Giroussens

Département 81 — 81500

1 571 habitants 194 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 246,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (578) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (76) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Giroussens est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 571 habitants. 76 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 246,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2246.4
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
76
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
2 372
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.2k 2.3k 2.4k 2015 : 2 311,8 ha 2015 2016 : 2 302,8 ha 2016 2017 : 2 280,5 ha 2017 2018 : 2 261,1 ha 2018 2019 : 2 256,2 ha 2019 2020 : 2 239,2 ha 2020 2021 : 2 222,8 ha 2021 2022 : 2 250,4 ha 2022 2023 : 2 245,2 ha 2023 2024 : 2 246,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 311,8
20162 302,8
20172 280,5
20182 261,1
20192 256,2
20202 239,2
20212 222,8
20222 250,4
20232 245,2
20242 246,4
Campagne 2024 — 2246.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 475.8 ha (21%) Blé tendre : 340.5 ha (15%) Tournesol : 321.2 ha (14%) Orge : 181.9 ha (8%) Prairies temporaires : 126.2 ha (6%) Prairies permanentes : 125.8 ha (6%) Colza : 114.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 112.7 ha (5%) Fourrage : 99 ha (4%) Autres céréales : 94 ha (4%) Autres : 254.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 475.8 ha (21%)
Blé tendre 340.5 ha (15%)
Tournesol 321.2 ha (14%)
Orge 181.9 ha (8%)
Prairies temporaires 126.2 ha (6%)
Prairies permanentes 125.8 ha (6%)
Colza 114.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 112.7 ha (5%)
Fourrage 99 ha (4%)
Autres céréales 94 ha (4%)
Autres 254.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage475.821
Blé tendre340.515
Tournesol321.214
Orge181.98
Prairies temporaires126.26
Prairies permanentes125.86
Colza114.55
Gel (surfaces gelées sans production)112.75
Fourrage994
Autres céréales944
Vignes794
Protéagineux45.32
Autres oléagineux41.32
Vergers31.31
Divers27.51
Estives et landes27.21
Légumes ou fleurs20
Oliviers1.20
Campagne 2023 — 2245.2 ha déclarée
Blé tendre : 513 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 316.7 ha (14%) Tournesol : 250.3 ha (11%) Orge : 239.4 ha (11%) Prairies temporaires : 142.8 ha (6%) Prairies permanentes : 111 ha (5%) Autres céréales : 105.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 100.2 ha (4%) Colza : 92.5 ha (4%) Autres oléagineux : 90 ha (4%) Autres : 284 ha (13%)
Blé tendre 513 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 316.7 ha (14%)
Tournesol 250.3 ha (11%)
Orge 239.4 ha (11%)
Prairies temporaires 142.8 ha (6%)
Prairies permanentes 111 ha (5%)
Autres céréales 105.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 100.2 ha (4%)
Colza 92.5 ha (4%)
Autres oléagineux 90 ha (4%)
Autres 284 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre51323
Maïs grain et ensilage316.714
Tournesol250.311
Orge239.411
Prairies temporaires142.86
Prairies permanentes1115
Autres céréales105.35
Gel (surfaces gelées sans production)100.24
Colza92.54
Autres oléagineux904
Vignes80.94
Fourrage80.34
Vergers39.32
Divers27.81
Estives et landes27.21
Protéagineux25.21
Légumes ou fleurs1.50
Oliviers1.20
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2022 — 2250.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 410 ha (18%) Tournesol : 390.5 ha (17%) Blé tendre : 292.4 ha (13%) Autres oléagineux : 177.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 141.8 ha (6%) Fourrage : 137.1 ha (6%) Autres céréales : 124.4 ha (6%) Prairies temporaires : 113.2 ha (5%) Prairies permanentes : 108.2 ha (5%) Colza : 98.4 ha (4%) Autres : 256.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 410 ha (18%)
Tournesol 390.5 ha (17%)
Blé tendre 292.4 ha (13%)
Autres oléagineux 177.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 141.8 ha (6%)
Fourrage 137.1 ha (6%)
Autres céréales 124.4 ha (6%)
Prairies temporaires 113.2 ha (5%)
Prairies permanentes 108.2 ha (5%)
Colza 98.4 ha (4%)
Autres 256.7 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage41018
Tournesol390.517
Blé tendre292.413
Autres oléagineux177.78
Gel (surfaces gelées sans production)141.86
Fourrage137.16
Autres céréales124.46
Prairies temporaires113.25
Prairies permanentes108.25
Colza98.44
Vignes74.33
Orge723
Vergers331
Divers27.91
Estives et landes27.21
Protéagineux141
Autres5.10
Légumes ou fleurs1.30
Oliviers1.20
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2021 — 2222.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 449.2 ha (20%) Blé tendre : 428.3 ha (19%) Autres céréales : 240.4 ha (11%) Tournesol : 222.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 116.9 ha (5%) Prairies temporaires : 111.7 ha (5%) Prairies permanentes : 109 ha (5%) Fourrage : 106 ha (5%) Autres oléagineux : 105.4 ha (5%) Orge : 92.6 ha (4%) Autres : 240.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 449.2 ha (20%)
Blé tendre 428.3 ha (19%)
Autres céréales 240.4 ha (11%)
Tournesol 222.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 116.9 ha (5%)
Prairies temporaires 111.7 ha (5%)
Prairies permanentes 109 ha (5%)
Fourrage 106 ha (5%)
Autres oléagineux 105.4 ha (5%)
Orge 92.6 ha (4%)
Autres 240.6 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage449.220
Blé tendre428.319
Autres céréales240.411
Tournesol222.710
Gel (surfaces gelées sans production)116.95
Prairies temporaires111.75
Prairies permanentes1095
Fourrage1065
Autres oléagineux105.45
Orge92.64
Protéagineux87.74
Vignes673
Divers38.22
Vergers28.21
Légumineuses à grains100
Autres4.50
Légumes ou fleurs3.20
Autres cultures industrielles1.10
Oliviers0.70
Campagne 2020 — 2239.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 571.8 ha (26%) Tournesol : 254.1 ha (11%) Autres céréales : 236.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 160.6 ha (7%) Autres oléagineux : 156.6 ha (7%) Orge : 146.4 ha (7%) Blé tendre : 138.3 ha (6%) Prairies temporaires : 114.5 ha (5%) Prairies permanentes : 103.8 ha (5%) Colza : 82.2 ha (4%) Autres : 274.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 571.8 ha (26%)
Tournesol 254.1 ha (11%)
Autres céréales 236.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 160.6 ha (7%)
Autres oléagineux 156.6 ha (7%)
Orge 146.4 ha (7%)
Blé tendre 138.3 ha (6%)
Prairies temporaires 114.5 ha (5%)
Prairies permanentes 103.8 ha (5%)
Colza 82.2 ha (4%)
Autres 274.3 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage571.826
Tournesol254.111
Autres céréales236.611
Gel (surfaces gelées sans production)160.67
Autres oléagineux156.67
Orge146.47
Blé tendre138.36
Prairies temporaires114.55
Prairies permanentes103.85
Colza82.24
Vignes79.24
Fourrage74.53
Vergers45.12
Divers38.22
Protéagineux28.61
Autres5.50
Légumes ou fleurs2.40
Oliviers0.70
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 2256.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 567.2 ha (25%) Blé tendre : 387.3 ha (17%) Tournesol : 275.5 ha (12%) Autres oléagineux : 134.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 128.9 ha (6%) Prairies permanentes : 114.7 ha (5%) Autres céréales : 110.5 ha (5%) Prairies temporaires : 103.6 ha (5%) Orge : 97.7 ha (4%) Vignes : 80.6 ha (4%) Autres : 256.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 567.2 ha (25%)
Blé tendre 387.3 ha (17%)
Tournesol 275.5 ha (12%)
Autres oléagineux 134.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 128.9 ha (6%)
Prairies permanentes 114.7 ha (5%)
Autres céréales 110.5 ha (5%)
Prairies temporaires 103.6 ha (5%)
Orge 97.7 ha (4%)
Vignes 80.6 ha (4%)
Autres 256.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage567.225
Blé tendre387.317
Tournesol275.512
Autres oléagineux134.16
Gel (surfaces gelées sans production)128.96
Prairies permanentes114.75
Autres céréales110.55
Prairies temporaires103.65
Orge97.74
Vignes80.64
Fourrage72.43
Vergers45.12
Protéagineux432
Divers35.52
Colza35.22
Légumineuses à grains7.90
Autres cultures industrielles7.60
Légumes ou fleurs6.80
Autres1.90
Oliviers0.70
Campagne 2018 — 2261.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 555.9 ha (25%) Blé tendre : 448.3 ha (20%) Autres céréales : 271 ha (12%) Tournesol : 165.3 ha (7%) Prairies permanentes : 115.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 106.5 ha (5%) Autres oléagineux : 96.5 ha (4%) Orge : 95.6 ha (4%) Vignes : 83.7 ha (4%) Prairies temporaires : 76.5 ha (3%) Autres : 245.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 555.9 ha (25%)
Blé tendre 448.3 ha (20%)
Autres céréales 271 ha (12%)
Tournesol 165.3 ha (7%)
Prairies permanentes 115.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 106.5 ha (5%)
Autres oléagineux 96.5 ha (4%)
Orge 95.6 ha (4%)
Vignes 83.7 ha (4%)
Prairies temporaires 76.5 ha (3%)
Autres 245.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage555.925
Blé tendre448.320
Autres céréales27112
Tournesol165.37
Prairies permanentes115.95
Gel (surfaces gelées sans production)106.55
Autres oléagineux96.54
Orge95.64
Vignes83.74
Prairies temporaires76.53
Fourrage55.22
Colza552
Vergers45.12
Divers34.72
Protéagineux29.21
Autres18.31
Légumineuses à grains5.90
Légumes ou fleurs1.80
Oliviers0.70
Campagne 2017 — 2280.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 544.5 ha (24%) Blé tendre : 357.8 ha (16%) Autres céréales : 221.6 ha (10%) Tournesol : 209.8 ha (9%) Autres oléagineux : 143.9 ha (6%) Prairies temporaires : 109.6 ha (5%) Colza : 107.4 ha (5%) Orge : 90.1 ha (4%) Prairies permanentes : 88.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.2 ha (4%) Autres : 322.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 544.5 ha (24%)
Blé tendre 357.8 ha (16%)
Autres céréales 221.6 ha (10%)
Tournesol 209.8 ha (9%)
Autres oléagineux 143.9 ha (6%)
Prairies temporaires 109.6 ha (5%)
Colza 107.4 ha (5%)
Orge 90.1 ha (4%)
Prairies permanentes 88.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.2 ha (4%)
Autres 322.3 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage544.524
Blé tendre357.816
Autres céréales221.610
Tournesol209.89
Autres oléagineux143.96
Prairies temporaires109.65
Colza107.45
Orge90.14
Prairies permanentes88.34
Gel (surfaces gelées sans production)85.24
Vignes84.24
Protéagineux81.44
Fourrage61.63
Vergers45.12
Divers35.12
Estives et landes5.10
Autres4.90
Légumes ou fleurs2.90
Légumineuses à grains1.30
Oliviers0.70
Campagne 2016 — 2302.8 ha déclarée
Blé tendre : 503.9 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 435.6 ha (19%) Autres céréales : 228 ha (10%) Tournesol : 200.4 ha (9%) Autres oléagineux : 146.4 ha (6%) Orge : 119.4 ha (5%) Colza : 102.1 ha (4%) Prairies permanentes : 92.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.7 ha (4%) Prairies temporaires : 88.9 ha (4%) Autres : 294.3 ha (13%)
Blé tendre 503.9 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 435.6 ha (19%)
Autres céréales 228 ha (10%)
Tournesol 200.4 ha (9%)
Autres oléagineux 146.4 ha (6%)
Orge 119.4 ha (5%)
Colza 102.1 ha (4%)
Prairies permanentes 92.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.7 ha (4%)
Prairies temporaires 88.9 ha (4%)
Autres 294.3 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre503.922
Maïs grain et ensilage435.619
Autres céréales22810
Tournesol200.49
Autres oléagineux146.46
Orge119.45
Colza102.14
Prairies permanentes92.14
Gel (surfaces gelées sans production)91.74
Prairies temporaires88.94
Vignes83.54
Protéagineux65.83
Fourrage49.12
Vergers45.12
Divers34.82
Estives et landes8.70
Autres cultures industrielles4.70
Légumes ou fleurs20
Oliviers0.60
Campagne 2015 — 2311.8 ha déclarée
Blé tendre : 505.9 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 369.3 ha (16%) Tournesol : 353.1 ha (15%) Autres oléagineux : 193.8 ha (8%) Autres céréales : 144.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 122.2 ha (5%) Orge : 98.7 ha (4%) Prairies permanentes : 96.6 ha (4%) Vignes : 84.7 ha (4%) Colza : 83.5 ha (4%) Autres : 259.4 ha (11%)
Blé tendre 505.9 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 369.3 ha (16%)
Tournesol 353.1 ha (15%)
Autres oléagineux 193.8 ha (8%)
Autres céréales 144.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 122.2 ha (5%)
Orge 98.7 ha (4%)
Prairies permanentes 96.6 ha (4%)
Vignes 84.7 ha (4%)
Colza 83.5 ha (4%)
Autres 259.4 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre505.922
Maïs grain et ensilage369.316
Tournesol353.115
Autres oléagineux193.88
Autres céréales144.66
Gel (surfaces gelées sans production)122.25
Orge98.74
Prairies permanentes96.64
Vignes84.74
Colza83.54
Prairies temporaires82.74
Vergers45.12
Divers41.82
Fourrage41.32
Protéagineux29.21
Légumineuses à grains9.80
Estives et landes7.30
Légumes ou fleurs1.60
Oliviers0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 180.1 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 66

Evolution de la surface bio

139 156 173 189 206 2019 : 169,2 ha 2019 2020 : 181,6 ha 2020 2021 : 192,9 ha 2021 2022 : 196,4 ha 2022 2023 : 163,4 ha 2023 2024 : 180,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019169,246
2020181,653
2021192,963
2022196,463
2023163,448
2024180,166

Cultures bio

Fourrage 53.6 ha
Prairies temporaires 28.0 ha
Orge 21.6 ha
Blé tendre 16.8 ha
Maïs grain et ensilage 12.0 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (2)
CUNNAC PHILIPPE
EARL GEREMIE
LE GUEN JONATHAN Vente directe
LEVRAT VIRGINIE JENNYFER
RAYNAUD SIMON
SCEA PPC
ULJANOW KATHARINA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2004-07-26

Surface totale zonee : 4202.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 97% (4059.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (143 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)034059.397
Urbaine (POS)011433

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 76
Grandes cultures 27
Élevage 20
Agriculture générale 8
Viticulture 7
Polyculture-élevage 6
Sylviculture 5
Horticulture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 34
Surface agricole utilisee (SAU) 1 881 ha
Emploi agricole (ETP) 38
Production brute standard (PBS) 5 614 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 81.6 ha (2%) État : 4.3 ha (0%) Établissement public : 4.1 ha (0%) Département : 3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3932.4 ha (98%)
Commune 81.6 ha (2%)
État 4.3 ha (0%)
Établissement public 4.1 ha (0%)
Département 3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3932.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune81.62282
État4.304
Établissement public4.108
Département3010
Autres (privé, non identifié)3932.498—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

578 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202423
202331
2022147
202132
202019
201994
201813
201792
201641
201560
201425

Climat

Precipitations annuelles 687 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche LAVAUR (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

OGC_SOUTERRAIN_LE_SALTRE cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_SAINT_PIERRE_DU_PUY cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_SAINT_LIEUCET cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_GUIRAUD_VAYRE cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_LA_VERDERIE cavite
OGC_SOUTERRAIN_LES_PERRIERES cavite
OGC_SOUTERRAIN_LES_COMBOULIVES cavite
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