Grignon

Département 21 — 21150

186 habitants 334 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (918,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (110) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Grignon est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 186 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 918,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

918.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
12
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
501
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

774 822 871 920 968 2015 : 910,4 ha 2015 2016 : 910,2 ha 2016 2017 : 922,1 ha 2017 2018 : 920 ha 2018 2019 : 912,7 ha 2019 2020 : 918,1 ha 2020 2021 : 918,9 ha 2021 2022 : 918,3 ha 2022 2023 : 920 ha 2023 2024 : 918,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015910,4
2016910,2
2017922,1
2018920
2019912,7
2020918,1
2021918,9
2022918,3
2023920
2024918,2
Campagne 2024 — 918.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 440 ha (48%) Orge : 207 ha (23%) Blé tendre : 95.6 ha (10%) Fourrage : 54.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 47.9 ha (5%) Autres céréales : 40.3 ha (4%) Colza : 22.6 ha (2%) Divers : 5.2 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Estives et landes : 2 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 440 ha (48%)
Orge 207 ha (23%)
Blé tendre 95.6 ha (10%)
Fourrage 54.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 47.9 ha (5%)
Autres céréales 40.3 ha (4%)
Colza 22.6 ha (2%)
Divers 5.2 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Estives et landes 2 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44048
Orge20723
Blé tendre95.610
Fourrage54.86
Maïs grain et ensilage47.95
Autres céréales40.34
Colza22.62
Divers5.21
Prairies temporaires2.50
Estives et landes20
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2023 — 920 ha déclarée
Prairies permanentes : 443 ha (48%) Blé tendre : 264.9 ha (29%) Orge : 65.2 ha (7%) Fourrage : 38.8 ha (4%) Autres céréales : 36.4 ha (4%) Colza : 22.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.6 ha (2%) Fourrage : 14 ha (2%) Protéagineux : 9.9 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 443 ha (48%)
Blé tendre 264.9 ha (29%)
Orge 65.2 ha (7%)
Fourrage 38.8 ha (4%)
Autres céréales 36.4 ha (4%)
Colza 22.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.6 ha (2%)
Fourrage 14 ha (2%)
Protéagineux 9.9 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44348
Blé tendre264.929
Orge65.27
Fourrage38.84
Autres céréales36.44
Colza22.92
Maïs grain et ensilage19.62
Fourrage142
Protéagineux9.91
Divers5.11
Prairies temporaires0.20
Campagne 2022 — 918.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 441.7 ha (48%) Blé tendre : 105.6 ha (11%) Colza : 69.4 ha (8%) Tournesol : 61.2 ha (7%) Orge : 56.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 49.4 ha (5%) Autres céréales : 46.4 ha (5%) Protéagineux : 40.8 ha (4%) Fourrage : 24.7 ha (3%) Fourrage : 15.9 ha (2%) Autres : 6.6 ha (1%)
Prairies permanentes 441.7 ha (48%)
Blé tendre 105.6 ha (11%)
Colza 69.4 ha (8%)
Tournesol 61.2 ha (7%)
Orge 56.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 49.4 ha (5%)
Autres céréales 46.4 ha (5%)
Protéagineux 40.8 ha (4%)
Fourrage 24.7 ha (3%)
Fourrage 15.9 ha (2%)
Autres 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes441.748
Blé tendre105.611
Colza69.48
Tournesol61.27
Orge56.66
Maïs grain et ensilage49.45
Autres céréales46.45
Protéagineux40.84
Fourrage24.73
Fourrage15.92
Divers5.11
Prairies temporaires0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Estives et landes0.30
Campagne 2021 — 918.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 433.8 ha (47%) Orge : 197.8 ha (22%) Blé tendre : 94.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 51.3 ha (6%) Protéagineux : 30.2 ha (3%) Autres céréales : 28.9 ha (3%) Fourrage : 27 ha (3%) Prairies temporaires : 23.6 ha (3%) Fourrage : 20.1 ha (2%) Autres oléagineux : 6.6 ha (1%) Autres : 5.4 ha (1%)
Prairies permanentes 433.8 ha (47%)
Orge 197.8 ha (22%)
Blé tendre 94.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 51.3 ha (6%)
Protéagineux 30.2 ha (3%)
Autres céréales 28.9 ha (3%)
Fourrage 27 ha (3%)
Prairies temporaires 23.6 ha (3%)
Fourrage 20.1 ha (2%)
Autres oléagineux 6.6 ha (1%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes433.847
Orge197.822
Blé tendre94.210
Maïs grain et ensilage51.36
Protéagineux30.23
Autres céréales28.93
Fourrage273
Prairies temporaires23.63
Fourrage20.12
Autres oléagineux6.61
Divers4.91
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Estives et landes0.20
Campagne 2020 — 918.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 431.6 ha (47%) Blé tendre : 236.3 ha (26%) Orge : 71.9 ha (8%) Autres céréales : 34.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 29.8 ha (3%) Fourrage : 29.6 ha (3%) Prairies temporaires : 26.8 ha (3%) Fourrage : 22.9 ha (2%) Protéagineux : 18.6 ha (2%) Autres oléagineux : 10.6 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Prairies permanentes 431.6 ha (47%)
Blé tendre 236.3 ha (26%)
Orge 71.9 ha (8%)
Autres céréales 34.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 29.8 ha (3%)
Fourrage 29.6 ha (3%)
Prairies temporaires 26.8 ha (3%)
Fourrage 22.9 ha (2%)
Protéagineux 18.6 ha (2%)
