Givry

Département 71 — 71640

3 598 habitants 199 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Givry est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 3 598 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 681,6 ha.

Chiffres clés

681.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
46
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
3 964
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

556 601 647 692 738 2015 : 662 ha 2015 2016 : 694,4 ha 2016 2017 : 687,8 ha 2017 2018 : 670,8 ha 2018 2019 : 653,6 ha 2019 2020 : 659,4 ha 2020 2021 : 702,4 ha 2021 2022 : 667,6 ha 2022 2023 : 680,2 ha 2023 2024 : 681,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015662
2016694,4
2017687,8
2018670,8
2019653,6
2020659,4
2021702,4
2022667,6
2023680,2
2024681,6
Campagne 2024 — 681.6 ha déclarée
Blé tendre : 119 ha (17%) Prairies permanentes : 91.4 ha (13%) Vignes : 86.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 73.5 ha (11%) Colza : 71.9 ha (11%) Fourrage : 58.5 ha (9%) Tournesol : 53.6 ha (8%) Estives et landes : 49.5 ha (7%) Orge : 31.1 ha (5%) Autres oléagineux : 19.2 ha (3%) Autres : 27 ha (4%)
Blé tendre 119 ha (17%)
Prairies permanentes 91.4 ha (13%)
Vignes 86.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 73.5 ha (11%)
Colza 71.9 ha (11%)
Fourrage 58.5 ha (9%)
Tournesol 53.6 ha (8%)
Estives et landes 49.5 ha (7%)
Orge 31.1 ha (5%)
Autres oléagineux 19.2 ha (3%)
Autres 27 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre11917
Prairies permanentes91.413
Vignes86.913
Maïs grain et ensilage73.511
Colza71.911
Fourrage58.59
Tournesol53.68
Estives et landes49.57
Orge31.15
Autres oléagineux19.23
Prairies temporaires8.71
Divers7.91
Autres céréales5.61
Gel (surfaces gelées sans production)4.81
Campagne 2023 — 680.2 ha déclarée
Blé tendre : 135.7 ha (20%) Orge : 98 ha (14%) Prairies permanentes : 91.4 ha (13%) Vignes : 81.8 ha (12%) Fourrage : 63.2 ha (9%) Autres oléagineux : 53.1 ha (8%) Estives et landes : 49.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 45.1 ha (7%) Tournesol : 21.2 ha (3%) Colza : 20.4 ha (3%) Autres : 20.8 ha (3%)
Blé tendre 135.7 ha (20%)
Orge 98 ha (14%)
Prairies permanentes 91.4 ha (13%)
Vignes 81.8 ha (12%)
Fourrage 63.2 ha (9%)
Autres oléagineux 53.1 ha (8%)
Estives et landes 49.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 45.1 ha (7%)
Tournesol 21.2 ha (3%)
Colza 20.4 ha (3%)
Autres 20.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre135.720
Orge9814
Prairies permanentes91.413
Vignes81.812
Fourrage63.29
Autres oléagineux53.18
Estives et landes49.57
Maïs grain et ensilage45.17
Tournesol21.23
Colza20.43
Divers7.61
Gel (surfaces gelées sans production)5.31
Autres céréales5.11
Prairies temporaires2.80
Campagne 2022 — 667.6 ha déclarée
Blé tendre : 170.4 ha (26%) Prairies permanentes : 142.3 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 100.6 ha (15%) Vignes : 69.5 ha (10%) Fourrage : 53.4 ha (8%) Autres oléagineux : 49.6 ha (7%) Tournesol : 31.5 ha (5%) Orge : 24.4 ha (4%) Colza : 8.6 ha (1%) Divers : 7.2 ha (1%) Autres : 10.1 ha (2%)
Blé tendre 170.4 ha (26%)
Prairies permanentes 142.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 100.6 ha (15%)
Vignes 69.5 ha (10%)
Fourrage 53.4 ha (8%)
Autres oléagineux 49.6 ha (7%)
Tournesol 31.5 ha (5%)
Orge 24.4 ha (4%)
Colza 8.6 ha (1%)
Divers 7.2 ha (1%)
Autres 10.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre170.426
Prairies permanentes142.321
Maïs grain et ensilage100.615
Vignes69.510
Fourrage53.48
Autres oléagineux49.67
Tournesol31.55
Orge24.44
Colza8.61
Divers7.21
Autres céréales6.41
Gel (surfaces gelées sans production)30
Autres0.70
Campagne 2021 — 702.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 147 ha (21%) Blé tendre : 129 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 93.1 ha (13%) Autres oléagineux : 91.8 ha (13%) Orge : 90.2 ha (13%) Vignes : 64 ha (9%) Tournesol : 54.9 ha (8%) Fourrage : 13.4 ha (2%) Divers : 6.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.6 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Prairies permanentes 147 ha (21%)
Blé tendre 129 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 93.1 ha (13%)
Autres oléagineux 91.8 ha (13%)
Orge 90.2 ha (13%)
Vignes 64 ha (9%)
Tournesol 54.9 ha (8%)
Fourrage 13.4 ha (2%)
Divers 6.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes14721
Blé tendre12918
Maïs grain et ensilage93.113
Autres oléagineux91.813
Orge90.213
Vignes649
Tournesol54.98
Fourrage13.42
Divers6.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Autres céréales3.50
Prairies temporaires3.20
Autres1.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 659.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 149.3 ha (23%) Blé tendre : 145.3 ha (22%) Orge : 121.9 ha (18%) Vignes : 54 ha (8%) Tournesol : 50.1 ha (8%) Colza : 37.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 30.9 ha (5%) Autres oléagineux : 29.8 ha (5%) Fourrage : 18.5 ha (3%) Divers : 7.1 ha (1%) Autres : 14.6 ha (2%)
Prairies permanentes 149.3 ha (23%)
Blé tendre 145.3 ha (22%)
Orge 121.9 ha (18%)
Vignes 54 ha (8%)
Tournesol 50.1 ha (8%)
Colza 37.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 30.9 ha (5%)
Autres oléagineux 29.8 ha (5%)
Fourrage 18.5 ha (3%)
Divers 7.1 ha (1%)
