Grans

Département 13 — 13450

5 489 habitants 70 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (993,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (582) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (106) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Grans est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 5 489 habitants. 106 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 993,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

993.2
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
106
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
5 552
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

680 771 861 952 1.0k 2015 : 821 ha 2015 2016 : 821,3 ha 2016 2017 : 820,6 ha 2017 2018 : 836,4 ha 2018 2019 : 799,7 ha 2019 2020 : 824,8 ha 2020 2021 : 944,5 ha 2021 2022 : 946 ha 2022 2023 : 915,8 ha 2023 2024 : 993,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015821
2016821,3
2017820,6
2018836,4
2019799,7
2020824,8
2021944,5
2022946
2023915,8
2024993,2
Campagne 2024 — 993.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 559 ha (56%) Estives et landes : 291.8 ha (29%) Vergers : 40.2 ha (4%) Prairies temporaires : 26.6 ha (3%) Autres céréales : 18.4 ha (2%) Fourrage : 14.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (1%) Divers : 10.1 ha (1%) Blé tendre : 7 ha (1%) Oliviers : 6.5 ha (1%) Autres : 8.1 ha (1%)
Prairies permanentes 559 ha (56%)
Estives et landes 291.8 ha (29%)
Vergers 40.2 ha (4%)
Prairies temporaires 26.6 ha (3%)
Autres céréales 18.4 ha (2%)
Fourrage 14.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (1%)
Divers 10.1 ha (1%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Oliviers 6.5 ha (1%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes55956
Estives et landes291.829
Vergers40.24
Prairies temporaires26.63
Autres céréales18.42
Fourrage14.71
Gel (surfaces gelées sans production)10.81
Divers10.11
Blé tendre71
Oliviers6.51
Protéagineux61
Vignes1.30
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2023 — 915.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 518.4 ha (57%) Estives et landes : 288.4 ha (31%) Prairies temporaires : 24.3 ha (3%) Fourrage : 21.5 ha (2%) Oliviers : 12.5 ha (1%) Protéagineux : 10.4 ha (1%) Autres céréales : 10 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (1%) Blé tendre : 7.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.3 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%)
Prairies permanentes 518.4 ha (57%)
Estives et landes 288.4 ha (31%)
Prairies temporaires 24.3 ha (3%)
Fourrage 21.5 ha (2%)
Oliviers 12.5 ha (1%)
Protéagineux 10.4 ha (1%)
Autres céréales 10 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (1%)
Blé tendre 7.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.3 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes518.457
Estives et landes288.431
Prairies temporaires24.33
Fourrage21.52
Oliviers12.51
Protéagineux10.41
Autres céréales101
Gel (surfaces gelées sans production)8.21
Blé tendre7.61
Légumes ou fleurs5.31
Divers4.61
Vergers3.30
Vignes1.30
Campagne 2022 — 946 ha déclarée
Prairies permanentes : 553.8 ha (59%) Estives et landes : 285.8 ha (30%) Fourrage : 21.4 ha (2%) Blé tendre : 19.7 ha (2%) Oliviers : 16.5 ha (2%) Prairies temporaires : 14.8 ha (2%) Autres céréales : 11.4 ha (1%) Vergers : 8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Protéagineux : 3.5 ha (0%) Autres : 6.2 ha (1%)
Prairies permanentes 553.8 ha (59%)
Estives et landes 285.8 ha (30%)
Fourrage 21.4 ha (2%)
Blé tendre 19.7 ha (2%)
Oliviers 16.5 ha (2%)
Prairies temporaires 14.8 ha (2%)
Autres céréales 11.4 ha (1%)
Vergers 8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Protéagineux 3.5 ha (0%)
Autres 6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes553.859
Estives et landes285.830
Fourrage21.42
Blé tendre19.72
Oliviers16.52
Prairies temporaires14.82
Autres céréales11.41
Vergers81
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Protéagineux3.50
Divers3.30
Vignes1.30
Légumineuses à grains0.80
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2021 — 944.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 560 ha (59%) Estives et landes : 271.1 ha (29%) Prairies temporaires : 31.1 ha (3%) Fourrage : 25.2 ha (3%) Oliviers : 16.2 ha (2%) Autres céréales : 12.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (1%) Vergers : 6.7 ha (1%) Blé tendre : 5.9 ha (1%) Divers : 3.3 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 560 ha (59%)
Estives et landes 271.1 ha (29%)
Prairies temporaires 31.1 ha (3%)
Fourrage 25.2 ha (3%)
Oliviers 16.2 ha (2%)
Autres céréales 12.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (1%)
Vergers 6.7 ha (1%)
Blé tendre 5.9 ha (1%)
Divers 3.3 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes56059
Estives et landes271.129
Prairies temporaires31.13
Fourrage25.23
Oliviers16.22
Autres céréales12.41
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Vergers6.71
Blé tendre5.91
Divers3.30
Légumineuses à grains1.70
Vignes1.30
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2020 — 824.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 563.9 ha (68%) Estives et landes : 145.5 ha (18%) Prairies temporaires : 36.3 ha (4%) Fourrage : 21.1 ha (3%) Oliviers : 18.3 ha (2%) Autres céréales : 13.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.9 ha (1%) Vergers : 6.6 ha (1%) Divers : 4.1 ha (0%) Légumineuses à grains : 3.2 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 563.9 ha (68%)
Estives et landes 145.5 ha (18%)
Prairies temporaires 36.3 ha (4%)
Fourrage 21.1 ha (3%)
Oliviers 18.3 ha (2%)
Autres céréales 13.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (1%)
Vergers 6.6 ha (1%)
Divers 4.1 ha (0%)
Légumineuses à grains 3.2 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes563.968
Estives et landes145.518
Prairies temporaires36.34
Fourrage21.13
Oliviers18.32
Autres céréales13.22
Gel (surfaces gelées sans production)8.91
Vergers6.61
Divers4.10
Légumineuses à grains3.20
Blé tendre1.70
Vignes1.30
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2019 — 799.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 551.2 ha (69%) Estives et landes : 145.5 ha (18%) Fourrage : 28.2 ha (4%) Prairies temporaires : 21.7 ha (3%) Oliviers : 19.4 ha (2%) Autres céréales : 11.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Blé tendre : 4.6 ha (1%) Vergers : 4.4 ha (1%) Autres : 3.5 ha (0%)
Prairies permanentes 551.2 ha (69%)
Estives et landes 145.5 ha (18%)
Fourrage 28.2 ha (4%)
Prairies temporaires 21.7 ha (3%)
Oliviers 19.4 ha (2%)
Autres céréales 11.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Blé tendre 4.6 ha (1%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes551.269
Estives et landes145.518
Fourrage28.24
Prairies temporaires21.73
Oliviers19.42
Autres céréales11.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Divers4.71
Blé tendre4.61
Vergers4.41
Légumineuses à grains1.70
Vignes1.30
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 836.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 568.2 ha (68%) Estives et landes : 159.2 ha (19%) Fourrage : 28 ha (3%) Oliviers : 19.4 ha (2%) Autres céréales : 15 ha (2%) Blé tendre : 9.4 ha (1%) Divers : 8.9 ha (1%) Autres : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 7.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (0%) Autres : 9 ha (1%)
Prairies permanentes 568.2 ha (68%)
Estives et landes 159.2 ha (19%)
Fourrage 28 ha (3%)
Oliviers 19.4 ha (2%)
Autres céréales 15 ha (2%)
Blé tendre 9.4 ha (1%)
Divers 8.9 ha (1%)
Autres 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 7.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (0%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes568.268
Estives et landes159.219
Fourrage283
Oliviers19.42
Autres céréales152
Blé tendre9.41
Divers8.91
Autres8.61
Prairies temporaires7.41
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Légumes ou fleurs2.80
Vergers2.70
Légumineuses à grains2.20
Vignes1.30
Campagne 2017 — 820.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 565 ha (69%) Estives et landes : 159.2 ha (19%) Fourrage : 23.5 ha (3%) Autres céréales : 20 ha (2%) Oliviers : 17.6 ha (2%) Blé tendre : 9.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (1%) Divers : 7 ha (1%) Vergers : 3.4 ha (0%) Légumineuses à grains : 3.2 ha (0%) Autres : 5 ha (1%)
Prairies permanentes 565 ha (69%)
Estives et landes 159.2 ha (19%)
Fourrage 23.5 ha (3%)
Autres céréales 20 ha (2%)
Oliviers 17.6 ha (2%)
Blé tendre 9.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (1%)
Divers 7 ha (1%)
Vergers 3.4 ha (0%)
Légumineuses à grains 3.2 ha (0%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes56569
Estives et landes159.219
Fourrage23.53
Autres céréales202
Oliviers17.62
Blé tendre9.21
Gel (surfaces gelées sans production)7.51
Divers71
Vergers3.40
Légumineuses à grains3.20
Orge2.30
Vignes1.30
Prairies temporaires10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 821.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 562.8 ha (69%) Estives et landes : 162.4 ha (20%) Fourrage : 27 ha (3%) Oliviers : 19.7 ha (2%) Autres céréales : 19.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (1%) Blé tendre : 7 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Vergers : 3.4 ha (0%) Orge : 3.2 ha (0%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes 562.8 ha (69%)
Estives et landes 162.4 ha (20%)
Fourrage 27 ha (3%)
Oliviers 19.7 ha (2%)
Autres céréales 19.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (1%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Vergers 3.4 ha (0%)
Orge 3.2 ha (0%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes562.869
Estives et landes162.420
Fourrage273
Oliviers19.72
Autres céréales19.42
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Blé tendre71
Divers4.71
Vergers3.40
Orge3.20
Vignes1.30
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2015 — 821 ha déclarée
Prairies permanentes : 559.6 ha (68%) Estives et landes : 162.7 ha (20%) Oliviers : 19.4 ha (2%) Fourrage : 17 ha (2%) Blé tendre : 13.5 ha (2%) Orge : 12.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (1%) Autres céréales : 9.8 ha (1%) Divers : 6.9 ha (1%) Vergers : 3.4 ha (0%) Autres : 3.9 ha (0%)
Prairies permanentes 559.6 ha (68%)
Estives et landes 162.7 ha (20%)
Oliviers 19.4 ha (2%)
Fourrage 17 ha (2%)
Blé tendre 13.5 ha (2%)
Orge 12.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (1%)
Autres céréales 9.8 ha (1%)
Divers 6.9 ha (1%)
Vergers 3.4 ha (0%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes559.668
Estives et landes162.720
Oliviers19.42
Fourrage172
Blé tendre13.52
Orge12.62
Gel (surfaces gelées sans production)12.21
Autres céréales9.81
Divers6.91
Vergers3.40
Prairies temporaires20
Vignes1.30
Légumes ou fleurs0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 203.3 ha (20.5 % de la SAU)
Parcelles bio 47

Evolution de la surface bio

53 94 135 177 218 2019 : 61,8 ha 2019 2020 : 207 ha 2020 2021 : 205 ha 2021 2022 : 202 ha 2022 2023 : 207,7 ha 2023 2024 : 203,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201961,837
202020749
202120547
202220248
2023207,753
2024203,347

Cultures bio

Estives et landes 136.0 ha
Prairies permanentes 42.9 ha
Autres céréales 10.2 ha
Protéagineux 6.0 ha
Prairies temporaires 3.5 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DOSSETTO JEAN CLAUDE
GAEC BERNARD
GAEC FAUDON Vente directe
SCEA REVERTER ET FILS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-06-26

Surface totale zonee : 7656.6 ha

Agricole (A) — 71% (5451.4 ha) Naturelle (N) — 18% (1402.8 ha) Urbaine (U) — 8% (637.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (96.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (68.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5451.471
NaturelleN1402.818
UrbaineU637.58
A urbaniser (conditionnel)AUc96.71
A urbaniser (strict)AUs68.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 106
Grandes cultures 41
Élevage 28
Viticulture 18
Horticulture 6
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 4
Aquaculture / Pêche 2
Centre équestre 2
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 45
Surface agricole utilisee (SAU) 1 510 ha
Emploi agricole (ETP) 205
Production brute standard (PBS) 13 173 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 350.1 ha (13%) Conservatoire d'espaces naturels : 140 ha (5%) État : 61.6 ha (2%) Établissement public : 46.7 ha (2%) HLM / logement social : 17.4 ha (1%) Département : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2038.1 ha (77%)
Commune 350.1 ha (13%)
Conservatoire d'espaces naturels 140 ha (5%)
État 61.6 ha (2%)
Établissement public 46.7 ha (2%)
HLM / logement social 17.4 ha (1%)
Département 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2038.1 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune350.113435
Conservatoire d'espaces naturels14059
État61.62139
Établissement public46.7238
HLM / logement social17.4171
Département1.8044
Autres (privé, non identifié)2038.177—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

582 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202527
202436
202370
202246
202136
202062
201950
2018139
201736
201628
201535
201417

Climat

Precipitations annuelles 582 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -11.3 °C
Temperature max. absolue 44.6 °C
Station la plus proche SALON DE PROVENCE (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

GROTTE DU RESERVOIR cavite
ABRI TOUPIGUIERE cavite
ABRI SUD DES ARENES cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cornillon-Confoux 1 667 hab. Lançon-Provence 9 915 hab. Miramas 26 203 hab. Saint-Martin-de-Crau 14 145 hab. Salon-de-Provence 44 194 hab.

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