Grancey-sur-Ource

Département 21 — 21570

172 habitants 295 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Grancey-sur-Ource est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 172 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 785 ha.

Chiffres clés

785
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
10
exploitations
548
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

657 700 743 785 828 2015 : 781,8 ha 2015 2016 : 788 ha 2016 2017 : 788,2 ha 2017 2018 : 788,7 ha 2018 2019 : 773,9 ha 2019 2020 : 773,3 ha 2020 2021 : 780,3 ha 2021 2022 : 780,4 ha 2022 2023 : 786,1 ha 2023 2024 : 785 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015781,8
2016788
2017788,2
2018788,7
2019773,9
2020773,3
2021780,3
2022780,4
2023786,1
2024785
Campagne 2024 — 785 ha déclarée
Blé tendre : 256.8 ha (33%) Orge : 192.8 ha (25%) Tournesol : 101.6 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 62.5 ha (8%) Prairies permanentes : 56.8 ha (7%) Fourrage : 35.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.3 ha (3%) Colza : 19.4 ha (2%) Divers : 11.3 ha (1%) Autres oléagineux : 7.9 ha (1%) Autres : 14.8 ha (2%)
Blé tendre 256.8 ha (33%)
Orge 192.8 ha (25%)
Tournesol 101.6 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 62.5 ha (8%)
Prairies permanentes 56.8 ha (7%)
Fourrage 35.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.3 ha (3%)
Colza 19.4 ha (2%)
Divers 11.3 ha (1%)
Autres oléagineux 7.9 ha (1%)
Autres 14.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre256.833
Orge192.825
Tournesol101.613
Maïs grain et ensilage62.58
Prairies permanentes56.87
Fourrage35.85
Gel (surfaces gelées sans production)25.33
Colza19.42
Divers11.31
Autres oléagineux7.91
Protéagineux6.11
Prairies temporaires5.91
Autres céréales2.80
Campagne 2023 — 786.1 ha déclarée
Blé tendre : 332.3 ha (42%) Orge : 149.2 ha (19%) Colza : 87.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 58.3 ha (7%) Prairies permanentes : 56.6 ha (7%) Tournesol : 36.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (2%) Prairies temporaires : 13.2 ha (2%) Protéagineux : 12.9 ha (2%) Divers : 10.6 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Blé tendre 332.3 ha (42%)
Orge 149.2 ha (19%)
Colza 87.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 58.3 ha (7%)
Prairies permanentes 56.6 ha (7%)
Tournesol 36.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (2%)
Prairies temporaires 13.2 ha (2%)
Protéagineux 12.9 ha (2%)
Divers 10.6 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre332.342
Orge149.219
Colza87.411
Maïs grain et ensilage58.37
Prairies permanentes56.67
Tournesol36.95
Gel (surfaces gelées sans production)18.32
Prairies temporaires13.22
Protéagineux12.92
Divers10.61
Légumineuses à grains5.51
Fourrage4.91
Campagne 2022 — 780.4 ha déclarée
Blé tendre : 247.5 ha (32%) Orge : 199.1 ha (26%) Colza : 86 ha (11%) Tournesol : 81.3 ha (10%) Prairies permanentes : 56.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 49.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19 ha (2%) Protéagineux : 16.9 ha (2%) Divers : 11.3 ha (1%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Autres : 5.1 ha (1%)
Blé tendre 247.5 ha (32%)
Orge 199.1 ha (26%)
Colza 86 ha (11%)
Tournesol 81.3 ha (10%)
Prairies permanentes 56.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 49.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19 ha (2%)
Protéagineux 16.9 ha (2%)
Divers 11.3 ha (1%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.532
Orge199.126
Colza8611
Tournesol81.310
Prairies permanentes56.77
Maïs grain et ensilage49.46
Gel (surfaces gelées sans production)192
Protéagineux16.92
Divers11.31
Prairies temporaires8.11
Fourrage5.11
Campagne 2021 — 780.3 ha déclarée
Blé tendre : 271 ha (35%) Orge : 220.5 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 81.5 ha (10%) Prairies permanentes : 60.1 ha (8%) Tournesol : 52.9 ha (7%) Protéagineux : 50 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.6 ha (2%) Divers : 10.9 ha (1%) Prairies temporaires : 7.3 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 271 ha (35%)
Orge 220.5 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 81.5 ha (10%)
Prairies permanentes 60.1 ha (8%)
Tournesol 52.9 ha (7%)
Protéagineux 50 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (2%)
Divers 10.9 ha (1%)
Prairies temporaires 7.3 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre27135
Orge220.528
Maïs grain et ensilage81.510
Prairies permanentes60.18
Tournesol52.97
Protéagineux506
Gel (surfaces gelées sans production)18.62
Divers10.91
Prairies temporaires7.31
Fourrage6.11
Colza1.40
Campagne 2020 — 773.3 ha déclarée
Orge : 274.7 ha (36%) Blé tendre : 214.7 ha (28%) Tournesol : 63.4 ha (8%) Prairies permanentes : 59.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 41.6 ha (5%) Protéagineux : 33.4 ha (4%) Colza : 32.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.8 ha (2%) Prairies temporaires : 15.3 ha (2%) Divers : 11.6 ha (2%) Autres : 9 ha (1%)
Orge 274.7 ha (36%)
Blé tendre 214.7 ha (28%)
Tournesol 63.4 ha (8%)
Prairies permanentes 59.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 41.6 ha (5%)
Protéagineux 33.4 ha (4%)
Colza 32.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (2%)
Prairies temporaires 15.3 ha (2%)
Divers 11.6 ha (2%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge274.736
Blé tendre214.728
Tournesol63.48
Prairies permanentes59.68
Maïs grain et ensilage41.65
Protéagineux33.44
Colza32.24
Gel (surfaces gelées sans production)17.82
Prairies temporaires15.32
Divers11.62
Fourrage91