Autres 14.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes149.323
Blé tendre145.322
Orge121.918
Vignes548
Tournesol50.18
Colza37.96
Maïs grain et ensilage30.95
Autres oléagineux29.85
Fourrage18.53
Divers7.11
Autres céréales5.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.81
Prairies temporaires3.41
Autres1.60
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 653.6 ha déclarée
Blé tendre : 150 ha (23%) Prairies permanentes : 147 ha (22%) Colza : 78.8 ha (12%) Tournesol : 58.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 54.4 ha (8%) Vignes : 49.8 ha (8%) Orge : 45.7 ha (7%) Autres oléagineux : 35.8 ha (5%) Fourrage : 18 ha (3%) Divers : 6.3 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Blé tendre 150 ha (23%)
Prairies permanentes 147 ha (22%)
Colza 78.8 ha (12%)
Tournesol 58.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 54.4 ha (8%)
Vignes 49.8 ha (8%)
Orge 45.7 ha (7%)
Autres oléagineux 35.8 ha (5%)
Fourrage 18 ha (3%)
Divers 6.3 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre15023
Prairies permanentes14722
Colza78.812
Tournesol58.39
Maïs grain et ensilage54.48
Vignes49.88
Orge45.77
Autres oléagineux35.85
Fourrage183
Divers6.31
Prairies temporaires3.71
Gel (surfaces gelées sans production)30
Autres1.70
Autres céréales10
Vergers0.10
Campagne 2018 — 670.8 ha déclarée
Blé tendre : 170.8 ha (25%) Prairies permanentes : 144.5 ha (22%) Colza : 89.9 ha (13%) Autres oléagineux : 80.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 77.2 ha (12%) Vignes : 43.4 ha (6%) Orge : 38.4 ha (6%) Divers : 6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.2 ha (1%) Autres : 11.5 ha (2%)
Blé tendre 170.8 ha (25%)
Prairies permanentes 144.5 ha (22%)
Colza 89.9 ha (13%)
Autres oléagineux 80.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 77.2 ha (12%)
Vignes 43.4 ha (6%)
Orge 38.4 ha (6%)
Divers 6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha (1%)
Autres 11.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre170.825
Prairies permanentes144.522
Colza89.913
Autres oléagineux80.612
Maïs grain et ensilage77.212
Vignes43.46
Orge38.46
Divers61
Prairies temporaires4.31
Gel (surfaces gelées sans production)4.21
Fourrage4.21
Autres3.41
Estives et landes1.90
Autres céréales10
Protéagineux0.90
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 687.8 ha déclarée
Blé tendre : 182.6 ha (27%) Prairies permanentes : 143.7 ha (21%) Orge : 85.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 80.6 ha (12%) Colza : 67.9 ha (10%) Vignes : 50.4 ha (7%) Autres oléagineux : 45.7 ha (7%) Divers : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Autres : 10.1 ha (1%)
Blé tendre 182.6 ha (27%)
Prairies permanentes 143.7 ha (21%)
Orge 85.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 80.6 ha (12%)
Colza 67.9 ha (10%)
Vignes 50.4 ha (7%)
Autres oléagineux 45.7 ha (7%)
Divers 9 ha (1%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Autres 10.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.627
Prairies permanentes143.721
Orge85.712
Maïs grain et ensilage80.612
Colza67.910
Vignes50.47
Autres oléagineux45.77
Divers91
Prairies temporaires6.51
Fourrage5.61
Tournesol4.31
Estives et landes2.10
Autres céréales1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Vergers0.10
Autres0.10
Campagne 2016 — 694.4 ha déclarée
Blé tendre : 258.2 ha (37%) Prairies permanentes : 153.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 100.8 ha (15%) Colza : 90.1 ha (13%) Vignes : 43.9 ha (6%) Orge : 21.1 ha (3%) Divers : 7.8 ha (1%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.5 ha (1%) Vergers : 3.2 ha (0%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 258.2 ha (37%)
Prairies permanentes 153.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 100.8 ha (15%)
Colza 90.1 ha (13%)
Vignes 43.9 ha (6%)
Orge 21.1 ha (3%)
Divers 7.8 ha (1%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.5 ha (1%)
Vergers 3.2 ha (0%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre258.237
Prairies permanentes153.322
Maïs grain et ensilage100.815
Colza90.113
Vignes43.96
Orge21.13
Divers7.81
Fourrage5.61
Prairies temporaires5.51
Vergers3.20
Estives et landes2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Autres céréales10
Campagne 2015 — 662 ha déclarée
Prairies permanentes : 152.5 ha (23%) Colza : 105.7 ha (16%) Blé tendre : 91.6 ha (14%) Orge : 87.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 73.9 ha (11%) Tournesol : 70.4 ha (11%) Vignes : 48.1 ha (7%) Fourrage : 13.7 ha (2%) Divers : 7.9 ha (1%) Autres oléagineux : 3.9 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies permanentes 152.5 ha (23%)
Colza 105.7 ha (16%)
Blé tendre 91.6 ha (14%)
Orge 87.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 73.9 ha (11%)
Tournesol 70.4 ha (11%)
Vignes 48.1 ha (7%)
Fourrage 13.7 ha (2%)
Divers 7.9 ha (1%)
Autres oléagineux 3.9 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes152.523
Colza105.716
Blé tendre91.614
Orge87.313
Maïs grain et ensilage73.911
Tournesol70.411
Vignes48.17
Fourrage13.72
Divers7.91
Autres oléagineux3.91
Estives et landes2.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Prairies temporaires1.90
Vergers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 30 ha (4.4 % de la SAU)
Parcelles bio 47

