Localisation

Carte des parcelles agricoles (503,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (42) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Giffaumont-Champaubert est une commune du département Grand Est (51), comptant 287 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 503,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

503.4

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

5

exploitations

1 035

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	506
2016	506
2017	506,1
2018	504,7
2019	506,3
2020	505,9
2021	492,6
2022	497,4
2023	497,4
2024	503,4

Campagne 2024 — 503.4 ha déclarée

Prairies permanentes 251.7 ha (50%)

Blé tendre 72.5 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 71.1 ha (14%)

Orge 38.7 ha (8%)

Tournesol 31 ha (6%)

Fourrage 13.5 ha (3%)

Protéagineux 11.5 ha (2%)

Prairies temporaires 5.9 ha (1%)

Fourrage 3.9 ha (1%)

Divers 3.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	251.7	50
Blé tendre	72.5	14
Maïs grain et ensilage	71.1	14
Orge	38.7	8
Tournesol	31	6
Fourrage	13.5	3
Protéagineux	11.5	2
Prairies temporaires	5.9	1
Fourrage	3.9	1
Divers	3.6	1

Campagne 2023 — 497.4 ha déclarée

Prairies permanentes 245.7 ha (49%)

Maïs grain et ensilage 98.1 ha (20%)

Blé tendre 69 ha (14%)

Orge 35 ha (7%)

Protéagineux 18.7 ha (4%)

Tournesol 11.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (2%)

Prairies temporaires 5.9 ha (1%)

Divers 3.2 ha (1%)

Fourrage 2.4 ha (0%)

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Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	245.7	49
Maïs grain et ensilage	98.1	20
Blé tendre	69	14
Orge	35	7
Protéagineux	18.7	4
Tournesol	11.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	2
Prairies temporaires	5.9	1
Divers	3.2	1
Fourrage	2.4	0

Campagne 2022 — 497.4 ha déclarée

Prairies permanentes 254.6 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 79.9 ha (16%)

Orge 73.4 ha (15%)

Blé tendre 47.8 ha (10%)

Protéagineux 12.8 ha (3%)

Tournesol 10.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Prairies temporaires 5.7 ha (1%)

Divers 3.2 ha (1%)

Autres céréales 1.6 ha (0%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	254.6	51
Maïs grain et ensilage	79.9	16
Orge	73.4	15
Blé tendre	47.8	10
Protéagineux	12.8	3
Tournesol	10.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Prairies temporaires	5.7	1
Divers	3.2	1
Autres céréales	1.6	0

Campagne 2021 — 492.6 ha déclarée

Prairies permanentes 250 ha (51%)

Blé tendre 103.3 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 62.4 ha (13%)

Orge 38.7 ha (8%)

Tournesol 21 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Prairies temporaires 5.7 ha (1%)

Divers 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	250	51
Blé tendre	103.3	21
Maïs grain et ensilage	62.4	13
Orge	38.7	8
Tournesol	21	4
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Prairies temporaires	5.7	1
Divers	3.2	1

Campagne 2020 — 505.9 ha déclarée

Prairies permanentes 258.7 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 95.7 ha (19%)

Tournesol 42.6 ha (8%)

Blé tendre 38.1 ha (8%)

Orge 37.1 ha (7%)

Prairies temporaires 10.8 ha (2%)

Autres oléagineux 9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Divers 4 ha (1%)

Autres céréales 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	258.7	51
Maïs grain et ensilage	95.7	19
Tournesol	42.6	8
Blé tendre	38.1	8
Orge	37.1	7
Prairies temporaires	10.8	2
Autres oléagineux	9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Divers	4	1
Autres céréales	1.6	0

Campagne 2019 — 506.3 ha déclarée

Prairies permanentes 260 ha (51%)

Blé tendre 93 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 68.2 ha (13%)

Orge 52.6 ha (10%)

Autres céréales 15.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Prairies temporaires 5 ha (1%)

Divers 3.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	260	51
Blé tendre	93	18
Maïs grain et ensilage	68.2	13
Orge	52.6	10
Autres céréales	15.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Prairies temporaires	5	1
Divers	3.8	1

Campagne 2018 — 504.7 ha déclarée

Prairies permanentes 258.8 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 107.9 ha (21%)

Blé tendre 76.6 ha (15%)

Tournesol 29.9 ha (6%)

Orge 15.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Divers 3.3 ha (1%)

Prairies temporaires 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	258.8	51
Maïs grain et ensilage	107.9	21
Blé tendre	76.6	15
Tournesol	29.9	6
Orge	15.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Autres céréales	4.1	1
Divers	3.3	1
Prairies temporaires	0.4	0

Campagne 2017 — 506.1 ha déclarée

Prairies permanentes 259.7 ha (51%)

Blé tendre 86.5 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 66.8 ha (13%)

Orge 62.9 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Tournesol 7.6 ha (2%)

Protéagineux 4.6 ha (1%)

Fourrage 2.9 ha (1%)

Autres céréales 2.6 ha (1%)

Prairies temporaires 2.3 ha (0%)

Autres 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	259.7	51
Blé tendre	86.5	17
Maïs grain et ensilage	66.8	13
Orge	62.9	12
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Tournesol	7.6	2
Protéagineux	4.6	1
Fourrage	2.9	1
Autres céréales	2.6	1
Prairies temporaires	2.3	0
Divers	1.9	0

Campagne 2016 — 506 ha déclarée

Prairies permanentes 259.7 ha (51%)

Blé tendre 101.8 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 70.2 ha (14%)

Orge 28.9 ha (6%)

Autres céréales 22.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (2%)

Tournesol 7.3 ha (1%)

Fourrage 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 2.6 ha (1%)

Divers 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	259.7	51
Blé tendre	101.8	20
Maïs grain et ensilage	70.2	14
Orge	28.9	6
Autres céréales	22.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	8.1	2
Tournesol	7.3	1
Fourrage	2.7	1
Prairies temporaires	2.6	1
Divers	1.8	0

Campagne 2015 — 506 ha déclarée

Prairies permanentes 259.6 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 145 ha (29%)

Blé tendre 47.6 ha (9%)

Orge 21.1 ha (4%)

Tournesol 18.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (2%)

Fourrage 2.3 ha (0%)

Prairies temporaires 1.9 ha (0%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	259.6	51
Maïs grain et ensilage	145	29
Blé tendre	47.6	9
Orge	21.1	4
Tournesol	18.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	8.6	2
Fourrage	2.3	0
Prairies temporaires	1.9	0
Divers	1.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 26.5 ha (5.3 % de la SAU)

Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	20,4	3
2024	26,5	8

Cultures bio

Prairies permanentes 17.1 ha

Fourrage 9.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-09-24

Surface totale zonee : 2820.3 ha

Naturelle (N) — 82% (2321.2 ha) Agricole (A) — 8% (236.6 ha) Urbaine (U) — 4% (101.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 3% (93.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (67.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2321.2	82
Agricole	A	236.6	8
Urbaine	U	101.3	4
Naturelle (habitat)	Nh	93.5	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	67.7	2

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Élevage 3

Polyculture-élevage 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 196 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 159 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 166.6 ha (6%)

Conservatoire du littoral 48.3 ha (2%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2578.2 ha (92%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	166.6	6	82
Conservatoire du littoral	48.3	2	11
HLM / logement social	0.1	0	4
Autres (privé, non identifié)	2578.2	92	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

42 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2023

8

2022

12

2021

5

2020

4

2019

6

2018

3

2016

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2023	8
2022	12
2021	5
2020	4
2019	6
2018	3
2016	3

Climat

Precipitations annuelles 752 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -18.7 °C

Temperature max. absolue 41.7 °C

Station la plus proche GIFFAUMONT (1.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Lac du Der ZPS
Herbages et cultures autour du lac du Der ZPS
Réservoir de la Marne dit du Der-Chantecoq ZSC
RESERVOIR MARNE (LAC DU DER-CHANTECOQ) ZNIEFF_I
ETANGS LATERAUX AU RESERVOIR MARNE ZNIEFF_I
PRAIRIES DU BASSIN DE LA VOIRE ZNIEFF_II
LES ENVIRONS DU LAC DU DER ZNIEFF_II

Forets publiques (6)

Forêt Communale de Ceffonds publique
Forêt de l'I.I.B.R.B.S. Lac du Der publique
Forêt du Bois des Moines 51 publique
Forêt Communale de Giffaumont-Champaubert publique
Forêt Communale de Planrupt publique
Forêt de l'Eptb Seine Grands Lacs - Lac du Der publique

Appellations d'origine (INAO)

Brie de Meaux AOC
Champagne AOC
Coteaux champenois AOC
Eau-de-vie de vin de la Marne ou Fine champenoise IG
Marc de Champagne ou Marc champenois ou Eau-de-vie de marc champenois IG
Ratafia de Champagne ou Ratafia champenois IG
Emmental français Est-Central IGP
Haute-Marne IGP
Volailles de la Champagne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 15

Surface totale 132.51 ha

Sites

BOIS DES MOINES 12 parcelles — 130.87 ha ARGENTOLLE - ETANGS D'OUTINES ET D'ARRIGNY 3 parcelles — 1.64 ha

Communes voisines

Arrigny 227 hab. Châtillon-sur-Broué 90 hab. Éclaron-Braucourt-Sainte-Livière 2 008 hab. Larzicourt 269 hab. Outines 130 hab. Planrupt 307 hab. Rives Dervoises 1 301 hab. Sainte-Marie-du-Lac-Nuisement 277 hab.

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