Fontaine-en-Dormois

Département 51 — 51800

16 habitants 164 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Fontaine-en-Dormois est une commune du département Grand Est (51), comptant 16 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 394 ha.

Chiffres clés

394
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
4
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
47
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

335 360 386 412 437 2015 : 406,2 ha 2015 2016 : 408,2 ha 2016 2017 : 416,4 ha 2017 2018 : 402,2 ha 2018 2019 : 408,2 ha 2019 2020 : 408,1 ha 2020 2021 : 407,5 ha 2021 2022 : 407,8 ha 2022 2023 : 394,5 ha 2023 2024 : 394 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015406,2
2016408,2
2017416,4
2018402,2
2019408,2
2020408,1
2021407,5
2022407,8
2023394,5
2024394
Campagne 2024 — 394 ha déclarée
Blé tendre : 103.6 ha (26%) Orge : 98.8 ha (25%) Fourrage : 44.7 ha (11%) Autres céréales : 36.8 ha (9%) Colza : 32.1 ha (8%) Autres cultures industrielles : 27.1 ha (7%) Prairies permanentes : 19.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 13.8 ha (4%) Tournesol : 11.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Autres : 2 ha (1%)
Blé tendre 103.6 ha (26%)
Orge 98.8 ha (25%)
Fourrage 44.7 ha (11%)
Autres céréales 36.8 ha (9%)
Colza 32.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles 27.1 ha (7%)
Prairies permanentes 19.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 13.8 ha (4%)
Tournesol 11.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Autres 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre103.626
Orge98.825
Fourrage44.711
Autres céréales36.89
Colza32.18
Autres cultures industrielles27.17
Prairies permanentes19.55
Maïs grain et ensilage13.84
Tournesol11.93
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Divers1.20
Prairies temporaires0.80
Campagne 2023 — 394.5 ha déclarée
Blé tendre : 155.5 ha (39%) Orge : 66.3 ha (17%) Fourrage : 43.4 ha (11%) Colza : 41.9 ha (11%) Autres céréales : 20.8 ha (5%) Prairies permanentes : 19.2 ha (5%) Autres cultures industrielles : 16.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13.8 ha (3%) Tournesol : 11.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.8 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 155.5 ha (39%)
Orge 66.3 ha (17%)
Fourrage 43.4 ha (11%)
Colza 41.9 ha (11%)
Autres céréales 20.8 ha (5%)
Prairies permanentes 19.2 ha (5%)
Autres cultures industrielles 16.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13.8 ha (3%)
Tournesol 11.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.539
Orge66.317
Fourrage43.411
Colza41.911
Autres céréales20.85
Prairies permanentes19.25
Autres cultures industrielles16.34
Maïs grain et ensilage13.83
Tournesol11.73
Gel (surfaces gelées sans production)3.81
Divers10
Prairies temporaires0.80
Campagne 2022 — 407.8 ha déclarée
Blé tendre : 133.6 ha (33%) Orge : 69 ha (17%) Fourrage : 62.6 ha (15%) Colza : 32.9 ha (8%) Autres cultures industrielles : 28.9 ha (7%) Prairies permanentes : 27.4 ha (7%) Autres céréales : 23.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 14.3 ha (4%) Tournesol : 12.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 133.6 ha (33%)
Orge 69 ha (17%)
Fourrage 62.6 ha (15%)
Colza 32.9 ha (8%)
Autres cultures industrielles 28.9 ha (7%)
Prairies permanentes 27.4 ha (7%)
Autres céréales 23.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 14.3 ha (4%)
Tournesol 12.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.633
Orge6917
Fourrage62.615
Colza32.98
Autres cultures industrielles28.97
Prairies permanentes27.47
Autres céréales23.46
Maïs grain et ensilage14.34
Tournesol12.63
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Divers0.90
Campagne 2021 — 407.5 ha déclarée
Blé tendre : 137.3 ha (34%) Orge : 117.4 ha (29%) Fourrage : 49.5 ha (12%) Prairies permanentes : 27.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 21.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 19.5 ha (5%) Tournesol : 12.3 ha (3%) Colza : 9.9 ha (2%) Autres céréales : 7.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 2.6 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Blé tendre 137.3 ha (34%)
Orge 117.4 ha (29%)
Fourrage 49.5 ha (12%)
Prairies permanentes 27.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 21.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 19.5 ha (5%)
Tournesol 12.3 ha (3%)
Colza 9.9 ha (2%)
Autres céréales 7.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 2.6 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre137.334
Orge117.429
Fourrage49.512
Prairies permanentes27.47
Autres cultures industrielles21.45
Maïs grain et ensilage19.55
Tournesol12.33
Colza9.92
Autres céréales7.12
Légumineuses à grains2.61
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Divers0.90
Campagne 2020 — 408.1 ha déclarée
Blé tendre : 139.4 ha (34%) Orge : 92.7 ha (23%) Colza : 43.5 ha (11%) Fourrage : 40.6 ha (10%) Prairies permanentes : 27.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 24.4 ha (6%) Autres cultures industrielles : 15.3 ha (4%) Autres céréales : 12.1 ha (3%) Tournesol : 4.6 ha (1%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Blé tendre 139.4 ha (34%)
Orge 92.7 ha (23%)
Colza 43.5 ha (11%)
Fourrage 40.6 ha (10%)
Prairies permanentes 27.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 24.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles 15.3 ha (4%)
Autres céréales 12.1 ha (3%)
Tournesol 4.6 ha (1%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre139.434
Orge92.723
Colza43.511
Fourrage40.610
Prairies permanentes27.87
Maïs grain et ensilage24.46
Autres cultures industrielles15.34
Autres céréales12.13
Tournesol4.61
Divers4.21
Gel (surfaces gelées sans production)2.51
Fourrage10
Campagne 2019 — 408.2 ha déclarée
Blé tendre : 133.5 ha (33%) Colza : 79 ha (19%) Orge : 63.4 ha (16%) Fourrage : 33.1 ha (8%) Autres cultures industrielles : 32.1 ha (8%) Prairies permanentes : 27.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 24.5 ha (6%) Autres céréales : 10.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%)
Blé tendre 133.5 ha (33%)
Colza 79 ha (19%)
Orge 63.4 ha (16%)
Fourrage 33.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles 32.1 ha (8%)
Prairies permanentes 27.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 24.5 ha (6%)
Autres céréales 10.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.533
Colza7919
Orge63.416
Fourrage33.18
Autres cultures industrielles32.18
Prairies permanentes27.87
Maïs grain et ensilage24.56
Autres céréales10.73
Gel (surfaces gelées sans production)2.61
Divers1.50
Campagne 2018 — 402.2 ha déclarée
Blé tendre : 140.4 ha (35%) Orge : 101.7 ha (25%) Colza : 70.6 ha (18%) Prairies permanentes : 29.2 ha (7%) Fourrage : 20.5 ha (5%) Autres cultures industrielles : 20 ha (5%) Autres céréales : 12 ha (3%) Autres : 4.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 140.4 ha (35%)
Orge 101.7 ha (25%)
Colza 70.6 ha (18%)
Prairies permanentes 29.2 ha (7%)
Fourrage 20.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles 20 ha (5%)
Autres céréales 12 ha (3%)
Autres 4.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre140.435
Orge101.725
Colza70.618
Prairies permanentes29.27
Fourrage20.55
Autres cultures industrielles205
Autres céréales123
Autres4.61
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Divers0.90
Campagne 2017 — 416.4 ha déclarée
Blé tendre : 135 ha (32%) Orge : 117.9 ha (28%) Colza : 47.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 45.6 ha (11%) Prairies permanentes : 30.8 ha (7%) Fourrage : 14.8 ha (4%) Autres céréales : 8.5 ha (2%) Protéagineux : 5.7 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%) Tournesol : 2.6 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Blé tendre 135 ha (32%)
Orge 117.9 ha (28%)
Colza 47.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 45.6 ha (11%)
Prairies permanentes 30.8 ha (7%)
Fourrage 14.8 ha (4%)
Autres céréales 8.5 ha (2%)
Protéagineux 5.7 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Tournesol 2.6 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre13532
Orge117.928
Colza47.211
Autres cultures industrielles45.611
Prairies permanentes30.87
Fourrage14.84
Autres céréales8.52
Protéagineux5.71
Autres4.81
Tournesol2.61
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Divers1.20
Campagne 2016 — 408.2 ha déclarée
Blé tendre : 171.7 ha (42%) Colza : 81.1 ha (20%) Orge : 79.7 ha (20%) Prairies permanentes : 30.8 ha (8%) Fourrage : 20.6 ha (5%) Autres cultures industrielles : 17.1 ha (4%) Autres céréales : 3.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (1%) Divers : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 171.7 ha (42%)
Colza 81.1 ha (20%)
Orge 79.7 ha (20%)
Prairies permanentes 30.8 ha (8%)
Fourrage 20.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles 17.1 ha (4%)
Autres céréales 3.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.742
Colza81.120
Orge79.720
Prairies permanentes30.88
Fourrage20.65
Autres cultures industrielles17.14
Autres céréales3.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.61
Divers0.70
Campagne 2015 — 406.2 ha déclarée
Orge : 113.5 ha (28%) Blé tendre : 108.7 ha (27%) Colza : 97.3 ha (24%) Prairies permanentes : 30.8 ha (8%) Fourrage : 20.6 ha (5%) Autres céréales : 10.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.7 ha (2%) Protéagineux : 4.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Orge 113.5 ha (28%)
Blé tendre 108.7 ha (27%)
Colza 97.3 ha (24%)
Prairies permanentes 30.8 ha (8%)
Fourrage 20.6 ha (5%)
Autres céréales 10.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.7 ha (2%)
Protéagineux 4.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge113.528
Blé tendre108.727
Colza97.324
Prairies permanentes30.88
Fourrage20.65
Autres céréales10.63
Autres cultures industrielles8.62
Maïs grain et ensilage7.72
Protéagineux4.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Divers1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 50.3 ha (12.8 % de la SAU)
Parcelles bio 16

Evolution de la surface bio

34 39 43 48 53 2019 : 40 ha 2019 2020 : 40 ha 2020 2021 : 40 ha 2021 2022 : 50,2 ha 2022 2023 : 50,3 ha 2023 2024 : 50,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019409
20204011
2021408
202250,211
202350,312
202450,316

Cultures bio

Autres céréales 12.6 ha
Blé tendre 7.6 ha
Prairies permanentes 7.5 ha
Fourrage 7.2 ha
Orge 5.1 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
HOLOGNE ANNIE JOCELYNE
HOLOGNE YANN JEAN GERARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 352 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 365 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 742.6 ha (142%) Commune : 1.8 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 742.6 ha (142%)
Commune 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels742.61426
Commune1.806

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

9 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20221
20212
20203
20171
20151
20141

Climat

Precipitations annuelles 793 mm
Temperature moyenne 10.3 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche MONTCHEUTIN_SAPC (8.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines