Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Gournay est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 278 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 598,7 ha.
Chiffres clés
1598.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
1.4k
1.4k
1.5k
1.6k
1.7k
2015 : 1 621,5 ha
2015
2016 : 1 614,4 ha
2016
2017 : 1 626,8 ha
2017
2018 : 1 621,2 ha
2018
2019 : 1 622,9 ha
2019
2020 : 1 625,4 ha
2020
2021 : 1 624,3 ha
2021
2022 : 1 623,5 ha
2022
2023 : 1 602,4 ha
2023
2024 : 1 598,7 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 1 621,5
2016 1 614,4
2017 1 626,8
2018 1 621,2
2019 1 622,9
2020 1 625,4
2021 1 624,3
2022 1 623,5
2023 1 602,4
2024 1 598,7
Campagne 2024 — 1598.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1199.1 ha (75%)
Prairies temporaires : 112 ha (7%)
Fourrage : 99.3 ha (6%)
Autres céréales : 62 ha (4%)
Blé tendre : 40.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 28.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 17.8 ha (1%)
Orge : 16.3 ha (1%)
Protéagineux : 12.1 ha (1%)
Tournesol : 6.6 ha (0%)
Autres : 4.8 ha (0%)
Prairies permanentes
1199.1 ha (75%)
Prairies temporaires
112 ha (7%)
Fourrage
99.3 ha (6%)
Autres céréales
62 ha (4%)
Blé tendre
40.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
28.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
17.8 ha (1%)
Orge
16.3 ha (1%)
Protéagineux
12.1 ha (1%)
Tournesol
6.6 ha (0%)
Autres
4.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1199.1 75
Prairies temporaires 112 7
Fourrage 99.3 6
Autres céréales 62 4
Blé tendre 40.3 3
Maïs grain et ensilage 28.4 2
Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 1
Orge 16.3 1
Protéagineux 12.1 1
Tournesol 6.6 0
Divers 4.8 0
Campagne 2023 — 1602.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1196 ha (75%)
Prairies temporaires : 122.8 ha (8%)
Fourrage : 70.7 ha (4%)
Blé tendre : 67.5 ha (4%)
Autres céréales : 59 ha (4%)
Tournesol : 26.2 ha (2%)
Orge : 17.4 ha (1%)
Protéagineux : 16.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage : 14.1 ha (1%)
Colza : 8.1 ha (1%)
Autres : 4.5 ha (0%)
Prairies permanentes
1196 ha (75%)
Prairies temporaires
122.8 ha (8%)
Fourrage
70.7 ha (4%)
Blé tendre
67.5 ha (4%)
Autres céréales
59 ha (4%)
Tournesol
26.2 ha (2%)
Orge
17.4 ha (1%)
Protéagineux
16.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage
14.1 ha (1%)
Colza
8.1 ha (1%)
Autres
4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1196 75
Prairies temporaires 122.8 8
Fourrage 70.7 4
Blé tendre 67.5 4
Autres céréales 59 4
Tournesol 26.2 2
Orge 17.4 1
Protéagineux 16.1 1
Maïs grain et ensilage 14.1 1
Colza 8.1 1
Divers 4 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 0
Campagne 2022 — 1623.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1208.7 ha (74%)
Prairies temporaires : 138.8 ha (9%)
Orge : 72.8 ha (4%)
Autres céréales : 66.4 ha (4%)
Fourrage : 52 ha (3%)
Blé tendre : 30.2 ha (2%)
Protéagineux : 21.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage : 17.7 ha (1%)
Tournesol : 8.9 ha (1%)
Divers : 3.8 ha (0%)
Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes
1208.7 ha (74%)
Prairies temporaires
138.8 ha (9%)
Orge
72.8 ha (4%)
Autres céréales
66.4 ha (4%)
Fourrage
52 ha (3%)
Blé tendre
30.2 ha (2%)
Protéagineux
21.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage
17.7 ha (1%)
Tournesol
8.9 ha (1%)
Divers
3.8 ha (0%)
Autres
2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1208.7 74
Prairies temporaires 138.8 9
Orge 72.8 4
Autres céréales 66.4 4
Fourrage 52 3
Blé tendre 30.2 2
Protéagineux 21.3 1
Maïs grain et ensilage 17.7 1
Tournesol 8.9 1
Divers 3.8 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 0
Campagne 2021 — 1624.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1195.8 ha (74%)
Prairies temporaires : 140.5 ha (9%)
Autres céréales : 99.9 ha (6%)
Blé tendre : 85.7 ha (5%)
Fourrage : 43.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 18.3 ha (1%)
Orge : 17.5 ha (1%)
Protéagineux : 16.6 ha (1%)
Divers : 3.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes
1195.8 ha (74%)
Prairies temporaires
140.5 ha (9%)
Autres céréales
99.9 ha (6%)
Blé tendre
85.7 ha (5%)
Fourrage
43.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
18.3 ha (1%)
Orge
17.5 ha (1%)
Protéagineux
16.6 ha (1%)
Divers
3.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1195.8 74
Prairies temporaires 140.5 9
Autres céréales 99.9 6
Blé tendre 85.7 5
Fourrage 43.5 3
Maïs grain et ensilage 18.3 1
Orge 17.5 1
Protéagineux 16.6 1
Divers 3.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 0
Campagne 2020 — 1625.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1192.2 ha (73%)
Prairies temporaires : 139.5 ha (9%)
Autres céréales : 76.9 ha (5%)
Blé tendre : 54.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 46.7 ha (3%)
Orge : 41.1 ha (3%)
Fourrage : 21.6 ha (1%)
Protéagineux : 16.1 ha (1%)
Colza : 15.3 ha (1%)
Tournesol : 12.8 ha (1%)
Autres : 8.7 ha (1%)
Prairies permanentes
1192.2 ha (73%)
Prairies temporaires
139.5 ha (9%)
Autres céréales
76.9 ha (5%)
Blé tendre
54.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
46.7 ha (3%)
Orge
41.1 ha (3%)
Fourrage
21.6 ha (1%)
Protéagineux
16.1 ha (1%)
Colza
15.3 ha (1%)
Tournesol
12.8 ha (1%)
Autres
8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1192.2 73
Prairies temporaires 139.5 9
Autres céréales 76.9 5
Blé tendre 54.5 3
Maïs grain et ensilage 46.7 3
Orge 41.1 3
Fourrage 21.6 1
Protéagineux 16.1 1
Colza 15.3 1
Tournesol 12.8 1
Divers 4.6 0
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 0
Campagne 2019 — 1622.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1102.8 ha (68%)
Prairies temporaires : 222.9 ha (14%)
Autres céréales : 87 ha (5%)
Blé tendre : 77.9 ha (5%)
Orge : 65 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 38.7 ha (2%)
Fourrage : 9.9 ha (1%)
Protéagineux : 7.8 ha (0%)
Tournesol : 4.6 ha (0%)
Divers : 3.6 ha (0%)
Autres : 2.7 ha (0%)
Prairies permanentes
1102.8 ha (68%)
Prairies temporaires
222.9 ha (14%)
Autres céréales
87 ha (5%)
Blé tendre
77.9 ha (5%)
Orge
65 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
38.7 ha (2%)
Fourrage
9.9 ha (1%)
Protéagineux
7.8 ha (0%)
Tournesol
4.6 ha (0%)
Divers
3.6 ha (0%)
Autres
2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1102.8 68
Prairies temporaires 222.9 14
Autres céréales 87 5
Blé tendre 77.9 5
Orge 65 4
Maïs grain et ensilage 38.7 2
Fourrage 9.9 1
Protéagineux 7.8 0
Tournesol 4.6 0
Divers 3.6 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 0
Campagne 2018 — 1621.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1079.5 ha (67%)
Prairies temporaires : 209.9 ha (13%)
Blé tendre : 105.9 ha (7%)
Autres céréales : 75.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 45 ha (3%)
Orge : 33.5 ha (2%)
Colza : 21 ha (1%)
Fourrage : 16.8 ha (1%)
Tournesol : 13.9 ha (1%)
Divers : 11.5 ha (1%)
Autres : 8.3 ha (1%)
Prairies permanentes
1079.5 ha (67%)
Prairies temporaires
209.9 ha (13%)
Blé tendre
105.9 ha (7%)
Autres céréales
75.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
45 ha (3%)
Orge
33.5 ha (2%)
Colza
21 ha (1%)
Fourrage
16.8 ha (1%)
Tournesol
13.9 ha (1%)
Divers
11.5 ha (1%)
Autres
8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 1079.5 67
Prairies temporaires 209.9 13
Blé tendre 105.9 7
Autres céréales 75.9 5
Maïs grain et ensilage 45 3
Orge 33.5 2
Colza 21 1
Fourrage 16.8 1
Tournesol 13.9 1
Divers 11.5 1
Protéagineux 6.1 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 0
Campagne 2017 — 1626.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 862.3 ha (53%)
Prairies temporaires : 452 ha (28%)
Blé tendre : 113.4 ha (7%)
Autres céréales : 55.5 ha (3%)
Orge : 52.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 44.7 ha (3%)
Colza : 15.3 ha (1%)
Protéagineux : 14.4 ha (1%)
Autres : 7 ha (0%)
Fourrage : 4.9 ha (0%)
Autres : 5.1 ha (0%)
Prairies permanentes
862.3 ha (53%)
Prairies temporaires
452 ha (28%)
Blé tendre
113.4 ha (7%)
Autres céréales
55.5 ha (3%)
Orge
52.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
44.7 ha (3%)
Colza
15.3 ha (1%)
Protéagineux
14.4 ha (1%)
Autres
7 ha (0%)
Fourrage
4.9 ha (0%)
Autres
5.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 862.3 53
Prairies temporaires 452 28
Blé tendre 113.4 7
Autres céréales 55.5 3
Orge 52.2 3
Maïs grain et ensilage 44.7 3
Colza 15.3 1
Protéagineux 14.4 1
Autres 7 0
Fourrage 4.9 0
Divers 4.1 0
Gel (surfaces gelées sans production) 1 0
Campagne 2016 — 1614.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 861.6 ha (53%)
Prairies temporaires : 431.2 ha (27%)
Blé tendre : 106.1 ha (7%)
Autres céréales : 62.7 ha (4%)
Orge : 52.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 39.7 ha (2%)
Colza : 36 ha (2%)
Protéagineux : 10.6 ha (1%)
Fourrage : 4.4 ha (0%)
Divers : 4.4 ha (0%)
Autres : 5.5 ha (0%)
Prairies permanentes
861.6 ha (53%)
Prairies temporaires
431.2 ha (27%)
Blé tendre
106.1 ha (7%)
Autres céréales
62.7 ha (4%)
Orge
52.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
39.7 ha (2%)
Colza
36 ha (2%)
Protéagineux
10.6 ha (1%)
Fourrage
4.4 ha (0%)
Divers
4.4 ha (0%)
Autres
5.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 861.6 53
Prairies temporaires 431.2 27
Blé tendre 106.1 7
Autres céréales 62.7 4
Orge 52.2 3
Maïs grain et ensilage 39.7 2
Colza 36 2
Protéagineux 10.6 1
Fourrage 4.4 0
Divers 4.4 0
Tournesol 3.4 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 0
Campagne 2015 — 1621.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 868.9 ha (54%)
Prairies temporaires : 443.6 ha (27%)
Blé tendre : 65.3 ha (4%)
Orge : 64.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 59.8 ha (4%)
Autres céréales : 40.4 ha (2%)
Tournesol : 25.7 ha (2%)
Colza : 20.2 ha (1%)
Protéagineux : 18.6 ha (1%)
Fourrage : 7.2 ha (0%)
Autres : 7.2 ha (0%)
Prairies permanentes
868.9 ha (54%)
Prairies temporaires
443.6 ha (27%)
Blé tendre
65.3 ha (4%)
Orge
64.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
59.8 ha (4%)
Autres céréales
40.4 ha (2%)
Tournesol
25.7 ha (2%)
Colza
20.2 ha (1%)
Protéagineux
18.6 ha (1%)
Fourrage
7.2 ha (0%)
Autres
7.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 868.9 54
Prairies temporaires 443.6 27
Blé tendre 65.3 4
Orge 64.6 4
Maïs grain et ensilage 59.8 4
Autres céréales 40.4 2
Tournesol 25.7 2
Colza 20.2 1
Protéagineux 18.6 1
Fourrage 7.2 0
Divers 5 0
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2004-05-17
Surface totale zonee : 2389.4 ha
Naturelle (POS) (03) — 100% (2377.9 ha)
Urbaine (POS) (01) — 0% (11.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 2377.9 100
Urbaine (POS) 01 11.5 0
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
27
Élevage
20
Grandes cultures
4
Polyculture-élevage
2
Centre équestre
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
21
Surface agricole utilisee (SAU)
2 363 ha
Emploi agricole (ETP)
29
Production brute standard (PBS)
2 209 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 43.7 ha (2%)
HLM / logement social : 0.5 ha (0%)
Département : 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1909.8 ha (98%)
Commune
43.7 ha (2%)
HLM / logement social
0.5 ha (0%)
Département
0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1909.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 43.7 2 156
HLM / logement social 0.5 0 7
Département 0.4 0 1
Autres (privé, non identifié) 1909.8 98 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
464 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 4
2024 25
2023 56
2022 20
2021 34
2020 68
2019 109
2018 46
2017 53
2016 10
2015 7
2014 32
Climat
Precipitations annuelles
810 mm
Temperature moyenne
11.9 °C
Temperature min. absolue
-17.9 °C
Temperature max. absolue
41.1 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite