : 194.4 ha (23%) Blé tendre : 119.8 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 116.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 81.1 ha (10%) Colza : 77.8 ha (9%) Autres céréales : 76.4 ha (9%) Tournesol : 69.4 ha (8%) Prairies temporaires : 61.1 ha (7%) Orge : 19.6 ha (2%) Autres oléagineux : 16.5 ha (2%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 194.4 ha (23%)
Blé tendre 119.8 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 116.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 81.1 ha (10%)
Colza 77.8 ha (9%)
Autres céréales 76.4 ha (9%)
Tournesol 69.4 ha (8%)
Prairies temporaires 61.1 ha (7%)
Orge 19.6 ha (2%)
Autres oléagineux 16.5 ha (2%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes194.423
Blé tendre119.814
Gel (surfaces gelées sans production)116.914
Maïs grain et ensilage81.110
Colza77.89
Autres céréales76.49
Tournesol69.48
Prairies temporaires61.17
Orge19.62
Autres oléagineux16.52
Divers20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 9.2 ha (1.5 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

4 5 7 8 10 2021 : 4,2 ha 2021 2022 : 4,2 ha 2022 2023 : 4,2 ha 2023 2024 : 9,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20214,23
20224,23
20234,23
20249,24

Cultures bio

Prairies permanentes 5.0 ha
Fourrage 4.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
MANENTE GERARD
SCEA LES TOURNESOLS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-12-19

Surface totale zonee : 6648.3 ha

Agricole (A) — 76% (5037.9 ha) Naturelle (N) — 12% (772.7 ha) Urbaine (U) — 11% (754.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (74.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5037.976
NaturelleN772.712
UrbaineU754.711
A urbaniser (strict)AUs74.61
A urbaniser (conditionnel)AUc8.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Élevage 11
Grandes cultures 11
Agriculture générale 4
Centre équestre 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 879 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 238 ha (13%) Commune : 148.6 ha (8%) HLM / logement social : 10.2 ha (1%) Établissement public : 5.1 ha (0%) Région : 4.1 ha (0%) Département : 2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1442.4 ha (78%)
État 238 ha (13%)
Commune 148.6 ha (8%)
HLM / logement social 10.2 ha (1%)
Établissement public 5.1 ha (0%)
Région 4.1 ha (0%)
Département 2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1442.4 ha (78%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État23813115
Commune148.68406
HLM / logement social10.21130
Établissement public5.1028
Région4.102
Département2019
Autres (privé, non identifié)1442.478—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

181 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20246
202311
202220
202117
202019
201912
201826
20177
201624
201535
20144

Climat

Precipitations annuelles 652 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche MURET-LHERM (9.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Fontenilles 5 906 hab. Frouzins 9 805 hab. Plaisance-du-Touch 21 079 hab. Saint-Lys 9 892 hab. Seysses 10 539 hab.

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