Grassac

Département 16 — 16380

308 habitants 206 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (789,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (484) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Grassac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 308 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 789,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

789.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
19
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
612
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

650 699 748 798 847 2015 : 781,6 ha 2015 2016 : 781,3 ha 2016 2017 : 782,2 ha 2017 2018 : 778,9 ha 2018 2019 : 806,3 ha 2019 2020 : 785,3 ha 2020 2021 : 778,7 ha 2021 2022 : 776 ha 2022 2023 : 765 ha 2023 2024 : 789,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015781,6
2016781,3
2017782,2
2018778,9
2019806,3
2020785,3
2021778,7
2022776
2023765
2024789,5
Campagne 2024 — 789.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 168.9 ha (21%) Blé tendre : 132 ha (17%) Tournesol : 98.1 ha (12%) Orge : 77.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 57.6 ha (7%) Colza : 55.4 ha (7%) Prairies temporaires : 47 ha (6%) Fourrage : 46 ha (6%) Autres céréales : 36.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.3 ha (4%) Autres : 35.5 ha (4%)
Prairies permanentes 168.9 ha (21%)
Blé tendre 132 ha (17%)
Tournesol 98.1 ha (12%)
Orge 77.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 57.6 ha (7%)
Colza 55.4 ha (7%)
Prairies temporaires 47 ha (6%)
Fourrage 46 ha (6%)
Autres céréales 36.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 ha (4%)
Autres 35.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes168.921
Blé tendre13217
Tournesol98.112
Orge77.810
Maïs grain et ensilage57.67
Colza55.47
Prairies temporaires476
Fourrage466
Autres céréales36.95
Gel (surfaces gelées sans production)34.34
Protéagineux18.82
Divers12.22
Estives et landes4.51
Campagne 2023 — 765 ha déclarée
Prairies permanentes : 189.8 ha (25%) Blé tendre : 184.9 ha (24%) Fourrage : 69.2 ha (9%) Tournesol : 58 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 54.9 ha (7%) Prairies temporaires : 53.3 ha (7%) Autres céréales : 41.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.2 ha (4%) Orge : 25.1 ha (3%) Colza : 23.9 ha (3%) Autres : 33.8 ha (4%)
Prairies permanentes 189.8 ha (25%)
Blé tendre 184.9 ha (24%)
Fourrage 69.2 ha (9%)
Tournesol 58 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 54.9 ha (7%)
Prairies temporaires 53.3 ha (7%)
Autres céréales 41.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.2 ha (4%)
Orge 25.1 ha (3%)
Colza 23.9 ha (3%)
Autres 33.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes189.825
Blé tendre184.924
Fourrage69.29
Tournesol588
Maïs grain et ensilage54.97
Prairies temporaires53.37
Autres céréales41.95
Gel (surfaces gelées sans production)30.24
Orge25.13
Colza23.93
Protéagineux20.83
Divers11.52
Estives et landes1.50
Campagne 2022 — 776 ha déclarée
Prairies permanentes : 197.9 ha (26%) Blé tendre : 145.1 ha (19%) Tournesol : 122 ha (16%) Orge : 63.7 ha (8%) Fourrage : 55.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 49.9 ha (6%) Prairies temporaires : 48.3 ha (6%) Protéagineux : 39.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.9 ha (2%) Autres céréales : 18.2 ha (2%) Autres : 16.7 ha (2%)
Prairies permanentes 197.9 ha (26%)
Blé tendre 145.1 ha (19%)
Tournesol 122 ha (16%)
Orge 63.7 ha (8%)
Fourrage 55.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 49.9 ha (6%)
Prairies temporaires 48.3 ha (6%)
Protéagineux 39.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (2%)
Autres céréales 18.2 ha (2%)
Autres 16.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes197.926
Blé tendre145.119
Tournesol12216
Orge63.78
Fourrage55.97
Maïs grain et ensilage49.96
Prairies temporaires48.36
Protéagineux39.45
Gel (surfaces gelées sans production)18.92
Autres céréales18.22
Divers10.31
Colza5.11
Estives et landes10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2021 — 778.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 200.7 ha (26%) Blé tendre : 126.6 ha (16%) Orge : 74.8 ha (10%) Fourrage : 62.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 58.5 ha (8%) Prairies temporaires : 55.9 ha (7%) Protéagineux : 55.8 ha (7%) Tournesol : 50.7 ha (7%) Autres céréales : 50 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.2 ha (2%) Autres : 23.9 ha (3%)
Prairies permanentes 200.7 ha (26%)
Blé tendre 126.6 ha (16%)
Orge 74.8 ha (10%)
Fourrage 62.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 58.5 ha (8%)
Prairies temporaires 55.9 ha (7%)
Protéagineux 55.8 ha (7%)
Tournesol 50.7 ha (7%)
Autres céréales 50 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.2 ha (2%)
Autres 23.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes200.726
Blé tendre126.616
Orge74.810
Fourrage62.68
Maïs grain et ensilage58.58
Prairies temporaires55.97
Protéagineux55.87
Tournesol50.77
Autres céréales506
Gel (surfaces gelées sans production)19.22
Colza12.12
Divers9.61
Légumes ou fleurs1.20
Estives et landes10
Campagne 2020 — 785.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 179 ha (23%) Blé tendre : 153.4 ha (20%) Orge : 83 ha (11%) Prairies temporaires : 73.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 68.7 ha (9%) Tournesol : 61.6 ha (8%) Fourrage : 47 ha (6%) Protéagineux : 41 ha (5%) Autres céréales : 26.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.3 ha (3%) Autres : 25.3 ha (3%)
Prairies permanentes 179 ha (23%)
Blé tendre 153.4 ha (20%)
Orge 83 ha (11%)
Prairies temporaires 73.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 68.7 ha (9%)
Tournesol 61.6 ha (8%)
Fourrage 47 ha (6%)
Protéagineux 41 ha (5%)
Autres céréales 26.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.3 ha (3%)
Autres 25.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes17923
Blé tendre153.420
Orge8311
Prairies temporaires73.49
Maïs grain et ensilage68.79
Tournesol61.68
Fourrage476
Protéagineux415
Autres céréales26.63
Gel (surfaces gelées sans production)26.33
Colza12.42
Divers10.81
Légumes ou fleurs1.10
Estives et landes10
Campagne 2019 — 806.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 192.3 ha (24%) Blé tendre : 139.3 ha (17%) Tournesol : 108 ha (13%) Prairies temporaires : 87.4 ha (11%) Colza : 76.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 68.9 ha (9%) Fourrage : 50.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.1 ha (3%) Orge : 20.8 ha (3%) Autres céréales : 13.5 ha (2%) Autres : 20.8 ha (3%)
Prairies permanentes 192.3 ha (24%)
Blé tendre 139.3 ha (17%)
Tournesol 108 ha (13%)
Prairies temporaires 87.4 ha (11%)
Colza 76.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 68.9 ha (9%)
Fourrage 50.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.1 ha (3%)
Orge 20.8 ha (3%)
Autres céréales 13.5 ha (2%)
Autres 20.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes192.324
Blé tendre139.317
Tournesol10813
Prairies temporaires87.411
Colza76.910
Maïs grain et ensilage68.99
Fourrage50.36
Gel (surfaces gelées sans production)28.13
Orge20.83
Autres céréales13.52
Divers11.51
Protéagineux8.31
Estives et landes10
Campagne 2018 — 778.9 ha déclarée
Blé tendre : 196.9 ha (25%) Prairies permanentes : 167.4 ha (21%) Orge : 99.8 ha (13%) Tournesol : 88.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 49.8 ha (6%) Colza : 39.3 ha (5%) Autres : 39.1 ha (5%) Prairies temporaires : 34.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.6 ha (3%) Fourrage : 16.8 ha (2%) Autres : 20 ha (3%)
Blé tendre 196.9 ha (25%)
Prairies permanentes 167.4 ha (21%)
Orge 99.8 ha (13%)
Tournesol 88.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 49.8 ha (6%)
Colza 39.3 ha (5%)
Autres 39.1 ha (5%)
Prairies temporaires 34.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (3%)
Fourrage 16.8 ha (2%)
Autres 20 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre196.925
Prairies permanentes167.421
Orge99.813
Tournesol88.911
Maïs grain et ensilage49.86
Colza39.35
Autres39.15
Prairies temporaires34.34
Gel (surfaces gelées sans production)26.63
Fourrage16.82
Divers12.32
Autres céréales41
Protéagineux2.70
Estives et landes10
Campagne 2017 — 782.2 ha déclarée
Blé tendre : 231.8 ha (30%) Prairies permanentes : 155.9 ha (20%) Orge : 72.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 68 ha (9%) Colza : 65.2 ha (8%) Tournesol : 62.4 ha (8%) Prairies temporaires : 40.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (5%) Légumineuses à grains : 18 ha (2%) Fourrage : 16.8 ha (2%) Autres : 14.8 ha (2%)
Blé tendre 231.8 ha (30%)
Prairies permanentes 155.9 ha (20%)
Orge 72.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 68 ha (9%)
Colza 65.2 ha (8%)
Tournesol 62.4 ha (8%)
Prairies temporaires 40.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (5%)
Légumineuses à grains 18 ha (2%)
Fourrage 16.8 ha (2%)
Autres 14.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre231.830
Prairies permanentes155.920
Orge72.99
Maïs grain et ensilage689
Colza65.28
Tournesol62.48
Prairies temporaires40.55
Gel (surfaces gelées sans production)35.95
Légumineuses à grains182
Fourrage16.82
Divers13.22
Estives et landes10
Autres céréales0.60
Campagne 2016 — 781.3 ha déclarée
Blé tendre : 200 ha (26%) Prairies permanentes : 156 ha (20%) Colza : 88.6 ha (11%) Tournesol : 87.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 74.9 ha (10%) Orge : 50.3 ha (6%) Prairies temporaires : 42.6 ha (5%) Autres céréales : 39.5 ha (5%) Fourrage : 22.6 ha (3%) Divers : 11.3 ha (1%) Autres : 8.1 ha (1%)
Blé tendre 200 ha (26%)
Prairies permanentes 156 ha (20%)
Colza 88.6 ha (11%)
Tournesol 87.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 74.9 ha (10%)
Orge 50.3 ha (6%)
Prairies temporaires 42.6 ha (5%)
Autres céréales 39.5 ha (5%)
Fourrage 22.6 ha (3%)
Divers 11.3 ha (1%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre20026
Prairies permanentes15620
Colza88.611
Tournesol87.411
Maïs grain et ensilage74.910
Orge50.36
Prairies temporaires42.65
Autres céréales39.55
Fourrage22.63
Divers11.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Estives et landes10
Campagne 2015 — 781.6 ha déclarée
Blé tendre : 209.9 ha (27%) Prairies permanentes : 155.8 ha (20%) Tournesol : 122 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 80.7 ha (10%) Orge : 57.5 ha (7%) Colza : 46.1 ha (6%) Prairies temporaires : 35.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.1 ha (3%) Autres céréales : 22.9 ha (3%) Divers : 16.4 ha (2%) Autres : 8.5 ha (1%)
Blé tendre 209.9 ha (27%)
Prairies permanentes 155.8 ha (20%)
Tournesol 122 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 80.7 ha (10%)
Orge 57.5 ha (7%)
Colza 46.1 ha (6%)
Prairies temporaires 35.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.1 ha (3%)
Autres céréales 22.9 ha (3%)
Divers 16.4 ha (2%)
Autres 8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre209.927
Prairies permanentes155.820
Tournesol12216
Maïs grain et ensilage80.710
Orge57.57
Colza46.16
Prairies temporaires35.75
Gel (surfaces gelées sans production)26.13
Autres céréales22.93
Divers16.42
Fourrage8.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 105 ha (13.3 % de la SAU)
Parcelles bio 25

Evolution de la surface bio

28 48 69 90 110 2019 : 32,8 ha 2019 2020 : 81,4 ha 2020 2021 : 82,1 ha 2021 2022 : 101,2 ha 2022 2023 : 105,1 ha 2023 2024 : 105 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201932,87
202081,422
202182,122
2022101,225
2023105,127
202410525

Cultures bio

Fourrage 31.7 ha
Autres céréales 25.3 ha
Blé tendre 16.9 ha
Protéagineux 10.8 ha
Prairies permanentes 9.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
BAIJOT SERGE
CLAEYS
EARL DE LA BRECHINIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-09-10

Surface totale zonee : 7499.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 76% (5682.3 ha) Naturelle (N) — 21% (1594.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (117.4 ha) Agricole (A) — 1% (105.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)035682.376
NaturelleN1594.421
Urbaine (POS)01117.42
AgricoleA105.61

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 6
Agriculture générale 4
Sylviculture 3
Élevage 3
Horticulture 1
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 988 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 823 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.8 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2759.5 ha (99%)
Commune 16.8 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2759.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.8190
Département0.105
Autres (privé, non identifié)2759.599—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

484 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
202412
202381
202242
202151
202047
201931
20189
201748
201646
201512
201493

Climat

Precipitations annuelles 832 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche MARTHON (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Grotte de la louve cavite
Perte de Champignon cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charras 346 hab. Feuillade 283 hab. Marthon 554 hab. Rougnac 395 hab. Saint-Germain-de-Montbron 500 hab. Sers 896 hab. Vouzan 818 hab.

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