Guémar

Département 68 — 68970

1 490 habitants 173 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 207,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (39) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Guémar est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 490 habitants. 39 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 207,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1207.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
39
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 776
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 2015 : 1 239,1 ha 2015 2016 : 1 230,2 ha 2016 2017 : 1 237,3 ha 2017 2018 : 1 234 ha 2018 2019 : 1 236,6 ha 2019 2020 : 1 220,5 ha 2020 2021 : 1 229,9 ha 2021 2022 : 1 219,9 ha 2022 2023 : 1 219,7 ha 2023 2024 : 1 207,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 239,1
20161 230,2
20171 237,3
20181 234
20191 236,6
20201 220,5
20211 229,9
20221 219,9
20231 219,7
20241 207,2
Campagne 2024 — 1207.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 640.4 ha (53%) Autres oléagineux : 156.2 ha (13%) Blé tendre : 131.2 ha (11%) Prairies permanentes : 129 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 23.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 22 ha (2%) Fourrage : 16.4 ha (1%) Colza : 13.4 ha (1%) Autres céréales : 10.1 ha (1%) Autres : 19.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 640.4 ha (53%)
Autres oléagineux 156.2 ha (13%)
Blé tendre 131.2 ha (11%)
Prairies permanentes 129 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 23.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 22 ha (2%)
Fourrage 16.4 ha (1%)
Colza 13.4 ha (1%)
Autres céréales 10.1 ha (1%)
Autres 19.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage640.453
Autres oléagineux156.213
Blé tendre131.211
Prairies permanentes12911
Gel (surfaces gelées sans production)45.44
Autres cultures industrielles23.52
Légumes ou fleurs222
Fourrage16.41
Colza13.41
Autres céréales10.11
Prairies temporaires6.71
Tournesol4.70
Divers4.40
Orge3.50
Vergers0.30
Campagne 2023 — 1219.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 629.9 ha (52%) Blé tendre : 195.2 ha (16%) Prairies permanentes : 134.7 ha (11%) Autres oléagineux : 95.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 32.1 ha (3%) Colza : 18.5 ha (2%) Prairies temporaires : 13.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 12.6 ha (1%) Fourrage : 12.2 ha (1%) Autres : 27.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 629.9 ha (52%)
Blé tendre 195.2 ha (16%)
Prairies permanentes 134.7 ha (11%)
Autres oléagineux 95.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 32.1 ha (3%)
Colza 18.5 ha (2%)
Prairies temporaires 13.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 12.6 ha (1%)
Fourrage 12.2 ha (1%)
Autres 27.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage629.952
Blé tendre195.216
Prairies permanentes134.711
Autres oléagineux95.18
Gel (surfaces gelées sans production)48.44
Autres cultures industrielles32.13
Colza18.52
Prairies temporaires13.91
Légumes ou fleurs12.61
Fourrage12.21
Orge11.91
Autres céréales10.71
Divers4.20
Vergers0.30
Campagne 2022 — 1219.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 673.1 ha (55%) Blé tendre : 160.3 ha (13%) Prairies permanentes : 129.5 ha (11%) Autres oléagineux : 90.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.5 ha (4%) Orge : 24.1 ha (2%) Autres céréales : 20.5 ha (2%) Tournesol : 15.7 ha (1%) Prairies temporaires : 14.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 12.8 ha (1%) Autres : 32.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 673.1 ha (55%)
Blé tendre 160.3 ha (13%)
Prairies permanentes 129.5 ha (11%)
Autres oléagineux 90.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.5 ha (4%)
Orge 24.1 ha (2%)
Autres céréales 20.5 ha (2%)
Tournesol 15.7 ha (1%)
Prairies temporaires 14.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 12.8 ha (1%)
Autres 32.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage673.155
Blé tendre160.313
Prairies permanentes129.511
Autres oléagineux90.57
Gel (surfaces gelées sans production)46.54
Orge24.12
Autres céréales20.52
Tournesol15.71
Prairies temporaires14.71
Légumes ou fleurs12.81
Autres cultures industrielles11.21
Colza8.51
Fourrage6.11
Divers6.11
Vergers0.30
Campagne 2021 — 1229.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 697.6 ha (57%) Blé tendre : 172.9 ha (14%) Prairies permanentes : 130 ha (11%) Autres oléagineux : 76.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49 ha (4%) Autres céréales : 25.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 21.8 ha (2%) Colza : 13.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 10.8 ha (1%) Orge : 10.2 ha (1%) Autres : 21.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 697.6 ha (57%)
Blé tendre 172.9 ha (14%)
Prairies permanentes 130 ha (11%)
Autres oléagineux 76.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49 ha (4%)
Autres céréales 25.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 21.8 ha (2%)
Colza 13.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 10.8 ha (1%)
Orge 10.2 ha (1%)
Autres 21.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage697.657
Blé tendre172.914
Prairies permanentes13011
Autres oléagineux76.76
Gel (surfaces gelées sans production)494
Autres céréales25.92
Légumes ou fleurs21.82
Colza13.11
Autres cultures industrielles10.81
Orge10.21
Prairies temporaires9.11
Fourrage5.70
Divers4.60
Plantes à fibres2.40
Vergers0.10
Campagne 2020 — 1220.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 738.8 ha (61%) Blé tendre : 142.9 ha (12%) Prairies permanentes : 129.6 ha (11%) Autres oléagineux : 49.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 27.6 ha (2%) Fourrage : 23 ha (2%) Autres cultures industrielles : 20.2 ha (2%) Colza : 18 ha (1%) Autres céréales : 10.2 ha (1%) Autres : 20.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 738.8 ha (61%)
Blé tendre 142.9 ha (12%)
Prairies permanentes 129.6 ha (11%)
Autres oléagineux 49.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 27.6 ha (2%)
Fourrage 23 ha (2%)
Autres cultures industrielles 20.2 ha (2%)
Colza 18 ha (1%)
Autres céréales 10.2 ha (1%)
Autres 20.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage738.861
Blé tendre142.912
Prairies permanentes129.611
Autres oléagineux49.34
Gel (surfaces gelées sans production)40.33
Légumes ou fleurs27.62
Fourrage232
Autres cultures industrielles20.22
Colza181
Autres céréales10.21
Prairies temporaires8.31
Orge6.71
Divers4.50
Protéagineux0.70
Vergers0.30
Vignes0.10
Campagne 2019 — 1236.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 752.6 ha (61%) Blé tendre : 145.9 ha (12%) Prairies permanentes : 129.7 ha (10%) Autres cultures industrielles : 49.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 26 ha (2%) Autres oléagineux : 22.7 ha (2%) Prairies temporaires : 18.6 ha (2%) Autres céréales : 13.9 ha (1%) Orge : 13.6 ha (1%) Autres : 22.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 752.6 ha (61%)
Blé tendre 145.9 ha (12%)
Prairies permanentes 129.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles 49.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 26 ha (2%)
Autres oléagineux 22.7 ha (2%)
Prairies temporaires 18.6 ha (2%)
Autres céréales 13.9 ha (1%)
Orge 13.6 ha (1%)
Autres 22.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage752.661
Blé tendre145.912
Prairies permanentes129.710
Autres cultures industrielles49.44
Gel (surfaces gelées sans production)41.33
Légumes ou fleurs262
Autres oléagineux22.72
Prairies temporaires18.62
Autres céréales13.91
Orge13.61
Colza10.11
Fourrage7.51
Divers3.70
Protéagineux10
Vergers0.50
Vignes0.10
Campagne 2018 — 1234 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 777 ha (63%) Blé tendre : 132.2 ha (11%) Prairies permanentes : 127.3 ha (10%) Autres oléagineux : 50 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 26.3 ha (2%) Orge : 22 ha (2%) Autres céréales : 13.2 ha (1%) Prairies temporaires : 11 ha (1%) Légumes ou fleurs : 10.1 ha (1%) Autres : 22.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 777 ha (63%)
Blé tendre 132.2 ha (11%)
Prairies permanentes 127.3 ha (10%)
Autres oléagineux 50 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 26.3 ha (2%)
Orge 22 ha (2%)
Autres céréales 13.2 ha (1%)
Prairies temporaires 11 ha (1%)
Légumes ou fleurs 10.1 ha (1%)
Autres 22.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage77763
Blé tendre132.211
Prairies permanentes127.310
Autres oléagineux504
Gel (surfaces gelées sans production)42.73
Autres cultures industrielles26.32
Orge222
Autres céréales13.21
Prairies temporaires111
Légumes ou fleurs10.11
Tournesol8.81
Fourrage4.30
Autres40
Divers3.80
Légumineuses à grains0.70
Vergers0.50
Vignes0.10
Campagne 2017 — 1237.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 735.4 ha (59%) Blé tendre : 140.9 ha (11%) Prairies permanentes : 119.6 ha (10%) Autres oléagineux : 80.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45 ha (4%) Légumes ou fleurs : 32.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 26.4 ha (2%) Prairies temporaires : 19.2 ha (2%) Autres céréales : 18.6 ha (2%) Orge : 6.4 ha (1%) Autres : 12.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 735.4 ha (59%)
Blé tendre 140.9 ha (11%)
Prairies permanentes 119.6 ha (10%)
Autres oléagineux 80.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45 ha (4%)
Légumes ou fleurs 32.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 26.4 ha (2%)
Prairies temporaires 19.2 ha (2%)
Autres céréales 18.6 ha (2%)
Orge 6.4 ha (1%)
Autres 12.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage735.459
Blé tendre140.911
Prairies permanentes119.610
Autres oléagineux80.46
Gel (surfaces gelées sans production)454
Légumes ou fleurs32.73
Autres cultures industrielles26.42
Prairies temporaires19.22
Autres céréales18.62
Orge6.41
Autres40
Protéagineux3.60
Divers3.10
Fourrage1.40
Vergers0.50
Vignes0.10
Campagne 2016 — 1230.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 692.8 ha (56%) Blé tendre : 142.6 ha (12%) Prairies permanentes : 117.9 ha (10%) Autres oléagineux : 93.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.2 ha (4%) Prairies temporaires : 37.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 31.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 28.4 ha (2%) Autres céréales : 17.4 ha (1%) Orge : 9.7 ha (1%) Autres : 15.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 692.8 ha (56%)
Blé tendre 142.6 ha (12%)
Prairies permanentes 117.9 ha (10%)
Autres oléagineux 93.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.2 ha (4%)
Prairies temporaires 37.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 31.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 28.4 ha (2%)
Autres céréales 17.4 ha (1%)
Orge 9.7 ha (1%)
Autres 15.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage692.856
Blé tendre142.612
Prairies permanentes117.910
Autres oléagineux93.98
Gel (surfaces gelées sans production)43.24
Prairies temporaires37.63
Autres cultures industrielles31.53
Légumes ou fleurs28.42
Autres céréales17.41
Orge9.71
Divers5.60
Fourrage5.10
Protéagineux3.90
Vergers0.50
Vignes0.10
Campagne 2015 — 1239.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 732.5 ha (59%) Blé tendre : 138.9 ha (11%) Prairies permanentes : 115.3 ha (9%) Autres oléagineux : 66.7 ha (5%) Autres cultures industrielles : 49 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.7 ha (4%) Prairies temporaires : 19.5 ha (2%) Autres céréales : 19.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.2 ha (1%) Fourrage : 16.3 ha (1%) Autres : 20.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 732.5 ha (59%)
Blé tendre 138.9 ha (11%)
Prairies permanentes 115.3 ha (9%)
Autres oléagineux 66.7 ha (5%)
Autres cultures industrielles 49 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.7 ha (4%)
Prairies temporaires 19.5 ha (2%)
Autres céréales 19.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.2 ha (1%)
Fourrage 16.3 ha (1%)
Autres 20.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage732.559
Blé tendre138.911
Prairies permanentes115.39
Autres oléagineux66.75
Autres cultures industrielles494
Gel (surfaces gelées sans production)43.74
Prairies temporaires19.52
Autres céréales19.42
Légumes ou fleurs17.21
Fourrage16.31
Divers7.91
Orge5.90
Tournesol5.20
Protéagineux10
Vergers0.50
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 147.7 ha (12.2 % de la SAU)
Parcelles bio 78

Evolution de la surface bio

40 68 97 126 155 2019 : 46,6 ha 2019 2020 : 129,4 ha 2020 2021 : 139,7 ha 2021 2022 : 141 ha 2022 2023 : 141,1 ha 2023 2024 : 147,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201946,634
2020129,465
2021139,770
202214175
2023141,174
2024147,778

Cultures bio

Autres oléagineux 93.8 ha
Blé tendre 21.8 ha
Fourrage 12.3 ha
Légumes ou fleurs 9.9 ha
Prairies permanentes 5.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
EARL JEHL PATRICK
Reuther Arnaud
UMBDENSTOCK JACQUES
UMBDENSTOCK PHILIPPE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-11-23

Surface totale zonee : 8018 ha

Agricole (A) — 51% (4098.1 ha) Naturelle (N) — 47% (3778 ha) Urbaine (U) — 1% (113.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (20.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (7.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4098.151
NaturelleN377847
UrbaineU113.91
A urbaniser (conditionnel)AUc20.30
A urbaniser (strict)AUs7.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 39
Grandes cultures 15
Viticulture 10
Élevage 9
Agriculture générale 4
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 1 320 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 2 285 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 823 ha (48%) Établissement public : 10.5 ha (1%) Département : 1.5 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.7 ha (0%) Région : 0.5 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 865.4 ha (51%)
Commune 823 ha (48%)
Établissement public 10.5 ha (1%)
Département 1.5 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.7 ha (0%)
Région 0.5 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 865.4 ha (51%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune82348331
Établissement public10.5131
Département1.5029
RTE (réseau électrique)0.701
Région0.505
État0.201
HLM / logement social0.203
Autres (privé, non identifié)865.451—

Climat

Precipitations annuelles 660 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche BERGHEIM-INRAE (5.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Casemate cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (3)

Stations Piezometrie (4)

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bergheim 2 069 hab. Colmar 66 970 hab. Illhaeusern 717 hab. Ohnenheim 1 164 hab. Ostheim 1 651 hab. Ribeauvillé 4 685 hab. Saint-Hippolyte 927 hab. Sélestat 19 589 hab. Zellenberg 321 hab.

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