Gaujac est une commune du département Occitanie (32), comptant 76 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 338,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
361,3
2016
361,5
2017
362,1
2018
359,3
2019
359,1
2020
358,5
2021
359,6
2022
357,1
2023
341
2024
338,9
Campagne 2024 — 338.9 ha déclarée
Tournesol88.6 ha (26%)
Blé tendre83.8 ha (25%)
Fourrage62.9 ha (19%)
Protéagineux38.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.2 ha (8%)
Prairies permanentes21.8 ha (6%)
Prairies temporaires11.9 ha (4%)
Autres oléagineux2.7 ha (1%)
Estives et landes1.6 ha (0%)
Divers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
88.6
26
Blé tendre
83.8
25
Fourrage
62.9
19
Protéagineux
38.7
11
Gel (surfaces gelées sans production)
26.2
8
Prairies permanentes
21.8
6
Prairies temporaires
11.9
4
Autres oléagineux
2.7
1
Estives et landes
1.6
0
Divers
0.7
0
Campagne 2023 — 341 ha déclarée
Tournesol108.8 ha (32%)
Blé tendre74.8 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.1 ha (10%)
Orge27.4 ha (8%)
Protéagineux25.5 ha (7%)
Prairies permanentes24.2 ha (7%)
Autres oléagineux16.2 ha (5%)
Fourrage12.6 ha (4%)
Prairies temporaires11.6 ha (3%)
Autres céréales4.3 ha (1%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
108.8
32
Blé tendre
74.8
22
Gel (surfaces gelées sans production)
34.1
10
Orge
27.4
8
Protéagineux
25.5
7
Prairies permanentes
24.2
7
Autres oléagineux
16.2
5
Fourrage
12.6
4
Prairies temporaires
11.6
3
Autres céréales
4.3
1
Divers
1.1
0
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2022 — 357.1 ha déclarée
Blé tendre132.6 ha (37%)
Tournesol99.9 ha (28%)
Prairies permanentes30.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.5 ha (6%)
Autres oléagineux17.6 ha (5%)
Prairies temporaires17.6 ha (5%)
Fourrage14 ha (4%)
Autres céréales9.7 ha (3%)
Orge7.7 ha (2%)
Divers3.1 ha (1%)
Autres2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
132.6
37
Tournesol
99.9
28
Prairies permanentes
30.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
22.5
6
Autres oléagineux
17.6
5
Prairies temporaires
17.6
5
Fourrage
14
4
Autres céréales
9.7
3
Orge
7.7
2
Divers
3.1
1
Maïs grain et ensilage
2.2
1
Campagne 2021 — 359.6 ha déclarée
Tournesol121.2 ha (34%)
Blé tendre88.5 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.4 ha (8%)
Prairies permanentes30.2 ha (8%)
Orge21 ha (6%)
Autres céréales15.1 ha (4%)
Prairies temporaires14.7 ha (4%)
Autres oléagineux14.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs7.9 ha (2%)
Protéagineux6.3 ha (2%)
Autres10.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
121.2
34
Blé tendre
88.5
25
Gel (surfaces gelées sans production)
30.4
8
Prairies permanentes
30.2
8
Orge
21
6
Autres céréales
15.1
4
Prairies temporaires
14.7
4
Autres oléagineux
14.1
4
Légumes ou fleurs
7.9
2
Protéagineux
6.3
2
Fourrage
6
2
Divers
4.2
1
Campagne 2020 — 358.5 ha déclarée
Blé tendre108.1 ha (30%)
Tournesol83.1 ha (23%)
Orge52 ha (15%)
Prairies permanentes29.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.7 ha (6%)
Fourrage17.4 ha (5%)
Protéagineux12.5 ha (3%)
Prairies temporaires12.1 ha (3%)
Autres céréales10.8 ha (3%)
Autres oléagineux5.5 ha (2%)
Autres5.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
108.1
30
Tournesol
83.1
23
Orge
52
15
Prairies permanentes
29.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
21.7
6
Fourrage
17.4
5
Protéagineux
12.5
3
Prairies temporaires
12.1
3
Autres céréales
10.8
3
Autres oléagineux
5.5
2
Divers
3.3
1
Maïs grain et ensilage
2.2
1
Campagne 2019 — 359.1 ha déclarée