Autres oléagineux 10.6 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes431.647
Blé tendre236.326
Orge71.98
Autres céréales34.54
Maïs grain et ensilage29.83
Fourrage29.63
Prairies temporaires26.83
Fourrage22.92
Protéagineux18.62
Autres oléagineux10.61
Divers51
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Estives et landes0.20
Campagne 2019 — 912.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 441.7 ha (48%) Blé tendre : 119.5 ha (13%) Protéagineux : 69 ha (8%) Orge : 65.9 ha (7%) Tournesol : 63.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 33.8 ha (4%) Prairies temporaires : 30.3 ha (3%) Autres céréales : 24.6 ha (3%) Fourrage : 18.7 ha (2%) Fourrage : 16.7 ha (2%) Autres : 28.6 ha (3%)
Prairies permanentes 441.7 ha (48%)
Blé tendre 119.5 ha (13%)
Protéagineux 69 ha (8%)
Orge 65.9 ha (7%)
Tournesol 63.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 33.8 ha (4%)
Prairies temporaires 30.3 ha (3%)
Autres céréales 24.6 ha (3%)
Fourrage 18.7 ha (2%)
Fourrage 16.7 ha (2%)
Autres 28.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes441.748
Blé tendre119.513
Protéagineux698
Orge65.97
Tournesol63.97
Maïs grain et ensilage33.84
Prairies temporaires30.33
Autres céréales24.63
Fourrage18.72
Fourrage16.72
Autres oléagineux12.61
Colza9.41
Divers3.80
Légumineuses à grains1.60
Gel (surfaces gelées sans production)10
Estives et landes0.20
Campagne 2018 — 920 ha déclarée
Prairies permanentes : 441.8 ha (48%) Orge : 195.8 ha (21%) Blé tendre : 86.5 ha (9%) Colza : 66.8 ha (7%) Fourrage : 49.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 37.9 ha (4%) Autres : 16.1 ha (2%) Protéagineux : 11.7 ha (1%) Autres céréales : 7.2 ha (1%) Divers : 3.8 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 441.8 ha (48%)
Orge 195.8 ha (21%)
Blé tendre 86.5 ha (9%)
Colza 66.8 ha (7%)
Fourrage 49.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 37.9 ha (4%)
Autres 16.1 ha (2%)
Protéagineux 11.7 ha (1%)
Autres céréales 7.2 ha (1%)
Divers 3.8 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes441.848
Orge195.821
Blé tendre86.59
Colza66.87
Fourrage49.45
Maïs grain et ensilage37.94
Autres16.12
Protéagineux11.71
Autres céréales7.21
Divers3.80
Gel (surfaces gelées sans production)10
Autres oléagineux0.90
Prairies temporaires0.90
Estives et landes0.20
Campagne 2017 — 922.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 438.8 ha (48%) Blé tendre : 220.7 ha (24%) Orge : 78.8 ha (9%) Colza : 51.7 ha (6%) Autres : 45.5 ha (5%) Autres céréales : 25.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.2 ha (3%) Fourrage : 18 ha (2%) Protéagineux : 11.4 ha (1%) Divers : 3.8 ha (0%) Autres : 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 438.8 ha (48%)
Blé tendre 220.7 ha (24%)
Orge 78.8 ha (9%)
Colza 51.7 ha (6%)
Autres 45.5 ha (5%)
Autres céréales 25.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.2 ha (3%)
Fourrage 18 ha (2%)
Protéagineux 11.4 ha (1%)
Divers 3.8 ha (0%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes438.848
Blé tendre220.724
Orge78.89
Colza51.76
Autres45.55
Autres céréales25.33
Maïs grain et ensilage23.23
Fourrage182
Protéagineux11.41
Divers3.80
Prairies temporaires30
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Estives et landes0.20
Campagne 2016 — 910.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 438.8 ha (48%) Blé tendre : 116.3 ha (13%) Protéagineux : 84.7 ha (9%) Orge : 78.4 ha (9%) Colza : 75.8 ha (8%) Fourrage : 51.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 43 ha (5%) Autres céréales : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 6.6 ha (1%) Divers : 3.9 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 438.8 ha (48%)
Blé tendre 116.3 ha (13%)
Protéagineux 84.7 ha (9%)
Orge 78.4 ha (9%)
Colza 75.8 ha (8%)
Fourrage 51.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 43 ha (5%)
Autres céréales 9 ha (1%)
Prairies temporaires 6.6 ha (1%)
Divers 3.9 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes438.848
Blé tendre116.313
Protéagineux84.79
Orge78.49
Colza75.88
Fourrage51.76
Maïs grain et ensilage435
Autres céréales91
Prairies temporaires6.61
Divers3.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Estives et landes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 910.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 439.4 ha (48%) Orge : 189.3 ha (21%) Blé tendre : 110.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 72.8 ha (8%) Colza : 36.9 ha (4%) Fourrage : 19.9 ha (2%) Autres céréales : 19.5 ha (2%) Protéagineux : 10.5 ha (1%) Divers : 4.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (0%) Autres : 4.5 ha (0%)
Prairies permanentes 439.4 ha (48%)
Orge 189.3 ha (21%)
Blé tendre 110.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 72.8 ha (8%)
Colza 36.9 ha (4%)
Fourrage 19.9 ha (2%)
Autres céréales 19.5 ha (2%)
Protéagineux 10.5 ha (1%)
Divers 4.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (0%)
Autres 4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes439.448
Orge189.321
Blé tendre110.212
Maïs grain et ensilage72.88
Colza36.94
Fourrage19.92
Autres céréales19.52
Protéagineux10.51
Divers4.20
Gel (surfaces gelées sans production)3.20
Prairies temporaires2.90
Tournesol1.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 99.7 ha (10.9 % de la SAU)
Parcelles bio 18

Evolution de la surface bio

75 83 92 101 109 2019 : 87,7 ha 2019 2020 : 87,7 ha 2020 2021 : 87,9 ha 2021 2022 : 87,9 ha 2022 2023 : 104,2 ha 2023 2024 : 99,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201987,718
202087,723
202187,921
202287,920
2023104,218
202499,718

Cultures bio

Prairies permanentes 50.6 ha
Autres céréales 33.3 ha
Fourrage 14.8 ha
Blé tendre 0.9 ha
Prairies temporaires 0.2 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL FERCOQ
FEVRIER SEBASTIEN MARCEL EDMOND
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 526.7 ha

Naturelle (N) — 93% (490.9 ha) Agricole (A) — 7% (35.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN490.993
AgricoleA35.87

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Polyculture-élevage 5
Élevage 2
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 2 017 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 995 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 48.8 ha (4%) Établissement public : 0.5 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1072.3 ha (96%)
Commune 48.8 ha (4%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1072.3 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune48.8493
Établissement public0.501
État0.409
Département0.102
Autres (privé, non identifié)1072.396—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

110 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20247
20233
202233
202112
202013
201919
20181
201612
20156
20143

Climat

Precipitations annuelles 843 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche MONTBARD_SAPC (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Benoisey 95 hab. Champ-d'Oiseau 113 hab. Lantilly 97 hab. Massingy-lès-Semur 151 hab. Ménétreux-le-Pitois 389 hab. Montigny-Montfort 268 hab. Seigny 151 hab. Venarey-les-Laumes 2 747 hab.

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