Fortschwihr

Département 68 — 68320

1 198 habitants 183 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Fortschwihr est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 198 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 324,6 ha.

Chiffres clés

324.6
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 239
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

276 294 312 330 348 2015 : 329,8 ha 2015 2016 : 331,6 ha 2016 2017 : 331,4 ha 2017 2018 : 331,6 ha 2018 2019 : 331,8 ha 2019 2020 : 324,9 ha 2020 2021 : 325,1 ha 2021 2022 : 324,8 ha 2022 2023 : 324,8 ha 2023 2024 : 324,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015329,8
2016331,6
2017331,4
2018331,6
2019331,8
2020324,9
2021325,1
2022324,8
2023324,8
2024324,6
Campagne 2024 — 324.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 194.6 ha (60%) Blé tendre : 54.2 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.1 ha (8%) Autres oléagineux : 18.6 ha (6%) Autres cultures industrielles : 9.6 ha (3%) Fourrage : 9 ha (3%) Orge : 4.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (1%) Autres céréales : 1.8 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Autres : 1.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 194.6 ha (60%)
Blé tendre 54.2 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.1 ha (8%)
Autres oléagineux 18.6 ha (6%)
Autres cultures industrielles 9.6 ha (3%)
Fourrage 9 ha (3%)
Orge 4.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (1%)
Autres céréales 1.8 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage194.660
Blé tendre54.217
Gel (surfaces gelées sans production)25.18
Autres oléagineux18.66
Autres cultures industrielles9.63
Fourrage93
Orge4.71
Légumes ou fleurs3.71
Autres céréales1.81
Prairies temporaires1.50
Prairies permanentes0.70
Vergers0.60
Divers0.50
Campagne 2023 — 324.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 196 ha (60%) Blé tendre : 57.7 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (8%) Autres cultures industrielles : 18.3 ha (6%) Fourrage : 9 ha (3%) Autres oléagineux : 5.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.2 ha (2%) Autres céréales : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.9 ha (1%) Prairies permanentes : 0.7 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 196 ha (60%)
Blé tendre 57.7 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (8%)
Autres cultures industrielles 18.3 ha (6%)
Fourrage 9 ha (3%)
Autres oléagineux 5.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.2 ha (2%)
Autres céréales 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.9 ha (1%)
Prairies permanentes 0.7 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage19660
Blé tendre57.718
Gel (surfaces gelées sans production)24.48
Autres cultures industrielles18.36
Fourrage93
Autres oléagineux5.82
Légumes ou fleurs5.22
Autres céréales4.21
Prairies temporaires1.91
Prairies permanentes0.70
Vergers0.60
Orge0.50
Divers0.50
Campagne 2022 — 324.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 196.6 ha (61%) Blé tendre : 52.2 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (7%) Autres oléagineux : 19.6 ha (6%) Autres cultures industrielles : 8.5 ha (3%) Autres céréales : 7.3 ha (2%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Orge : 3.2 ha (1%) Colza : 3.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 196.6 ha (61%)
Blé tendre 52.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (7%)
Autres oléagineux 19.6 ha (6%)
Autres cultures industrielles 8.5 ha (3%)
Autres céréales 7.3 ha (2%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Orge 3.2 ha (1%)
Colza 3.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage196.661
Blé tendre52.216
Gel (surfaces gelées sans production)237
Autres oléagineux19.66
Autres cultures industrielles8.53
Autres céréales7.32
Fourrage4.81
Orge3.21
Colza3.21
Légumes ou fleurs2.81
Divers1.40
Prairies temporaires1.10
Vergers0.60
Prairies permanentes0.50
Campagne 2021 — 325.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 192.1 ha (59%) Blé tendre : 60.2 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.8 ha (7%) Autres cultures industrielles : 16.8 ha (5%) Autres oléagineux : 10.7 ha (3%) Tournesol : 8.8 ha (3%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Colza : 1.1 ha (0%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Autres : 1.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 192.1 ha (59%)
Blé tendre 60.2 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.8 ha (7%)
Autres cultures industrielles 16.8 ha (5%)
Autres oléagineux 10.7 ha (3%)
Tournesol 8.8 ha (3%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Colza 1.1 ha (0%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Autres 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage192.159
Blé tendre60.219
Gel (surfaces gelées sans production)23.87
Autres cultures industrielles16.85
Autres oléagineux10.73
Tournesol8.83
Fourrage4.81
Autres céréales3.81
Colza1.10
Prairies temporaires1.10
Vergers0.70
Divers0.70
Prairies permanentes0.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 324.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 212.2 ha (65%) Blé tendre : 59.1 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.5 ha (7%) Autres oléagineux : 12.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.8 ha (1%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 212.2 ha (65%)
Blé tendre 59.1 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.5 ha (7%)
Autres oléagineux 12.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.8 ha (1%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage212.265
Blé tendre59.118
Gel (surfaces gelées sans production)23.57
Autres oléagineux12.94
Autres cultures industrielles72
Légumes ou fleurs3.81
Fourrage2.91
Prairies temporaires1.10
Vergers0.70
Divers0.70
Autres céréales0.50
Prairies permanentes0.50
Campagne 2019 — 331.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 223 ha (67%) Blé tendre : 41.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 22.5 ha (7%) Autres oléagineux : 7.6 ha (2%) Fourrage : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (1%) Orge : 1.1 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 223 ha (67%)
Blé tendre 41.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 22.5 ha (7%)
Autres oléagineux 7.6 ha (2%)
Fourrage 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (1%)
Orge 1.1 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage22367
Blé tendre41.813
Gel (surfaces gelées sans production)23.47
Autres cultures industrielles22.57
Autres oléagineux7.62
Fourrage4.91
Prairies temporaires2.81
Légumes ou fleurs2.81
Orge1.10
Vergers0.70
Divers0.70
Prairies permanentes0.50
Campagne 2018 — 331.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 199.8 ha (60%) Blé tendre : 57.6 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.1 ha (7%) Autres oléagineux : 13.3 ha (4%) Tournesol : 10.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 7.9 ha (2%) Protéagineux : 6.8 ha (2%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Autres : 2.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (1%) Autres : 2.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 199.8 ha (60%)
Blé tendre 57.6 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.1 ha (7%)
Autres oléagineux 13.3 ha (4%)
Tournesol 10.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 7.9 ha (2%)
Protéagineux 6.8 ha (2%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Autres 2.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (1%)
Autres 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage199.860
Blé tendre57.617
Gel (surfaces gelées sans production)24.17
Autres oléagineux13.34
Tournesol10.73
Autres cultures industrielles7.92
Protéagineux6.82
Prairies temporaires3.31
Autres2.91
Légumes ou fleurs2.81
Orge1.10
Vergers0.70
Divers0.60
Campagne 2017 — 331.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 218.4 ha (66%) Blé tendre : 51 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (8%) Autres cultures industrielles : 22.8 ha (7%) Orge : 3.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (1%) Autres oléagineux : 1.9 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 218.4 ha (66%)
Blé tendre 51 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles 22.8 ha (7%)
Orge 3.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (1%)
Autres oléagineux 1.9 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage218.466
Blé tendre5115
Gel (surfaces gelées sans production)25.28
Autres cultures industrielles22.87
Orge3.71
Prairies temporaires3.31
Fourrage2.41
Autres oléagineux1.91
Autres0.90
Vergers0.70
Divers0.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 331.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 236.3 ha (71%) Blé tendre : 39 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (8%) Autres cultures industrielles : 11.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 5.9 ha (2%) Orge : 5.7 ha (2%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Fourrage : 2.4 ha (1%) Autres céréales : 1.3 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 236.3 ha (71%)
Blé tendre 39 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (8%)
Autres cultures industrielles 11.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 5.9 ha (2%)
Orge 5.7 ha (2%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Fourrage 2.4 ha (1%)
Autres céréales 1.3 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage236.371
Blé tendre3912
Gel (surfaces gelées sans production)24.98
Autres cultures industrielles11.94
Légumes ou fleurs5.92
Orge5.72
Prairies temporaires3.31
Fourrage2.41
Autres céréales1.30
Vergers0.70
Divers0.20
Campagne 2015 — 329.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 234.5 ha (71%) Blé tendre : 34.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (8%) Autres cultures industrielles : 15.9 ha (5%) Fourrage : 5.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (2%) Orge : 3.7 ha (1%) Colza : 3.2 ha (1%) Vergers : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 234.5 ha (71%)
Blé tendre 34.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (8%)
Autres cultures industrielles 15.9 ha (5%)
Fourrage 5.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (2%)
Orge 3.7 ha (1%)
Colza 3.2 ha (1%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage234.571
Blé tendre34.210
Gel (surfaces gelées sans production)25.48
Autres cultures industrielles15.95
Fourrage5.62
Légumes ou fleurs5.52
Orge3.71
Colza3.21
Vergers0.70
Prairies temporaires0.50
Autres céréales0.40
Divers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2 ha (0.6 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

2 2 2 2 2 2021 : 2 ha 2021 2022 : 2 ha 2022 2023 : 2 ha 2023 2024 : 2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202121
202221
202321
202421

Cultures bio

Autres oléagineux 2.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
VOGEL SYLVAIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 478.4 ha

Agricole (A) — 66% (317.1 ha) Naturelle (N) — 19% (90.9 ha) Urbaine (U) — 12% (55.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 2% (10.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (3.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA317.166
NaturelleN90.919
UrbaineU55.212
A urbaniser (strict)AUs10.52
A urbaniser (conditionnel)AUc3.91
Naturelle (habitat)Nh0.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 4
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 403 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 705 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 67 ha (15%) Département : 1.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 389.9 ha (85%)
Commune 67 ha (15%)
Département 1.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 389.9 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6715131
Département1.703
HLM / logement social0.303
État0.106
Autres (privé, non identifié)389.985

Climat

Precipitations annuelles 602 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -19.6 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche COLMAR-INRAE (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

Ouvrage militaire cavite
Ouvrage militaire cavite
Ouvrage militaire cavite
Ouvrage militaire cavite
Ouvrage militaire cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite
Casemate cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines