Générac

Département 30 — 30510

4 046 habitants 93 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Générac est une commune du département Occitanie (30), comptant 4 046 habitants. 190 exploitations agricoles y sont recensées, dont 31 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 157 ha.

Chiffres clés

1157
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
190
exploitations
31
opérateurs bio (2024)
3 170
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

983 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 166,9 ha 2015 2016 : 1 179 ha 2016 2017 : 1 168 ha 2017 2018 : 1 191,4 ha 2018 2019 : 1 196 ha 2019 2020 : 1 200,4 ha 2020 2021 : 1 189,9 ha 2021 2022 : 1 179,3 ha 2022 2023 : 1 162,1 ha 2023 2024 : 1 157 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 166,9
20161 179
20171 168
20181 191,4
20191 196
20201 200,4
20211 189,9
20221 179,3
20231 162,1
20241 157
Campagne 2024 — 1157 ha déclarée
Vignes : 359.9 ha (31%) Vergers : 268.3 ha (23%) Fourrage : 158.9 ha (14%) Prairies permanentes : 122 ha (11%) Estives et landes : 75.5 ha (7%) Fourrage : 45.7 ha (4%) Prairies temporaires : 41.1 ha (4%) Divers : 32.6 ha (3%) Autres céréales : 22.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 17.5 ha (2%) Autres : 13.4 ha (1%)
Vignes 359.9 ha (31%)
Vergers 268.3 ha (23%)
Fourrage 158.9 ha (14%)
Prairies permanentes 122 ha (11%)
Estives et landes 75.5 ha (7%)
Fourrage 45.7 ha (4%)
Prairies temporaires 41.1 ha (4%)
Divers 32.6 ha (3%)
Autres céréales 22.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 17.5 ha (2%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes359.931
Vergers268.323
Fourrage158.914
Prairies permanentes12211
Estives et landes75.57
Fourrage45.74
Prairies temporaires41.14
Divers32.63
Autres céréales22.12
Légumineuses à grains17.52
Oliviers71
Légumes ou fleurs5.81
Orge0.60
Campagne 2023 — 1162.1 ha déclarée
Vignes : 398.1 ha (34%) Vergers : 252.7 ha (22%) Fourrage : 139.8 ha (12%) Prairies permanentes : 121.4 ha (10%) Estives et landes : 66 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.5 ha (4%) Divers : 34.3 ha (3%) Prairies temporaires : 29.5 ha (3%) Autres céréales : 20 ha (2%) Colza : 19.6 ha (2%) Autres : 33.2 ha (3%)
Vignes 398.1 ha (34%)
Vergers 252.7 ha (22%)
Fourrage 139.8 ha (12%)
Prairies permanentes 121.4 ha (10%)
Estives et landes 66 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.5 ha (4%)
Divers 34.3 ha (3%)
Prairies temporaires 29.5 ha (3%)
Autres céréales 20 ha (2%)
Colza 19.6 ha (2%)
Autres 33.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes398.134
Vergers252.722
Fourrage139.812
Prairies permanentes121.410
Estives et landes666
Gel (surfaces gelées sans production)47.54
Divers34.33
Prairies temporaires29.53
Autres céréales202
Colza19.62
Blé tendre19.42
Oliviers7.71
Légumes ou fleurs6.11
Campagne 2022 — 1179.3 ha déclarée
Vignes : 416.8 ha (35%) Vergers : 247.5 ha (21%) Fourrage : 141.2 ha (12%) Prairies permanentes : 72.1 ha (6%) Estives et landes : 70.9 ha (6%) Fourrage : 48.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.2 ha (4%) Divers : 33.7 ha (3%) Prairies temporaires : 29.9 ha (3%) Autres céréales : 20.6 ha (2%) Autres : 51.2 ha (4%)
Vignes 416.8 ha (35%)
Vergers 247.5 ha (21%)
Fourrage 141.2 ha (12%)
Prairies permanentes 72.1 ha (6%)
Estives et landes 70.9 ha (6%)
Fourrage 48.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.2 ha (4%)
Divers 33.7 ha (3%)
Prairies temporaires 29.9 ha (3%)
Autres céréales 20.6 ha (2%)
Autres 51.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes416.835
Vergers247.521
Fourrage141.212
Prairies permanentes72.16
Estives et landes70.96
Fourrage48.24
Gel (surfaces gelées sans production)47.24
Divers33.73
Prairies temporaires29.93
Autres céréales20.62
Oliviers20.22
Blé tendre15.21
Légumineuses à grains9.51
Légumes ou fleurs6.31
Campagne 2021 — 1189.9 ha déclarée
Vignes : 430.2 ha (36%) Vergers : 251.5 ha (21%) Fourrage : 134.5 ha (11%) Estives et landes : 80.7 ha (7%) Prairies permanentes : 74.6 ha (6%) Fourrage : 41.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.4 ha (3%) Prairies temporaires : 33.9 ha (3%) Divers : 33.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 25.2 ha (2%) Autres : 45.3 ha (4%)
Vignes 430.2 ha (36%)
Vergers 251.5 ha (21%)
Fourrage 134.5 ha (11%)
Estives et landes 80.7 ha (7%)
Prairies permanentes 74.6 ha (6%)
Fourrage 41.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.4 ha (3%)
Prairies temporaires 33.9 ha (3%)
Divers 33.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 25.2 ha (2%)
Autres 45.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes430.236
Vergers251.521
Fourrage134.511
Estives et landes80.77
Prairies permanentes74.66
Fourrage41.74
Gel (surfaces gelées sans production)38.43
Prairies temporaires33.93
Divers33.93
Légumes ou fleurs25.22
Autres céréales25.12
Oliviers20.22
Campagne 2020 — 1200.4 ha déclarée
Vignes : 432.9 ha (36%) Vergers : 267.6 ha (22%) Fourrage : 121.4 ha (10%) Prairies permanentes : 109.7 ha (9%) Estives et landes : 74.2 ha (6%) Divers : 37.8 ha (3%) Prairies temporaires : 32.9 ha (3%) Autres céréales : 29.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.3 ha (2%) Oliviers : 20.7 ha (2%) Autres : 50.5 ha (4%)
Vignes 432.9 ha (36%)
Vergers 267.6 ha (22%)
Fourrage 121.4 ha (10%)
Prairies permanentes 109.7 ha (9%)
Estives et landes 74.2 ha (6%)
Divers 37.8 ha (3%)
Prairies temporaires 32.9 ha (3%)
Autres céréales 29.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.3 ha (2%)
Oliviers 20.7 ha (2%)
Autres 50.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes432.936
Vergers267.622
Fourrage121.410
Prairies permanentes109.79
Estives et landes74.26
Divers37.83
Prairies temporaires32.93
Autres céréales29.42
Gel (surfaces gelées sans production)23.32
Oliviers20.72
Autres18.82
Blé tendre17.11
Légumes ou fleurs8.71
Orge5.90
Campagne 2019 — 1196 ha déclarée
Vignes : 447.1 ha (37%) Vergers : 265.3 ha (22%) Prairies permanentes : 122.4 ha (10%) Fourrage : 110.1 ha (9%) Estives et landes : 70.1 ha (6%) Prairies temporaires : 32.3 ha (3%) Divers : 31 ha (3%) Autres céréales : 30.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (2%) Oliviers : 20.7 ha (2%) Autres : 40.9 ha (3%)
Vignes 447.1 ha (37%)
Vergers 265.3 ha (22%)
Prairies permanentes 122.4 ha (10%)
Fourrage 110.1 ha (9%)
Estives et landes 70.1 ha (6%)
Prairies temporaires 32.3 ha (3%)
Divers 31 ha (3%)
Autres céréales 30.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (2%)
Oliviers 20.7 ha (2%)
Autres 40.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes447.137
Vergers265.322
Prairies permanentes122.410
Fourrage110.19
Estives et landes70.16
Prairies temporaires32.33
Divers313
Autres céréales30.23
Gel (surfaces gelées sans production)25.92
Oliviers20.72
Orge14.31
Autres10.61
Colza7.41
Maïs grain et ensilage6.61
Légumes ou fleurs20
Campagne 2018 — 1191.4 ha déclarée
Vignes : 442.6 ha (37%) Vergers : 267.1 ha (22%) Prairies permanentes : 106.9 ha (9%) Fourrage : 93 ha (8%) Estives et landes : 69.5 ha (6%) Prairies temporaires : 46.5 ha (4%) Autres céréales : 43.2 ha (4%) Autres : 34.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.2 ha (2%) Divers : 28.7 ha (2%) Autres : 30.1 ha (3%)
Vignes 442.6 ha (37%)
Vergers 267.1 ha (22%)
Prairies permanentes 106.9 ha (9%)
Fourrage 93 ha (8%)
Estives et landes 69.5 ha (6%)
Prairies temporaires 46.5 ha (4%)
Autres céréales 43.2 ha (4%)
Autres 34.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.2 ha (2%)
Divers 28.7 ha (2%)
Autres 30.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes442.637
Vergers267.122
Prairies permanentes106.99
Fourrage938
Estives et landes69.56
Prairies temporaires46.54
Autres céréales43.24
Autres34.63
Gel (surfaces gelées sans production)29.22
Divers28.72
Oliviers21.72
Légumineuses à grains6.41
Légumes ou fleurs20
Campagne 2017 — 1168 ha déclarée
Vignes : 448.7 ha (38%) Vergers : 264.4 ha (23%) Fourrage : 115.3 ha (10%) Estives et landes : 69.5 ha (6%) Prairies permanentes : 57.8 ha (5%) Prairies temporaires : 54.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 32.8 ha (3%) Divers : 27.5 ha (2%) Oliviers : 19.8 ha (2%) Autres : 41.7 ha (4%)
Vignes 448.7 ha (38%)
Vergers 264.4 ha (23%)
Fourrage 115.3 ha (10%)
Estives et landes 69.5 ha (6%)
Prairies permanentes 57.8 ha (5%)
Prairies temporaires 54.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 32.8 ha (3%)
Divers 27.5 ha (2%)
Oliviers 19.8 ha (2%)
Autres 41.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes448.738
Vergers264.423
Fourrage115.310
Estives et landes69.56
Prairies permanentes57.85
Prairies temporaires54.75
Gel (surfaces gelées sans production)35.83
Légumes ou fleurs32.83
Divers27.52
Oliviers19.82
Autres15.71
Légumineuses à grains12.41
Autres céréales9.91
Colza2.10
Tournesol1.60
Campagne 2016 — 1179 ha déclarée
Vignes : 458.9 ha (39%) Vergers : 269.3 ha (23%) Fourrage : 115.1 ha (10%) Prairies temporaires : 72.2 ha (6%) Estives et landes : 66.2 ha (6%) Prairies permanentes : 60.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.8 ha (3%) Divers : 31.9 ha (3%) Oliviers : 19.6 ha (2%) Autres céréales : 19.5 ha (2%) Autres : 32.7 ha (3%)
Vignes 458.9 ha (39%)
Vergers 269.3 ha (23%)
Fourrage 115.1 ha (10%)
Prairies temporaires 72.2 ha (6%)
Estives et landes 66.2 ha (6%)
Prairies permanentes 60.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.8 ha (3%)
Divers 31.9 ha (3%)
Oliviers 19.6 ha (2%)
Autres céréales 19.5 ha (2%)
Autres 32.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes458.939
Vergers269.323
Fourrage115.110
Prairies temporaires72.26
Estives et landes66.26
Prairies permanentes60.85
Gel (surfaces gelées sans production)32.83
Divers31.93
Oliviers19.62
Autres céréales19.52
Blé tendre13.21
Colza111
Légumineuses à grains4.90
Légumes ou fleurs3.60
Campagne 2015 — 1166.9 ha déclarée
Vignes : 445 ha (38%) Vergers : 268.4 ha (23%) Fourrage : 92.6 ha (8%) Estives et landes : 65.4 ha (6%) Prairies permanentes : 59.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.9 ha (4%) Autres céréales : 35 ha (3%) Prairies temporaires : 35 ha (3%) Divers : 31 ha (3%) Légumineuses à grains : 23.6 ha (2%) Autres : 70.2 ha (6%)
Vignes 445 ha (38%)
Vergers 268.4 ha (23%)
Fourrage 92.6 ha (8%)
Estives et landes 65.4 ha (6%)
Prairies permanentes 59.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.9 ha (4%)
Autres céréales 35 ha (3%)
Prairies temporaires 35 ha (3%)
Divers 31 ha (3%)
Légumineuses à grains 23.6 ha (2%)
Autres 70.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes44538
Vergers268.423
Fourrage92.68
Estives et landes65.46
Prairies permanentes59.85
Gel (surfaces gelées sans production)40.94
Autres céréales353
Prairies temporaires353
Divers313
Légumineuses à grains23.62
Oliviers19.62
Blé tendre16.91
Colza13.11
Légumes ou fleurs111
Orge7.51
Tournesol2.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 31
Surface certifiée bio 355.3 ha (30.7 % de la SAU)
Parcelles bio 159

Evolution de la surface bio

281 314 348 382 416 2019 : 330 ha 2019 2020 : 361,5 ha 2020 2021 : 388,3 ha 2021 2022 : 396,5 ha 2022 2023 : 382,1 ha 2023 2024 : 355,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933083
2020361,5127
2021388,3160
2022396,5176
2023382,1162
2024355,3159

Cultures bio

Vignes 113.9 ha
Fourrage 79.7 ha
Estives et landes 55.7 ha
Prairies permanentes 47.8 ha
Vergers 29.2 ha
Producteurs bio (27) et ventes directes (9)
AMPHOUX BENOIT DONAT PIERROT
AMPHOUX EMILIEN JEAN
AMPHOUX PRODUCTION
BERRUS NATHALIE ELIANE
BOUISSET JOEL
CHAPTAL AMELIE CHARLOTTE
CUILLE FRERES Vente directe
DE BARIAN
EARL LES VIGNOBLES DOMINIQUE RICOME
GAEC FERME DE L'ADRECH Vente directe
GFA DES ENGANES
GUENON GAEL
JEANJEAN LOIC Vente directe
JEANJEAN LOIC Vente directe
LE CLOS DE LA FONTAINE
LLACER PAUL
LORENTE JEAN FRANCOIS
MAS FAMILLE AMPHOUX Vente directe
ORTEGA GRAZIELLA
PAVB
PERN DAVID Vente directe
ROUVIN CHRISTOPHE
SCEA DU DOMAINE DU GRAND ESCALION
SCEA DU GRAND BADON Vente directe
SCEA ECURIE DES MOLLIERES Vente directe
SCEA LES VIGNOBLES DOMINIQUE RICOME
TORRES MARINA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-09-18

Surface totale zonee : 20863.9 ha

Agricole (A) — 97% (20135.7 ha) Naturelle (N) — 3% (563.8 ha) Urbaine (U) — 1% (154.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (8.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA20135.797
NaturelleN563.83
UrbaineU154.11
A urbaniser (strict)AUs8.30
A urbaniser (conditionnel)AUc20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 190
Viticulture 142
Élevage 18
Grandes cultures 15
Agriculture générale 9
Sylviculture 2
Polyculture-élevage 2
Centre équestre 1
Horticulture 1
Dont bio 21

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 58
Surface agricole utilisee (SAU) 1 810 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 151.6 ha (6%) Commune : 138.7 ha (6%) Établissement public : 11.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2077.5 ha (87%)
Conservatoire d'espaces naturels 151.6 ha (6%)
Commune 138.7 ha (6%)
Établissement public 11.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2077.5 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels151.6676
Commune138.76259
Établissement public11.2040
HLM / logement social0.509
Département0.106
Autres (privé, non identifié)2077.587

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

891 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202488
202344
2022165
202188
2020232
201931
201841
201760
201644
201542
201438

Climat

Precipitations annuelles 686 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -8.6 °C
Temperature max. absolue 45.4 °C
Station la plus proche NIMES-GARONS (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1
SAFER 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines