Fourcès est une commune du département Occitanie (32), comptant 260 habitants. 51 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 652,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 853,5
2016
1 868,1
2017
1 828,7
2018
1 840,2
2019
1 765,5
2020
1 761,5
2021
1 747,5
2022
1 739,9
2023
1 625,3
2024
1 652,4
Campagne 2024 — 1652.4 ha déclarée
Vignes266.8 ha (16%)
Tournesol247.6 ha (15%)
Blé tendre229.2 ha (14%)
Prairies permanentes201.7 ha (12%)
Autres céréales158 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)97 ha (6%)
Autres oléagineux76.8 ha (5%)
Légumineuses à grains63 ha (4%)
Fourrage51.3 ha (3%)
Prairies temporaires49.2 ha (3%)
Autres211.8 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
266.8
16
Tournesol
247.6
15
Blé tendre
229.2
14
Prairies permanentes
201.7
12
Autres céréales
158
10
Gel (surfaces gelées sans production)
97
6
Autres oléagineux
76.8
5
Légumineuses à grains
63
4
Fourrage
51.3
3
Prairies temporaires
49.2
3
Maïs grain et ensilage
46.6
3
Protéagineux
40.7
2
Orge
32.9
2
Divers
29.5
2
Colza
29
2
Autres cultures industrielles
22.9
1
Légumes ou fleurs
10.2
1
Campagne 2023 — 1625.3 ha déclarée
Blé tendre295.3 ha (18%)
Vignes276.2 ha (17%)
Prairies permanentes187.7 ha (12%)
Tournesol185.8 ha (11%)
Autres céréales131.4 ha (8%)
Autres oléagineux115.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.6 ha (5%)
Prairies temporaires58.3 ha (4%)
Fourrage57.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage44.9 ha (3%)
Autres190.8 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
295.3
18
Vignes
276.2
17
Prairies permanentes
187.7
12
Tournesol
185.8
11
Autres céréales
131.4
8
Autres oléagineux
115.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
81.6
5
Prairies temporaires
58.3
4
Fourrage
57.4
4
Maïs grain et ensilage
44.9
3
Protéagineux
44.5
3
Orge
38.1
2
Colza
34.2
2
Autres cultures industrielles
30.3
2
Divers
29.3
2
Légumes ou fleurs
9.6
1
Légumineuses à grains
4.8
0
Campagne 2022 — 1739.9 ha déclarée
Vignes316.3 ha (18%)
Tournesol287.3 ha (17%)
Prairies permanentes221.6 ha (13%)
Blé tendre204.9 ha (12%)
Autres oléagineux149.9 ha (9%)
Autres céréales114.9 ha (7%)
Fourrage104.8 ha (6%)
Orge79.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.5 ha (5%)
Divers46.6 ha (3%)
Autres135.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
316.3
18
Tournesol
287.3
17
Prairies permanentes
221.6
13
Blé tendre
204.9
12
Autres oléagineux
149.9
9
Autres céréales
114.9
7
Fourrage
104.8
6
Orge
79.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
78.5
5
Divers
46.6
3
Maïs grain et ensilage
28
2
Colza
26.3
2
Prairies temporaires
26.2
2
Autres cultures industrielles
18.8
1
Autres
13.2
1
Légumineuses à grains
12
1
Légumes ou fleurs
8.3
0
Protéagineux
2.7
0
Campagne 2021 — 1747.5 ha déclarée
Blé tendre403.9 ha (23%)
Vignes299.1 ha (17%)
Prairies permanentes267.6 ha (15%)
Autres céréales160.6 ha (9%)
Tournesol151.3 ha (9%)
Autres oléagineux118.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.6 ha (5%)
Fourrage65.2 ha (4%)
Divers46.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage30.9 ha (2%)
Autres124.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
403.9
23
Vignes
299.1
17
Prairies permanentes
267.6
15
Autres céréales
160.6
9
Tournesol
151.3
9
Autres oléagineux
118.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
79.6
5
Fourrage
65.2
4
Divers
46.2
3
Maïs grain et ensilage
30.9
2
Orge
26
1
Prairies temporaires
21.1
1
Autres cultures industrielles
19.7
1
Autres
19.4
1
Colza
18.6
1
Protéagineux
9.5
1
Légumes ou fleurs
9
1
Légumineuses à grains
1.6
0
Campagne 2020 — 1761.5 ha déclarée
Vignes297.9 ha (17%)
Prairies permanentes257.8 ha (15%)
Tournesol211.5 ha (12%)
Blé tendre205.2 ha (12%)
Autres céréales200.4 ha (11%)
Autres oléagineux141.2 ha (8%)
Fourrage88.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage53.6 ha (3%)
Colza49.2 ha (3%)
Autres182.2 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
297.9
17
Prairies permanentes
257.8
15
Tournesol
211.5
12
Blé tendre
205.2
12
Autres céréales
200.4
11
Autres oléagineux
141.2
8
Fourrage
88.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
74.4
4
Maïs grain et ensilage
53.6
3
Colza
49.2
3
Divers
44.7
3
Orge
40.3
2
Prairies temporaires
32.6
2
Autres
23.9
1
Autres cultures industrielles
13.8
1
Légumineuses à grains
10.1
1
Protéagineux
8.4
0
Légumes ou fleurs
8.4
0
Campagne 2019 — 1765.5 ha déclarée
Blé tendre360.1 ha (20%)
Vignes294.6 ha (17%)
Tournesol273.8 ha (16%)
Prairies permanentes255.3 ha (14%)
Autres oléagineux116.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)82 ha (5%)
Autres céréales76.3 ha (4%)
Fourrage55.8 ha (3%)
Orge53.8 ha (3%)
Divers40.5 ha (2%)
Autres156.8 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
360.1
20
Vignes
294.6
17
Tournesol
273.8
16
Prairies permanentes
255.3
14
Autres oléagineux
116.5
7
Gel (surfaces gelées sans production)
82
5
Autres céréales
76.3
4
Fourrage
55.8
3
Orge
53.8
3
Divers
40.5
2
Maïs grain et ensilage
33.1
2
Prairies temporaires
32.5
2
Autres
31.9
2
Autres cultures industrielles
30
2
Colza
13.9
1
Légumineuses à grains
6.3
0
Protéagineux
4.7
0
Légumes ou fleurs
4.4
0
Campagne 2018 — 1840.2 ha déclarée
Blé tendre396.6 ha (22%)
Tournesol339.8 ha (18%)
Vignes336 ha (18%)
Prairies permanentes255.6 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)83.8 ha (5%)
Autres céréales76 ha (4%)
Autres oléagineux63.3 ha (3%)
Orge50.9 ha (3%)
Divers38.6 ha (2%)
Prairies temporaires34.1 ha (2%)
Autres165.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
396.6
22
Tournesol
339.8
18
Vignes
336
18
Prairies permanentes
255.6
14
Gel (surfaces gelées sans production)
83.8
5
Autres céréales
76
4
Autres oléagineux
63.3
3
Orge
50.9
3
Divers
38.6
2
Prairies temporaires
34.1
2
Fourrage
30.9
2
Maïs grain et ensilage
30.2
2
Légumineuses à grains
29.7
2
Autres cultures industrielles
23.9
1
Autres
16.3
1
Colza
15.2
1
Protéagineux
12
1
Légumes ou fleurs
7.1
0
Estives et landes
0.2
0
Campagne 2017 — 1828.7 ha déclarée
Blé tendre494.8 ha (27%)
Vignes356.2 ha (19%)
Tournesol244.6 ha (13%)
Prairies permanentes198.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.4 ha (4%)
Orge61.2 ha (3%)
Autres oléagineux58.9 ha (3%)
Prairies temporaires58.6 ha (3%)
Autres céréales50.5 ha (3%)
Divers44.9 ha (2%)
Autres191 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
494.8
27
Vignes
356.2
19
Tournesol
244.6
13
Prairies permanentes
198.6
11
Gel (surfaces gelées sans production)
69.4
4
Orge
61.2
3
Autres oléagineux
58.9
3
Prairies temporaires
58.6
3
Autres céréales
50.5
3
Divers
44.9
2
Fourrage
37.2
2
Plantes à fibres
30.1
2
Autres cultures industrielles
29.6
2
Légumineuses à grains
29.3
2
Colza
28.6
2
Maïs grain et ensilage
21.7
1
Légumes ou fleurs
7
0
Autres
3.9
0
Protéagineux
3.6
0
Campagne 2016 — 1868.1 ha déclarée
Tournesol366.1 ha (20%)
Vignes330.2 ha (18%)
Blé tendre323 ha (17%)
Prairies permanentes247.9 ha (13%)
Autres oléagineux125.5 ha (7%)
Autres céréales90.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage73.1 ha (4%)
Prairies temporaires53.4 ha (3%)
Divers47.2 ha (3%)
Autres129.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
366.1
20
Vignes
330.2
18
Blé tendre
323
17
Prairies permanentes
247.9
13
Autres oléagineux
125.5
7
Autres céréales
90.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
81.5
4
Maïs grain et ensilage
73.1
4
Prairies temporaires
53.4
3
Divers
47.2
3
Orge
39
2
Légumineuses à grains
19.5
1
Autres cultures industrielles
19.4
1
Fourrage
18.7
1
Colza
13.5
1
Protéagineux
9.3
0
Légumes ou fleurs
7.2
0
Estives et landes
3.3
0
Campagne 2015 — 1853.5 ha déclarée
Blé tendre450.7 ha (24%)
Vignes321.5 ha (17%)
Tournesol298.4 ha (16%)
Prairies permanentes242.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.1 ha (5%)
Autres céréales84.7 ha (5%)
Orge68.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage66 ha (4%)
Prairies temporaires57.3 ha (3%)
Autres oléagineux48.6 ha (3%)
Autres123.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
450.7
24
Vignes
321.5
17
Tournesol
298.4
16
Prairies permanentes
242.8
13
Gel (surfaces gelées sans production)
91.1
5
Autres céréales
84.7
5
Orge
68.7
4
Maïs grain et ensilage
66
4
Prairies temporaires
57.3
3
Autres oléagineux
48.6
3
Divers
41.8
2
Fourrage
32.2
2
Légumes ou fleurs
20.2
1
Autres cultures industrielles
11.8
1
Colza
7.6
0
Protéagineux
4
0
Estives et landes
3.4
0
Légumineuses à grains
2.6
0
Vergers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total51
Viticulture17
Grandes cultures17
Élevage7
Polyculture-élevage3
Agriculture générale3
Horticulture2
Sylviculture2
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)32
Surface agricole utilisee (SAU)1 782 ha
Emploi agricole (ETP)78
Production brute standard (PBS)4 823 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune10.3 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
HLM / logement social0.2 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2297.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
10.3
0
62
Département
0.2
0
3
HLM / logement social
0.2
0
6
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
2297.5
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
861 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.