Localisation

Carte des parcelles agricoles (795,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Gambsheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 5 312 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 795,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

795.4

ha de SAU déclarée (2024)

15

types de cultures (2024)

24

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

5 467

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	835,7
2016	834,8
2017	833,7
2018	834,1
2019	834,3
2020	830
2021	819,3
2022	812,5
2023	809,7
2024	795,4

Campagne 2024 — 795.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 413.4 ha (52%)

Blé tendre 153.7 ha (19%)

Autres oléagineux 59.1 ha (7%)

Colza 57.6 ha (7%)

Prairies permanentes 24.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (3%)

Fourrage 15.4 ha (2%)

Autres cultures industrielles 13.9 ha (2%)

Prairies temporaires 9.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 8 ha (1%)

Autres 16.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	413.4	52
Blé tendre	153.7	19
Autres oléagineux	59.1	7
Colza	57.6	7
Prairies permanentes	24.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	24	3
Fourrage	15.4	2
Autres cultures industrielles	13.9	2
Prairies temporaires	9.5	1
Légumes ou fleurs	8	1
Divers	7.5	1
Autres céréales	5.7	1
Orge	1.2	0
Vergers	0.9	0
Protéagineux	0.8	0

Campagne 2023 — 809.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 444.2 ha (55%)

Blé tendre 164.5 ha (20%)

Colza 62.9 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 29.3 ha (4%)

Autres oléagineux 27.3 ha (3%)

Prairies permanentes 20.9 ha (3%)

Autres céréales 16.7 ha (2%)

Autres cultures industrielles 13.9 ha (2%)

Fourrage 8.9 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.8 ha (1%)

Autres 14.3 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	444.2	55
Blé tendre	164.5	20
Colza	62.9	8
Gel (surfaces gelées sans production)	29.3	4
Autres oléagineux	27.3	3
Prairies permanentes	20.9	3
Autres céréales	16.7	2
Autres cultures industrielles	13.9	2
Fourrage	8.9	1
Légumes ou fleurs	6.8	1
Divers	6.4	1
Prairies temporaires	5.5	1
Protéagineux	0.9	0
Vergers	0.9	0
Orge	0.6	0

Campagne 2022 — 812.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 454.9 ha (56%)

Blé tendre 169.5 ha (21%)

Autres oléagineux 49.4 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (4%)

Prairies permanentes 20 ha (2%)

Colza 19.5 ha (2%)

Autres céréales 17.9 ha (2%)

Fourrage 14.4 ha (2%)

Orge 11.5 ha (1%)

Autres cultures industrielles 8.8 ha (1%)

Autres 15.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	454.9	56
Blé tendre	169.5	21
Autres oléagineux	49.4	6
Gel (surfaces gelées sans production)	30.7	4
Prairies permanentes	20	2
Colza	19.5	2
Autres céréales	17.9	2
Fourrage	14.4	2
Orge	11.5	1
Autres cultures industrielles	8.8	1
Divers	7.1	1
Légumes ou fleurs	6	1
Prairies temporaires	1.9	0
Vergers	0.9	0

Campagne 2021 — 819.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 476 ha (58%)

Blé tendre 187.7 ha (23%)

Colza 46.6 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (3%)

Prairies permanentes 22.6 ha (3%)

Autres oléagineux 19.1 ha (2%)

Autres cultures industrielles 13.6 ha (2%)

Divers 10.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.2 ha (1%)

Autres céréales 5.8 ha (1%)

Autres 6.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	476	58
Blé tendre	187.7	23
Colza	46.6	6
Gel (surfaces gelées sans production)	24.9	3
Prairies permanentes	22.6	3
Autres oléagineux	19.1	2
Autres cultures industrielles	13.6	2
Divers	10.6	1
Légumes ou fleurs	6.2	1
Autres céréales	5.8	1
Prairies temporaires	3.8	0
Vergers	1.4	0
Légumineuses à grains	0.5	0
Orge	0.3	0
Fourrage	0.2	0

Campagne 2020 — 830 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 502.9 ha (61%)

Blé tendre 180.9 ha (22%)

Autres oléagineux 42.4 ha (5%)

Prairies permanentes 26.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (3%)

Colza 22.1 ha (3%)

Autres cultures industrielles 13.1 ha (2%)

Divers 7.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 5.8 ha (1%)

Prairies temporaires 1.9 ha (0%)

Autres 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	502.9	61
Blé tendre	180.9	22
Autres oléagineux	42.4	5
Prairies permanentes	26.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	24.7	3
Colza	22.1	3
Autres cultures industrielles	13.1	2
Divers	7.5	1
Légumes ou fleurs	5.8	1
Prairies temporaires	1.9	0
Vergers	1.4	0
Autres céréales	0.5	0
Orge	0.3	0
Fourrage	0.2	0

Campagne 2019 — 834.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 480.9 ha (58%)

Blé tendre 184 ha (22%)

Autres oléagineux 36.5 ha (4%)

Autres cultures industrielles 27.1 ha (3%)

Prairies permanentes 27 ha (3%)

Colza 25.8 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.3 ha (3%)

Orge 11.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)

Divers 6.3 ha (1%)

Autres 5.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	480.9	58
Blé tendre	184	22
Autres oléagineux	36.5	4
Autres cultures industrielles	27.1	3
Prairies permanentes	27	3
Colza	25.8	3
Gel (surfaces gelées sans production)	23.3	3
Orge	11.4	1
Légumes ou fleurs	6.5	1
Divers	6.3	1
Autres céréales	2.3	0
Prairies temporaires	1.7	0
Vergers	1.2	0
Fourrage	0.2	0
Vignes	0.1	0

Campagne 2018 — 834.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 479.3 ha (57%)

Blé tendre 178.1 ha (21%)

Autres oléagineux 36 ha (4%)

Colza 35.5 ha (4%)

Prairies permanentes 27.2 ha (3%)

Autres cultures industrielles 24.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (3%)

Orge 11.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.1 ha (1%)

Divers 5.5 ha (1%)

Autres 5.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	479.3	57
Blé tendre	178.1	21
Autres oléagineux	36	4
Colza	35.5	4
Prairies permanentes	27.2	3
Autres cultures industrielles	24.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	24.4	3
Orge	11.6	1
Légumes ou fleurs	6.1	1
Divers	5.5	1
Prairies temporaires	2.8	0
Vergers	1.4	0
Autres céréales	1.3	0

Campagne 2017 — 833.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 467.5 ha (56%)

Blé tendre 178 ha (21%)

Colza 52.8 ha (6%)

Autres cultures industrielles 29.3 ha (4%)

Autres oléagineux 29.2 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.6 ha (3%)

Prairies permanentes 25.6 ha (3%)

Orge 7.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 6.2 ha (1%)

Divers 4.7 ha (1%)

Autres 7.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	467.5	56
Blé tendre	178	21
Colza	52.8	6
Autres cultures industrielles	29.3	4
Autres oléagineux	29.2	4
Gel (surfaces gelées sans production)	25.6	3
Prairies permanentes	25.6	3
Orge	7.3	1
Légumes ou fleurs	6.2	1
Divers	4.7	1
Prairies temporaires	3.6	0
Autres céréales	2.4	0
Vergers	1.3	0
Fourrage	0.2	0

Campagne 2016 — 834.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 496 ha (59%)

Blé tendre 194.6 ha (23%)

Colza 36.9 ha (4%)

Prairies permanentes 28.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (3%)

Autres cultures industrielles 24.6 ha (3%)

Autres oléagineux 12.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)

Divers 4.1 ha (0%)

Autres céréales 3 ha (0%)

Autres 4.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	496	59
Blé tendre	194.6	23
Colza	36.9	4
Prairies permanentes	28.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	25.9	3
Autres cultures industrielles	24.6	3
Autres oléagineux	12.3	1
Légumes ou fleurs	4.8	1
Divers	4.1	0
Autres céréales	3	0
Prairies temporaires	2.2	0
Vergers	1.3	0
Orge	1	0

Campagne 2015 — 835.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 567.3 ha (68%)

Blé tendre 140.2 ha (17%)

Colza 40.6 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23.2 ha (3%)

Prairies permanentes 19.1 ha (2%)

Autres cultures industrielles 16.4 ha (2%)

Prairies temporaires 10.4 ha (1%)

Divers 5.9 ha (1%)

Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)

Orge 3.1 ha (0%)

Autres 4.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	567.3	68
Blé tendre	140.2	17
Colza	40.6	5
Gel (surfaces gelées sans production)	23.2	3
Prairies permanentes	19.1	2
Autres cultures industrielles	16.4	2
Prairies temporaires	10.4	1
Divers	5.9	1
Légumes ou fleurs	4.8	1
Orge	3.1	0
Autres céréales	2.3	0
Fourrage	1.2	0
Vergers	1.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 145.6 ha (18.3 % de la SAU)

Parcelles bio 60

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2021	135,1	41
2022	147,3	54
2023	147,7	56
2024	145,6	60

Cultures bio

Maïs grain et ensilage 37.1 ha

Blé tendre 25.3 ha

Autres oléagineux 23.2 ha

Colza 22.6 ha

Fourrage 14.8 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

EARL MICHEL

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-09-29

Surface totale zonee : 1736.4 ha

Agricole (A) — 41% (720.6 ha) Naturelle (N) — 30% (523.2 ha) Urbaine (U) — 15% (264 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 10% (176.8 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 3% (44.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	720.6	41
Naturelle	N	523.2	30
Urbaine	U	264	15
Naturelle (habitat)	Nh	176.8	10
Agricole (habitat)	Ah	44.5	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	7.3	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24

Grandes cultures 15

Élevage 4

Agriculture générale 2

Polyculture-élevage 1

Horticulture 1

Centre équestre 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11

Surface agricole utilisee (SAU) 845 ha

Emploi agricole (ETP) 15

Production brute standard (PBS) 1 469 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 774.8 ha (45%)

État 245.2 ha (14%)

Département 42.5 ha (2%)

Établissement public 8.7 ha (1%)

RTE (réseau électrique) 0.6 ha (0%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 663.2 ha (38%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	774.8	45	1278
État	245.2	14	354
Département	42.5	2	172
Établissement public	8.7	1	23
RTE (réseau électrique)	0.6	0	4
HLM / logement social	0.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	663.2	38	—