Granges-sur-Aube est une commune du département Grand Est (51), comptant 180 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 667,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
674,5
2016
666,5
2017
671,7
2018
669
2019
668,8
2020
665,2
2021
667,9
2022
667,3
2023
663,5
2024
667,5
Campagne 2024 — 667.5 ha déclarée
Blé tendre209.4 ha (31%)
Orge164 ha (25%)
Autres cultures industrielles135.3 ha (20%)
Colza37.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.6 ha (5%)
Fourrage32.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage19.8 ha (3%)
Tournesol10.5 ha (2%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Légumineuses à grains7.2 ha (1%)
Autres8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
209.4
31
Orge
164
25
Autres cultures industrielles
135.3
20
Colza
37.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
34.6
5
Fourrage
32.5
5
Maïs grain et ensilage
19.8
3
Tournesol
10.5
2
Prairies permanentes
8.3
1
Légumineuses à grains
7.2
1
Légumes ou fleurs
6.5
1
Divers
1.4
0
Prairies temporaires
0.9
0
Campagne 2023 — 663.5 ha déclarée
Blé tendre251.6 ha (38%)
Orge120.8 ha (18%)
Autres cultures industrielles116.2 ha (18%)
Fourrage48.7 ha (7%)
Colza46.4 ha (7%)
Protéagineux21.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage10.4 ha (2%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Légumineuses à grains6.8 ha (1%)
Autres11.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
251.6
38
Orge
120.8
18
Autres cultures industrielles
116.2
18
Fourrage
48.7
7
Colza
46.4
7
Protéagineux
21.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21.6
3
Maïs grain et ensilage
10.4
2
Prairies permanentes
8.3
1
Légumineuses à grains
6.8
1
Autres céréales
4.9
1
Tournesol
4.6
1
Divers
1.6
0
Campagne 2022 — 667.3 ha déclarée
Blé tendre188.8 ha (28%)
Orge156.2 ha (23%)
Autres cultures industrielles121.8 ha (18%)
Colza47.2 ha (7%)
Fourrage39 ha (6%)
Légumes ou fleurs32.9 ha (5%)
Tournesol20.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage12.1 ha (2%)
Prairies temporaires11.7 ha (2%)
Autres17 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
188.8
28
Orge
156.2
23
Autres cultures industrielles
121.8
18
Colza
47.2
7
Fourrage
39
6
Légumes ou fleurs
32.9
5
Tournesol
20.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
20.3
3
Maïs grain et ensilage
12.1
2
Prairies temporaires
11.7
2
Prairies permanentes
8.3
1
Légumineuses à grains
5.7
1
Divers
1.7
0
Autres céréales
1.3
0
Campagne 2021 — 667.9 ha déclarée
Blé tendre245.8 ha (37%)
Orge139.6 ha (21%)
Autres cultures industrielles102.3 ha (15%)
Tournesol42.7 ha (6%)
Fourrage31.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage24.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs17.8 ha (3%)
Protéagineux12.5 ha (2%)
Autres céréales8.5 ha (1%)
Autres22.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
245.8
37
Orge
139.6
21
Autres cultures industrielles
102.3
15
Tournesol
42.7
6
Fourrage
31.6
5
Maïs grain et ensilage
24.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
19.7
3
Légumes ou fleurs
17.8
3
Protéagineux
12.5
2
Autres céréales
8.5
1
Prairies permanentes
8.3
1
Colza
8.1
1
Prairies temporaires
4.7
1
Divers
1.4
0
Campagne 2020 — 665.2 ha déclarée
Orge187.6 ha (28%)
Blé tendre160.7 ha (24%)
Autres cultures industrielles122.9 ha (18%)
Colza89 ha (13%)
Fourrage31.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs17.3 ha (3%)
Prairies temporaires10.1 ha (2%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Protéagineux8.2 ha (1%)
Autres9.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
187.6
28
Blé tendre
160.7
24
Autres cultures industrielles
122.9
18
Colza
89
13
Fourrage
31.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
19.8
3
Légumes ou fleurs
17.3
3
Prairies temporaires
10.1
2
Prairies permanentes
8.3
1
Protéagineux
8.2
1
Maïs grain et ensilage
6.1
1
Divers
2.5
0
Autres céréales
0.8
0
Campagne 2019 — 668.8 ha déclarée
Orge209.5 ha (31%)
Blé tendre165.2 ha (25%)
Autres cultures industrielles146.9 ha (22%)
Colza51.1 ha (8%)
Fourrage39.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs9.3 ha (1%)
Prairies permanentes8.8 ha (1%)
Tournesol6.2 ha (1%)
Prairies temporaires6.2 ha (1%)
Autres6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
209.5
31
Blé tendre
165.2
25
Autres cultures industrielles
146.9
22
Colza
51.1
8
Fourrage
39.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
19.8
3
Légumes ou fleurs
9.3
1
Prairies permanentes
8.8
1
Tournesol
6.2
1
Prairies temporaires
6.2
1
Maïs grain et ensilage
3.6
1
Divers
2.4
0
Campagne 2018 — 669 ha déclarée
Blé tendre175.5 ha (26%)
Orge171.1 ha (26%)
Autres cultures industrielles126.3 ha (19%)
Colza62.4 ha (9%)
Fourrage51.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage27.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.7 ha (3%)
Prairies permanentes8.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.2 ha (1%)
Prairies temporaires7 ha (1%)
Autres9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
175.5
26
Orge
171.1
26
Autres cultures industrielles
126.3
19
Colza
62.4
9
Fourrage
51.8
8
Maïs grain et ensilage
27.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.7
3
Prairies permanentes
8.7
1
Légumes ou fleurs
8.2
1
Prairies temporaires
7
1
Autres céréales
5.4
1
Divers
2.5
0
Autres
1.6
0
Campagne 2017 — 671.7 ha déclarée
Blé tendre236.7 ha (35%)
Orge151.5 ha (23%)
Colza90.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles76.7 ha (11%)
Fourrage48.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs17.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage16.9 ha (3%)
Prairies permanentes8.7 ha (1%)
Divers2.4 ha (0%)
Autres4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
236.7
35
Orge
151.5
23
Colza
90.3
13
Autres cultures industrielles
76.7
11
Fourrage
48.9
7
Légumes ou fleurs
17.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
17.6
3
Maïs grain et ensilage
16.9
3
Prairies permanentes
8.7
1
Divers
2.4
0
Autres
1.6
0
Tournesol
1.5
0
Protéagineux
1.2
0
Campagne 2016 — 666.5 ha déclarée
Blé tendre160.3 ha (24%)
Orge143 ha (21%)
Colza124.6 ha (19%)
Autres cultures industrielles112.2 ha (17%)
Fourrage51.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage29.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.4 ha (2%)
Légumineuses à grains8.7 ha (1%)
Prairies permanentes7.7 ha (1%)
Prairies temporaires6.7 ha (1%)
Autres7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
160.3
24
Orge
143
21
Colza
124.6
19
Autres cultures industrielles
112.2
17
Fourrage
51.9
8
Maïs grain et ensilage
29.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
14.4
2
Légumineuses à grains
8.7
1
Prairies permanentes
7.7
1
Prairies temporaires
6.7
1
Légumes ou fleurs
3.2
0
Divers
2.4
0
Protéagineux
2.1
0
Campagne 2015 — 674.5 ha déclarée
Blé tendre241.8 ha (36%)
Orge185.1 ha (27%)
Autres cultures industrielles94.8 ha (14%)
Colza52.8 ha (8%)
Fourrage28.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage23 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs12.3 ha (2%)
Prairies temporaires10.7 ha (2%)
Prairies permanentes8.3 ha (1%)
Autres4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
241.8
36
Orge
185.1
27
Autres cultures industrielles
94.8
14
Colza
52.8
8
Fourrage
28.3
4
Maïs grain et ensilage
23
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.2
2
Légumes ou fleurs
12.3
2
Prairies temporaires
10.7
2
Prairies permanentes
8.3
1
Divers
2.4
0
Protéagineux
1.8
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total10
Grandes cultures6
Viticulture2
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)505 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)704 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune9 ha (1%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)763.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
9
1
50
Département
0.1
0
5
Autres (privé, non identifié)
763.8
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
50 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.