Fontaine-la-Gaillarde

Département 89 — 89100

526 habitants 197 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (583,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (89) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Fontaine-la-Gaillarde est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 526 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 583,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

583.4
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
2
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
618
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

483 518 552 587 621 2015 : 586,8 ha 2015 2016 : 576,7 ha 2016 2017 : 576,5 ha 2017 2018 : 576,6 ha 2018 2019 : 591,6 ha 2019 2020 : 589,5 ha 2020 2021 : 580 ha 2021 2022 : 579,6 ha 2022 2023 : 568,4 ha 2023 2024 : 583,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015586,8
2016576,7
2017576,5
2018576,6
2019591,6
2020589,5
2021580
2022579,6
2023568,4
2024583,4
Campagne 2024 — 583.4 ha déclarée
Blé tendre : 202.4 ha (35%) Orge : 118.4 ha (20%) Autres céréales : 65.4 ha (11%) Fourrage : 50.7 ha (9%) Tournesol : 45.9 ha (8%) Colza : 33.3 ha (6%) Protéagineux : 23.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.9 ha (3%) Autres oléagineux : 16.6 ha (3%) Divers : 3.4 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Blé tendre 202.4 ha (35%)
Orge 118.4 ha (20%)
Autres céréales 65.4 ha (11%)
Fourrage 50.7 ha (9%)
Tournesol 45.9 ha (8%)
Colza 33.3 ha (6%)
Protéagineux 23.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (3%)
Autres oléagineux 16.6 ha (3%)
Divers 3.4 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre202.435
Orge118.420
Autres céréales65.411
Fourrage50.79
Tournesol45.98
Colza33.36
Protéagineux23.44
Gel (surfaces gelées sans production)18.93
Autres oléagineux16.63
Divers3.41
Prairies temporaires2.80
Prairies permanentes2.20
Campagne 2023 — 568.4 ha déclarée
Blé tendre : 182.4 ha (32%) Colza : 111.3 ha (20%) Orge : 81.7 ha (14%) Fourrage : 65.9 ha (12%) Autres céréales : 54.9 ha (10%) Tournesol : 20.2 ha (4%) Protéagineux : 19.7 ha (3%) Plantes à fibres : 14.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (2%) Prairies temporaires : 2.8 ha (0%) Autres : 2.9 ha (1%)
Blé tendre 182.4 ha (32%)
Colza 111.3 ha (20%)
Orge 81.7 ha (14%)
Fourrage 65.9 ha (12%)
Autres céréales 54.9 ha (10%)
Tournesol 20.2 ha (4%)
Protéagineux 19.7 ha (3%)
Plantes à fibres 14.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (2%)
Prairies temporaires 2.8 ha (0%)
Autres 2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.432
Colza111.320
Orge81.714
Fourrage65.912
Autres céréales54.910
Tournesol20.24
Protéagineux19.73
Plantes à fibres14.53
Gel (surfaces gelées sans production)12.12
Prairies temporaires2.80
Prairies permanentes2.20
Divers0.70
Campagne 2022 — 579.6 ha déclarée
Blé tendre : 204 ha (35%) Orge : 122.4 ha (21%) Autres céréales : 64.5 ha (11%) Colza : 54.4 ha (9%) Fourrage : 43.4 ha (7%) Tournesol : 39.6 ha (7%) Protéagineux : 33.3 ha (6%) Autres oléagineux : 9.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 204 ha (35%)
Orge 122.4 ha (21%)
Autres céréales 64.5 ha (11%)
Colza 54.4 ha (9%)
Fourrage 43.4 ha (7%)
Tournesol 39.6 ha (7%)
Protéagineux 33.3 ha (6%)
Autres oléagineux 9.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre20435
Orge122.421
Autres céréales64.511
Colza54.49
Fourrage43.47
Tournesol39.67
Protéagineux33.36
Autres oléagineux9.22
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Prairies temporaires2.30
Divers0.90
Prairies permanentes0.70
Campagne 2021 — 580 ha déclarée
Blé tendre : 256.6 ha (44%) Orge : 109.2 ha (19%) Colza : 70.6 ha (12%) Tournesol : 45.2 ha (8%) Autres céréales : 36 ha (6%) Fourrage : 27.4 ha (5%) Protéagineux : 25.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Divers : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 256.6 ha (44%)
Orge 109.2 ha (19%)
Colza 70.6 ha (12%)
Tournesol 45.2 ha (8%)
Autres céréales 36 ha (6%)
Fourrage 27.4 ha (5%)
Protéagineux 25.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Divers 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre256.644
Orge109.219
Colza70.612
Tournesol45.28
Autres céréales366
Fourrage27.45
Protéagineux25.84
Gel (surfaces gelées sans production)5.41
Prairies temporaires31
Divers0.80
Campagne 2020 — 589.5 ha déclarée
Blé tendre : 208.2 ha (35%) Orge : 113.9 ha (19%) Protéagineux : 100.6 ha (17%) Tournesol : 98.3 ha (17%) Fourrage : 27.4 ha (5%) Autres oléagineux : 26.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Colza : 2.6 ha (0%) Autres céréales : 1.7 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 208.2 ha (35%)
Orge 113.9 ha (19%)
Protéagineux 100.6 ha (17%)
Tournesol 98.3 ha (17%)
Fourrage 27.4 ha (5%)
Autres oléagineux 26.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Colza 2.6 ha (0%)
Autres céréales 1.7 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre208.235
Orge113.919
Protéagineux100.617
Tournesol98.317
Fourrage27.45
Autres oléagineux26.34
Gel (surfaces gelées sans production)6.71
Prairies temporaires31
Colza2.60
Autres céréales1.70
Divers0.80
Campagne 2019 — 591.6 ha déclarée
Blé tendre : 257.4 ha (44%) Orge : 162.3 ha (27%) Protéagineux : 67.2 ha (11%) Tournesol : 31.1 ha (5%) Fourrage : 24 ha (4%) Colza : 18.4 ha (3%) Autres oléagineux : 13.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Blé tendre 257.4 ha (44%)
Orge 162.3 ha (27%)
Protéagineux 67.2 ha (11%)
Tournesol 31.1 ha (5%)
Fourrage 24 ha (4%)
Colza 18.4 ha (3%)
Autres oléagineux 13.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre257.444
Orge162.327
Protéagineux67.211
Tournesol31.15
Fourrage244
Colza18.43
Autres oléagineux13.92
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Légumes ou fleurs4.91
Prairies temporaires31
Maïs grain et ensilage2.90
Divers0.70
Campagne 2018 — 576.6 ha déclarée
Blé tendre : 289.6 ha (50%) Colza : 149.9 ha (26%) Orge : 84 ha (15%) Protéagineux : 33.6 ha (6%) Autres céréales : 10 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 289.6 ha (50%)
Colza 149.9 ha (26%)
Orge 84 ha (15%)
Protéagineux 33.6 ha (6%)
Autres céréales 10 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre289.650
Colza149.926
Orge8415
Protéagineux33.66
Autres céréales102
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Prairies temporaires2.70
Divers0.70
Maïs grain et ensilage0.60
Autres0.60
Campagne 2017 — 576.5 ha déclarée
Colza : 223.3 ha (39%) Orge : 160 ha (28%) Blé tendre : 133.4 ha (23%) Tournesol : 23.4 ha (4%) Protéagineux : 19 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.8 ha (1%) Prairies temporaires : 0.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%)
Colza 223.3 ha (39%)
Orge 160 ha (28%)
Blé tendre 133.4 ha (23%)
Tournesol 23.4 ha (4%)
Protéagineux 19 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)
Prairies temporaires 0.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza223.339
Orge16028
Blé tendre133.423
Tournesol23.44
Protéagineux193
Autres cultures industrielles10.62
Gel (surfaces gelées sans production)4.81
Prairies temporaires0.70
Divers0.70
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2016 — 576.7 ha déclarée
Blé tendre : 305.8 ha (53%) Orge : 161 ha (28%) Colza : 92 ha (16%) Protéagineux : 13.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 305.8 ha (53%)
Orge 161 ha (28%)
Colza 92 ha (16%)
Protéagineux 13.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre305.853
Orge16128
Colza9216
Protéagineux13.92
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Divers0.90
Maïs grain et ensilage0.30
Campagne 2015 — 586.8 ha déclarée
Colza : 234.1 ha (40%) Blé tendre : 199.2 ha (34%) Orge : 94.9 ha (16%) Tournesol : 34.2 ha (6%) Protéagineux : 12.4 ha (2%) Autres céréales : 7.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.3 ha (0%)
Colza 234.1 ha (40%)
Blé tendre 199.2 ha (34%)
Orge 94.9 ha (16%)
Tournesol 34.2 ha (6%)
Protéagineux 12.4 ha (2%)
Autres céréales 7.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza234.140
Blé tendre199.234
Orge94.916
Tournesol34.26
Protéagineux12.42
Autres céréales7.71
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Divers1.30
Maïs grain et ensilage0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 248.4 ha (42.6 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

203 220 236 253 269 2019 : 238,7 ha 2019 2020 : 256,6 ha 2020 2021 : 251,4 ha 2021 2022 : 250,8 ha 2022 2023 : 256,2 ha 2023 2024 : 248,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019238,730
2020256,632
2021251,429
2022250,829
2023256,226
2024248,426

Cultures bio

Autres céréales 65.4 ha
Blé tendre 61.1 ha
Fourrage 50.7 ha
Orge 25.8 ha
Protéagineux 16.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
EARL MARTINEAU Vente directe
MARTINEAU LEONIE MARIE JEANNE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2
Grandes cultures 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 433 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 328 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 37.3 ha (4%) État : 31 ha (3%) Département : 1.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 952 ha (93%)
Commune 37.3 ha (4%)
État 31 ha (3%)
Département 1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 952 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune37.34201
État31311
Département1.403
Autres (privé, non identifié)95293—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

89 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20245
202313
202113
20205
20198
20189
201712
20165
201518

Climat

Precipitations annuelles 713 mm
Temperature moyenne 10.2 °C
Temperature min. absolue -21.5 °C
Temperature max. absolue 42.4 °C
Station la plus proche ST DENIS LES SENS (10.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Les Clérimois 298 hab. Pont-sur-Vanne 216 hab. Saligny 647 hab. Villiers-Louis 451 hab. Voisines 523 hab.

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