Garganvillar est une commune du département Occitanie (82), comptant 675 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 694,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 787,4
2016
1 775
2017
1 765,9
2018
1 769,2
2019
1 771,3
2020
1 779,7
2021
1 760,5
2022
1 769,2
2023
1 688,1
2024
1 694,5
Campagne 2024 — 1694.5 ha déclarée
Tournesol463.6 ha (27%)
Fruits à coque260.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage258.4 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)112.7 ha (7%)
Autres céréales109.2 ha (6%)
Fourrage92.1 ha (5%)
Blé tendre83.8 ha (5%)
Prairies permanentes80 ha (5%)
Orge63.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles61.9 ha (4%)
Autres108.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
463.6
27
Fruits à coque
260.8
15
Maïs grain et ensilage
258.4
15
Gel (surfaces gelées sans production)
112.7
7
Autres céréales
109.2
6
Fourrage
92.1
5
Blé tendre
83.8
5
Prairies permanentes
80
5
Orge
63.4
4
Autres cultures industrielles
61.9
4
Prairies temporaires
51
3
Protéagineux
32.2
2
Divers
13.4
1
Colza
11.9
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2023 — 1688.1 ha déclarée
Blé tendre405.4 ha (24%)
Tournesol312.7 ha (19%)
Fruits à coque262.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage172.8 ha (10%)
Orge172 ha (10%)
Prairies permanentes74.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)67.2 ha (4%)
Autres céréales55.1 ha (3%)
Fourrage52.5 ha (3%)
Autres oléagineux44.1 ha (3%)
Autres69 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
405.4
24
Tournesol
312.7
19
Fruits à coque
262.5
16
Maïs grain et ensilage
172.8
10
Orge
172
10
Prairies permanentes
74.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
67.2
4
Autres céréales
55.1
3
Fourrage
52.5
3
Autres oléagineux
44.1
3
Prairies temporaires
29.1
2
Protéagineux
18.3
1
Divers
14.2
1
Légumineuses à grains
5.9
0
Légumes ou fleurs
1.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2022 — 1769.2 ha déclarée
Tournesol391.9 ha (22%)
Blé tendre326 ha (18%)
Fruits à coque255.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage219.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)141.3 ha (8%)
Autres oléagineux114.7 ha (6%)
Prairies permanentes81.4 ha (5%)
Autres céréales63.6 ha (4%)
Fourrage63.5 ha (4%)
Orge47.2 ha (3%)
Autres64.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
391.9
22
Blé tendre
326
18
Fruits à coque
255.4
14
Maïs grain et ensilage
219.5
12
Gel (surfaces gelées sans production)
141.3
8
Autres oléagineux
114.7
6
Prairies permanentes
81.4
5
Autres céréales
63.6
4
Fourrage
63.5
4
Orge
47.2
3
Colza
20.9
1
Divers
14.8
1
Prairies temporaires
12.2
1
Légumes ou fleurs
12.2
1
Protéagineux
4.6
0
Campagne 2021 — 1760.5 ha déclarée
Blé tendre371.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage323.7 ha (18%)
Tournesol297.5 ha (17%)
Fruits à coque251.1 ha (14%)
Prairies permanentes88.7 ha (5%)
Fourrage82.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)77.6 ha (4%)
Autres céréales74.9 ha (4%)
Orge73.2 ha (4%)
Colza49.7 ha (3%)
Autres70.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
371.3
21
Maïs grain et ensilage
323.7
18
Tournesol
297.5
17
Fruits à coque
251.1
14
Prairies permanentes
88.7
5
Fourrage
82.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
77.6
4
Autres céréales
74.9
4
Orge
73.2
4
Colza
49.7
3
Autres oléagineux
27
2
Prairies temporaires
21.2
1
Divers
14.6
1
Protéagineux
5.9
0
Légumes ou fleurs
1.8
0
Campagne 2020 — 1779.7 ha déclarée
Tournesol487.3 ha (27%)
Blé tendre393.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage290.3 ha (16%)
Fourrage113.1 ha (6%)
Autres céréales110.4 ha (6%)
Prairies permanentes80.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.5 ha (4%)
Fruits à coque54 ha (3%)
Orge43.5 ha (2%)
Colza32.4 ha (2%)
Autres97.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
487.3
27
Blé tendre
393.6
22
Maïs grain et ensilage
290.3
16
Fourrage
113.1
6
Autres céréales
110.4
6
Prairies permanentes
80.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
76.5
4
Fruits à coque
54
3
Orge
43.5
2
Colza
32.4
2
Prairies temporaires
29.5
2
Autres oléagineux
26.5
1
Protéagineux
24.5
1
Divers
15
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Campagne 2019 — 1771.3 ha déclarée
Blé tendre544.3 ha (31%)
Tournesol344.9 ha (19%)
Maïs grain et ensilage172.1 ha (10%)
Colza130.6 ha (7%)
Fourrage113.5 ha (6%)
Autres céréales93.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.7 ha (4%)
