Fonters-du-Razès est une commune du département Occitanie (11), comptant 71 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 941,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
973,6
2016
943,1
2017
941,5
2018
942
2019
942,1
2020
943,8
2021
940,2
2022
938,7
2023
938,2
2024
941,7
Campagne 2024 — 941.7 ha déclarée
Fourrage184.1 ha (20%)
Autres céréales162.2 ha (17%)
Prairies permanentes106.5 ha (11%)
Tournesol102.1 ha (11%)
Orge77.1 ha (8%)
Prairies temporaires72.4 ha (8%)
Estives et landes66.4 ha (7%)
Blé tendre58.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.5 ha (4%)
Protéagineux31.5 ha (3%)
Autres45.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
184.1
20
Autres céréales
162.2
17
Prairies permanentes
106.5
11
Tournesol
102.1
11
Orge
77.1
8
Prairies temporaires
72.4
8
Estives et landes
66.4
7
Blé tendre
58.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
35.5
4
Protéagineux
31.5
3
Divers
28.2
3
Colza
12
1
Légumes ou fleurs
2.6
0
Maïs grain et ensilage
2.1
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2023 — 938.2 ha déclarée
Autres céréales189.8 ha (20%)
Fourrage164.8 ha (18%)
Tournesol130.4 ha (14%)
Prairies permanentes95.8 ha (10%)
Orge71.1 ha (8%)
Estives et landes62.4 ha (7%)
Prairies temporaires52.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.3 ha (5%)
Blé tendre48.1 ha (5%)
Colza28.9 ha (3%)
Autres45.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
189.8
20
Fourrage
164.8
18
Tournesol
130.4
14
Prairies permanentes
95.8
10
Orge
71.1
8
Estives et landes
62.4
7
Prairies temporaires
52.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
49.3
5
Blé tendre
48.1
5
Colza
28.9
3
Divers
28
3
Maïs grain et ensilage
8.4
1
Autres oléagineux
6.1
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2022 — 938.7 ha déclarée
Fourrage202.6 ha (22%)
Autres céréales169 ha (18%)
Tournesol163.9 ha (17%)
Prairies permanentes83.5 ha (9%)
Estives et landes70.3 ha (7%)
Orge65.4 ha (7%)
Prairies temporaires59.2 ha (6%)
Blé tendre50.9 ha (5%)
Divers26.2 ha (3%)
Colza23 ha (2%)
Autres24.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
202.6
22
Autres céréales
169
18
Tournesol
163.9
17
Prairies permanentes
83.5
9
Estives et landes
70.3
7
Orge
65.4
7
Prairies temporaires
59.2
6
Blé tendre
50.9
5
Divers
26.2
3
Colza
23
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.7
1
Maïs grain et ensilage
5.6
1
Protéagineux
4.4
0
Légumes ou fleurs
2.8
0
Légumineuses à grains
1.2
0
Campagne 2021 — 940.2 ha déclarée
Autres céréales181.2 ha (19%)
Tournesol181.2 ha (19%)
Fourrage175.3 ha (19%)
Prairies permanentes79.4 ha (8%)
Estives et landes71 ha (8%)
Orge63.9 ha (7%)
Prairies temporaires44.5 ha (5%)
Blé tendre44.3 ha (5%)
Divers25.2 ha (3%)
Légumineuses à grains21.9 ha (2%)
Autres52.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
181.2
19
Tournesol
181.2
19
Fourrage
175.3
19
Prairies permanentes
79.4
8
Estives et landes
71
8
Orge
63.9
7
Prairies temporaires
44.5
5
Blé tendre
44.3
5
Divers
25.2
3
Légumineuses à grains
21.9
2
Colza
17.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
16.9
2
Maïs grain et ensilage
10
1
Protéagineux
5.4
1
Légumes ou fleurs
2.8
0
Campagne 2020 — 943.8 ha déclarée
Autres céréales285.4 ha (30%)
Tournesol175.7 ha (19%)
Fourrage137 ha (15%)
Prairies permanentes80.3 ha (9%)
Estives et landes71.3 ha (8%)
Prairies temporaires56.4 ha (6%)
Colza39.4 ha (4%)
Orge34.1 ha (4%)
Divers25 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)18 ha (2%)
Autres21.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
285.4
30
Tournesol
175.7
19
Fourrage
137
15
Prairies permanentes
80.3
9
Estives et landes
71.3
8
Prairies temporaires
56.4
6
Colza
39.4
4
Orge
34.1
4
Divers
25
3
Gel (surfaces gelées sans production)
18
2
Blé tendre
12.4
1
Maïs grain et ensilage
2.7
0
Protéagineux
2.6
0
Légumineuses à grains
2.1
0
Légumes ou fleurs
1.4
0
Campagne 2019 — 942.1 ha déclarée
Autres céréales222.7 ha (24%)
Tournesol178.5 ha (19%)
Prairies permanentes78.3 ha (8%)
Estives et landes73.4 ha (8%)
Fourrage72.4 ha (8%)
Orge66.9 ha (7%)
Colza57.4 ha (6%)
Prairies temporaires55.9 ha (6%)
Blé tendre44.6 ha (5%)
Divers26.9 ha (3%)
Autres65.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
222.7
24
Tournesol
178.5
19
Prairies permanentes
78.3
8
Estives et landes
73.4
8
Fourrage
72.4
8
Orge
66.9
7
Colza
57.4
6
Prairies temporaires
55.9
6
Blé tendre
44.6
5
Divers
26.9
3
Maïs grain et ensilage
21.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
14.6
2
Protéagineux
9.2
1
Légumineuses à grains
7.2
1
Légumes ou fleurs
6.8
1
Autres cultures industrielles
6.1
1
Campagne 2018 — 942 ha déclarée
Autres céréales317.9 ha (34%)
Tournesol180.1 ha (19%)
Prairies permanentes86.4 ha (9%)
Estives et landes70.8 ha (8%)
Fourrage51.4 ha (5%)
Prairies temporaires48.1 ha (5%)
Blé tendre37.7 ha (4%)
Colza32.3 ha (3%)
Divers30.1 ha (3%)
Autres25.7 ha (3%)
Autres61.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
317.9
34
Tournesol
180.1
19
Prairies permanentes
86.4
9
Estives et landes
70.8
8
Fourrage
51.4
5
Prairies temporaires
48.1
5
Blé tendre
37.7
4
Colza
32.3
3
Divers
30.1
3
Autres
25.7
3
Orge
24.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
12.8
1
Légumineuses à grains
10.4
1
Maïs grain et ensilage
6.5
1
Protéagineux
6.1
1
Légumes ou fleurs
1.4
0
Campagne 2017 — 941.5 ha déclarée
Autres céréales304.9 ha (32%)
Tournesol231.4 ha (25%)
Fourrage76 ha (8%)
Estives et landes74.8 ha (8%)
Prairies permanentes60.8 ha (6%)
Prairies temporaires56.2 ha (6%)
Protéagineux27.2 ha (3%)
Divers26.8 ha (3%)
Orge22.7 ha (2%)
Colza22.6 ha (2%)
Autres38.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
304.9
32
Tournesol
231.4
25
Fourrage
76
8
Estives et landes
74.8
8
Prairies permanentes
60.8
6
Prairies temporaires
56.2
6
Protéagineux
27.2
3
Divers
26.8
3
Orge
22.7
2
Colza
22.6
2
Autres cultures industrielles
12.4
1
Blé tendre
6.2
1
Maïs grain et ensilage
5.8
1
Légumineuses à grains
4.8
1
Légumes ou fleurs
4.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3
0
Campagne 2016 — 943.1 ha déclarée
Autres céréales272.2 ha (29%)
Tournesol196.3 ha (21%)
Colza75.2 ha (8%)
Orge71.5 ha (8%)
Estives et landes70.5 ha (7%)
Prairies permanentes61 ha (6%)
Prairies temporaires56.6 ha (6%)
Fourrage52.9 ha (6%)
Divers28.9 ha (3%)
Blé tendre20.7 ha (2%)
Autres37.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
272.2
29
Tournesol
196.3
21
Colza
75.2
8
Orge
71.5
8
Estives et landes
70.5
7
Prairies permanentes
61
6
Prairies temporaires
56.6
6
Fourrage
52.9
6
Divers
28.9
3
Blé tendre
20.7
2
Protéagineux
15.8
2
Légumineuses à grains
9.1
1
Maïs grain et ensilage
4.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
0
Légumes ou fleurs
2.2
0
Autres cultures industrielles
2
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2015 — 973.6 ha déclarée
Autres céréales290.2 ha (30%)
Tournesol212.8 ha (22%)
Prairies temporaires85.6 ha (9%)
Orge69.6 ha (7%)
Estives et landes67.9 ha (7%)
Blé tendre66.1 ha (7%)
Fourrage54.7 ha (6%)
Prairies permanentes51.8 ha (5%)
Divers28.9 ha (3%)
Colza19.6 ha (2%)
Autres26.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
290.2
30
Tournesol
212.8
22
Prairies temporaires
85.6
9
Orge
69.6
7
Estives et landes
67.9
7
Blé tendre
66.1
7
Fourrage
54.7
6
Prairies permanentes
51.8
5
Divers
28.9
3
Colza
19.6
2
Autres oléagineux
8
1
Maïs grain et ensilage
6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6
1
Légumineuses à grains
5.9
1
Légumes ou fleurs
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Grandes cultures10
Élevage5
Polyculture-élevage3
Agriculture générale2
Dont bio9
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)1 549 ha
Emploi agricole (ETP)10
Production brute standard (PBS)1 096 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune5.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1213.8 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
5.5
0
21
Autres (privé, non identifié)
1213.8
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
84 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.