Localisation

Carte des parcelles agricoles (660,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 392) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (109) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Gaillan-en-Médoc est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 2 385 habitants. 109 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 660,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

660.9

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

109

exploitations

6

opérateurs bio (2024)

3 522

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	581,8
2016	593,8
2017	601,6
2018	590,8
2019	612,3
2020	615,2
2021	606,1
2022	636
2023	622,5
2024	660,9

Campagne 2024 — 660.9 ha déclarée

Prairies permanentes 482.2 ha (73%)

Vignes 103.3 ha (16%)

Prairies temporaires 41.9 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (2%)

Fourrage 8.4 ha (1%)

Divers 8 ha (1%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Fruits à coque 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	482.2	73
Vignes	103.3	16
Prairies temporaires	41.9	6
Gel (surfaces gelées sans production)	16	2
Fourrage	8.4	1
Divers	8	1
Estives et landes	0.8	0
Fruits à coque	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2023 — 622.5 ha déclarée

Prairies permanentes 452.7 ha (73%)

Vignes 125.4 ha (20%)

Prairies temporaires 31.7 ha (5%)

Fourrage 7.2 ha (1%)

Divers 5 ha (1%)

Fruits à coque 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	452.7	73
Vignes	125.4	20
Prairies temporaires	31.7	5
Fourrage	7.2	1
Divers	5	1
Fruits à coque	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2022 — 636 ha déclarée

Prairies permanentes 445.6 ha (70%)

Vignes 141.4 ha (22%)

Prairies temporaires 28.7 ha (5%)

Divers 9.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)

Estives et landes 3.2 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Fruits à coque 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	445.6	70
Vignes	141.4	22
Prairies temporaires	28.7	5
Divers	9.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	1
Estives et landes	3.2	1
Autres	2.1	0
Fruits à coque	0.2	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 606.1 ha déclarée

Prairies permanentes 421.5 ha (70%)

Vignes 151.7 ha (25%)

Divers 15.5 ha (3%)

Prairies temporaires 9 ha (1%)

Estives et landes 3.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (0%)

Autres 1.9 ha (0%)

Fruits à coque 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	421.5	70
Vignes	151.7	25
Divers	15.5	3
Prairies temporaires	9	1
Estives et landes	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	0
Autres	1.9	0
Fruits à coque	0.2	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2020 — 615.2 ha déclarée

Prairies permanentes 421.3 ha (68%)

Vignes 163.5 ha (27%)

Divers 21.2 ha (3%)

Prairies temporaires 5.2 ha (1%)

Estives et landes 3.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Fruits à coque 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	421.3	68
Vignes	163.5	27
Divers	21.2	3
Prairies temporaires	5.2	1
Estives et landes	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Fruits à coque	0.2	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 612.3 ha déclarée

Prairies permanentes 430.4 ha (70%)

Vignes 145.8 ha (24%)

Divers 22.8 ha (4%)

Prairies temporaires 5.2 ha (1%)

Autres 5.2 ha (1%)

Estives et landes 2.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	430.4	70
Vignes	145.8	24
Divers	22.8	4
Prairies temporaires	5.2	1
Autres	5.2	1
Estives et landes	2.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 590.8 ha déclarée

Prairies permanentes 430.6 ha (73%)

Vignes 126.2 ha (21%)

Divers 19.3 ha (3%)

Autres 6.4 ha (1%)

Prairies temporaires 5.3 ha (1%)

Estives et landes 2.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	430.6	73
Vignes	126.2	21
Divers	19.3	3
Autres	6.4	1
Prairies temporaires	5.3	1
Estives et landes	2.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 601.6 ha déclarée

Prairies permanentes 425.1 ha (71%)

Vignes 154 ha (26%)

Prairies temporaires 11.5 ha (2%)

Divers 10.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	425.1	71
Vignes	154	26
Prairies temporaires	11.5	2
Divers	10.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Campagne 2016 — 593.8 ha déclarée

Prairies permanentes 430.1 ha (72%)

Vignes 142.4 ha (24%)

Prairies temporaires 14.6 ha (2%)

Divers 6.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	430.1	72
Vignes	142.4	24
Prairies temporaires	14.6	2
Divers	6.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Campagne 2015 — 581.8 ha déclarée

Prairies permanentes 416.3 ha (72%)

Vignes 147 ha (25%)

Prairies temporaires 9.5 ha (2%)

Divers 9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	416.3	72
Vignes	147	25
Prairies temporaires	9.5	2
Divers	9	2

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Surface certifiée bio 81.2 ha (12.3 % de la SAU)

Parcelles bio 42

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9,4	5
2020	57,8	20
2021	82,4	41
2022	82,3	43
2023	83,3	48
2024	81,2	42

Cultures bio

Prairies permanentes 58.1 ha

Prairies temporaires 17.7 ha

Vignes 4.1 ha

Divers 1.2 ha

Producteurs bio (4) et ventes directes (2)

EARL BERNARD CHRISTIAN

EARL L'ancre paysanne Vente directe

POUXVIELH PIERRE Vente directe

SOC CIVILE DOMAINE CIVRAC BEL AIR

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-07-10

Surface totale zonee : 15164.8 ha

Naturelle (N) — 99% (15039.6 ha) Agricole (A) — 1% (122.4 ha) Urbaine (U) — 0% (2.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	15039.6	99
Agricole	A	122.4	1
Urbaine	U	2.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 109

Viticulture 53

Sylviculture 21

Élevage 19

Agriculture générale 8

Grandes cultures 7

Polyculture-élevage 1

Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 27

Surface agricole utilisee (SAU) 1 015 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 126.3 ha (3%)

Établissement public 35.7 ha (1%)

Département 2.8 ha (0%)

État 1.7 ha (0%)

Région 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3882.3 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	126.3	3	238
Établissement public	35.7	1	50
Département	2.8	0	60
État	1.7	0	5
Région	0.5	0	1
Autres (privé, non identifié)	3882.3	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1392 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

89

2024

168

2023

110

2022

89

2021

121

2020

79

2019

53

2018

85

2017

223

2016

98

2015

180

2014

97

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	89
2024	168
2023	110
2022	89
2021	121
2020	79
2019	53
2018	85
2017	223
2016	98
2015	180
2014	97

Climat

Precipitations annuelles 884 mm

Temperature moyenne 13.4 °C

Temperature min. absolue -10.3 °C

Temperature max. absolue 41.9 °C

Station la plus proche LESPARRE MEDOC (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Médoc AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Asperge des Sables des Landes IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Volailles des Landes IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Miel des Landes (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Civrac-en-Médoc 634 hab. Lesparre-Médoc 5 872 hab. Naujac-sur-Mer 1 107 hab. Queyrac 1 352 hab. Vendays-Montalivet 2 838 hab.

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