Prairies permanentes76.9 ha (4%)
Autres oléagineux57.2 ha (3%)
Orge33.5 ha (2%)
Autres125.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
544.3
31
Tournesol
344.9
19
Maïs grain et ensilage
172.1
10
Colza
130.6
7
Fourrage
113.5
6
Autres céréales
93.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
78.7
4
Prairies permanentes
76.9
4
Autres oléagineux
57.2
3
Orge
33.5
2
Fruits à coque
32.8
2
Prairies temporaires
29.4
2
Légumes ou fleurs
28.7
2
Protéagineux
20.1
1
Divers
14.6
1
Vignes
0.2
0
Campagne 2018 — 1769.2 ha déclarée
Blé tendre522 ha (30%)
Tournesol317.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage239 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)122.8 ha (7%)
Autres114 ha (6%)
Orge102.1 ha (6%)
Autres oléagineux98.9 ha (6%)
Prairies permanentes76.9 ha (4%)
Colza32.6 ha (2%)
Autres céréales28.5 ha (2%)
Autres114.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
522
30
Tournesol
317.5
18
Maïs grain et ensilage
239
14
Gel (surfaces gelées sans production)
122.8
7
Autres
114
6
Orge
102.1
6
Autres oléagineux
98.9
6
Prairies permanentes
76.9
4
Colza
32.6
2
Autres céréales
28.5
2
Protéagineux
27.8
2
Prairies temporaires
25
1
Fruits à coque
24.9
1
Fourrage
20.2
1
Divers
14.1
1
Légumes ou fleurs
2.7
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2017 — 1765.9 ha déclarée
Blé tendre423.9 ha (24%)
Tournesol385.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage178.9 ha (10%)
Autres oléagineux171.7 ha (10%)
Orge92 ha (5%)
Autres81.4 ha (5%)
Colza81.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)80.7 ha (5%)
Prairies permanentes63.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs42.7 ha (2%)
Autres164.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
423.9
24
Tournesol
385.2
22
Maïs grain et ensilage
178.9
10
Autres oléagineux
171.7
10
Orge
92
5
Autres
81.4
5
Colza
81.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
80.7
5
Prairies permanentes
63.6
4
Légumes ou fleurs
42.7
2
Fourrage
41.3
2
Autres céréales
34.1
2
Prairies temporaires
33.2
2
Fruits à coque
23.4
1
Protéagineux
18.7
1
Divers
13.8
1
Vignes
0.2
0
Campagne 2016 — 1775 ha déclarée
Blé tendre613.1 ha (35%)
Tournesol393.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage187.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)103.6 ha (6%)
Autres oléagineux100.1 ha (6%)
Fourrage68.3 ha (4%)
Autres céréales59.5 ha (3%)
Prairies permanentes58.4 ha (3%)
Colza45 ha (3%)
Prairies temporaires39.3 ha (2%)
Autres107 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
613.1
35
Tournesol
393.5
22
Maïs grain et ensilage
187.2
11
Gel (surfaces gelées sans production)
103.6
6
Autres oléagineux
100.1
6
Fourrage
68.3
4
Autres céréales
59.5
3
Prairies permanentes
58.4
3
Colza
45
3
Prairies temporaires
39.3
2
Protéagineux
30.8
2
Orge
29.3
2
Fruits à coque
23.6
1
Divers
15.2
1
Vergers
7.4
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2015 — 1787.4 ha déclarée
Tournesol481.7 ha (27%)
Blé tendre461.1 ha (26%)
Maïs grain et ensilage227.7 ha (13%)
Autres oléagineux139.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)136.8 ha (8%)
Orge62.6 ha (4%)
Fourrage60.2 ha (3%)
Prairies permanentes47.3 ha (3%)
Prairies temporaires44.3 ha (2%)
Autres céréales37 ha (2%)
Autres89.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
481.7
27
Blé tendre
461.1
26
Maïs grain et ensilage
227.7
13
Autres oléagineux
139.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
136.8
8
Orge
62.6
4
Fourrage
60.2
3
Prairies permanentes
47.3
3
Prairies temporaires
44.3
2
Autres céréales
37
2
Légumes ou fleurs
21.4
1
Fruits à coque
20.6
1
Colza
17.7
1
Divers
14.7
1
Vergers
7.9
0
Protéagineux
6
0
Vignes
0.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total35
Grandes cultures23
Élevage6
Agriculture générale2
Polyculture-élevage2
Sylviculture2
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)24
Surface agricole utilisee (SAU)1 098 ha
Emploi agricole (ETP)19
Production brute standard (PBS)1 090 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune31.4 ha (1%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
Département0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2138.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
31.4
1
144
HLM / logement social
0.6
0
6
Département
0.5
0
12
Autres (privé, non identifié)
2138.7
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
252 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.