Evolution de la surface bio

8 14 20 26 32 2019 : 9,5 ha 2019 2020 : 14 ha 2020 2021 : 16,3 ha 2021 2022 : 19,8 ha 2022 2023 : 22 ha 2023 2024 : 30 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199,512
20201423
202116,325
202219,832
20232239
20243047

Cultures bio

Vignes 26.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha
Prairies permanentes 0.6 ha
Divers 0.1 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (5)
BASSENNE PAUL-HENRI
DOMAINE DES CROIX PERRIERES
DOMAINE DESVIGNES Vente directe
DOMAINE FRANCOIS LUMPP Vente directe
EARL DU CELLIER AUX MOINES Vente directe
MONT BESSAY Vente directe
SCEV DOMAINE JOBLOT Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Viticulture 33
Élevage 7
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 26
Surface agricole utilisee (SAU) 1 133 ha
Emploi agricole (ETP) 105
Production brute standard (PBS) 10 906 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1319.3 ha (53%) État : 12.3 ha (0%) Département : 10.3 ha (0%) HLM / logement social : 3.9 ha (0%) Établissement public : 1.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1146.9 ha (46%)
Commune 1319.3 ha (53%)
État 12.3 ha (0%)
Département 10.3 ha (0%)
HLM / logement social 3.9 ha (0%)
Établissement public 1.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1146.9 ha (46%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1319.353215
État12.3066
Département10.3023
HLM / logement social3.9021
Établissement public1.6014
Autres (privé, non identifié)1146.946

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

433 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202546
202413
202316
202230
202138
202011
201947
201872
201772
201634
201514
201440

Climat

Precipitations annuelles 728 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -17.6 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche CHALON-SUCRE (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

Chaume de Russilly La Fosse cavite
Grotte de Cortiambles cavite
Grotte du Boyau de Russilly cavite
Source de Cortiambles, source du lavoir cavite
carrière souterraine cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines