Fouchères est une commune du département Grand Est (10), comptant 503 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 556,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
498,8
2016
512,1
2017
525,2
2018
520,2
2019
572,3
2020
526,8
2021
513,3
2022
526,7
2023
556,3
2024
556,5
Campagne 2024 — 556.5 ha déclarée
Blé tendre131.9 ha (24%)
Orge107.7 ha (19%)
Prairies permanentes73.5 ha (13%)
Tournesol68 ha (12%)
Prairies temporaires41.7 ha (7%)
Colza31.2 ha (6%)
Plantes à fibres28.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles19.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage9.1 ha (2%)
Autres24 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
131.9
24
Orge
107.7
19
Prairies permanentes
73.5
13
Tournesol
68
12
Prairies temporaires
41.7
7
Colza
31.2
6
Plantes à fibres
28.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
21.2
4
Autres cultures industrielles
19.4
3
Maïs grain et ensilage
9.1
2
Fourrage
7
1
Légumes ou fleurs
5.6
1
Autres oléagineux
4.9
1
Divers
3.9
1
Autres céréales
1.7
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2023 — 556.3 ha déclarée
Orge134.8 ha (24%)
Blé tendre112.1 ha (20%)
Prairies permanentes73.4 ha (13%)
Prairies temporaires41.3 ha (7%)
Tournesol36.8 ha (7%)
Plantes à fibres31.4 ha (6%)
Colza30.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage30.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.1 ha (3%)
Autres oléagineux12.3 ha (2%)
Autres35.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
134.8
24
Blé tendre
112.1
20
Prairies permanentes
73.4
13
Prairies temporaires
41.3
7
Tournesol
36.8
7
Plantes à fibres
31.4
6
Colza
30.9
6
Maïs grain et ensilage
30.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
17.1
3
Autres oléagineux
12.3
2
Fourrage
8.4
2
Protéagineux
8.1
1
Autres cultures industrielles
7.8
1
Légumes ou fleurs
5.4
1
Divers
3.6
1
Autres céréales
1.7
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2022 — 526.7 ha déclarée
Orge153.2 ha (29%)
Blé tendre140.7 ha (27%)
Prairies permanentes65.6 ha (12%)
Tournesol45.9 ha (9%)
Autres cultures industrielles29.2 ha (6%)
Colza22.2 ha (4%)
Fourrage15.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.1 ha (3%)
Plantes à fibres13.3 ha (3%)
Fourrage9.1 ha (2%)
Autres16.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
153.2
29
Blé tendre
140.7
27
Prairies permanentes
65.6
12
Tournesol
45.9
9
Autres cultures industrielles
29.2
6
Colza
22.2
4
Fourrage
15.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1
3
Plantes à fibres
13.3
3
Fourrage
9.1
2
Légumes ou fleurs
5.9
1
Divers
4.7
1
Autres céréales
4.6
1
Prairies temporaires
0.9
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2021 — 513.3 ha déclarée
Blé tendre166.6 ha (32%)
Orge95.6 ha (19%)
Prairies permanentes65.7 ha (13%)
Plantes à fibres31.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles29.9 ha (6%)
Protéagineux29.3 ha (6%)
Tournesol22.1 ha (4%)
Fourrage16.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11 ha (2%)
Autres29.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
166.6
32
Orge
95.6
19
Prairies permanentes
65.7
13
Plantes à fibres
31.9
6
Autres cultures industrielles
29.9
6
Protéagineux
29.3
6
Tournesol
22.1
4
Fourrage
16.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
14.9
3
Maïs grain et ensilage
11
2
Autres oléagineux
8.5
2
Autres céréales
8.2
2
Divers
5.2
1
Légumes ou fleurs
5.1
1
Fourrage
2.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2020 — 526.8 ha déclarée
Blé tendre132 ha (25%)
Orge129.6 ha (25%)
Prairies permanentes56.7 ha (11%)
Tournesol51.3 ha (10%)
Colza47.4 ha (9%)
Plantes à fibres24.4 ha (5%)
Autres cultures industrielles23.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.2 ha (3%)
Autres céréales11.1 ha (2%)
Prairies temporaires9.7 ha (2%)
Autres26.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
132
25
Orge
129.6
25
Prairies permanentes
56.7
11
Tournesol
51.3
10
Colza
47.4
9
Plantes à fibres
24.4
5
Autres cultures industrielles
23.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.2
3
Autres céréales
11.1
2
Prairies temporaires
9.7
2
Autres oléagineux
6.9
1
Maïs grain et ensilage
6.7
1
Divers
5.3
1
Légumes ou fleurs
4.5
1
Fourrage
2.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2019 — 572.3 ha déclarée
Blé tendre156.5 ha (27%)
Orge151 ha (26%)
Prairies permanentes63.6 ha (11%)
Colza63 ha (11%)
Prairies temporaires52.7 ha (9%)
Tournesol36 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)16 ha (3%)
Autres cultures industrielles14.7 ha (3%)
Plantes à fibres6.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs5.2 ha (1%)
Autres7.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
156.5
27
Orge
151
26
Prairies permanentes
63.6
11
Colza
63
11
Prairies temporaires
52.7
9
Tournesol
36
6
Gel (surfaces gelées sans production)
16
3
Autres cultures industrielles
14.7
3
Plantes à fibres
6.2
1
Légumes ou fleurs
5.2
1
Divers
5
1
Fourrage
2.3
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 520.2 ha déclarée
Blé tendre151.9 ha (29%)
Orge127.1 ha (24%)
Colza62.7 ha (12%)
Prairies permanentes57.7 ha (11%)
Tournesol41 ha (8%)
Autres cultures industrielles20.8 ha (4%)
Plantes à fibres19.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.9 ha (3%)
Prairies temporaires9.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs5.5 ha (1%)
Autres8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
151.9
29
Orge
127.1
24
Colza
62.7
12
Prairies permanentes
57.7
11
Tournesol
41
8
Autres cultures industrielles
20.8
4
Plantes à fibres
19.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.9
3
Prairies temporaires
9.7
2
Légumes ou fleurs
5.5
1
Divers
4.9
1
Autres
3.3
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 525.2 ha déclarée
Orge138.4 ha (26%)
Blé tendre128.3 ha (24%)
Colza91.9 ha (17%)
Prairies permanentes57.5 ha (11%)
Plantes à fibres28.2 ha (5%)
Autres cultures industrielles18.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.1 ha (3%)
Tournesol13.9 ha (3%)
Prairies temporaires10 ha (2%)
Protéagineux9.6 ha (2%)
Autres12.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
138.4
26
Blé tendre
128.3
24
Colza
91.9
17
Prairies permanentes
57.5
11
Plantes à fibres
28.2
5
Autres cultures industrielles
18.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
16.1
3
Tournesol
13.9
3
Prairies temporaires
10
2
Protéagineux
9.6
2
Légumes ou fleurs
6.3
1
Divers
4.8
1
Autres céréales
1.1
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2016 — 512.1 ha déclarée
Blé tendre164.1 ha (32%)
Orge148.4 ha (29%)
Prairies permanentes57.4 ha (11%)
Colza55.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage15.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.9 ha (3%)
Protéagineux12.5 ha (2%)
Prairies temporaires10 ha (2%)
Divers8.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.6 ha (2%)
Autres15.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
164.1
32
Orge
148.4
29
Prairies permanentes
57.4
11
Colza
55.4
11
Maïs grain et ensilage
15.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.9
3
Protéagineux
12.5
2
Prairies temporaires
10
2
Divers
8.8
2
Autres cultures industrielles
8.6
2
Légumes ou fleurs
6
1
Autres céréales
5.6
1
Tournesol
3.2
1
Vergers
0.3
0
Campagne 2015 — 498.8 ha déclarée
Blé tendre160 ha (32%)
Orge104 ha (21%)
Colza60.9 ha (12%)
Prairies permanentes56.9 ha (11%)
Tournesol46.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles25.5 ha (5%)
Protéagineux16.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.8 ha (3%)
Divers6.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs5.3 ha (1%)
Autres1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
160
32
Orge
104
21
Colza
60.9
12
Prairies permanentes
56.9
11
Tournesol
46.7
9
Autres cultures industrielles
25.5
5
Protéagineux
16.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
14.8
3
Divers
6.4
1
Légumes ou fleurs
5.3
1
Autres céréales
1
0
Vergers
0.3
0
Prairies temporaires
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Grandes cultures8
Viticulture4
Sylviculture3
Élevage2
Agriculture générale1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)876 ha
Emploi agricole (ETP)13
Production brute standard (PBS)1 291 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune121 ha (15%)
Établissement public4.2 ha (1%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)703.6 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
121
15
76
Établissement public
4.2
1
11
Département
0.1
0
6
Autres (privé, non identifié)
703.6
85
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
109 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.