Localisation
Présentation
Gordes est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 1 661 habitants. 79 exploitations agricoles y sont recensées, dont 22 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 693,1 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 590,6 |
| 2016 | 513,9 |
| 2017 | 467,3 |
| 2018 | 534,3 |
| 2019 | 596,8 |
| 2020 | 666,6 |
| 2021 | 654,4 |
| 2022 | 692,8 |
| 2023 | 691,6 |
| 2024 | 693,1 |
Campagne 2024 — 693.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 210.2 | 30 |
| Vignes | 99.5 | 14 |
| Prairies permanentes | 97.7 | 14 |
| Fourrage | 56.8 | 8 |
| Vergers | 46.5 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 44.7 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 39.1 | 6 |
| Divers | 29.6 | 4 |
| Orge | 22.2 | 3 |
| Autres céréales | 20.1 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 9.1 | 1 |
| Prairies temporaires | 7 | 1 |
| Légumineuses à grains | 4.7 | 1 |
| Oliviers | 3.2 | 0 |
| Blé tendre | 2.1 | 0 |
| Tournesol | 0.6 | 0 |
Campagne 2023 — 691.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 205.4 | 30 |
| Prairies permanentes | 110.7 | 16 |
| Vignes | 94.9 | 14 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 55.2 | 8 |
| Vergers | 54.1 | 8 |
| Légumes ou fleurs | 48.3 | 7 |
| Divers | 26.7 | 4 |
| Fourrage | 26.2 | 4 |
| Autres céréales | 16.9 | 2 |
| Orge | 15.4 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 11.8 | 2 |
| Légumineuses à grains | 10.9 | 2 |
| Blé tendre | 9.1 | 1 |
| Prairies temporaires | 2.8 | 0 |
| Oliviers | 2.5 | 0 |
| Tournesol | 0.7 | 0 |
Campagne 2022 — 692.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 224 | 32 |
| Vignes | 101.3 | 15 |
| Prairies permanentes | 69.9 | 10 |
| Vergers | 59.3 | 9 |
| Autres céréales | 43.1 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 42.5 | 6 |
| Blé tendre | 27 | 4 |
| Divers | 25 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 24.9 | 4 |
| Orge | 24.4 | 4 |
| Fourrage | 19.3 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 12.8 | 2 |
| Prairies temporaires | 7.4 | 1 |
| Autres | 6.1 | 1 |
| Oliviers | 2.5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1.5 | 0 |
| Colza | 1 | 0 |
| Tournesol | 0.8 | 0 |
Campagne 2021 — 654.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 197 | 30 |
| Vignes | 102.1 | 16 |
| Prairies permanentes | 67.1 | 10 |
| Vergers | 62 | 9 |
| Autres céréales | 41.1 | 6 |
| Fourrage | 39.9 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 36.6 | 6 |
| Orge | 32.7 | 5 |
| Divers | 25.2 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16.4 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 14 | 2 |
| Autres | 8.8 | 1 |
| Prairies temporaires | 6.5 | 1 |
| Oliviers | 2.5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 2.2 | 0 |
| Blé tendre | 0.2 | 0 |
| Tournesol | 0.1 | 0 |
Campagne 2020 — 666.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 206.3 | 31 |
| Vignes | 107.9 | 16 |
| Prairies permanentes | 67.8 | 10 |
| Vergers | 62 | 9 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 51.8 | 8 |
| Orge | 33.9 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 31.7 | 5 |
| Divers | 30.3 | 5 |
| Fourrage | 23.5 | 4 |
| Autres cultures industrielles | 13.9 | 2 |
| Autres céréales | 11.8 | 2 |
| Blé tendre | 11.3 | 2 |
| Tournesol | 5.4 | 1 |
| Autres | 5.1 | 1 |
| Oliviers | 2.6 | 0 |
| Prairies temporaires | 1.3 | 0 |
Campagne 2019 — 596.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 144 | 24 |
| Vignes | 90.4 | 15 |
| Prairies permanentes | 67.8 | 11 |
| Vergers | 64.2 | 11 |
| Orge | 50.4 | 8 |
| Autres céréales | 38.3 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 35 | 6 |
| Divers | 26.7 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 26.6 | 4 |
| Fourrage | 23.7 | 4 |
| Autres cultures industrielles | 11.1 | 2 |
| Légumineuses à grains | 5.1 | 1 |
| Tournesol | 4.8 | 1 |
| Oliviers | 2.6 | 0 |
| Autres | 2.6 | 0 |
| Prairies temporaires | 1.3 | 0 |
| Blé tendre | 1.2 | 0 |
| Colza | 1 | 0 |
Campagne 2018 — 534.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 109.8 | 21 |
| Vignes | 93.4 | 17 |
| Vergers | 72.1 | 13 |
| Autres céréales | 58.3 | 11 |
| Orge | 41.7 | 8 |
| Divers | 31.2 | 6 |
| Prairies permanentes | 29 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 23.8 | 4 |
| Autres | 23.8 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 22.9 | 4 |
| Blé tendre | 8.4 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 7.5 | 1 |
| Prairies temporaires | 4.5 | 1 |
| Oliviers | 3.4 | 1 |
| Tournesol | 2.6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1.4 | 0 |
| Fourrage | 0.5 | 0 |
Campagne 2017 — 467.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 96.7 | 21 |
| Vignes | 88.4 | 19 |
| Autres céréales | 58.7 | 13 |
| Vergers | 45.5 | 10 |
| Autres | 33.3 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 30.9 | 7 |
| Divers | 24.1 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 23.8 | 5 |
| Orge | 16.4 | 4 |
| Fourrage | 12 | 3 |
| Blé tendre | 8.8 | 2 |
| Prairies permanentes | 8.8 | 2 |
| Prairies temporaires | 7.6 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 6.3 | 1 |
| Oliviers | 4.1 | 1 |
| Légumineuses à grains | 1 | 0 |
| Tournesol | 0.9 | 0 |
Campagne 2016 — 513.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 94.8 | 18 |
| Vignes | 89.3 | 17 |
| Vergers | 70.7 | 14 |
| Autres céréales | 56.5 | 11 |
| Légumes ou fleurs | 47.6 | 9 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 35.8 | 7 |
| Divers | 33.7 | 7 |
| Blé tendre | 33.1 | 6 |
| Prairies temporaires | 13.9 | 3 |
| Fourrage | 11.4 | 2 |
| Orge | 7.1 | 1 |
| Tournesol | 6.9 | 1 |
| Oliviers | 4.4 | 1 |
| Prairies permanentes | 3.2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 3 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.5 | 0 |
Campagne 2015 — 590.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 119.5 | 20 |
| Estives et landes | 97.6 | 17 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 85.1 | 14 |
| Vergers | 63.7 | 11 |
| Divers | 43 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 41.6 | 7 |
| Autres céréales | 39.2 | 7 |
| Blé tendre | 33.4 | 6 |
| Orge | 20.4 | 3 |
| Fourrage | 17.2 | 3 |
| Oliviers | 15.9 | 3 |
| Tournesol | 6.2 | 1 |
| Prairies permanentes | 2.9 | 0 |
| Prairies temporaires | 2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 1.2 | 0 |
| Fruits à coque | 1.1 | 0 |
| Légumineuses à grains | 0.6 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 56 | 33 |
| 2020 | 77,6 | 72 |
| 2021 | 81,4 | 83 |
| 2022 | 80,9 | 84 |
| 2023 | 178,3 | 129 |
| 2024 | 170,3 | 118 |
Cultures bio
Producteurs bio (21) et ventes directes (4)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2020-10-19
Surface totale zonee : 10930.9 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 7453.2 | 68 |
| Agricole | A | 3290.7 | 30 |
| Urbaine | U | 181.1 | 2 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 5.9 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 2295.8 | 49 | 487 |
| Établissement public | 20.1 | 0 | 71 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 11 | 0 | 12 |
| Département | 2.3 | 0 | 14 |
| État | 0.2 | 0 | 2 |
| Autres (privé, non identifié) | 2399.3 | 51 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1027 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 40 |
| 2024 | 96 |
| 2023 | 69 |
| 2022 | 105 |
| 2021 | 77 |
| 2020 | 105 |
| 2019 | 116 |
| 2018 | 77 |
| 2017 | 97 |
| 2016 | 58 |
| 2015 | 73 |
| 2014 | 114 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
12 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (6)
- Massif du Petit Luberon ZPS
- Rochers et combes des monts de Vaucluse ZSC
- COMBES MÉRIDIONALES DES MONTS DE VAUCLUSE, DE LA SÉNANCOLE AU GRAND MARIGNON ZNIEFF_I
- COMBES OCCIDENTALES DES MONTS DE VAUCLUSE, DE VALESCURE À LA GRANDE COMBE ZNIEFF_I
- PLAINES DE MURS ET DE LIOUX ZNIEFF_II
- MONTS DE VAUCLUSE ZNIEFF_II
Forets publiques (7)
- Forêt Communale de Gordes publique
- Forêt Communale de Cabrières-d'Avignon publique
- Forêt Communale de Venasque publique
- Forêt Communale de Saumane de Vaucluse publique
- Forêt Communale de le-Beaucet publique
- Forêt Communale de Murs publique
- Forêt Communale de Joucas publique
Appellations d'origine (INAO)
- Huile d'olive de Provence AOC
- Luberon AOC
- Muscat du Ventoux AOC
- Ventoux AOC
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Agneau de Sisteron IGP
- Cerises des coteaux du Ventoux IGP
- Farine de petit épeautre de haute Provence IGP
- Méditerranée IGP
- Melon de Cavaillon IGP
- Miel de Provence IGP
- Petit épeautre de haute Provence IGP
- Thym de Provence IGP
- Vaucluse IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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