Tournesol111.2 ha (31%)
Blé tendre82.4 ha (23%)
Autres céréales43 ha (12%)
Prairies permanentes32.2 ha (9%)
Fourrage27.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.9 ha (6%)
Protéagineux18.5 ha (5%)
Orge14.4 ha (4%)
Prairies temporaires5.9 ha (2%)
Divers3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
111.2
31
Blé tendre
82.4
23
Autres céréales
43
12
Prairies permanentes
32.2
9
Fourrage
27.6
8
Gel (surfaces gelées sans production)
20.9
6
Protéagineux
18.5
5
Orge
14.4
4
Prairies temporaires
5.9
2
Divers
3
1
Campagne 2018 — 359.3 ha déclarée
Blé tendre120.1 ha (33%)
Tournesol92 ha (26%)
Autres céréales72 ha (20%)
Prairies permanentes32.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.2 ha (6%)
Fourrage7.6 ha (2%)
Protéagineux5 ha (1%)
Orge4.8 ha (1%)
Divers2.5 ha (1%)
Autres1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
120.1
33
Tournesol
92
26
Autres céréales
72
20
Prairies permanentes
32.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
21.2
6
Fourrage
7.6
2
Protéagineux
5
1
Orge
4.8
1
Divers
2.5
1
Autres
1.8
1
Campagne 2017 — 362.1 ha déclarée
Tournesol158.8 ha (44%)
Autres céréales54.7 ha (15%)
Prairies permanentes30.1 ha (8%)
Orge24.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.9 ha (6%)
Blé tendre19.9 ha (5%)
Légumineuses à grains16.6 ha (5%)
Autres13.1 ha (4%)
Fourrage9.7 ha (3%)
Prairies temporaires9 ha (2%)
Autres5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
158.8
44
Autres céréales
54.7
15
Prairies permanentes
30.1
8
Orge
24.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
20.9
6
Blé tendre
19.9
5
Légumineuses à grains
16.6
5
Autres
13.1
4
Fourrage
9.7
3
Prairies temporaires
9
2
Divers
2.8
1
Maïs grain et ensilage
2.2
1
Campagne 2016 — 361.5 ha déclarée
Blé tendre122.2 ha (34%)
Tournesol61.9 ha (17%)
Autres céréales59.2 ha (16%)
Prairies permanentes31.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.2 ha (6%)
Fourrage21 ha (6%)
Orge17.5 ha (5%)
Prairies temporaires9.3 ha (3%)
Légumineuses à grains9.1 ha (3%)
Protéagineux5 ha (1%)
Autres3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
122.2
34
Tournesol
61.9
17
Autres céréales
59.2
16
Prairies permanentes
31.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
21.2
6
Fourrage
21
6
Orge
17.5
5
Prairies temporaires
9.3
3
Légumineuses à grains
9.1
3
Protéagineux
5
1
Divers
3.3
1
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2015 — 361.3 ha déclarée
Tournesol134.1 ha (37%)
Autres céréales62.4 ha (17%)
Blé tendre50.4 ha (14%)
Prairies permanentes31.9 ha (9%)
Fourrage21.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.9 ha (6%)
Protéagineux17.7 ha (5%)
Orge10.5 ha (3%)
Prairies temporaires9 ha (2%)
Divers3.9 ha (1%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
134.1
37
Autres céréales
62.4
17
Blé tendre
50.4
14
Prairies permanentes
31.9
9
Fourrage
21.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
19.9
6
Protéagineux
17.7
5
Orge
10.5
3
Prairies temporaires
9
2
Divers
3.9
1
Estives et landes
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total7
Grandes cultures4
Élevage2
Agriculture générale1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)353 ha
Emploi agricole (ETP)6
Production brute standard (PBS)355 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune5.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)484.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
5.4
1
14
Autres (privé, non identifié)
484.5
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
94 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.