Grand-Bourg

Département 971 — 97112

4 617 habitants
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Localisation

Présentation

Grand-Bourg est une commune du département Guadeloupe (971), comptant 4 617 habitants. 645 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 357,3 ha.

Chiffres clés

1357.3
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
645
exploitations
6
opérateurs bio (2024)

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 445,9 ha 2015 2016 : 1 445,4 ha 2016 2017 : 1 395,3 ha 2017 2018 : 1 268 ha 2018 2019 : 1 400,2 ha 2019 2020 : 1 417,6 ha 2020 2021 : 1 383,9 ha 2021 2022 : 1 378,8 ha 2022 2023 : 1 369,3 ha 2023 2024 : 1 357,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 445,9
20161 445,4
20171 395,3
20181 268
20191 400,2
20201 417,6
20211 383,9
20221 378,8
20231 369,3
20241 357,3
Campagne 2024 — 1357.3 ha déclarée
Canne à sucre : 601.1 ha (44%) Prairies permanentes : 485.1 ha (36%) Estives et landes : 81.5 ha (6%) Prairies temporaires : 78.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 21.9 ha (2%) Divers : 20.1 ha (1%) Vergers : 11.9 ha (1%) Fruits à coque : 3.3 ha (0%) Autres cultures industrielles : 3.3 ha (0%)
Canne à sucre 601.1 ha (44%)
Prairies permanentes 485.1 ha (36%)
Estives et landes 81.5 ha (6%)
Prairies temporaires 78.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 21.9 ha (2%)
Divers 20.1 ha (1%)
Vergers 11.9 ha (1%)
Fruits à coque 3.3 ha (0%)
Autres cultures industrielles 3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre601.144
Prairies permanentes485.136
Estives et landes81.56
Prairies temporaires78.26
Gel (surfaces gelées sans production)50.94
Légumes ou fleurs21.92
Divers20.11
Vergers11.91
Fruits à coque3.30
Autres cultures industrielles3.30
Campagne 2023 — 1369.3 ha déclarée
Canne à sucre : 595.7 ha (44%) Prairies permanentes : 505.8 ha (37%) Prairies temporaires : 84.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.6 ha (6%) Estives et landes : 41.6 ha (3%) Divers : 28.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 22.9 ha (2%) Vergers : 9.8 ha (1%) Fruits à coque : 3.1 ha (0%) Fourrage : 0.5 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Canne à sucre 595.7 ha (44%)
Prairies permanentes 505.8 ha (37%)
Prairies temporaires 84.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.6 ha (6%)
Estives et landes 41.6 ha (3%)
Divers 28.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 22.9 ha (2%)
Vergers 9.8 ha (1%)
Fruits à coque 3.1 ha (0%)
Fourrage 0.5 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre595.744
Prairies permanentes505.837
Prairies temporaires84.26
Gel (surfaces gelées sans production)76.66
Estives et landes41.63
Divers28.82
Légumes ou fleurs22.92
Vergers9.81
Fruits à coque3.10
Fourrage0.50
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2022 — 1378.8 ha déclarée
Canne à sucre : 626.2 ha (45%) Prairies permanentes : 481.1 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.3 ha (7%) Prairies temporaires : 61 ha (4%) Estives et landes : 39.7 ha (3%) Divers : 37.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 14.6 ha (1%) Vergers : 9.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 5.9 ha (0%)
Canne à sucre 626.2 ha (45%)
Prairies permanentes 481.1 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.3 ha (7%)
Prairies temporaires 61 ha (4%)
Estives et landes 39.7 ha (3%)
Divers 37.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 14.6 ha (1%)
Vergers 9.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre626.245
Prairies permanentes481.135
Gel (surfaces gelées sans production)103.37
Prairies temporaires614
Estives et landes39.73
Divers37.83
Légumes ou fleurs14.61
Vergers9.21
Autres cultures industrielles5.90
Campagne 2021 — 1383.9 ha déclarée
Canne à sucre : 641.7 ha (46%) Prairies permanentes : 505.8 ha (37%) Prairies temporaires : 74.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.8 ha (4%) Estives et landes : 43.6 ha (3%) Divers : 24.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.3 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.8 ha (1%) Vergers : 8.2 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (0%) Autres : 4 ha (0%)
Canne à sucre 641.7 ha (46%)
Prairies permanentes 505.8 ha (37%)
Prairies temporaires 74.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.8 ha (4%)
Estives et landes 43.6 ha (3%)
Divers 24.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.8 ha (1%)
Vergers 8.2 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (0%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre641.746
Prairies permanentes505.837
Prairies temporaires74.65
Gel (surfaces gelées sans production)54.84
Estives et landes43.63
Divers24.72
Légumes ou fleurs12.31
Autres cultures industrielles8.81
Vergers8.21
Fourrage5.40
Maïs grain et ensilage40
Campagne 2020 — 1417.6 ha déclarée
Canne à sucre : 700.4 ha (49%) Prairies permanentes : 439.3 ha (31%) Gel (surfaces gelées sans production) : 87.1 ha (6%) Prairies temporaires : 62 ha (4%) Estives et landes : 52.5 ha (4%) Divers : 39.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.9 ha (1%) Vergers : 7.5 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (0%)
Canne à sucre 700.4 ha (49%)
Prairies permanentes 439.3 ha (31%)
Gel (surfaces gelées sans production) 87.1 ha (6%)
Prairies temporaires 62 ha (4%)
Estives et landes 52.5 ha (4%)
Divers 39.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.9 ha (1%)
Vergers 7.5 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre700.449
Prairies permanentes439.331
Gel (surfaces gelées sans production)87.16
Prairies temporaires624
Estives et landes52.54
Divers39.73
Légumes ou fleurs15.81
Autres cultures industrielles7.91
Vergers7.51
Fourrage5.40
Campagne 2019 — 1400.2 ha déclarée
Canne à sucre : 726.9 ha (52%) Prairies permanentes : 454.4 ha (32%) Estives et landes : 65.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.3 ha (4%) Prairies temporaires : 50.2 ha (4%) Divers : 28.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.3 ha (1%) Vergers : 5.1 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.4 ha (0%)
Canne à sucre 726.9 ha (52%)
Prairies permanentes 454.4 ha (32%)
Estives et landes 65.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.3 ha (4%)
Prairies temporaires 50.2 ha (4%)
Divers 28.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.3 ha (1%)
Vergers 5.1 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre726.952
Prairies permanentes454.432
Estives et landes65.45
Gel (surfaces gelées sans production)55.34
Prairies temporaires50.24
Divers28.22
Légumes ou fleurs12.31
Vergers5.10
Fourrage20
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2018 — 1268 ha déclarée
Canne à sucre : 700.9 ha (55%) Prairies permanentes : 347.2 ha (27%) Estives et landes : 127.6 ha (10%) Divers : 38.6 ha (3%) Prairies temporaires : 21.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5 ha (0%) Vergers : 3.6 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%)
Canne à sucre 700.9 ha (55%)
Prairies permanentes 347.2 ha (27%)
Estives et landes 127.6 ha (10%)
Divers 38.6 ha (3%)
Prairies temporaires 21.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5 ha (0%)
Vergers 3.6 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre700.955
Prairies permanentes347.227
Estives et landes127.610
Divers38.63
Prairies temporaires21.52
Gel (surfaces gelées sans production)21.32
Légumes ou fleurs50
Vergers3.60
Fourrage20
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2017 — 1395.3 ha déclarée
Canne à sucre : 745.5 ha (53%) Prairies permanentes : 364.7 ha (26%) Estives et landes : 169.9 ha (12%) Divers : 45.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (1%) Prairies temporaires : 18.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 17.2 ha (1%) Vergers : 12.1 ha (1%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%)
Canne à sucre 745.5 ha (53%)
Prairies permanentes 364.7 ha (26%)
Estives et landes 169.9 ha (12%)
Divers 45.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 ha (1%)
Prairies temporaires 18.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 17.2 ha (1%)
Vergers 12.1 ha (1%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre745.553
Prairies permanentes364.726
Estives et landes169.912
Divers45.63
Gel (surfaces gelées sans production)19.21
Prairies temporaires18.81
Légumes ou fleurs17.21
Vergers12.11
Fourrage20
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2016 — 1445.4 ha déclarée
Canne à sucre : 792 ha (55%) Estives et landes : 509.1 ha (35%) Prairies permanentes : 59.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.4 ha (2%) Divers : 31.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.2 ha (1%) Vergers : 3.9 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Canne à sucre 792 ha (55%)
Estives et landes 509.1 ha (35%)
Prairies permanentes 59.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.4 ha (2%)
Divers 31.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.2 ha (1%)
Vergers 3.9 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre79255
Estives et landes509.135
Prairies permanentes59.94
Gel (surfaces gelées sans production)35.42
Divers31.52
Légumes ou fleurs11.21
Vergers3.90
Fourrage20
Autres cultures industrielles0.30
Prairies temporaires0.10
Campagne 2015 — 1445.9 ha déclarée
Canne à sucre : 786.4 ha (54%) Prairies permanentes : 334.3 ha (23%) Estives et landes : 217 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.1 ha (3%) Divers : 31.6 ha (2%) Prairies temporaires : 16.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9 ha (1%) Vergers : 4 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%)
Canne à sucre 786.4 ha (54%)
Prairies permanentes 334.3 ha (23%)
Estives et landes 217 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.1 ha (3%)
Divers 31.6 ha (2%)
Prairies temporaires 16.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9 ha (1%)
Vergers 4 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre786.454
Prairies permanentes334.323
Estives et landes21715
Gel (surfaces gelées sans production)45.13
Divers31.62
Prairies temporaires16.21
Légumes ou fleurs91
Vergers40
Fourrage20
Autres cultures industrielles0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 22.2 ha (1.6 % de la SAU)
Parcelles bio 16

Evolution de la surface bio

2 9 15 22 28 2019 : 2,8 ha 2019 2020 : 2,8 ha 2020 2021 : 6,3 ha 2021 2022 : 27,1 ha 2022 2023 : 20,2 ha 2023 2024 : 22,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,85
20202,85
20216,39
202227,127
202320,215
202422,216

Cultures bio

Canne à sucre 13.8 ha
Fruits à coque 3.1 ha
Autres cultures industrielles 2.4 ha
Légumes ou fleurs 2.2 ha
Vergers 0.6 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
FRANCILLETTE FRANCELLE EDWIGE Vente directe
GALIPO Jeannine
JUDITH RODRIGUE ULRICH
PERE LABAT AGRICULTURES - PLA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-05-28

Surface totale zonee : 1281.5 ha

Naturelle (N) — 59% (761.9 ha) Agricole (A) — 39% (503.4 ha) Urbaine (U) — 1% (16.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN761.959
AgricoleA503.439
UrbaineU16.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 645
Grandes cultures 282
Polyculture-élevage 265
Élevage 50
Aquaculture / Pêche 26
Viticulture 11
Agriculture générale 10
Horticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 583
Surface agricole utilisee (SAU) 1 716 ha
Emploi agricole (ETP) 313
Production brute standard (PBS) 4 950 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Risques naturels

75 elements recenses

Grotte Ravine Montagne cavite
Grotte Thibault-Ravine montagne cavite
Abri Jean-Jacques cavite
Durocher cavite
Grottes de l'Aérodrome cavite
Grotte de l'Oratoire de Nazareth cavite
Petit Trou à Diable cavite
Beauregard cavite
Belle Distillerie 1 cavite
Belle Distillerie 2 cavite
Belle Distillerie 3 cavite
Belle Distillerie 4 cavite
Chapelle Sainte-Anne 1 cavite
Chapelle Sainte Anne 2 cavite
Clérance 1 cavite
Clérance 2 cavite
Fond Fougère Est cavite
Clérance 4 cavite
Coudère cavite
Ducos cavite
Faup cavite
Fond Charbonnier cavite
Fond Bois Neuf cavite
Fond Campbel cavite
Fond Chien 1 cavite
Fond Chien 2 cavite
Fond Clérance cavite
Fond du Riz cavite
Fond Fougère cavite
Fond Jean-Baptiste Ouest cavite
Fond Lambert 2 cavite
Fond l'Etang cavite
Fond Lolo 1 cavite
Fond Lolo 2 cavite
Fond Lolo 3 cavite
Fond Lolo 4 cavite
Fond Mairose cavite
Fond Merenoy cavite
Fond Moco 1 cavite
Fond Moco 2 cavite
Fond Moco 3 cavite
Fond Sarah cavite
Gagneron 1 cavite
Gagneron 2 cavite
Gagneron 3 cavite
Grand Fond cavite
Herisson 1 cavite
Hérisson 2 cavite
Hérisson 3 cavite
Hérisson 4 cavite
Hérisson 5 cavite
Jean Louis 1 cavite
Jean Louis 2 cavite
Jean Louis 3 cavite
Jean Louis 4 cavite
Mare Jean Louis cavite
Joubert cavite
Le Gouffre 1 cavite
Le Gouffre 2 cavite
Lespine Nord cavite
Marie Louise cavite
Maurailles 1 cavite
Maurailles 2 cavite
Maurailles 3 cavite
Pichelin cavite
Port Louis 1 cavite
Fond Lubin cavite
Quatrième Portel cavite
Rabi cavite
Trou Neuf cavite
Vanniers cavite
Lespine Sud cavite
Fond Jean Baptiste cavite
Fond Moco 4 cavite
Saint Marc cavite

Eau

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Forets publiques (3)

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 66
Surface totale 394.52 ha

Sites

Communes voisines