Gressey

Département 78 — 78550

533 habitants 132 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Gressey est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 533 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 518,5 ha.

Chiffres clés

518.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
6
exploitations
578
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

430 462 495 527 559 2015 : 524,9 ha 2015 2016 : 505,6 ha 2016 2017 : 517,6 ha 2017 2018 : 513,6 ha 2018 2019 : 527,5 ha 2019 2020 : 531,1 ha 2020 2021 : 532,8 ha 2021 2022 : 532,8 ha 2022 2023 : 531,4 ha 2023 2024 : 518,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015524,9
2016505,6
2017517,6
2018513,6
2019527,5
2020531,1
2021532,8
2022532,8
2023531,4
2024518,5
Campagne 2024 — 518.5 ha déclarée
Orge : 185.3 ha (36%) Blé tendre : 174.1 ha (34%) Colza : 81.4 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.1 ha (6%) Protéagineux : 18.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11 ha (2%) Tournesol : 8.1 ha (2%) Divers : 5.9 ha (1%) Prairies permanentes : 1.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Orge 185.3 ha (36%)
Blé tendre 174.1 ha (34%)
Colza 81.4 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.1 ha (6%)
Protéagineux 18.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11 ha (2%)
Tournesol 8.1 ha (2%)
Divers 5.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge185.336
Blé tendre174.134
Colza81.416
Gel (surfaces gelées sans production)33.16
Protéagineux18.24
Maïs grain et ensilage112
Tournesol8.12
Divers5.91
Prairies permanentes1.30
Prairies temporaires0.10
Campagne 2023 — 531.4 ha déclarée
Blé tendre : 178 ha (33%) Orge : 151.1 ha (28%) Colza : 101.4 ha (19%) Protéagineux : 53 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (3%) Autres céréales : 13.9 ha (3%) Plantes à fibres : 7.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.5 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Prairies permanentes : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 178 ha (33%)
Orge 151.1 ha (28%)
Colza 101.4 ha (19%)
Protéagineux 53 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (3%)
Autres céréales 13.9 ha (3%)
Plantes à fibres 7.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.5 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Prairies permanentes 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre17833
Orge151.128
Colza101.419
Protéagineux5310
Gel (surfaces gelées sans production)17.13
Autres céréales13.93
Plantes à fibres7.31
Maïs grain et ensilage5.51
Divers2.81
Prairies permanentes1.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 532.8 ha déclarée
Blé tendre : 261.5 ha (49%) Colza : 81.4 ha (15%) Orge : 73.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 33.1 ha (6%) Protéagineux : 23.3 ha (4%) Autres céréales : 20.2 ha (4%) Tournesol : 18.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (3%) Divers : 2.4 ha (0%) Prairies permanentes : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 261.5 ha (49%)
Colza 81.4 ha (15%)
Orge 73.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 33.1 ha (6%)
Protéagineux 23.3 ha (4%)
Autres céréales 20.2 ha (4%)
Tournesol 18.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (3%)
Divers 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre261.549
Colza81.415
Orge73.814
Maïs grain et ensilage33.16
Protéagineux23.34
Autres céréales20.24
Tournesol18.94
Gel (surfaces gelées sans production)16.43
Divers2.40
Prairies permanentes1.80
Campagne 2021 — 532.8 ha déclarée
Blé tendre : 226.3 ha (42%) Orge : 128.3 ha (24%) Colza : 125 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (3%) Protéagineux : 12.4 ha (2%) Autres céréales : 12.1 ha (2%) Plantes à fibres : 8.2 ha (2%) Divers : 2.3 ha (0%) Prairies permanentes : 1.8 ha (0%) Prairies temporaires : 0 ha (0%)
Blé tendre 226.3 ha (42%)
Orge 128.3 ha (24%)
Colza 125 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (3%)
Protéagineux 12.4 ha (2%)
Autres céréales 12.1 ha (2%)
Plantes à fibres 8.2 ha (2%)
Divers 2.3 ha (0%)
Prairies permanentes 1.8 ha (0%)
Prairies temporaires 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.342
Orge128.324
Colza12523
Gel (surfaces gelées sans production)16.43
Protéagineux12.42
Autres céréales12.12
Plantes à fibres8.22
Divers2.30
Prairies permanentes1.80
Prairies temporaires00
Campagne 2020 — 531.1 ha déclarée
Orge : 157.6 ha (30%) Blé tendre : 153.7 ha (29%) Colza : 117.8 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 41.8 ha (8%) Autres oléagineux : 17.5 ha (3%) Autres céréales : 16.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (3%) Protéagineux : 8.2 ha (2%) Prairies permanentes : 1.7 ha (0%) Divers : 1.1 ha (0%)
Orge 157.6 ha (30%)
Blé tendre 153.7 ha (29%)
Colza 117.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 41.8 ha (8%)
Autres oléagineux 17.5 ha (3%)
Autres céréales 16.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (3%)
Protéagineux 8.2 ha (2%)
Prairies permanentes 1.7 ha (0%)
Divers 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge157.630
Blé tendre153.729
Colza117.822
Maïs grain et ensilage41.88
Autres oléagineux17.53
Autres céréales16.13
Gel (surfaces gelées sans production)15.63
Protéagineux8.22
Prairies permanentes1.70
Divers1.10
Prairies temporaires00
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 527.5 ha déclarée
Blé tendre : 214.6 ha (41%) Orge : 170.8 ha (32%) Colza : 104.6 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 23.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (2%) Divers : 2 ha (0%) Prairies permanentes : 1.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Blé tendre 214.6 ha (41%)
Orge 170.8 ha (32%)
Colza 104.6 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 23.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (2%)
Divers 2 ha (0%)
Prairies permanentes 1.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre214.641
Orge170.832
Colza104.620
Maïs grain et ensilage23.64
Gel (surfaces gelées sans production)10.22
Divers20
Prairies permanentes1.70
Prairies temporaires00
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 513.6 ha déclarée
Blé tendre : 242.2 ha (47%) Orge : 143.4 ha (28%) Colza : 62 ha (12%) Autres céréales : 30.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 24.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.9 ha (2%) Divers : 1.9 ha (0%) Prairies permanentes : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0 ha (0%)
Blé tendre 242.2 ha (47%)
Orge 143.4 ha (28%)
Colza 62 ha (12%)
Autres céréales 30.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 24.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (2%)
Divers 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre242.247
Orge143.428
Colza6212
Autres céréales30.16
Maïs grain et ensilage24.45
Gel (surfaces gelées sans production)8.92
Divers1.90
Prairies permanentes0.70
Prairies temporaires00
Campagne 2017 — 517.6 ha déclarée
Blé tendre : 181.3 ha (35%) Colza : 163.6 ha (32%) Orge : 116.6 ha (23%) Autres céréales : 31.6 ha (6%) Protéagineux : 9.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.8 ha (2%) Divers : 4.3 ha (1%) Prairies permanentes : 2.9 ha (1%) Prairies temporaires : 0 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Blé tendre 181.3 ha (35%)
Colza 163.6 ha (32%)
Orge 116.6 ha (23%)
Autres céréales 31.6 ha (6%)
Protéagineux 9.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.8 ha (2%)
Divers 4.3 ha (1%)
Prairies permanentes 2.9 ha (1%)
Prairies temporaires 0 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre181.335
Colza163.632
Orge116.623
Autres céréales31.66
Protéagineux9.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.82
Divers4.31
Prairies permanentes2.91
Prairies temporaires00
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 505.6 ha déclarée
Blé tendre : 197.3 ha (39%) Orge : 158.1 ha (31%) Colza : 121.1 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (2%) Protéagineux : 8.2 ha (2%) Prairies permanentes : 6.9 ha (1%) Divers : 2.3 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 197.3 ha (39%)
Orge 158.1 ha (31%)
Colza 121.1 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (2%)
Protéagineux 8.2 ha (2%)
Prairies permanentes 6.9 ha (1%)
Divers 2.3 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre197.339
Orge158.131
Colza121.124
Gel (surfaces gelées sans production)112
Protéagineux8.22
Prairies permanentes6.91
Divers2.30
Autres céréales0.70
Campagne 2015 — 524.9 ha déclarée
Blé tendre : 282.7 ha (54%) Orge : 125.9 ha (24%) Colza : 74.4 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (3%) Autres céréales : 10.5 ha (2%) Prairies permanentes : 10.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.3 ha (1%) Divers : 2.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 282.7 ha (54%)
Orge 125.9 ha (24%)
Colza 74.4 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (3%)
Autres céréales 10.5 ha (2%)
Prairies permanentes 10.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.3 ha (1%)
Divers 2.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre282.754
Orge125.924
Colza74.414
Gel (surfaces gelées sans production)13.93
Autres céréales10.52
Prairies permanentes10.52
Maïs grain et ensilage4.31
Divers2.50
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 8.3 ha (1.6 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

7 7 8 8 9 2019 : 8,3 ha 2019 2020 : 8,3 ha 2020 2021 : 8,3 ha 2021 2022 : 8,3 ha 2022 2023 : 8,3 ha 2023 2024 : 8,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198,32
20208,32
20218,32
20228,32
20238,33
20248,35

Cultures bio

Tournesol 8.1 ha
Prairies permanentes 0.1 ha
Prairies temporaires 0.1 ha
Divers 0.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-11-14

Surface totale zonee : 1213.8 ha

Agricole (A) — 78% (943.7 ha) Naturelle (N) — 22% (270.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA943.778
NaturelleN270.122

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6
Élevage 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 179 ha
Emploi agricole (ETP) 2
Production brute standard (PBS) 203 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3.4 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 694.4 ha (99%)
Commune 3.4 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 694.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3.4021
État0.201
Autres (privé, non identifié)694.499

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

75 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20241
20223
202115
20202
201918
201813
20179
20162
20158
20143

Climat

Precipitations annuelles 604 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -18.7 °C
Temperature max. absolue 42.4 °C
Station la plus proche PRUNAY-LE-TEMPLE_SAPC (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines