Gazeran

Département 78 — 78125

1 492 habitants 162 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Gazeran est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 1 492 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 135 ha.

Chiffres clés

1135
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
18
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
1 434
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

951 1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 146,8 ha 2015 2016 : 1 143,5 ha 2016 2017 : 1 143,6 ha 2017 2018 : 1 143,6 ha 2018 2019 : 1 160,2 ha 2019 2020 : 1 159,4 ha 2020 2021 : 1 148 ha 2021 2022 : 1 146,3 ha 2022 2023 : 1 118,9 ha 2023 2024 : 1 135 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 146,8
20161 143,5
20171 143,6
20181 143,6
20191 160,2
20201 159,4
20211 148
20221 146,3
20231 118,9
20241 135
Campagne 2024 — 1135 ha déclarée
Blé tendre : 369.8 ha (33%) Orge : 208.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 146.4 ha (13%) Colza : 107.5 ha (9%) Fourrage : 71.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.9 ha (6%) Autres céréales : 38.2 ha (3%) Tournesol : 32.5 ha (3%) Prairies temporaires : 31.6 ha (3%) Autres oléagineux : 16.2 ha (1%) Autres : 50 ha (4%)
Blé tendre 369.8 ha (33%)
Orge 208.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 146.4 ha (13%)
Colza 107.5 ha (9%)
Fourrage 71.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.9 ha (6%)
Autres céréales 38.2 ha (3%)
Tournesol 32.5 ha (3%)
Prairies temporaires 31.6 ha (3%)
Autres oléagineux 16.2 ha (1%)
Autres 50 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre369.833
Orge208.518
Maïs grain et ensilage146.413
Colza107.59
Fourrage71.46
Gel (surfaces gelées sans production)62.96
Autres céréales38.23
Tournesol32.53
Prairies temporaires31.63
Autres oléagineux16.21
Légumineuses à grains13.81
Protéagineux13.11
Prairies permanentes9.41
Vergers5.10
Divers5.10
Plantes à fibres3.50
Campagne 2023 — 1118.9 ha déclarée
Blé tendre : 486.6 ha (43%) Colza : 125.3 ha (11%) Orge : 99.9 ha (9%) Fourrage : 88.3 ha (8%) Tournesol : 71.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 68.3 ha (6%) Protéagineux : 50.4 ha (5%) Autres céréales : 40.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.5 ha (4%) Autres cultures industrielles : 31.1 ha (3%) Autres : 17.6 ha (2%)
Blé tendre 486.6 ha (43%)
Colza 125.3 ha (11%)
Orge 99.9 ha (9%)
Fourrage 88.3 ha (8%)
Tournesol 71.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 68.3 ha (6%)
Protéagineux 50.4 ha (5%)
Autres céréales 40.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles 31.1 ha (3%)
Autres 17.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre486.643
Colza125.311
Orge99.99
Fourrage88.38
Tournesol71.46
Maïs grain et ensilage68.36
Protéagineux50.45
Autres céréales40.54
Gel (surfaces gelées sans production)39.54
Autres cultures industrielles31.13
Divers5.20
Vergers5.10
Prairies permanentes4.70
Plantes à fibres2.30
Prairies temporaires0.30
Campagne 2022 — 1146.3 ha déclarée
Blé tendre : 330.6 ha (29%) Colza : 257 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 111 ha (10%) Orge : 88.4 ha (8%) Autres céréales : 86.2 ha (8%) Protéagineux : 70.2 ha (6%) Fourrage : 64 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52 ha (5%) Tournesol : 31.7 ha (3%) Prairies permanentes : 13.1 ha (1%) Autres : 42.1 ha (4%)
Blé tendre 330.6 ha (29%)
Colza 257 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 111 ha (10%)
Orge 88.4 ha (8%)
Autres céréales 86.2 ha (8%)
Protéagineux 70.2 ha (6%)
Fourrage 64 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52 ha (5%)
Tournesol 31.7 ha (3%)
Prairies permanentes 13.1 ha (1%)
Autres 42.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre330.629
Colza25722
Maïs grain et ensilage11110
Orge88.48
Autres céréales86.28
Protéagineux70.26
Fourrage646
Gel (surfaces gelées sans production)525
Tournesol31.73
Prairies permanentes13.11
Autres cultures industrielles12.91
Prairies temporaires10.41
Plantes à fibres8.31
Divers5.40
Vergers5.10
Campagne 2021 — 1148 ha déclarée
Blé tendre : 442.2 ha (39%) Orge : 250.5 ha (22%) Colza : 144.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 114.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.1 ha (5%) Autres céréales : 41.2 ha (4%) Protéagineux : 37.9 ha (3%) Fourrage : 22.3 ha (2%) Prairies permanentes : 13.1 ha (1%) Tournesol : 10 ha (1%) Autres : 14.7 ha (1%)
Blé tendre 442.2 ha (39%)
Orge 250.5 ha (22%)
Colza 144.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 114.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.1 ha (5%)
Autres céréales 41.2 ha (4%)
Protéagineux 37.9 ha (3%)
Fourrage 22.3 ha (2%)
Prairies permanentes 13.1 ha (1%)
Tournesol 10 ha (1%)
Autres 14.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre442.239
Orge250.522
Colza144.113
Maïs grain et ensilage114.910
Gel (surfaces gelées sans production)57.15
Autres céréales41.24
Protéagineux37.93
Fourrage22.32
Prairies permanentes13.11
Tournesol101
Vergers5.30
Divers5.30
Prairies temporaires4.10
Campagne 2020 — 1159.4 ha déclarée
Blé tendre : 497 ha (43%) Colza : 211.9 ha (18%) Orge : 119 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 102.9 ha (9%) Fourrage : 67.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.2 ha (6%) Protéagineux : 39.1 ha (3%) Autres céréales : 20.5 ha (2%) Divers : 11.2 ha (1%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Autres : 13.5 ha (1%)
Blé tendre 497 ha (43%)
Colza 211.9 ha (18%)
Orge 119 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 102.9 ha (9%)
Fourrage 67.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.2 ha (6%)
Protéagineux 39.1 ha (3%)
Autres céréales 20.5 ha (2%)
Divers 11.2 ha (1%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Autres 13.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre49743
Colza211.918
Orge11910
Maïs grain et ensilage102.99
Fourrage67.16
Gel (surfaces gelées sans production)66.26
Protéagineux39.13
Autres céréales20.52
Divers11.21
Prairies permanentes111
Autres cultures industrielles7.51
Vergers5.30
Prairies temporaires0.70
Campagne 2019 — 1160.2 ha déclarée
Blé tendre : 495.6 ha (43%) Colza : 279.9 ha (24%) Orge : 138.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 61.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.6 ha (5%) Protéagineux : 48.2 ha (4%) Fourrage : 36.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 14.2 ha (1%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Divers : 9.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Blé tendre 495.6 ha (43%)
Colza 279.9 ha (24%)
Orge 138.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 61.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.6 ha (5%)
Protéagineux 48.2 ha (4%)
Fourrage 36.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Divers 9.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre495.643
Colza279.924
Orge138.612
Maïs grain et ensilage61.15
Gel (surfaces gelées sans production)57.65
Protéagineux48.24
Fourrage36.43
Autres cultures industrielles14.21
Prairies permanentes111
Divers9.81
Vergers4.90
Autres céréales2.90
Campagne 2018 — 1143.6 ha déclarée
Blé tendre : 497.9 ha (44%) Colza : 258.4 ha (23%) Orge : 103.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 60.2 ha (5%) Protéagineux : 59.9 ha (5%) Autres céréales : 57.3 ha (5%) Divers : 16 ha (1%) Autres cultures industrielles : 12.7 ha (1%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Autres : 5.4 ha (0%)
Blé tendre 497.9 ha (44%)
Colza 258.4 ha (23%)
Orge 103.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 60.2 ha (5%)
Protéagineux 59.9 ha (5%)
Autres céréales 57.3 ha (5%)
Divers 16 ha (1%)
Autres cultures industrielles 12.7 ha (1%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Autres 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre497.944
Colza258.423
Orge103.29
Gel (surfaces gelées sans production)61.65
Maïs grain et ensilage60.25
Protéagineux59.95
Autres céréales57.35
Divers161
Autres cultures industrielles12.71
Prairies permanentes111
Légumes ou fleurs3.10
Vergers2.30
Campagne 2017 — 1143.6 ha déclarée
Blé tendre : 500.9 ha (44%) Colza : 265.8 ha (23%) Orge : 121.5 ha (11%) Autres céréales : 87.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 53.4 ha (5%) Protéagineux : 29.5 ha (3%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Autres cultures industrielles : 6.8 ha (1%) Divers : 6.1 ha (1%)
Blé tendre 500.9 ha (44%)
Colza 265.8 ha (23%)
Orge 121.5 ha (11%)
Autres céréales 87.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 53.4 ha (5%)
Protéagineux 29.5 ha (3%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Autres cultures industrielles 6.8 ha (1%)
Divers 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.944
Colza265.823
Orge121.511
Autres céréales87.18
Gel (surfaces gelées sans production)61.55
Maïs grain et ensilage53.45
Protéagineux29.53
Prairies permanentes111
Autres cultures industrielles6.81
Divers6.11
Campagne 2016 — 1143.5 ha déclarée
Blé tendre : 571.7 ha (50%) Colza : 301 ha (26%) Orge : 98.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 64.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.9 ha (5%) Protéagineux : 27.5 ha (2%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Divers : 6.6 ha (1%) Autres céréales : 2.9 ha (0%)
Blé tendre 571.7 ha (50%)
Colza 301 ha (26%)
Orge 98.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 64.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.9 ha (5%)
Protéagineux 27.5 ha (2%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Divers 6.6 ha (1%)
Autres céréales 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre571.750
Colza30126
Orge98.89
Maïs grain et ensilage64.16
Gel (surfaces gelées sans production)59.95
Protéagineux27.52
Prairies permanentes111
Divers6.61
Autres céréales2.90
Campagne 2015 — 1146.8 ha déclarée
Blé tendre : 484.5 ha (42%) Colza : 251.2 ha (22%) Orge : 176.2 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 132.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.3 ha (5%) Autres céréales : 12.5 ha (1%) Protéagineux : 10.9 ha (1%) Prairies permanentes : 9.5 ha (1%) Divers : 7.5 ha (1%)
Blé tendre 484.5 ha (42%)
Colza 251.2 ha (22%)
Orge 176.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 132.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.3 ha (5%)
Autres céréales 12.5 ha (1%)
Protéagineux 10.9 ha (1%)
Prairies permanentes 9.5 ha (1%)
Divers 7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre484.542
Colza251.222
Orge176.215
Maïs grain et ensilage132.212
Gel (surfaces gelées sans production)62.35
Autres céréales12.51
Protéagineux10.91
Prairies permanentes9.51
Divers7.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 342.9 ha (30.2 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

110 173 235 298 360 2019 : 129,8 ha 2019 2020 : 143,9 ha 2020 2021 : 339,7 ha 2021 2022 : 339,1 ha 2022 2023 : 340,9 ha 2023 2024 : 342,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019129,815
2020143,918
2021339,737
2022339,143
2023340,959
2024342,950

Cultures bio

Blé tendre 103.0 ha
Fourrage 71.4 ha
Maïs grain et ensilage 53.8 ha
Orge 37.8 ha
Autres oléagineux 16.2 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
CAGNIART ANDREA GABRIELLE MARIE Vente directe
D'EDVILLIERS
FOIRIEN LAURENT JOSEPH GUY
SCEA A4
SCEA DE BATONCEAU
SCEA ELISADO
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-28

Surface totale zonee : 10042.6 ha

Naturelle (N) — 75% (7563.8 ha) Agricole (A) — 22% (2194.7 ha) Urbaine (U) — 3% (266.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (14.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN7563.875
AgricoleA2194.722
UrbaineU266.43
A urbaniser (strict)AUs14.70
A urbaniser (conditionnel)AUc30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 8
Élevage 4
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 1 396 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 1 614 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 830.2 ha (33%) Établissement public : 54.5 ha (2%) Commune : 32.6 ha (1%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1587.9 ha (63%)
État 830.2 ha (33%)
Établissement public 54.5 ha (2%)
Commune 32.6 ha (1%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1587.9 ha (63%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État830.23328
Établissement public54.5297
Commune32.61117
HLM / logement social1.1034
Autres (privé, non identifié)1587.963

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20244
202339
20221
20219
20208
201912
20182
20178
20162
20153
201421

Climat

Precipitations annuelles 655 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche ORCEMONT (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines