Fossé

Département 08 — 08240

63 habitants 288 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Fossé est une commune du département Grand Est (08), comptant 63 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 588,7 ha.

Chiffres clés

588.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
7
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
144
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

494 525 556 587 618 2015 : 588 ha 2015 2016 : 587,1 ha 2016 2017 : 588,3 ha 2017 2018 : 581 ha 2018 2019 : 588,3 ha 2019 2020 : 587,6 ha 2020 2021 : 587 ha 2021 2022 : 586,5 ha 2022 2023 : 586,1 ha 2023 2024 : 588,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015588
2016587,1
2017588,3
2018581
2019588,3
2020587,6
2021587
2022586,5
2023586,1
2024588,7
Campagne 2024 — 588.7 ha déclarée
Blé tendre : 222.5 ha (38%) Prairies permanentes : 132.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 85.9 ha (15%) Colza : 68.7 ha (12%) Orge : 35.6 ha (6%) Tournesol : 9.5 ha (2%) Fourrage : 9.2 ha (2%) Vergers : 8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.2 ha (1%) Autres céréales : 4.8 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Blé tendre 222.5 ha (38%)
Prairies permanentes 132.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 85.9 ha (15%)
Colza 68.7 ha (12%)
Orge 35.6 ha (6%)
Tournesol 9.5 ha (2%)
Fourrage 9.2 ha (2%)
Vergers 8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)
Autres céréales 4.8 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre222.538
Prairies permanentes132.823
Maïs grain et ensilage85.915
Colza68.712
Orge35.66
Tournesol9.52
Fourrage9.22
Vergers81
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Autres céréales4.81
Prairies temporaires4.11
Divers1.40
Campagne 2023 — 586.1 ha déclarée
Blé tendre : 211.8 ha (36%) Prairies permanentes : 132.7 ha (23%) Colza : 72.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (11%) Orge : 26.3 ha (4%) Tournesol : 18.5 ha (3%) Fourrage : 14.8 ha (3%) Protéagineux : 14.3 ha (2%) Autres céréales : 11.1 ha (2%) Vergers : 8.1 ha (1%) Autres : 10.6 ha (2%)
Blé tendre 211.8 ha (36%)
Prairies permanentes 132.7 ha (23%)
Colza 72.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 65.8 ha (11%)
Orge 26.3 ha (4%)
Tournesol 18.5 ha (3%)
Fourrage 14.8 ha (3%)
Protéagineux 14.3 ha (2%)
Autres céréales 11.1 ha (2%)
Vergers 8.1 ha (1%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre211.836
Prairies permanentes132.723
Colza72.112
Maïs grain et ensilage65.811
Orge26.34
Tournesol18.53
Fourrage14.83
Protéagineux14.32
Autres céréales11.12
Vergers8.11
Fourrage5.11
Prairies temporaires4.11
Divers1.40
Campagne 2022 — 586.5 ha déclarée
Blé tendre : 199.2 ha (34%) Prairies permanentes : 127.6 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 92.2 ha (16%) Colza : 71.2 ha (12%) Orge : 31.5 ha (5%) Autres céréales : 14.8 ha (3%) Fourrage : 13.2 ha (2%) Tournesol : 12.5 ha (2%) Prairies temporaires : 12 ha (2%) Vergers : 8.1 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Blé tendre 199.2 ha (34%)
Prairies permanentes 127.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 92.2 ha (16%)
Colza 71.2 ha (12%)
Orge 31.5 ha (5%)
Autres céréales 14.8 ha (3%)
Fourrage 13.2 ha (2%)
Tournesol 12.5 ha (2%)
Prairies temporaires 12 ha (2%)
Vergers 8.1 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre199.234
Prairies permanentes127.622
Maïs grain et ensilage92.216
Colza71.212
Orge31.55
Autres céréales14.83
Fourrage13.22
Tournesol12.52
Prairies temporaires122
Vergers8.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Divers1.70
Campagne 2021 — 587 ha déclarée
Blé tendre : 219.1 ha (37%) Prairies permanentes : 127.5 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 90.1 ha (15%) Orge : 56.4 ha (10%) Autres céréales : 50.8 ha (9%) Fourrage : 13.1 ha (2%) Prairies temporaires : 12.2 ha (2%) Vergers : 8.1 ha (1%) Colza : 5.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Autres : 1.7 ha (0%)
Blé tendre 219.1 ha (37%)
Prairies permanentes 127.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 90.1 ha (15%)
Orge 56.4 ha (10%)
Autres céréales 50.8 ha (9%)
Fourrage 13.1 ha (2%)
Prairies temporaires 12.2 ha (2%)
Vergers 8.1 ha (1%)
Colza 5.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.137
Prairies permanentes127.522
Maïs grain et ensilage90.115
Orge56.410
Autres céréales50.89
Fourrage13.12
Prairies temporaires12.22
Vergers8.11
Colza5.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Divers1.70
Campagne 2020 — 587.6 ha déclarée
Blé tendre : 135.9 ha (23%) Orge : 135.6 ha (23%) Prairies permanentes : 128.9 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 89.6 ha (15%) Colza : 41.4 ha (7%) Autres céréales : 20.7 ha (4%) Fourrage : 13.3 ha (2%) Prairies temporaires : 9.5 ha (2%) Vergers : 8.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Blé tendre 135.9 ha (23%)
Orge 135.6 ha (23%)
Prairies permanentes 128.9 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 89.6 ha (15%)
Colza 41.4 ha (7%)
Autres céréales 20.7 ha (4%)
Fourrage 13.3 ha (2%)
Prairies temporaires 9.5 ha (2%)
Vergers 8.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre135.923
Orge135.623
Prairies permanentes128.922
Maïs grain et ensilage89.615
Colza41.47
Autres céréales20.74
Fourrage13.32
Prairies temporaires9.52
Vergers8.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Divers2.10
Campagne 2019 — 588.3 ha déclarée
Blé tendre : 218.3 ha (37%) Prairies permanentes : 133.5 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 80.9 ha (14%) Colza : 59.6 ha (10%) Orge : 40.7 ha (7%) Autres céréales : 17.5 ha (3%) Fourrage : 16.6 ha (3%) Divers : 8.8 ha (1%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 218.3 ha (37%)
Prairies permanentes 133.5 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 80.9 ha (14%)
Colza 59.6 ha (10%)
Orge 40.7 ha (7%)
Autres céréales 17.5 ha (3%)
Fourrage 16.6 ha (3%)
Divers 8.8 ha (1%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre218.337
Prairies permanentes133.523
Maïs grain et ensilage80.914
Colza59.610
Orge40.77
Autres céréales17.53
Fourrage16.63
Divers8.81
Prairies temporaires8.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Vergers1.80
Campagne 2018 — 581 ha déclarée
Blé tendre : 156.4 ha (27%) Prairies permanentes : 137.9 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 127.8 ha (22%) Orge : 56.5 ha (10%) Colza : 46.1 ha (8%) Fourrage : 22.8 ha (4%) Prairies temporaires : 15.3 ha (3%) Autres céréales : 10.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Divers : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 156.4 ha (27%)
Prairies permanentes 137.9 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 127.8 ha (22%)
Orge 56.5 ha (10%)
Colza 46.1 ha (8%)
Fourrage 22.8 ha (4%)
Prairies temporaires 15.3 ha (3%)
Autres céréales 10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Divers 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre156.427
Prairies permanentes137.924
Maïs grain et ensilage127.822
Orge56.510
Colza46.18
Fourrage22.84
Prairies temporaires15.33
Autres céréales10.22
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Divers2.20
Campagne 2017 — 588.3 ha déclarée
Blé tendre : 171.5 ha (29%) Prairies permanentes : 130.4 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 114.5 ha (19%) Colza : 59 ha (10%) Orge : 55.1 ha (9%) Fourrage : 22.4 ha (4%) Autres céréales : 15.6 ha (3%) Prairies temporaires : 10.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 171.5 ha (29%)
Prairies permanentes 130.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 114.5 ha (19%)
Colza 59 ha (10%)
Orge 55.1 ha (9%)
Fourrage 22.4 ha (4%)
Autres céréales 15.6 ha (3%)
Prairies temporaires 10.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.529
Prairies permanentes130.422
Maïs grain et ensilage114.519
Colza5910
Orge55.19
Fourrage22.44
Autres céréales15.63
Prairies temporaires10.42
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Divers1.80
Campagne 2016 — 587.1 ha déclarée
Blé tendre : 206.6 ha (35%) Prairies permanentes : 139.8 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 94.3 ha (16%) Orge : 64.1 ha (11%) Colza : 29.3 ha (5%) Fourrage : 24.7 ha (4%) Autres céréales : 13.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (1%) Prairies temporaires : 6 ha (1%) Divers : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 206.6 ha (35%)
Prairies permanentes 139.8 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 94.3 ha (16%)
Orge 64.1 ha (11%)
Colza 29.3 ha (5%)
Fourrage 24.7 ha (4%)
Autres céréales 13.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (1%)
Prairies temporaires 6 ha (1%)
Divers 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre206.635
Prairies permanentes139.824
Maïs grain et ensilage94.316
Orge64.111
Colza29.35
Fourrage24.74
Autres céréales13.12
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Prairies temporaires61
Divers1.60
Campagne 2015 — 588 ha déclarée
Prairies permanentes : 139.4 ha (24%) Blé tendre : 131.8 ha (22%) Colza : 87.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 62.1 ha (11%) Orge : 42 ha (7%) Autres céréales : 33.9 ha (6%) Protéagineux : 31.4 ha (5%) Fourrage : 26.5 ha (5%) Prairies temporaires : 24.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 139.4 ha (24%)
Blé tendre 131.8 ha (22%)
Colza 87.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 62.1 ha (11%)
Orge 42 ha (7%)
Autres céréales 33.9 ha (6%)
Protéagineux 31.4 ha (5%)
Fourrage 26.5 ha (5%)
Prairies temporaires 24.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes139.424
Blé tendre131.822
Colza87.915
Maïs grain et ensilage62.111
Orge427
Autres céréales33.96
Protéagineux31.45
Fourrage26.55
Prairies temporaires24.84
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Divers10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 17.8 ha (3.0 % de la SAU)
Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

8 11 14 16 19 2019 : 9,8 ha 2019 2020 : 17,9 ha 2020 2021 : 17,9 ha 2021 2022 : 17,9 ha 2022 2023 : 17,9 ha 2023 2024 : 17,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199,83
202017,95
202117,95
202217,95
202317,95
202417,86

Cultures bio

Vergers 8.0 ha
Orge 6.2 ha
Fourrage 3.5 ha
Prairies permanentes 0.1 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
LAPIERRE NOEL Vente directe
La Vautée
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Élevage 1
Viticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 946 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 1 236 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 132.7 ha (15%) Autres (privé, non identifié) : 743.8 ha (85%)
Commune 132.7 ha (15%)
Autres (privé, non identifié) 743.8 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune132.71575
Autres (privé, non identifié)743.885

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

121 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202425
20239
20225
20215
20208
201924
201813
20175
201612
201512
20142

Climat

Precipitations annuelles 879 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche BUZANCY_SAPC (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Devant le Bochet cavite
devant Le Bochet cavite
devant le Bochet cavite

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines