Localisation

Carte des parcelles agricoles (365,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Forstheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 599 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 365,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

365.9

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

10

exploitations

1 053

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	362
2016	364,6
2017	365,1
2018	371
2019	365,8
2020	365,6
2021	365,8
2022	365,3
2023	366
2024	365,9

Campagne 2024 — 365.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 156.3 ha (43%)

Prairies permanentes 82.7 ha (23%)

Blé tendre 63.9 ha (17%)

Prairies temporaires 23.7 ha (6%)

Colza 12.9 ha (4%)

Autres céréales 6.1 ha (2%)

Orge 5.5 ha (2%)

Fourrage 4.5 ha (1%)

Tournesol 3.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)

Autres 3.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	156.3	43
Prairies permanentes	82.7	23
Blé tendre	63.9	17
Prairies temporaires	23.7	6
Colza	12.9	4
Autres céréales	6.1	2
Orge	5.5	2
Fourrage	4.5	1
Tournesol	3.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3	1
Vergers	2.5	1
Divers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2023 — 366 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 128.6 ha (35%)

Blé tendre 100.1 ha (27%)

Prairies permanentes 77.4 ha (21%)

Prairies temporaires 21.7 ha (6%)

Colza 18.4 ha (5%)

Autres céréales 7.5 ha (2%)

Orge 2.8 ha (1%)

Vergers 2.5 ha (1%)

Tournesol 2.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Autres 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	128.6	35
Blé tendre	100.1	27
Prairies permanentes	77.4	21
Prairies temporaires	21.7	6
Colza	18.4	5
Autres céréales	7.5	2
Orge	2.8	1
Vergers	2.5	1
Tournesol	2.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1
Fourrage	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Divers	0.4	0

Campagne 2022 — 365.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 174.6 ha (48%)

Prairies permanentes 77.3 ha (21%)

Blé tendre 56.9 ha (16%)

Colza 23.3 ha (6%)

Prairies temporaires 21.9 ha (6%)

Vergers 2.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (1%)

Orge 2 ha (1%)

Autres céréales 2 ha (1%)

Fourrage 1.1 ha (0%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	174.6	48
Prairies permanentes	77.3	21
Blé tendre	56.9	16
Colza	23.3	6
Prairies temporaires	21.9	6
Vergers	2.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	1
Orge	2	1
Autres céréales	2	1
Fourrage	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Divers	0.4	0

Campagne 2021 — 365.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 163.6 ha (45%)

Blé tendre 84.3 ha (23%)

Prairies permanentes 77.5 ha (21%)

Orge 9.8 ha (3%)

Colza 8 ha (2%)

Prairies temporaires 7.7 ha (2%)

Autres céréales 7.1 ha (2%)

Vergers 2.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Fourrage 1.1 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	163.6	45
Blé tendre	84.3	23
Prairies permanentes	77.5	21
Orge	9.8	3
Colza	8	2
Prairies temporaires	7.7	2
Autres céréales	7.1	2
Vergers	2.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1
Fourrage	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 365.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 193 ha (53%)

Prairies permanentes 78.2 ha (21%)

Blé tendre 63 ha (17%)

Prairies temporaires 8.5 ha (2%)

Autres céréales 5.4 ha (1%)

Colza 5.1 ha (1%)

Protéagineux 3.3 ha (1%)

Vergers 2.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Orge 1.4 ha (0%)

Autres 2.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	193	53
Prairies permanentes	78.2	21
Blé tendre	63	17
Prairies temporaires	8.5	2
Autres céréales	5.4	1
Colza	5.1	1
Protéagineux	3.3	1
Vergers	2.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1
Orge	1.4	0
Fourrage	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Divers	0.7	0

Campagne 2019 — 365.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 152 ha (42%)

Blé tendre 107.1 ha (29%)

Prairies permanentes 77.9 ha (21%)

Colza 7.4 ha (2%)

Prairies temporaires 4.9 ha (1%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Vergers 2.6 ha (1%)

Orge 2.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Protéagineux 1.7 ha (0%)

Autres 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	152	42
Blé tendre	107.1	29
Prairies permanentes	77.9	21
Colza	7.4	2
Prairies temporaires	4.9	1
Autres céréales	4.1	1
Vergers	2.6	1
Orge	2.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1
Protéagineux	1.7	0
Fourrage	1.1	0
Légumes ou fleurs	1.1	0
Divers	1	0

Campagne 2018 — 371 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 208.1 ha (56%)

Prairies permanentes 82 ha (22%)

Blé tendre 31.9 ha (9%)

Orge 15.7 ha (4%)

Colza 15.1 ha (4%)

Vergers 5.7 ha (2%)

Prairies temporaires 3.7 ha (1%)

Autres céréales 3.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Divers 1.2 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	208.1	56
Prairies permanentes	82	22
Blé tendre	31.9	9
Orge	15.7	4
Colza	15.1	4
Vergers	5.7	2
Prairies temporaires	3.7	1
Autres céréales	3.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Divers	1.2	0
Autres	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.5	0

Campagne 2017 — 365.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 168.7 ha (46%)

Blé tendre 69.2 ha (19%)

Prairies permanentes 65.7 ha (18%)

Prairies temporaires 14.2 ha (4%)

Colza 12.4 ha (3%)

Orge 11.3 ha (3%)

Autres 6.1 ha (2%)

Autres céréales 6 ha (2%)

Vergers 5.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Autres 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	168.7	46
Blé tendre	69.2	19
Prairies permanentes	65.7	18
Prairies temporaires	14.2	4
Colza	12.4	3
Orge	11.3	3
Autres	6.1	2
Autres céréales	6	2
Vergers	5.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Légumes ou fleurs	2.3	1
Divers	1	0

Campagne 2016 — 364.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 168.5 ha (46%)

Prairies permanentes 66.6 ha (18%)

Blé tendre 63 ha (17%)

Orge 20.6 ha (6%)

Prairies temporaires 16 ha (4%)

Fourrage 11.7 ha (3%)

Autres oléagineux 5 ha (1%)

Vergers 4.9 ha (1%)

Autres céréales 4.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)

Autres 2.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	168.5	46
Prairies permanentes	66.6	18
Blé tendre	63	17
Orge	20.6	6
Prairies temporaires	16	4
Fourrage	11.7	3
Autres oléagineux	5	1
Vergers	4.9	1
Autres céréales	4.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	1
Divers	1.1	0
Légumes ou fleurs	1	0

Campagne 2015 — 362 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 185.3 ha (51%)

Prairies permanentes 65.2 ha (18%)

Blé tendre 52.4 ha (14%)

Autres oléagineux 18.2 ha (5%)

Prairies temporaires 15.3 ha (4%)

Orge 11.3 ha (3%)

Vergers 4.4 ha (1%)

Colza 3.4 ha (1%)

Autres céréales 2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)

Autres 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	185.3	51
Prairies permanentes	65.2	18
Blé tendre	52.4	14
Autres oléagineux	18.2	5
Prairies temporaires	15.3	4
Orge	11.3	3
Vergers	4.4	1
Colza	3.4	1
Autres céréales	2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	1
Légumes ou fleurs	1.4	0
Divers	1.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 6 ha (1.6 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	6	2
2020	6	2
2021	6	2
2022	6	2
2023	6	2
2024	6	2

Cultures bio

Prairies permanentes 6.0 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-09-19

Surface totale zonee : 995.4 ha

Agricole (A) — 87% (868 ha) Naturelle (N) — 6% (63.6 ha) Urbaine (U) — 3% (34 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (21.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (8.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	868	87
Naturelle	N	63.6	6
Urbaine	U	34	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	21.6	2
A urbaniser (strict)	AUs	8.2	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10

Grandes cultures 6

Polyculture-élevage 2

Élevage 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 695 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 1 310 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.