Localisation
Présentation
Gorges du Tarn Causses est une commune du département Occitanie (48), comptant 881 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 8 459,7 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 7 796,1 |
| 2016 | 7 868,4 |
| 2017 | 8 085 |
| 2018 | 8 096,4 |
| 2019 | 8 030,5 |
| 2020 | 8 060,5 |
| 2021 | 8 365,8 |
| 2022 | 8 472,5 |
| 2023 | 8 389,3 |
| 2024 | 8 459,7 |
Campagne 2024 — 8459.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6788.3 | 80 |
| Fourrage | 551.8 | 7 |
| Prairies permanentes | 245.7 | 3 |
| Fourrage | 240.9 | 3 |
| Orge | 173 | 2 |
| Prairies temporaires | 147.8 | 2 |
| Autres céréales | 131 | 2 |
| Blé tendre | 122.6 | 1 |
| Divers | 34.4 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 9.8 | 0 |
| Vignes | 5.3 | 0 |
| Fruits à coque | 4.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.8 | 0 |
| Protéagineux | 1.3 | 0 |
| Légumineuses à grains | 0.8 | 0 |
| Vergers | 0.5 | 0 |
| Plantes à fibres | 0.4 | 0 |
Campagne 2023 — 8389.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6737.3 | 80 |
| Fourrage | 567.9 | 7 |
| Fourrage | 228.4 | 3 |
| Prairies permanentes | 223.4 | 3 |
| Autres céréales | 184.3 | 2 |
| Orge | 149.3 | 2 |
| Prairies temporaires | 145.4 | 2 |
| Blé tendre | 98 | 1 |
| Divers | 33 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 12.6 | 0 |
| Vignes | 5.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.7 | 0 |
| Fruits à coque | 0.8 | 0 |
| Vergers | 0.5 | 0 |
| Plantes à fibres | 0.4 | 0 |
Campagne 2022 — 8472.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6850.2 | 81 |
| Fourrage | 573.7 | 7 |
| Autres céréales | 225.4 | 3 |
| Prairies permanentes | 223.3 | 3 |
| Fourrage | 170.8 | 2 |
| Prairies temporaires | 139.9 | 2 |
| Orge | 129.6 | 2 |
| Blé tendre | 99.9 | 1 |
| Divers | 29.9 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 12.6 | 0 |
| Protéagineux | 8.7 | 0 |
| Vignes | 5.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.6 | 0 |
| Fruits à coque | 0.8 | 0 |
| Légumineuses à grains | 0.5 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.4 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2021 — 8365.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6781.3 | 81 |
| Fourrage | 612.1 | 7 |
| Prairies temporaires | 188.7 | 2 |
| Prairies permanentes | 181.1 | 2 |
| Autres céréales | 170.6 | 2 |
| Orge | 170.4 | 2 |
| Fourrage | 116.5 | 1 |
| Blé tendre | 102.5 | 1 |
| Divers | 31.1 | 0 |
| Vignes | 5.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.6 | 0 |
| Protéagineux | 2.5 | 0 |
| Fruits à coque | 0.6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 0.5 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2020 — 8060.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6510.3 | 81 |
| Fourrage | 606.4 | 8 |
| Autres céréales | 206.1 | 3 |
| Prairies temporaires | 201.1 | 2 |
| Prairies permanentes | 193.8 | 2 |
| Orge | 149.7 | 2 |
| Blé tendre | 75.8 | 1 |
| Fourrage | 74.8 | 1 |
| Divers | 33.1 | 0 |
| Vignes | 5.2 | 0 |
| Protéagineux | 1.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.7 | 0 |
| Fruits à coque | 0.6 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2019 — 8030.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6493.7 | 81 |
| Fourrage | 586.6 | 7 |
| Prairies permanentes | 199.9 | 2 |
| Autres céréales | 197.5 | 2 |
| Prairies temporaires | 183.7 | 2 |
| Orge | 145.1 | 2 |
| Blé tendre | 92 | 1 |
| Fourrage | 90.2 | 1 |
| Divers | 32.8 | 0 |
| Vignes | 5.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.1 | 0 |
| Fruits à coque | 0.6 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2018 — 8096.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6587.9 | 81 |
| Fourrage | 526.8 | 7 |
| Prairies permanentes | 237.7 | 3 |
| Prairies temporaires | 171.2 | 2 |
| Orge | 160.9 | 2 |
| Autres céréales | 142 | 2 |
| Autres | 127.4 | 2 |
| Blé tendre | 97.4 | 1 |
| Divers | 35.7 | 0 |
| Vignes | 5.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.4 | 0 |
| Fruits à coque | 0.7 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2017 — 8085 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6584.6 | 81 |
| Fourrage | 489.1 | 6 |
| Prairies temporaires | 237.6 | 3 |
| Autres | 217 | 3 |
| Autres céréales | 153.8 | 2 |
| Orge | 144 | 2 |
| Blé tendre | 108.8 | 1 |
| Prairies permanentes | 104.6 | 1 |
| Divers | 36 | 0 |
| Vignes | 5.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.8 | 0 |
| Fruits à coque | 0.4 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2016 — 7868.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6369.4 | 81 |
| Fourrage | 542.4 | 7 |
| Prairies temporaires | 358.8 | 5 |
| Autres céréales | 191.6 | 2 |
| Orge | 155.6 | 2 |
| Blé tendre | 114.7 | 1 |
| Prairies permanentes | 90.9 | 1 |
| Divers | 35 | 0 |
| Vignes | 5.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.7 | 0 |
| Vergers | 0.6 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 0.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 7796.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 6352.8 | 81 |
| Fourrage | 490.6 | 6 |
| Prairies temporaires | 395.2 | 5 |
| Orge | 175 | 2 |
| Autres céréales | 164.1 | 2 |
| Blé tendre | 99.9 | 1 |
| Prairies permanentes | 97.3 | 1 |
| Divers | 11.5 | 0 |
| Vignes | 5.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.9 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 0.3 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 2 493,2 | 704 |
| 2020 | 2 530,9 | 749 |
| 2021 | 2 964,2 | 858 |
| 2022 | 2 978,6 | 895 |
| 2023 | 3 108,6 | 957 |
| 2024 | 3 141 | 921 |
Cultures bio
Producteurs bio (14) et ventes directes (7)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2013-06-24
Surface totale zonee : 12623.7 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle (POS) | 03 | 5380.2 | 43 |
| Agricole | A | 4592 | 36 |
| Naturelle | N | 2651.5 | 21 |
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 4427.8 | 32 | 1412 |
| État | 793.6 | 6 | 133 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 628 | 5 | 240 |
| Département | 177.5 | 1 | 132 |
| HLM / logement social | 0.2 | 0 | 3 |
| Autres (privé, non identifié) | 7917.8 | 57 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1463 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 52 |
| 2024 | 155 |
| 2023 | 287 |
| 2022 | 136 |
| 2021 | 109 |
| 2020 | 228 |
| 2019 | 266 |
| 2018 | 41 |
| 2017 | 49 |
| 2016 | 70 |
| 2015 | 35 |
| 2014 | 35 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
100 elements recenses
Eau
Stations Qualite (4)
- Le Tarn à Montbrun
- Le Tarn au niveau de Quézac
- Le Tarn en aval de Quézac
- Le Tarn en aval de Ste-Enimie
Stations Hydrometrie (1)
Stations Piezometrie (3)
Zones protégées
Natura 2000 (19)
- Gorges du Tarn et de la Jonte ZPS
- Les Cévennes ZPS
- Vallées du Tarn, du Tarnon et de la Mimente ZSC
- Gorges du Tarn ZSC
- Causse Méjan ZSC
- Vallée du Tarn, du Château de la Caze aux Vignes ZNIEFF_I
- Corniche du Causse Méjean de Florac à Grattegals ZNIEFF_I
- Pelouses de la Plone ZNIEFF_I
- Versant nord du Causse Méjean à Sainte-Enimie ZNIEFF_I
- Versant sud du Causse de Sauveterre à Pougnadoires ZNIEFF_I
- Monts Chabrio et Chabrié ZNIEFF_I
- Vallée du Tarn entre Florac et Saint-Chély ZNIEFF_I
- Versant sud du Causse de Sauveterre entre Sainte-Enimie et Prades ZNIEFF_I
- Les gorges du Tarn, de Mont-Rose à Hauterive ZNIEFF_I
- Plaine de Chanet ZNIEFF_I
- Gorges du Tarn ZNIEFF_II
- Vallée du Tarnon ZNIEFF_II
- Causse de Sauveterre ZNIEFF_II
- Causse Méjean ZNIEFF_II
Forets publiques (9)
- Forêt Sectionale de Sainte-Enimie publique
- Forêt Sectionale de Prades et Nissoulogres et les Lacs et Jouanas publique
- Forêt Sectionale des Boissets publique
- Forêt Sectionale de Montbrun et Cros-Garnon et Cavaladette publique
- Forêt Sectionale de Cabrunas et Pougnadoires publique
- Forêt Domaniale des Gorges-du-Tarn domaniale
- Forêt du Bois de Rocanti publique
- Forêt Départementale du Département et Hôpitaux publique
- Forêt Sectionale de Bac et Boissets publique
Appellations d'origine (INAO)
- Bleu des Causses AOC
- Châtaigne des Cévennes AOC
- Pélardon AOC
- Roquefort AOC
- Agneau de Lozère IGP
- Génisse Fleur d'Aubrac IGP
- Miel des Cévennes IGP
- Pays d'Oc IGP
- Pérail IGP
- Poulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes IGP
- Terres du Midi IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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