Localisation

Carte des parcelles agricoles (323,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (181) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Gouzens est une commune du département Occitanie (31), comptant 81 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 323,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

323.4

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

13

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

212

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	319,8
2016	327,8
2017	327
2018	318,8
2019	321,9
2020	316,6
2021	327,1
2022	326,8
2023	317,2
2024	323,4

Campagne 2024 — 323.4 ha déclarée

Prairies permanentes 246.5 ha (76%)

Prairies temporaires 36.8 ha (11%)

Estives et landes 11.2 ha (3%)

Fourrage 10.2 ha (3%)

Fourrage 6.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 5.3 ha (2%)

Autres céréales 4.2 ha (1%)

Divers 2.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	246.5	76
Prairies temporaires	36.8	11
Estives et landes	11.2	3
Fourrage	10.2	3
Fourrage	6.4	2
Maïs grain et ensilage	5.3	2
Autres céréales	4.2	1
Divers	2.8	1

Campagne 2023 — 317.2 ha déclarée

Prairies permanentes 245.1 ha (77%)

Prairies temporaires 24.9 ha (8%)

Fourrage 13.7 ha (4%)

Protéagineux 13.5 ha (4%)

Estives et landes 12.6 ha (4%)

Autres céréales 5.8 ha (2%)

Divers 1.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	245.1	77
Prairies temporaires	24.9	8
Fourrage	13.7	4
Protéagineux	13.5	4
Estives et landes	12.6	4
Autres céréales	5.8	2
Divers	1.6	1

Campagne 2022 — 326.8 ha déclarée

Prairies permanentes 227.2 ha (70%)

Prairies temporaires 62.7 ha (19%)

Estives et landes 11.2 ha (3%)

Autres céréales 9.2 ha (3%)

Tournesol 3.8 ha (1%)

Orge 3.7 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 2.9 ha (1%)

Fourrage 2.1 ha (1%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	227.2	70
Prairies temporaires	62.7	19
Estives et landes	11.2	3
Autres céréales	9.2	3
Tournesol	3.8	1
Orge	3.7	1
Divers	3.1	1
Maïs grain et ensilage	2.9	1
Fourrage	2.1	1
Fourrage	0.7	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2021 — 327.1 ha déclarée

Prairies permanentes 202.7 ha (62%)

Prairies temporaires 41.7 ha (13%)

Fourrage 35.7 ha (11%)

Blé tendre 14.4 ha (4%)

Estives et landes 14.4 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 6.3 ha (2%)

Autres céréales 4.3 ha (1%)

Protéagineux 3.1 ha (1%)

Divers 2.8 ha (1%)

Fourrage 1.5 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	202.7	62
Prairies temporaires	41.7	13
Fourrage	35.7	11
Blé tendre	14.4	4
Estives et landes	14.4	4
Maïs grain et ensilage	6.3	2
Autres céréales	4.3	1
Protéagineux	3.1	1
Divers	2.8	1
Fourrage	1.5	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2020 — 316.6 ha déclarée

Prairies permanentes 195.4 ha (62%)

Fourrage 53.2 ha (17%)

Prairies temporaires 26.7 ha (8%)

Estives et landes 14.4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 6.3 ha (2%)

Blé tendre 4.8 ha (2%)

Autres céréales 4.8 ha (2%)

Tournesol 4.4 ha (1%)

Protéagineux 3.7 ha (1%)

Divers 2.7 ha (1%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	195.4	62
Fourrage	53.2	17
Prairies temporaires	26.7	8
Estives et landes	14.4	5
Maïs grain et ensilage	6.3	2
Blé tendre	4.8	2
Autres céréales	4.8	2
Tournesol	4.4	1
Protéagineux	3.7	1
Divers	2.7	1
Vignes	0.2	0

Campagne 2019 — 321.9 ha déclarée

Prairies permanentes 144.6 ha (45%)

Prairies temporaires 74.4 ha (23%)

Fourrage 58.5 ha (18%)

Estives et landes 14.1 ha (4%)

Orge 10 ha (3%)

Fourrage 7 ha (2%)

Protéagineux 6.6 ha (2%)

Blé tendre 4.4 ha (1%)

Divers 2.1 ha (1%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	144.6	45
Prairies temporaires	74.4	23
Fourrage	58.5	18
Estives et landes	14.1	4
Orge	10	3
Fourrage	7	2
Protéagineux	6.6	2
Blé tendre	4.4	1
Divers	2.1	1
Vignes	0.2	0

Campagne 2018 — 318.8 ha déclarée

Prairies permanentes 143.4 ha (45%)

Prairies temporaires 84.9 ha (27%)

Fourrage 60.8 ha (19%)

Blé tendre 8.5 ha (3%)

Estives et landes 5.6 ha (2%)

Autres céréales 5.4 ha (2%)

Protéagineux 4.4 ha (1%)

Autres 2.5 ha (1%)

Divers 2.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	143.4	45
Prairies temporaires	84.9	27
Fourrage	60.8	19
Blé tendre	8.5	3
Estives et landes	5.6	2
Autres céréales	5.4	2
Protéagineux	4.4	1
Autres	2.5	1
Divers	2.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2017 — 327 ha déclarée

Prairies permanentes 133.2 ha (41%)

Prairies temporaires 92.4 ha (28%)

Autres céréales 53.4 ha (16%)

Autres 23.5 ha (7%)

Protéagineux 8.5 ha (3%)

Estives et landes 5.6 ha (2%)

Orge 5 ha (2%)

Divers 2.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (0%)

Fourrage 1.4 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	133.2	41
Prairies temporaires	92.4	28
Autres céréales	53.4	16
Autres	23.5	7
Protéagineux	8.5	3
Estives et landes	5.6	2
Orge	5	2
Divers	2.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	0
Fourrage	1.4	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2016 — 327.8 ha déclarée

Prairies permanentes 141.1 ha (43%)

Prairies temporaires 96.4 ha (29%)

Blé tendre 26.6 ha (8%)

Autres céréales 22.3 ha (7%)

Orge 19.7 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.7 ha (3%)

Estives et landes 5.3 ha (2%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Divers 1.8 ha (1%)

Protéagineux 1.4 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	141.1	43
Prairies temporaires	96.4	29
Blé tendre	26.6	8
Autres céréales	22.3	7
Orge	19.7	6
Gel (surfaces gelées sans production)	8.7	3
Estives et landes	5.3	2
Fourrage	4.3	1
Divers	1.8	1
Protéagineux	1.4	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2015 — 319.8 ha déclarée

Prairies permanentes 120.2 ha (38%)

Prairies temporaires 108.8 ha (34%)

Blé tendre 22.2 ha (7%)

Tournesol 16.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 15.5 ha (5%)

Autres céréales 15 ha (5%)

Orge 6.8 ha (2%)

Estives et landes 4.5 ha (1%)

Autres oléagineux 4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)

Autres 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	120.2	38
Prairies temporaires	108.8	34
Blé tendre	22.2	7
Tournesol	16.1	5
Maïs grain et ensilage	15.5	5
Autres céréales	15	5
Orge	6.8	2
Estives et landes	4.5	1
Autres oléagineux	4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.6	1
Fourrage	2.3	1
Divers	1.6	1
Vignes	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 141.8 ha (43.8 % de la SAU)

Parcelles bio 61

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	137,4	74
2020	137,5	75
2021	136,7	72
2022	136,1	70
2023	138,7	62
2024	141,8	61

Cultures bio

Prairies permanentes 103.2 ha

Prairies temporaires 15.7 ha

Estives et landes 10.4 ha

Fourrage 8.4 ha

Autres céréales 4.2 ha

Producteurs bio (4) et ventes directes (2)

CARRERE LYSIANE Vente directe

GAEC DU TIAOUS

LESSIEUX STEPHANE

MALSERT PERRINE PAULETTE DENISE Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-09-25

Surface totale zonee : 2751.3 ha

Agricole (A) — 70% (1913.6 ha) Naturelle (N) — 30% (837.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1913.6	70
Naturelle	N	837.7	30

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Élevage 8

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Centre équestre 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7

Surface agricole utilisee (SAU) 398 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département 0.9 ha (0%)

Commune 0.5 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

État 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 552.7 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Département	0.9	0	28
Commune	0.5	0	8
Établissement public	0	0	1
État	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	552.7	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

181 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

4

2023

4

2022

12

2021

18

2020

1

2019

8

2018

44

2017

6

2016

45

2015

25

2014

14

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	4
2023	4
2022	12
2021	18
2020	1
2019	8
2018	44
2017	6
2016	45
2015	25
2014	14

Climat

Precipitations annuelles 798 mm

Temperature moyenne 13.2 °C

Temperature min. absolue -15.1 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche PALAMINY (11.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Montberaud 192 hab. Montesquieu-Volvestre 3 050 hab.

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