Fos-sur-Mer

Département 13 — 13270

15 862 habitants 4 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Fos-sur-Mer est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 15 862 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 457,5 ha.

Chiffres clés

1457.5
ha de SAU déclarée (2024)
4
types de cultures (2024)
31
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
15 045
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

959 1.1k 1.3k 1.5k 1.7k 2015 : 1 128,8 ha 2015 2016 : 1 147,5 ha 2016 2017 : 1 196,4 ha 2017 2018 : 1 196,4 ha 2018 2019 : 1 262 ha 2019 2020 : 1 251,8 ha 2020 2021 : 1 248,8 ha 2021 2022 : 1 402,5 ha 2022 2023 : 1 587,4 ha 2023 2024 : 1 457,5 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 128,8
20161 147,5
20171 196,4
20181 196,4
20191 262
20201 251,8
20211 248,8
20221 402,5
20231 587,4
20241 457,5
Campagne 2024 — 1457.5 ha déclarée
Estives et landes : 1289.7 ha (88%) Prairies permanentes : 111.9 ha (8%) Vergers : 47.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (1%)
Estives et landes 1289.7 ha (88%)
Prairies permanentes 111.9 ha (8%)
Vergers 47.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (1%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1289.788
Prairies permanentes111.98
Vergers47.13
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Campagne 2023 — 1587.4 ha déclarée
Estives et landes : 1330.2 ha (84%) Vergers : 137.9 ha (9%) Prairies permanentes : 111.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (0%)
Estives et landes 1330.2 ha (84%)
Vergers 137.9 ha (9%)
Prairies permanentes 111.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1330.284
Vergers137.99
Prairies permanentes111.97
Gel (surfaces gelées sans production)7.40
Campagne 2022 — 1402.5 ha déclarée
Estives et landes : 1247.4 ha (89%) Vergers : 136.8 ha (10%) Prairies permanentes : 10.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (1%)
Estives et landes 1247.4 ha (89%)
Vergers 136.8 ha (10%)
Prairies permanentes 10.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1247.489
Vergers136.810
Prairies permanentes10.11
Gel (surfaces gelées sans production)8.21
Campagne 2021 — 1248.8 ha déclarée
Estives et landes : 1095.1 ha (88%) Vergers : 89.3 ha (7%) Légumes ou fleurs : 54.2 ha (4%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1095.1 ha (88%)
Vergers 89.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs 54.2 ha (4%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1095.188
Vergers89.37
Légumes ou fleurs54.24
Prairies permanentes7.91
Prairies temporaires2.30
Campagne 2020 — 1251.8 ha déclarée
Estives et landes : 1098 ha (88%) Vergers : 89.3 ha (7%) Légumes ou fleurs : 54.3 ha (4%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1098 ha (88%)
Vergers 89.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs 54.3 ha (4%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes109888
Vergers89.37
Légumes ou fleurs54.34
Prairies permanentes7.91
Prairies temporaires2.30
Campagne 2019 — 1262 ha déclarée
Estives et landes : 1108.2 ha (88%) Vergers : 143.6 ha (11%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1108.2 ha (88%)
Vergers 143.6 ha (11%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1108.288
Vergers143.611
Prairies permanentes7.91
Prairies temporaires2.30
Campagne 2018 — 1196.4 ha déclarée
Estives et landes : 1042.6 ha (87%) Vergers : 143.6 ha (12%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1042.6 ha (87%)
Vergers 143.6 ha (12%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1042.687
Vergers143.612
Prairies permanentes7.91
Prairies temporaires2.30
Campagne 2017 — 1196.4 ha déclarée
Estives et landes : 1042.6 ha (87%) Vergers : 143.6 ha (12%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Autres : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 1042.6 ha (87%)
Vergers 143.6 ha (12%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1042.687
Vergers143.612
Prairies permanentes7.91
Autres2.30
Campagne 2016 — 1147.5 ha déclarée
Estives et landes : 1003.9 ha (87%) Vergers : 143.6 ha (13%)
Estives et landes 1003.9 ha (87%)
Vergers 143.6 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1003.987
Vergers143.613
Campagne 2015 — 1128.8 ha déclarée
Estives et landes : 985.2 ha (87%) Vergers : 129 ha (11%) Divers : 9.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (0%)
Estives et landes 985.2 ha (87%)
Vergers 129 ha (11%)
Divers 9.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes985.287
Vergers12911
Divers9.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 270.6 ha (18.6 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

11 79 148 216 284 2019 : 70 ha 2019 2020 : 13,1 ha 2020 2021 : 13,1 ha 2021 2022 : 18,2 ha 2022 2023 : 168,8 ha 2023 2024 : 270,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019707
202013,13
202113,13
202218,23
2023168,86
2024270,67

Cultures bio

Estives et landes 168.8 ha
Prairies permanentes 101.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-02-21

Surface totale zonee : 21478.9 ha

Naturelle (N) — 32% (6823.8 ha) Agricole (A) — 31% (6584.8 ha) Urbaine (U) — 26% (5592.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 11% (2403.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (74.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN6823.832
AgricoleA6584.831
UrbaineU5592.826
A urbaniser (strict)AUs2403.111
A urbaniser (conditionnel)AUc74.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31
Élevage 14
Aquaculture / Pêche 11
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Grandes cultures 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 102 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 107 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 3508.8 ha (40%) Commune : 462 ha (5%) Conservatoire du littoral : 355.3 ha (4%) Département : 178.1 ha (2%) Établissement public : 45.9 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 21.3 ha (0%) HLM / logement social : 15.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4260 ha (48%)
État 3508.8 ha (40%)
Commune 462 ha (5%)
Conservatoire du littoral 355.3 ha (4%)
Département 178.1 ha (2%)
Établissement public 45.9 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 21.3 ha (0%)
HLM / logement social 15.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4260 ha (48%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État3508.840609
Commune46251127
Conservatoire du littoral355.3449
Département178.1251
Établissement public45.9160
RTE (réseau électrique)21.309
HLM / logement social15.20221
Autres (privé, non identifié)426048

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

510 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202533
20242
202339
202245
202127
202016
2019169
20182
201720
201617
2015132
20148

Climat

Precipitations annuelles 557 mm
Temperature moyenne 15.4 °C
Temperature min. absolue -8.0 °C
Temperature max. absolue 44.6 °C
Station la plus proche ISTRES (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

ABRI MERIDIONAL DE MOURRE POUSSIOU/MOU02 cavite
ABRIS DE MOURRE POUSSIOU/MOU 01 cavite

Eau

Stations Qualite (5)

Stations Piezometrie (5)

Zones protégées

Natura 2000 (13)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 46
Surface totale 227.86 ha

Sites

Communes voisines