Localisation

Carte des parcelles agricoles (742 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (489) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (142) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Grimaud est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 4 587 habitants. 142 exploitations agricoles y sont recensées, dont 17 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 742 ha.

Carte de l'agriculture biologique (17 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

742

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

142

exploitations

17

opérateurs bio (2024)

11 878

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	549,2
2016	573,2
2017	584
2018	590,3
2019	573,5
2020	560,7
2021	555,9
2022	621,7
2023	671,4
2024	742

Campagne 2024 — 742 ha déclarée

Estives et landes 446.2 ha (60%)

Vignes 228.3 ha (31%)

Prairies permanentes 57.1 ha (8%)

Divers 8.3 ha (1%)

Prairies temporaires 1.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	446.2	60
Vignes	228.3	31
Prairies permanentes	57.1	8
Divers	8.3	1
Prairies temporaires	1.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Oliviers	0.2	0

Campagne 2023 — 671.4 ha déclarée

Estives et landes 396.8 ha (59%)

Vignes 227.5 ha (34%)

Prairies permanentes 39 ha (6%)

Divers 7.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)

Oliviers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	396.8	59
Vignes	227.5	34
Prairies permanentes	39	6
Divers	7.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0
Oliviers	0.2	0

Campagne 2022 — 621.7 ha déclarée

Estives et landes 398.5 ha (64%)

Vignes 168.9 ha (27%)

Prairies permanentes 39.2 ha (6%)

Autres 12.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Prairies temporaires 0.4 ha (0%)

Oliviers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	398.5	64
Vignes	168.9	27
Prairies permanentes	39.2	6
Autres	12.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0
Divers	0.9	0
Prairies temporaires	0.4	0
Oliviers	0.2	0

Campagne 2021 — 555.9 ha déclarée

Estives et landes 340.9 ha (61%)

Vignes 159.4 ha (29%)

Prairies permanentes 32.5 ha (6%)

Autres 17.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Oliviers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	340.9	61
Vignes	159.4	29
Prairies permanentes	32.5	6
Autres	17.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	3.1	1
Divers	0.9	0
Prairies temporaires	0.7	0
Oliviers	0.7	0

Campagne 2020 — 560.7 ha déclarée

Estives et landes 333.8 ha (60%)

Vignes 174.3 ha (31%)

Prairies permanentes 40.9 ha (7%)

Autres 6.3 ha (1%)

Prairies temporaires 4 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	333.8	60
Vignes	174.3	31
Prairies permanentes	40.9	7
Autres	6.3	1
Prairies temporaires	4	1
Divers	0.9	0
Oliviers	0.5	0

Campagne 2019 — 573.5 ha déclarée

Estives et landes 333.8 ha (58%)

Vignes 187.1 ha (33%)

Prairies permanentes 38.6 ha (7%)

Autres 6.8 ha (1%)

Prairies temporaires 5.5 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	333.8	58
Vignes	187.1	33
Prairies permanentes	38.6	7
Autres	6.8	1
Prairies temporaires	5.5	1
Divers	0.9	0
Oliviers	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.3	0

Campagne 2018 — 590.3 ha déclarée

Estives et landes 333.8 ha (57%)

Vignes 204 ha (35%)

Prairies permanentes 39.4 ha (7%)

Autres 5.3 ha (1%)

Autres céréales 4 ha (1%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	333.8	57
Vignes	204	35
Prairies permanentes	39.4	7
Autres	5.3	1
Autres céréales	4	1
Prairies temporaires	1.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.9	0
Divers	0.9	0
Oliviers	0.5	0

Campagne 2017 — 584 ha déclarée

Estives et landes 338.4 ha (58%)

Vignes 200.6 ha (34%)

Prairies permanentes 43 ha (7%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	338.4	58
Vignes	200.6	34
Prairies permanentes	43	7
Prairies temporaires	1.5	0
Oliviers	0.5	0

Campagne 2016 — 573.2 ha déclarée

Estives et landes 314.1 ha (55%)

Vignes 210.4 ha (37%)

Prairies permanentes 44.3 ha (8%)

Divers 2.4 ha (0%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	314.1	55
Vignes	210.4	37
Prairies permanentes	44.3	8
Divers	2.4	0
Prairies temporaires	1.5	0
Oliviers	0.5	0

Campagne 2015 — 549.2 ha déclarée

Estives et landes 298 ha (54%)

Vignes 208.9 ha (38%)

Prairies permanentes 38.5 ha (7%)

Divers 1.8 ha (0%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Oliviers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	298	54
Vignes	208.9	38
Prairies permanentes	38.5	7
Divers	1.8	0
Prairies temporaires	1.5	0
Oliviers	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 17

Surface certifiée bio 23.4 ha (3.2 % de la SAU)

Parcelles bio 22

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2021	5,2	13
2022	5,8	14
2023	5,8	14
2024	23,4	22

Cultures bio

Prairies permanentes 15.7 ha

Vignes 6.9 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha

Oliviers 0.2 ha

Producteurs bio (9) et ventes directes (3)

CLOS DES B Vente directe

COMMUNE DE GRIMAUD

DOMAINE AURELIA

LEPASTOUREL Eric

LES JARDINS BIO DE GRIMAUD Vente directe

PONS DANIEL GERARD

PONS Guillaume Vente directe

REBOUL SOPHIE ANNE FRANCOISE

SARL MARION

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-03-28

Surface totale zonee : 14647.9 ha

Naturelle (N) — 89% (13106.4 ha) Agricole (A) — 9% (1283.6 ha) Urbaine (U) — 2% (250.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (7.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	13106.4	89
Agricole	A	1283.6	9
Urbaine	U	250.4	2
A urbaniser (strict)	AUs	7.5	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 142

Viticulture 96

Agriculture générale 12

Horticulture 8

Élevage 7

Grandes cultures 5

Aquaculture / Pêche 5

Centre équestre 4

Sylviculture 3

Polyculture-élevage 2

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 54

Surface agricole utilisee (SAU) 616 ha

Emploi agricole (ETP) 50

Production brute standard (PBS) 3 691 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 463.9 ha (11%)

Commune 202.2 ha (5%)

Établissement public 18.5 ha (0%)

Région 5.6 ha (0%)

Département 3.6 ha (0%)

HLM / logement social 2 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 1.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3604.1 ha (84%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	463.9	11	9
Commune	202.2	5	272
Établissement public	18.5	0	51
Région	5.6	0	3
Département	3.6	0	60
HLM / logement social	2	0	33
RTE (réseau électrique)	1.7	0	2
Autres (privé, non identifié)	3604.1	84	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

489 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

8

2024

65

2023

42

2022

62

2021

51

2020

39

2019

22

2018

36

2017

60

2016

14

2015

46

2014

44

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	8
2024	65
2023	42
2022	62
2021	51
2020	39
2019	22
2018	36
2017	60
2016	14
2015	46
2014	44

Climat

Precipitations annuelles 910 mm

Temperature moyenne 15.7 °C

Temperature min. absolue -9.5 °C

Temperature max. absolue 41.0 °C

Station la plus proche COGOLIN_SAPC (2.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (5)

Stations Hydrometrie (3)

La Garde à Grimaud La Garde
La Garde à Grimaud - Pont de Calade La Garde
La Giscle [Pont de bois RD 14] à Grimaud [Pont de bois] La Giscle

Stations Piezometrie (1)

Grimaud - le Grand Pont

Zones protégées

Natura 2000 (5)

La plaine et le massif des Maures ZSC
LA VERNE ET CAPELUDE ZNIEFF_I
MONT ROUX ZNIEFF_I
VALLÉES DE LA GISCLE ET DE LA MÔLE ZNIEFF_II
MASSIF DES MAURES ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Communale de la Garde Freinet publique
Forêt Domaniale des Maures domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Côtes de Provence AOC
Huile d'olive de Provence AOC
Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
Agneau de Sisteron IGP
Maures IGP
Méditerranée IGP
Miel de Provence IGP
Var IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1

Green Acres 1

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Communes voisines

Cogolin 12 301 hab. Collobrières 1 870 hab. La Garde-Freinet 1 862 hab. La Môle 1 535 hab. Le Plan-de-la-Tour 3 125 hab. Sainte-Maxime 14 118 hab.

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