Ginasservis

Département 83 — 83560

2 075 habitants 386 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Ginasservis est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 2 075 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 816,6 ha.

Chiffres clés

1816.6
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
24
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
2 289
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.5k 1.6k 1.8k 1.9k 2015 : 1 555,5 ha 2015 2016 : 1 623,6 ha 2016 2017 : 1 626,3 ha 2017 2018 : 1 666,4 ha 2018 2019 : 1 667,4 ha 2019 2020 : 1 695,3 ha 2020 2021 : 1 798,9 ha 2021 2022 : 1 823,6 ha 2022 2023 : 1 822,9 ha 2023 2024 : 1 816,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 555,5
20161 623,6
20171 626,3
20181 666,4
20191 667,4
20201 695,3
20211 798,9
20221 823,6
20231 822,9
20241 816,6
Campagne 2024 — 1816.6 ha déclarée
Estives et landes : 1134.4 ha (62%) Autres céréales : 159.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 145 ha (8%) Fourrage : 102.5 ha (6%) Prairies permanentes : 70 ha (4%) Tournesol : 56.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 43.2 ha (2%) Prairies temporaires : 31.8 ha (2%) Blé tendre : 25.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (1%) Autres : 31.4 ha (2%)
Estives et landes 1134.4 ha (62%)
Autres céréales 159.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 145 ha (8%)
Fourrage 102.5 ha (6%)
Prairies permanentes 70 ha (4%)
Tournesol 56.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 43.2 ha (2%)
Prairies temporaires 31.8 ha (2%)
Blé tendre 25.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (1%)
Autres 31.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1134.462
Autres céréales159.19
Maïs grain et ensilage1458
Fourrage102.56
Prairies permanentes704
Tournesol56.83
Autres cultures industrielles43.22
Prairies temporaires31.82
Blé tendre25.61
Gel (surfaces gelées sans production)16.81
Légumineuses à grains12.81
Orge8.70
Légumes ou fleurs4.10
Colza3.70
Divers1.80
Oliviers0.30
Campagne 2023 — 1822.9 ha déclarée
Estives et landes : 1137.1 ha (62%) Autres céréales : 168.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 147.1 ha (8%) Prairies permanentes : 81.6 ha (4%) Fourrage : 81.5 ha (4%) Tournesol : 68 ha (4%) Autres cultures industrielles : 58.6 ha (3%) Prairies temporaires : 23.2 ha (1%) Blé tendre : 19.2 ha (1%) Orge : 15.7 ha (1%) Autres : 22.2 ha (1%)
Estives et landes 1137.1 ha (62%)
Autres céréales 168.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 147.1 ha (8%)
Prairies permanentes 81.6 ha (4%)
Fourrage 81.5 ha (4%)
Tournesol 68 ha (4%)
Autres cultures industrielles 58.6 ha (3%)
Prairies temporaires 23.2 ha (1%)
Blé tendre 19.2 ha (1%)
Orge 15.7 ha (1%)
Autres 22.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1137.162
Autres céréales168.79
Maïs grain et ensilage147.18
Prairies permanentes81.64
Fourrage81.54
Tournesol684
Autres cultures industrielles58.63
Prairies temporaires23.21
Blé tendre19.21
Orge15.71
Légumineuses à grains80
Gel (surfaces gelées sans production)5.30
Légumes ou fleurs3.60
Colza2.50
Divers2.50
Oliviers0.30
Campagne 2022 — 1823.6 ha déclarée
Estives et landes : 1134.9 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 155.1 ha (9%) Autres céréales : 144.3 ha (8%) Prairies permanentes : 72.8 ha (4%) Prairies temporaires : 68.2 ha (4%) Tournesol : 66.5 ha (4%) Fourrage : 66.3 ha (4%) Autres cultures industrielles : 57.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 15 ha (1%) Blé tendre : 12.9 ha (1%) Autres : 30.1 ha (2%)
Estives et landes 1134.9 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 155.1 ha (9%)
Autres céréales 144.3 ha (8%)
Prairies permanentes 72.8 ha (4%)
Prairies temporaires 68.2 ha (4%)
Tournesol 66.5 ha (4%)
Fourrage 66.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles 57.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 15 ha (1%)
Blé tendre 12.9 ha (1%)
Autres 30.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1134.962
Maïs grain et ensilage155.19
Autres céréales144.38
Prairies permanentes72.84
Prairies temporaires68.24
Tournesol66.54
Fourrage66.34
Autres cultures industrielles57.53
Légumineuses à grains151
Blé tendre12.91
Protéagineux8.90
Autres oléagineux70
Légumes ou fleurs4.90
Orge4.20
Divers2.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Oliviers0.30
Campagne 2021 — 1798.9 ha déclarée
Estives et landes : 1110.4 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 179.9 ha (10%) Autres céréales : 115.7 ha (6%) Prairies permanentes : 75.3 ha (4%) Tournesol : 66 ha (4%) Prairies temporaires : 65.2 ha (4%) Fourrage : 58.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 42.2 ha (2%) Blé tendre : 41.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (1%) Autres : 29.8 ha (2%)
Estives et landes 1110.4 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 179.9 ha (10%)
Autres céréales 115.7 ha (6%)
Prairies permanentes 75.3 ha (4%)
Tournesol 66 ha (4%)
Prairies temporaires 65.2 ha (4%)
Fourrage 58.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 42.2 ha (2%)
Blé tendre 41.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (1%)
Autres 29.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1110.462
Maïs grain et ensilage179.910
Autres céréales115.76
Prairies permanentes75.34
Tournesol664
Prairies temporaires65.24
Fourrage58.93
Autres cultures industrielles42.22
Blé tendre41.72
Gel (surfaces gelées sans production)13.81
Légumineuses à grains101
Protéagineux5.70
Légumes ou fleurs5.20
Colza5.10
Divers2.10
Orge1.40
Oliviers0.30
Campagne 2020 — 1695.3 ha déclarée
Estives et landes : 1006.8 ha (59%) Maïs grain et ensilage : 182.8 ha (11%) Autres céréales : 126.2 ha (7%) Fourrage : 92.9 ha (5%) Prairies permanentes : 71.6 ha (4%) Tournesol : 63.6 ha (4%) Prairies temporaires : 37.8 ha (2%) Blé tendre : 35.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 24.7 ha (1%) Colza : 17.7 ha (1%) Autres : 35.3 ha (2%)
Estives et landes 1006.8 ha (59%)
Maïs grain et ensilage 182.8 ha (11%)
Autres céréales 126.2 ha (7%)
Fourrage 92.9 ha (5%)
Prairies permanentes 71.6 ha (4%)
Tournesol 63.6 ha (4%)
Prairies temporaires 37.8 ha (2%)
Blé tendre 35.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 24.7 ha (1%)
Colza 17.7 ha (1%)
Autres 35.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1006.859
Maïs grain et ensilage182.811
Autres céréales126.27
Fourrage92.95
Prairies permanentes71.64
Tournesol63.64
Prairies temporaires37.82
Blé tendre35.92
Autres cultures industrielles24.71
Colza17.71
Gel (surfaces gelées sans production)171
Orge7.70
Divers4.20
Légumineuses à grains4.10
Légumes ou fleurs20
Oliviers0.30
Campagne 2019 — 1667.4 ha déclarée
Estives et landes : 967 ha (58%) Autres céréales : 163.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 124.7 ha (7%) Prairies permanentes : 86.5 ha (5%) Tournesol : 80.8 ha (5%) Blé tendre : 46 ha (3%) Prairies temporaires : 45.3 ha (3%) Fourrage : 38.3 ha (2%) Autres cultures industrielles : 35 ha (2%) Colza : 31 ha (2%) Autres : 49.1 ha (3%)
Estives et landes 967 ha (58%)
Autres céréales 163.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 124.7 ha (7%)
Prairies permanentes 86.5 ha (5%)
Tournesol 80.8 ha (5%)
Blé tendre 46 ha (3%)
Prairies temporaires 45.3 ha (3%)
Fourrage 38.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles 35 ha (2%)
Colza 31 ha (2%)
Autres 49.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes96758
Autres céréales163.710
Maïs grain et ensilage124.77
Prairies permanentes86.55
Tournesol80.85
Blé tendre463
Prairies temporaires45.33
Fourrage38.32
Autres cultures industrielles352
Colza312
Protéagineux181
Légumineuses à grains12.31
Orge8.61
Gel (surfaces gelées sans production)5.30
Divers3.60
Légumes ou fleurs0.70
Oliviers0.60
Campagne 2018 — 1666.4 ha déclarée
Estives et landes : 966.4 ha (58%) Autres céréales : 205.8 ha (12%) Tournesol : 119.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 112 ha (7%) Prairies permanentes : 92 ha (6%) Prairies temporaires : 39.7 ha (2%) Fourrage : 30 ha (2%) Colza : 24 ha (1%) Autres cultures industrielles : 19.3 ha (1%) Blé tendre : 17.5 ha (1%) Autres : 40.6 ha (2%)
Estives et landes 966.4 ha (58%)
Autres céréales 205.8 ha (12%)
Tournesol 119.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 112 ha (7%)
Prairies permanentes 92 ha (6%)
Prairies temporaires 39.7 ha (2%)
Fourrage 30 ha (2%)
Colza 24 ha (1%)
Autres cultures industrielles 19.3 ha (1%)
Blé tendre 17.5 ha (1%)
Autres 40.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes966.458
Autres céréales205.812
Tournesol119.17
Maïs grain et ensilage1127
Prairies permanentes926
Prairies temporaires39.72
Fourrage302
Colza241
Autres cultures industrielles19.31
Blé tendre17.51
Protéagineux13.21
Gel (surfaces gelées sans production)11.21
Légumineuses à grains7.40
Divers3.30
Légumes ou fleurs2.30
Orge1.80
Autres0.80
Oliviers0.60
Campagne 2017 — 1626.3 ha déclarée
Estives et landes : 925.9 ha (57%) Autres céréales : 220 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 122.8 ha (8%) Tournesol : 102.9 ha (6%) Prairies temporaires : 90.2 ha (6%) Fourrage : 41.8 ha (3%) Prairies permanentes : 34.9 ha (2%) Blé tendre : 16.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 15.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (1%) Autres : 43.8 ha (3%)
Estives et landes 925.9 ha (57%)
Autres céréales 220 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 122.8 ha (8%)
Tournesol 102.9 ha (6%)
Prairies temporaires 90.2 ha (6%)
Fourrage 41.8 ha (3%)
Prairies permanentes 34.9 ha (2%)
Blé tendre 16.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 15.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (1%)
Autres 43.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes925.957
Autres céréales22014
Maïs grain et ensilage122.88
Tournesol102.96
Prairies temporaires90.26
Fourrage41.83
Prairies permanentes34.92
Blé tendre16.81
Autres cultures industrielles15.41
Gel (surfaces gelées sans production)11.81
Colza11.31
Protéagineux10.61
Légumineuses à grains8.91
Divers4.30
Légumes ou fleurs2.90
Autres2.50
Orge1.40
Vergers1.30
Oliviers0.60
Campagne 2016 — 1623.6 ha déclarée
Estives et landes : 922 ha (57%) Autres céréales : 239.8 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 133.7 ha (8%) Prairies temporaires : 114.3 ha (7%) Tournesol : 77.4 ha (5%) Fourrage : 52.2 ha (3%) Prairies permanentes : 32 ha (2%) Protéagineux : 18.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (1%) Blé tendre : 8.8 ha (1%) Autres : 8.1 ha (0%)
Estives et landes 922 ha (57%)
Autres céréales 239.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 133.7 ha (8%)
Prairies temporaires 114.3 ha (7%)
Tournesol 77.4 ha (5%)
Fourrage 52.2 ha (3%)
Prairies permanentes 32 ha (2%)
Protéagineux 18.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (1%)
Blé tendre 8.8 ha (1%)
Autres 8.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes92257
Autres céréales239.815
Maïs grain et ensilage133.78
Prairies temporaires114.37
Tournesol77.45
Fourrage52.23
Prairies permanentes322
Protéagineux18.21
Gel (surfaces gelées sans production)17.11
Blé tendre8.81
Autres cultures industrielles2.60
Divers1.60
Vergers1.30
Légumes ou fleurs1.20
Orge0.80
Oliviers0.60
Campagne 2015 — 1555.5 ha déclarée
Estives et landes : 854.4 ha (55%) Autres céréales : 193.9 ha (12%) Prairies temporaires : 113.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 112.5 ha (7%) Tournesol : 110.1 ha (7%) Fourrage : 52.1 ha (3%) Protéagineux : 25.7 ha (2%) Prairies permanentes : 25.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (1%) Blé tendre : 15.2 ha (1%) Autres : 29.7 ha (2%)
Estives et landes 854.4 ha (55%)
Autres céréales 193.9 ha (12%)
Prairies temporaires 113.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 112.5 ha (7%)
Tournesol 110.1 ha (7%)
Fourrage 52.1 ha (3%)
Protéagineux 25.7 ha (2%)
Prairies permanentes 25.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (1%)
Blé tendre 15.2 ha (1%)
Autres 29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes854.455
Autres céréales193.912
Prairies temporaires113.87
Maïs grain et ensilage112.57
Tournesol110.17
Fourrage52.13
Protéagineux25.72
Prairies permanentes25.12
Gel (surfaces gelées sans production)231
Blé tendre15.21
Colza13.81
Orge4.60
Divers4.50
Autres oléagineux3.60
Vergers1.30
Légumes ou fleurs1.30
Oliviers0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 209 ha (11.5 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

24 73 122 171 220 2020 : 28,6 ha 2020 2021 : 36,9 ha 2021 2022 : 36,9 ha 2022 2023 : 209,3 ha 2023 2024 : 209 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202028,610
202136,911
202236,911
2023209,319
202420920

Cultures bio

Estives et landes 170.3 ha
Autres céréales 25.6 ha
Autres cultures industrielles 11.1 ha
Prairies temporaires 1.9 ha
Divers 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
AU BON GOUT D'AUTREFOIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-01-18

Surface totale zonee : 18667.5 ha

Naturelle (N) — 92% (17178.8 ha) Agricole (A) — 7% (1350.3 ha) Urbaine (U) — 1% (124.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN17178.892
AgricoleA1350.37
UrbaineU124.11
A urbaniser (conditionnel)AUc8.40
A urbaniser (strict)AUs5.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Élevage 11
Grandes cultures 8
Agriculture générale 3
Centre équestre 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 984 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 834 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1780.1 ha (48%) État : 55 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 11.5 ha (0%) Établissement public : 7.1 ha (0%) Département : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1843.5 ha (50%)
Commune 1780.1 ha (48%)
État 55 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 11.5 ha (0%)
Établissement public 7.1 ha (0%)
Département 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1843.5 ha (50%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1780.148329
État5514
RTE (réseau électrique)11.501
Établissement public7.109
Département1.8027
Autres (privé, non identifié)1843.550

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

322 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202431
202344
202232
202135
202031
201931
201820
201716
201637
201517
201420

Climat

Precipitations annuelles 678 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -13.7 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche ST JULIEN (7.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CAVITE NATURELLE GL cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines