Gabriac

Département 12 — 12340

561 habitants 590 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Gabriac est une commune du département Occitanie (12), comptant 561 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 177,5 ha.

Chiffres clés

2177.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
45
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 187
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.8k 1.9k 2.1k 2.2k 2.3k 2015 : 2 135,9 ha 2015 2016 : 2 146,5 ha 2016 2017 : 2 163,9 ha 2017 2018 : 2 168,3 ha 2018 2019 : 2 172,9 ha 2019 2020 : 2 174,6 ha 2020 2021 : 2 174,9 ha 2021 2022 : 2 145,7 ha 2022 2023 : 2 150,8 ha 2023 2024 : 2 177,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 135,9
20162 146,5
20172 163,9
20182 168,3
20192 172,9
20202 174,6
20212 174,9
20222 145,7
20232 150,8
20242 177,5
Campagne 2024 — 2177.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1454.2 ha (67%) Prairies temporaires : 210.3 ha (10%) Fourrage : 203.8 ha (9%) Estives et landes : 84.9 ha (4%) Orge : 73.2 ha (3%) Autres céréales : 62.6 ha (3%) Fourrage : 43.2 ha (2%) Blé tendre : 29.1 ha (1%) Tournesol : 6 ha (0%) Divers : 5.2 ha (0%) Autres : 5 ha (0%)
Prairies permanentes 1454.2 ha (67%)
Prairies temporaires 210.3 ha (10%)
Fourrage 203.8 ha (9%)
Estives et landes 84.9 ha (4%)
Orge 73.2 ha (3%)
Autres céréales 62.6 ha (3%)
Fourrage 43.2 ha (2%)
Blé tendre 29.1 ha (1%)
Tournesol 6 ha (0%)
Divers 5.2 ha (0%)
Autres 5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1454.267
Prairies temporaires210.310
Fourrage203.89
Estives et landes84.94
Orge73.23
Autres céréales62.63
Fourrage43.22
Blé tendre29.11
Tournesol60
Divers5.20
Maïs grain et ensilage50
Campagne 2023 — 2150.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1419.5 ha (66%) Fourrage : 233.3 ha (11%) Prairies temporaires : 172.2 ha (8%) Orge : 99.5 ha (5%) Estives et landes : 85.9 ha (4%) Autres céréales : 49.7 ha (2%) Blé tendre : 42.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.6 ha (1%) Fourrage : 16.6 ha (1%) Divers : 4.5 ha (0%) Autres : 7.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1419.5 ha (66%)
Fourrage 233.3 ha (11%)
Prairies temporaires 172.2 ha (8%)
Orge 99.5 ha (5%)
Estives et landes 85.9 ha (4%)
Autres céréales 49.7 ha (2%)
Blé tendre 42.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.6 ha (1%)
Fourrage 16.6 ha (1%)
Divers 4.5 ha (0%)
Autres 7.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1419.566
Fourrage233.311
Prairies temporaires172.28
Orge99.55
Estives et landes85.94
Autres céréales49.72
Blé tendre42.62
Maïs grain et ensilage19.61
Fourrage16.61
Divers4.50
Tournesol4.30
Colza3.10
Campagne 2022 — 2145.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1438.4 ha (67%) Fourrage : 228.6 ha (11%) Prairies temporaires : 138.9 ha (6%) Estives et landes : 91.3 ha (4%) Autres céréales : 76.2 ha (4%) Orge : 69.5 ha (3%) Blé tendre : 42.7 ha (2%) Fourrage : 22.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 20.6 ha (1%) Divers : 7 ha (0%) Autres : 10.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1438.4 ha (67%)
Fourrage 228.6 ha (11%)
Prairies temporaires 138.9 ha (6%)
Estives et landes 91.3 ha (4%)
Autres céréales 76.2 ha (4%)
Orge 69.5 ha (3%)
Blé tendre 42.7 ha (2%)
Fourrage 22.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 20.6 ha (1%)
Divers 7 ha (0%)
Autres 10.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1438.467
Fourrage228.611
Prairies temporaires138.96
Estives et landes91.34
Autres céréales76.24
Orge69.53
Blé tendre42.72
Fourrage22.11
Maïs grain et ensilage20.61
Divers70
Colza5.30
Tournesol4.80
Légumineuses à grains0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2174.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1486.1 ha (68%) Fourrage : 185.1 ha (9%) Prairies temporaires : 180 ha (8%) Estives et landes : 90.8 ha (4%) Autres céréales : 89.5 ha (4%) Blé tendre : 53.7 ha (2%) Orge : 49.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.8 ha (1%) Fourrage : 11.6 ha (1%) Divers : 7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 1486.1 ha (68%)
Fourrage 185.1 ha (9%)
Prairies temporaires 180 ha (8%)
Estives et landes 90.8 ha (4%)
Autres céréales 89.5 ha (4%)
Blé tendre 53.7 ha (2%)
Orge 49.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.8 ha (1%)
Fourrage 11.6 ha (1%)
Divers 7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1486.168
Fourrage185.19
Prairies temporaires1808
Estives et landes90.84
Autres céréales89.54
Blé tendre53.72
Orge49.22
Maïs grain et ensilage21.81
Fourrage11.61
Divers70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 2174.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1484.9 ha (68%) Fourrage : 211.8 ha (10%) Prairies temporaires : 173.8 ha (8%) Estives et landes : 80.5 ha (4%) Autres céréales : 63 ha (3%) Orge : 62.3 ha (3%) Blé tendre : 50 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 32.6 ha (1%) Divers : 10.7 ha (0%) Fourrage : 4.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 1484.9 ha (68%)
Fourrage 211.8 ha (10%)
Prairies temporaires 173.8 ha (8%)
Estives et landes 80.5 ha (4%)
Autres céréales 63 ha (3%)
Orge 62.3 ha (3%)
Blé tendre 50 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 32.6 ha (1%)
Divers 10.7 ha (0%)
Fourrage 4.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1484.968
Fourrage211.810
Prairies temporaires173.88
Estives et landes80.54
Autres céréales633
Orge62.33
Blé tendre502
Maïs grain et ensilage32.61
Divers10.70
Fourrage4.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 2172.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1490.2 ha (69%) Prairies temporaires : 195.7 ha (9%) Fourrage : 180.5 ha (8%) Autres céréales : 90.1 ha (4%) Estives et landes : 82.4 ha (4%) Blé tendre : 50.6 ha (2%) Orge : 44.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17.3 ha (1%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Divers : 9.7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 1490.2 ha (69%)
Prairies temporaires 195.7 ha (9%)
Fourrage 180.5 ha (8%)
Autres céréales 90.1 ha (4%)
Estives et landes 82.4 ha (4%)
Blé tendre 50.6 ha (2%)
Orge 44.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17.3 ha (1%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Divers 9.7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1490.269
Prairies temporaires195.79
Fourrage180.58
Autres céréales90.14
Estives et landes82.44
Blé tendre50.62
Orge44.42
Maïs grain et ensilage17.31
Fourrage11.91
Divers9.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 2168.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1510.5 ha (70%) Prairies temporaires : 190.1 ha (9%) Fourrage : 172.3 ha (8%) Estives et landes : 79.2 ha (4%) Autres céréales : 68.7 ha (3%) Orge : 61.5 ha (3%) Blé tendre : 31.1 ha (1%) Autres : 25.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 12.1 ha (1%) Colza : 8.2 ha (0%) Autres : 9.2 ha (0%)
Prairies permanentes 1510.5 ha (70%)
Prairies temporaires 190.1 ha (9%)
Fourrage 172.3 ha (8%)
Estives et landes 79.2 ha (4%)
Autres céréales 68.7 ha (3%)
Orge 61.5 ha (3%)
Blé tendre 31.1 ha (1%)
Autres 25.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 12.1 ha (1%)
Colza 8.2 ha (0%)
Autres 9.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1510.570
Prairies temporaires190.19
Fourrage172.38
Estives et landes79.24
Autres céréales68.73
Orge61.53
Blé tendre31.11
Autres25.41
Maïs grain et ensilage12.11
Colza8.20
Divers6.70
Légumineuses à grains2.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 2163.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1401.7 ha (65%) Prairies temporaires : 293.1 ha (14%) Fourrage : 171.8 ha (8%) Estives et landes : 78.2 ha (4%) Autres céréales : 76.9 ha (4%) Orge : 43.8 ha (2%) Blé tendre : 36.5 ha (2%) Autres : 33.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.8 ha (1%) Divers : 8.1 ha (0%) Autres : 7.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1401.7 ha (65%)
Prairies temporaires 293.1 ha (14%)
Fourrage 171.8 ha (8%)
Estives et landes 78.2 ha (4%)
Autres céréales 76.9 ha (4%)
Orge 43.8 ha (2%)
Blé tendre 36.5 ha (2%)
Autres 33.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.8 ha (1%)
Divers 8.1 ha (0%)
Autres 7.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1401.765
Prairies temporaires293.114
Fourrage171.88
Estives et landes78.24
Autres céréales76.94
Orge43.82
Blé tendre36.52
Autres33.32
Maïs grain et ensilage12.81
Divers8.10
Colza6.50
Protéagineux1.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 2146.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1357.3 ha (63%) Prairies temporaires : 316.5 ha (15%) Fourrage : 180.4 ha (8%) Autres céréales : 94.4 ha (4%) Estives et landes : 78.9 ha (4%) Orge : 51.2 ha (2%) Blé tendre : 38.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 10.5 ha (0%) Divers : 10.4 ha (0%) Colza : 5.9 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1357.3 ha (63%)
Prairies temporaires 316.5 ha (15%)
Fourrage 180.4 ha (8%)
Autres céréales 94.4 ha (4%)
Estives et landes 78.9 ha (4%)
Orge 51.2 ha (2%)
Blé tendre 38.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 10.5 ha (0%)
Divers 10.4 ha (0%)
Colza 5.9 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1357.363
Prairies temporaires316.515
Fourrage180.48
Autres céréales94.44
Estives et landes78.94
Orge51.22
Blé tendre38.42
Maïs grain et ensilage10.50
Divers10.40
Colza5.90
Autres cultures industrielles1.40
Autres oléagineux1.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 2135.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1365.6 ha (64%) Prairies temporaires : 344.8 ha (16%) Fourrage : 148.8 ha (7%) Estives et landes : 75.7 ha (4%) Orge : 67 ha (3%) Autres céréales : 66.5 ha (3%) Blé tendre : 40.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 14.9 ha (1%) Divers : 7.5 ha (0%) Colza : 4 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 1365.6 ha (64%)
Prairies temporaires 344.8 ha (16%)
Fourrage 148.8 ha (7%)
Estives et landes 75.7 ha (4%)
Orge 67 ha (3%)
Autres céréales 66.5 ha (3%)
Blé tendre 40.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 14.9 ha (1%)
Divers 7.5 ha (0%)
Colza 4 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1365.664
Prairies temporaires344.816
Fourrage148.87
Estives et landes75.74
Orge673
Autres céréales66.53
Blé tendre40.12
Maïs grain et ensilage14.91
Divers7.50
Colza40
Légumineuses à grains0.90
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 400.5 ha (18.4 % de la SAU)
Parcelles bio 181

Evolution de la surface bio

299 330 360 390 421 2019 : 355,1 ha 2019 2020 : 355 ha 2020 2021 : 352,2 ha 2021 2022 : 353,5 ha 2022 2023 : 357,5 ha 2023 2024 : 400,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019355,1167
2020355172
2021352,2160
2022353,5176
2023357,5168
2024400,5181

Cultures bio

Prairies permanentes 214.8 ha
Fourrage 91.6 ha
Prairies temporaires 30.7 ha
Orge 26.7 ha
Estives et landes 13.1 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (7)
BARGUES CATHERINE Vente directe
BOYER ADRIEN JOSEPH LOUIS Vente directe
BOYER RENAUD Vente directe
CASTAGNOLI Estelle Vente directe
Cécile Deslettres Vente directe
EARL BOYER RENAUD Vente directe
EARL DE LACASSAGNE Vente directe
LACAN BASTIEN JEAN GABRIEL
MARMORAT GAETAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-05-29

Surface totale zonee : 2566.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (2509.1 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (57.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032509.198
Urbaine (POS)0157.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45
Élevage 34
Agriculture générale 6
Grandes cultures 3
Viticulture 2
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 2 708 ha
Emploi agricole (ETP) 62
Production brute standard (PBS) 4 471 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 13.4 ha (1%) Établissement public : 0.5 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2462.6 ha (99%)
Commune 13.4 ha (1%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2462.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune13.41201
Établissement public0.505
Département0.307
Autres (privé, non identifié)2462.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

216 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202448
202317
202218
202128
20207
201952
201714
201621
20154
20145

Climat

Precipitations annuelles 975 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -16.9 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche ST-COME-D'OLT (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

7 elements recenses

CN_PRAMAJOU cavite
CN_CEYRAC_2_LE_PRE_DE_SOUQUES cavite
CN_CEYRAC_3_LE_PRE_DE_SOUQUES cavite
CN_AVEN_DE_LA_ROUTE_DE_BIOUNAC-GABRIAC cavite
CN_AVEN_DE_LA_FERME_MARTY cavite
CN_GROTTE_RESURGENCE_DES_COMBRES cavite
CN_EFFONDREMENT_DE_GABRIAC cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines