Fresnes

Département 21 — 21500

153 habitants 330 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (741,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (133) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Fresnes est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 153 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 741,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

741.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
9
exploitations
373
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

630 684 737 790 843 2015 : 803,3 ha 2015 2016 : 802 ha 2016 2017 : 794,6 ha 2017 2018 : 793,7 ha 2018 2019 : 792 ha 2019 2020 : 798,8 ha 2020 2021 : 777,6 ha 2021 2022 : 781,3 ha 2022 2023 : 761,7 ha 2023 2024 : 741,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015803,3
2016802
2017794,6
2018793,7
2019792
2020798,8
2021777,6
2022781,3
2023761,7
2024741,7
Campagne 2024 — 741.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 193.4 ha (26%) Blé tendre : 166.8 ha (22%) Orge : 136.3 ha (18%) Fourrage : 85.6 ha (12%) Autres céréales : 45.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.4 ha (5%) Colza : 32.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 5.9 ha (1%) Autres oléagineux : 4.7 ha (1%) Autres : 6.9 ha (1%)
Prairies permanentes 193.4 ha (26%)
Blé tendre 166.8 ha (22%)
Orge 136.3 ha (18%)
Fourrage 85.6 ha (12%)
Autres céréales 45.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.4 ha (5%)
Colza 32.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 5.9 ha (1%)
Autres oléagineux 4.7 ha (1%)
Autres 6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes193.426
Blé tendre166.822
Orge136.318
Fourrage85.612
Autres céréales45.66
Gel (surfaces gelées sans production)35.45
Colza32.54
Maïs grain et ensilage28.64
Légumineuses à grains5.91
Autres oléagineux4.71
Prairies temporaires3.70
Divers3.20
Campagne 2023 — 761.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 217 ha (28%) Blé tendre : 179.5 ha (24%) Fourrage : 108.4 ha (14%) Orge : 69.7 ha (9%) Autres céréales : 62.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.8 ha (5%) Tournesol : 27.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (2%) Autres oléagineux : 16.6 ha (2%) Protéagineux : 16 ha (2%) Autres : 10.8 ha (1%)
Prairies permanentes 217 ha (28%)
Blé tendre 179.5 ha (24%)
Fourrage 108.4 ha (14%)
Orge 69.7 ha (9%)
Autres céréales 62.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.8 ha (5%)
Tournesol 27.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (2%)
Autres oléagineux 16.6 ha (2%)
Protéagineux 16 ha (2%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes21728
Blé tendre179.524
Fourrage108.414
Orge69.79
Autres céréales62.38
Gel (surfaces gelées sans production)36.85
Tournesol27.24
Maïs grain et ensilage17.42
Autres oléagineux16.62
Protéagineux162
Légumineuses à grains51
Divers4.71
Prairies temporaires1.10
Campagne 2022 — 781.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 214.9 ha (28%) Orge : 212.8 ha (27%) Blé tendre : 94.5 ha (12%) Fourrage : 60.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (5%) Autres céréales : 38.2 ha (5%) Tournesol : 28.7 ha (4%) Colza : 26.6 ha (3%) Autres oléagineux : 15.9 ha (2%) Protéagineux : 14.2 ha (2%) Autres : 32.6 ha (4%)
Prairies permanentes 214.9 ha (28%)
Orge 212.8 ha (27%)
Blé tendre 94.5 ha (12%)
Fourrage 60.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (5%)
Autres céréales 38.2 ha (5%)
Tournesol 28.7 ha (4%)
Colza 26.6 ha (3%)
Autres oléagineux 15.9 ha (2%)
Protéagineux 14.2 ha (2%)
Autres 32.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes214.928
Orge212.827
Blé tendre94.512
Fourrage60.58
Gel (surfaces gelées sans production)42.45
Autres céréales38.25
Tournesol28.74
Colza26.63
Autres oléagineux15.92
Protéagineux14.22
Prairies temporaires132
Maïs grain et ensilage11.61
Légumineuses à grains6.81
Divers1.20
Campagne 2021 — 777.6 ha déclarée
Blé tendre : 222 ha (29%) Prairies permanentes : 212.2 ha (27%) Orge : 162.5 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (5%) Fourrage : 34.9 ha (4%) Autres céréales : 33.7 ha (4%) Tournesol : 19.3 ha (2%) Protéagineux : 16.9 ha (2%) Prairies temporaires : 15.8 ha (2%) Autres oléagineux : 9.2 ha (1%) Autres : 8.7 ha (1%)
Blé tendre 222 ha (29%)
Prairies permanentes 212.2 ha (27%)
Orge 162.5 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (5%)
Fourrage 34.9 ha (4%)
Autres céréales 33.7 ha (4%)
Tournesol 19.3 ha (2%)
Protéagineux 16.9 ha (2%)
Prairies temporaires 15.8 ha (2%)
Autres oléagineux 9.2 ha (1%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre22229
Prairies permanentes212.227
Orge162.521
Gel (surfaces gelées sans production)42.45
Fourrage34.94
Autres céréales33.74
Tournesol19.32
Protéagineux16.92
Prairies temporaires15.82
Autres oléagineux9.21
Légumineuses à grains4.91
Maïs grain et ensilage2.60
Divers1.20
Campagne 2020 — 798.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 216.8 ha (27%) Blé tendre : 170 ha (21%) Orge : 167.7 ha (21%) Fourrage : 56 ha (7%) Prairies temporaires : 50.2 ha (6%) Autres céréales : 44.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 33.1 ha (4%) Protéagineux : 11.6 ha (1%) Autres oléagineux : 4.3 ha (1%) Autres : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 216.8 ha (27%)
Blé tendre 170 ha (21%)
Orge 167.7 ha (21%)
Fourrage 56 ha (7%)
Prairies temporaires 50.2 ha (6%)
Autres céréales 44.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 33.1 ha (4%)
Protéagineux 11.6 ha (1%)
Autres oléagineux 4.3 ha (1%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes216.827
Blé tendre17021
Orge167.721
Fourrage567
Prairies temporaires50.26
Autres céréales44.36
Gel (surfaces gelées sans production)42.25
Maïs grain et ensilage33.14
Protéagineux11.61
Autres oléagineux4.31
Divers2.60
Campagne 2019 — 792 ha déclarée
Prairies permanentes : 209.9 ha (27%) Blé tendre : 190.8 ha (24%) Orge : 179.5 ha (23%) Colza : 69.3 ha (9%) Autres céréales : 42 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.4 ha (5%) Prairies temporaires : 24.7 ha (3%) Fourrage : 18 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16 ha (2%) Protéagineux : 2.4 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 209.9 ha (27%)
Blé tendre 190.8 ha (24%)
Orge 179.5 ha (23%)
Colza 69.3 ha (9%)
Autres céréales 42 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.4 ha (5%)
Prairies temporaires 24.7 ha (3%)
Fourrage 18 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16 ha (2%)
Protéagineux 2.4 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes209.927
Blé tendre190.824
Orge179.523
Colza69.39
Autres céréales425
Gel (surfaces gelées sans production)37.45
Prairies temporaires24.73
Fourrage182
Maïs grain et ensilage162
Protéagineux2.40
Divers20
Campagne 2018 — 793.7 ha déclarée
Blé tendre : 238.8 ha (30%) Prairies permanentes : 205.5 ha (26%) Orge : 110.4 ha (14%) Colza : 104 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 30.3 ha (4%) Fourrage : 27 ha (3%) Prairies temporaires : 20.9 ha (3%) Autres céréales : 15.7 ha (2%) Autres : 6.2 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Blé tendre 238.8 ha (30%)
Prairies permanentes 205.5 ha (26%)
Orge 110.4 ha (14%)
Colza 104 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 30.3 ha (4%)
Fourrage 27 ha (3%)
Prairies temporaires 20.9 ha (3%)
Autres céréales 15.7 ha (2%)
Autres 6.2 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre238.830
Prairies permanentes205.526
Orge110.414
Colza10413
Gel (surfaces gelées sans production)30.44
Maïs grain et ensilage30.34
Fourrage273
Prairies temporaires20.93
Autres céréales15.72
Autres6.21
Divers4.51
Campagne 2017 — 794.6 ha déclarée
Blé tendre : 219.7 ha (28%) Prairies permanentes : 202 ha (25%) Colza : 142.1 ha (18%) Orge : 88.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.3 ha (4%) Fourrage : 32.1 ha (4%) Autres céréales : 26.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (3%) Prairies temporaires : 22.8 ha (3%) Divers : 3.1 ha (0%)
Blé tendre 219.7 ha (28%)
Prairies permanentes 202 ha (25%)
Colza 142.1 ha (18%)
Orge 88.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.3 ha (4%)
Fourrage 32.1 ha (4%)
Autres céréales 26.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (3%)
Prairies temporaires 22.8 ha (3%)
Divers 3.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.728
Prairies permanentes20225
Colza142.118
Orge88.911
Gel (surfaces gelées sans production)33.34
Fourrage32.14
Autres céréales26.63
Maïs grain et ensilage243
Prairies temporaires22.83
Divers3.10
Campagne 2016 — 802 ha déclarée
Prairies permanentes : 197.6 ha (25%) Blé tendre : 194.3 ha (24%) Orge : 159.6 ha (20%) Colza : 75.7 ha (9%) Fourrage : 64.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 50.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.2 ha (4%) Prairies temporaires : 23.9 ha (3%) Divers : 4.5 ha (1%) Autres céréales : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 197.6 ha (25%)
Blé tendre 194.3 ha (24%)
Orge 159.6 ha (20%)
Colza 75.7 ha (9%)
Fourrage 64.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 50.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.2 ha (4%)
Prairies temporaires 23.9 ha (3%)
Divers 4.5 ha (1%)
Autres céréales 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes197.625
Blé tendre194.324
Orge159.620
Colza75.79
Fourrage64.98
Maïs grain et ensilage50.86
Gel (surfaces gelées sans production)29.24
Prairies temporaires23.93
Divers4.51
Autres céréales1.50
Campagne 2015 — 803.3 ha déclarée
Blé tendre : 241.8 ha (30%) Prairies permanentes : 199.9 ha (25%) Colza : 98.6 ha (12%) Fourrage : 71 ha (9%) Orge : 65.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 46.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.6 ha (4%) Prairies temporaires : 19.4 ha (2%) Tournesol : 10.6 ha (1%) Autres céréales : 10.1 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Blé tendre 241.8 ha (30%)
Prairies permanentes 199.9 ha (25%)
Colza 98.6 ha (12%)
Fourrage 71 ha (9%)
Orge 65.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 46.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.6 ha (4%)
Prairies temporaires 19.4 ha (2%)
Tournesol 10.6 ha (1%)
Autres céréales 10.1 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre241.830
Prairies permanentes199.925
Colza98.612
Fourrage719
Orge65.18
Maïs grain et ensilage46.66
Gel (surfaces gelées sans production)29.64
Prairies temporaires19.42
Tournesol10.61
Autres céréales10.11
Protéagineux8.21
Divers2.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 17.3 ha (2.3 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

11 13 15 16 18 2019 : 13,1 ha 2019 2020 : 13,1 ha 2020 2021 : 17,3 ha 2021 2022 : 17,3 ha 2022 2023 : 17,3 ha 2023 2024 : 17,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,17
202013,17
202117,36
202217,36
202317,35
202417,35

Cultures bio

Autres céréales 12.4 ha
Fourrage 4.9 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-05-27

Surface totale zonee : 3928.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 93% (3656.3 ha) Agricole (A) — 5% (181.2 ha) Naturelle (N) — 2% (91.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033656.393
AgricoleA181.25
NaturelleN91.22

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Élevage 4
Grandes cultures 3
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 694 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 215 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 168.7 ha (13%) Autres (privé, non identifié) : 1105.1 ha (87%)
Commune 168.7 ha (13%)
Autres (privé, non identifié) 1105.1 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune168.71363
Autres (privé, non identifié)1105.187—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

133 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20233
202222
202112
202019
20195
20188
201714
20167
20154
201435

Climat

Precipitations annuelles 859 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche MONTBARD_SAPC (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

GROTTE DE LA CARRIERE DE MORVILLE cavite
SOURCE DE LA COMBE DAN JEAN cavite
DIACLASES cavite
CAVITE INTERSTITIELLE N°2 cavite
CAVITE INTERSTITIELLE N° 1 cavite
GROTTE DE LA ROUTE LUCENAY-MARMAGNE cavite
SOURCE DU RUISSEAU DE SAUGEY cavite
RUISSEAU DE ST MARTIN cavite
SOURCE ST DENIS, RU DE GELIN cavite
TROU DU VEAU cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Benoisey 95 hab. Courcelles-lès-Montbard 85 hab. Éringes 56 hab. Fain-lès-Montbard 269 hab. Lucenay-le-Duc 196 hab. Seigny 151 hab. Touillon 461 hab.

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