Campagne 2019 — 773.9 ha déclarée
Blé tendre : 313.8 ha (41%) Orge : 237.7 ha (31%) Prairies permanentes : 62 ha (8%) Colza : 57 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 40.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (3%) Divers : 11.5 ha (1%) Tournesol : 11.4 ha (1%) Prairies temporaires : 8.4 ha (1%) Fourrage : 7 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Blé tendre 313.8 ha (41%)
Orge 237.7 ha (31%)
Prairies permanentes 62 ha (8%)
Colza 57 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 40.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (3%)
Divers 11.5 ha (1%)
Tournesol 11.4 ha (1%)
Prairies temporaires 8.4 ha (1%)
Fourrage 7 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre313.841
Orge237.731
Prairies permanentes628
Colza577
Maïs grain et ensilage40.55
Gel (surfaces gelées sans production)20.83
Divers11.51
Tournesol11.41
Prairies temporaires8.41
Fourrage71
Autres céréales3.80
Campagne 2018 — 788.7 ha déclarée
Blé tendre : 304.5 ha (39%) Colza : 141.7 ha (18%) Orge : 140.1 ha (18%) Prairies permanentes : 66.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 42.8 ha (5%) Tournesol : 32.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.1 ha (4%) Divers : 12.3 ha (2%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Prairies temporaires : 6.3 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Blé tendre 304.5 ha (39%)
Colza 141.7 ha (18%)
Orge 140.1 ha (18%)
Prairies permanentes 66.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 42.8 ha (5%)
Tournesol 32.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.1 ha (4%)
Divers 12.3 ha (2%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Prairies temporaires 6.3 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre304.539
Colza141.718
Orge140.118
Prairies permanentes66.88
Maïs grain et ensilage42.85
Tournesol32.14
Gel (surfaces gelées sans production)30.14
Divers12.32
Fourrage6.51
Prairies temporaires6.31
Autres4.41
Autres céréales1.10
Campagne 2017 — 788.2 ha déclarée
Orge : 250 ha (32%) Blé tendre : 225.7 ha (29%) Colza : 131.6 ha (17%) Prairies permanentes : 66.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 46.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (4%) Divers : 12.7 ha (2%) Protéagineux : 10.2 ha (1%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Orge 250 ha (32%)
Blé tendre 225.7 ha (29%)
Colza 131.6 ha (17%)
Prairies permanentes 66.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 46.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (4%)
Divers 12.7 ha (2%)
Protéagineux 10.2 ha (1%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge25032
Blé tendre225.729
Colza131.617
Prairies permanentes66.18
Maïs grain et ensilage46.56
Gel (surfaces gelées sans production)30.44
Divers12.72
Protéagineux10.21
Fourrage6.71
Prairies temporaires4.51
Autres2.40
Autres céréales1.40
Campagne 2016 — 788 ha déclarée
Blé tendre : 247.5 ha (31%) Orge : 237.1 ha (30%) Colza : 154.8 ha (20%) Prairies permanentes : 66 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 27.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (2%) Protéagineux : 15.2 ha (2%) Divers : 13.9 ha (2%) Fourrage : 8.1 ha (1%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 247.5 ha (31%)
Orge 237.1 ha (30%)
Colza 154.8 ha (20%)
Prairies permanentes 66 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 27.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (2%)
Protéagineux 15.2 ha (2%)
Divers 13.9 ha (2%)
Fourrage 8.1 ha (1%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.531
Orge237.130
Colza154.820
Prairies permanentes668
Maïs grain et ensilage27.23
Gel (surfaces gelées sans production)16.12
Protéagineux15.22
Divers13.92
Fourrage8.11
Prairies temporaires1.20
Autres céréales0.90
Campagne 2015 — 781.8 ha déclarée
Blé tendre : 300.4 ha (38%) Orge : 211.4 ha (27%) Colza : 105.1 ha (13%) Prairies permanentes : 66.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 42.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (2%) Protéagineux : 16.5 ha (2%) Divers : 14.8 ha (2%) Fourrage : 3.7 ha (0%) Prairies temporaires : 3.5 ha (0%)
Blé tendre 300.4 ha (38%)
Orge 211.4 ha (27%)
Colza 105.1 ha (13%)
Prairies permanentes 66.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 42.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (2%)
Protéagineux 16.5 ha (2%)
Divers 14.8 ha (2%)
Fourrage 3.7 ha (0%)
Prairies temporaires 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre300.438
Orge211.427
Colza105.113
Prairies permanentes66.89
Maïs grain et ensilage42.35
Gel (surfaces gelées sans production)17.32
Protéagineux16.52
Divers14.82
Fourrage3.70
Prairies temporaires3.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Sylviculture 3
Élevage 2
Viticulture 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 1 101 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 1 591 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1275 ha (54%) État : 526.8 ha (22%) Autres (privé, non identifié) : 551.8 ha (23%)
Commune 1275 ha (54%)
État 526.8 ha (22%)
Autres (privé, non identifié) 551.8 ha (23%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune127554187
État526.8223
Autres (privé, non identifié)551.823

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

124 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20244
202334
202220
202113
202015
20198
20176
20155
201419

Climat

Precipitations annuelles 881 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -20.1 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche MUSSY-SUR-SEINE (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines