Guérard

Département 77 — 77580

2 688 habitants 84 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Guérard est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 2 688 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 205 ha.

Chiffres clés

1205
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
28
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 501
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 177,2 ha 2015 2016 : 1 205,4 ha 2016 2017 : 1 180,7 ha 2017 2018 : 1 191,4 ha 2018 2019 : 1 226,8 ha 2019 2020 : 1 207,2 ha 2020 2021 : 1 209,3 ha 2021 2022 : 1 193 ha 2022 2023 : 1 202 ha 2023 2024 : 1 205 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 177,2
20161 205,4
20171 180,7
20181 191,4
20191 226,8
20201 207,2
20211 209,3
20221 193
20231 202
20241 205
Campagne 2024 — 1205 ha déclarée
Blé tendre : 351.2 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 312.4 ha (26%) Prairies permanentes : 138 ha (11%) Autres cultures industrielles : 117.1 ha (10%) Plantes à fibres : 62.4 ha (5%) Colza : 45.2 ha (4%) Autres céréales : 37.1 ha (3%) Orge : 36.3 ha (3%) Protéagineux : 19.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.9 ha (1%) Autres : 67.6 ha (6%)
Blé tendre 351.2 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 312.4 ha (26%)
Prairies permanentes 138 ha (11%)
Autres cultures industrielles 117.1 ha (10%)
Plantes à fibres 62.4 ha (5%)
Colza 45.2 ha (4%)
Autres céréales 37.1 ha (3%)
Orge 36.3 ha (3%)
Protéagineux 19.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.9 ha (1%)
Autres 67.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre351.229
Maïs grain et ensilage312.426
Prairies permanentes13811
Autres cultures industrielles117.110
Plantes à fibres62.45
Colza45.24
Autres céréales37.13
Orge36.33
Protéagineux19.82
Gel (surfaces gelées sans production)17.91
Fourrage13.51
Autres oléagineux13.11
Divers10.31
Prairies temporaires9.21
Légumes ou fleurs8.91
Légumineuses à grains8.11
Tournesol3.80
Vignes0.70
Campagne 2023 — 1202 ha déclarée
Blé tendre : 371.7 ha (31%) Orge : 197.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 168.8 ha (14%) Prairies permanentes : 131.7 ha (11%) Autres cultures industrielles : 73.9 ha (6%) Colza : 54.3 ha (5%) Protéagineux : 49.5 ha (4%) Plantes à fibres : 35.9 ha (3%) Autres céréales : 27.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 18.4 ha (2%) Autres : 72.1 ha (6%)
Blé tendre 371.7 ha (31%)
Orge 197.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 168.8 ha (14%)
Prairies permanentes 131.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles 73.9 ha (6%)
Colza 54.3 ha (5%)
Protéagineux 49.5 ha (4%)
Plantes à fibres 35.9 ha (3%)
Autres céréales 27.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 18.4 ha (2%)
Autres 72.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre371.731
Orge197.816
Maïs grain et ensilage168.814
Prairies permanentes131.711
Autres cultures industrielles73.96
Colza54.35
Protéagineux49.54
Plantes à fibres35.93
Autres céréales27.92
Légumes ou fleurs18.42
Gel (surfaces gelées sans production)171
Fourrage141
Prairies temporaires141
Divers111
Autres oléagineux81
Légumineuses à grains7.41
Vignes0.70
Campagne 2022 — 1193 ha déclarée
Blé tendre : 440 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 197 ha (17%) Prairies permanentes : 129.6 ha (11%) Autres cultures industrielles : 79.9 ha (7%) Colza : 73.2 ha (6%) Orge : 52 ha (4%) Protéagineux : 42.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (4%) Plantes à fibres : 36 ha (3%) Autres céréales : 19.2 ha (2%) Autres : 81.8 ha (7%)
Blé tendre 440 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 197 ha (17%)
Prairies permanentes 129.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles 79.9 ha (7%)
Colza 73.2 ha (6%)
Orge 52 ha (4%)
Protéagineux 42.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (4%)
Plantes à fibres 36 ha (3%)
Autres céréales 19.2 ha (2%)
Autres 81.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre44037
Maïs grain et ensilage19717
Prairies permanentes129.611
Autres cultures industrielles79.97
Colza73.26
Orge524
Protéagineux42.24
Gel (surfaces gelées sans production)42.14
Plantes à fibres363
Autres céréales19.22
Légumes ou fleurs16.81
Légumineuses à grains13.61
Fourrage13.51
Prairies temporaires10.21
Divers10.21
Autres oléagineux9.91
Tournesol5.50
Estives et landes1.40
Autres0.70
Campagne 2021 — 1209.3 ha déclarée
Blé tendre : 409.2 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 307.9 ha (25%) Prairies permanentes : 129.7 ha (11%) Autres cultures industrielles : 70.1 ha (6%) Plantes à fibres : 59.8 ha (5%) Orge : 50.7 ha (4%) Fourrage : 44.2 ha (4%) Autres oléagineux : 37.5 ha (3%) Autres céréales : 22.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (2%) Autres : 55.1 ha (5%)
Blé tendre 409.2 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 307.9 ha (25%)
Prairies permanentes 129.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles 70.1 ha (6%)
Plantes à fibres 59.8 ha (5%)
Orge 50.7 ha (4%)
Fourrage 44.2 ha (4%)
Autres oléagineux 37.5 ha (3%)
Autres céréales 22.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 ha (2%)
Autres 55.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre409.234
Maïs grain et ensilage307.925
Prairies permanentes129.711
Autres cultures industrielles70.16
Plantes à fibres59.85
Orge50.74
Fourrage44.24
Autres oléagineux37.53
Autres céréales22.92
Gel (surfaces gelées sans production)22.22
Protéagineux21.62
Divers11.81
Colza11.71
Prairies temporaires8.11
Estives et landes1.40
Vignes0.50
Campagne 2020 — 1207.2 ha déclarée
Blé tendre : 464.3 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 207 ha (17%) Prairies permanentes : 130.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 92.1 ha (8%) Plantes à fibres : 60.1 ha (5%) Protéagineux : 52.1 ha (4%) Colza : 41.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 35 ha (3%) Orge : 29.5 ha (2%) Fourrage : 27.2 ha (2%) Autres : 68.6 ha (6%)
Blé tendre 464.3 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 207 ha (17%)
Prairies permanentes 130.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 92.1 ha (8%)
Plantes à fibres 60.1 ha (5%)
Protéagineux 52.1 ha (4%)
Colza 41.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 35 ha (3%)
Orge 29.5 ha (2%)
Fourrage 27.2 ha (2%)
Autres 68.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre464.338
Maïs grain et ensilage20717
Prairies permanentes130.211
Autres cultures industrielles92.18
Plantes à fibres60.15
Protéagineux52.14
Colza41.13
Légumes ou fleurs353
Orge29.52
Fourrage27.22
Autres céréales19.52
Gel (surfaces gelées sans production)18.72
Prairies temporaires12.21
Divers11.21
Autres oléagineux5.10
Estives et landes1.40
Autres0.50
Campagne 2019 — 1226.8 ha déclarée
Blé tendre : 420.8 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 270.5 ha (22%) Prairies permanentes : 126.3 ha (10%) Orge : 105.9 ha (9%) Autres cultures industrielles : 75.6 ha (6%) Colza : 58.9 ha (5%) Plantes à fibres : 33.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 30.4 ha (2%) Protéagineux : 28.2 ha (2%) Fourrage : 18.2 ha (1%) Autres : 58.6 ha (5%)
Blé tendre 420.8 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 270.5 ha (22%)
Prairies permanentes 126.3 ha (10%)
Orge 105.9 ha (9%)
Autres cultures industrielles 75.6 ha (6%)
Colza 58.9 ha (5%)
Plantes à fibres 33.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 30.4 ha (2%)
Protéagineux 28.2 ha (2%)
Fourrage 18.2 ha (1%)
Autres 58.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre420.834
Maïs grain et ensilage270.522
Prairies permanentes126.310
Orge105.99
Autres cultures industrielles75.66
Colza58.95
Plantes à fibres33.43
Légumes ou fleurs30.42
Protéagineux28.22
Fourrage18.21
Gel (surfaces gelées sans production)15.51
Divers121
Légumineuses à grains11.91
Prairies temporaires10.61
Autres oléagineux4.70
Autres céréales20
Estives et landes1.40
Autres0.50
Campagne 2018 — 1191.4 ha déclarée
Blé tendre : 513.5 ha (43%) Maïs grain et ensilage : 151 ha (13%) Prairies permanentes : 128.9 ha (11%) Autres cultures industrielles : 109.6 ha (9%) Colza : 58.3 ha (5%) Orge : 56.5 ha (5%) Protéagineux : 48 ha (4%) Plantes à fibres : 41.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 21.5 ha (2%) Autres céréales : 15.4 ha (1%) Autres : 47.5 ha (4%)
Blé tendre 513.5 ha (43%)
Maïs grain et ensilage 151 ha (13%)
Prairies permanentes 128.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles 109.6 ha (9%)
Colza 58.3 ha (5%)
Orge 56.5 ha (5%)
Protéagineux 48 ha (4%)
Plantes à fibres 41.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 21.5 ha (2%)
Autres céréales 15.4 ha (1%)
Autres 47.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre513.543
Maïs grain et ensilage15113
Prairies permanentes128.911
Autres cultures industrielles109.69
Colza58.35
Orge56.55
Protéagineux484
Plantes à fibres41.23
Légumes ou fleurs21.52
Autres céréales15.41
Gel (surfaces gelées sans production)15.31
Autres13.81
Divers9.21
Fourrage6.51
Estives et landes1.40
Prairies temporaires1.30
Campagne 2017 — 1180.7 ha déclarée
Blé tendre : 465 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 139.6 ha (12%) Prairies permanentes : 127.5 ha (11%) Autres cultures industrielles : 111.1 ha (9%) Colza : 100.8 ha (9%) Protéagineux : 59 ha (5%) Plantes à fibres : 54.2 ha (5%) Orge : 38.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 19 ha (2%) Autres céréales : 18.7 ha (2%) Autres : 47.2 ha (4%)
Blé tendre 465 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 139.6 ha (12%)
Prairies permanentes 127.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles 111.1 ha (9%)
Colza 100.8 ha (9%)
Protéagineux 59 ha (5%)
Plantes à fibres 54.2 ha (5%)
Orge 38.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 19 ha (2%)
Autres céréales 18.7 ha (2%)
Autres 47.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre46539
Maïs grain et ensilage139.612
Prairies permanentes127.511
Autres cultures industrielles111.19
Colza100.89
Protéagineux595
Plantes à fibres54.25
Orge38.63
Légumes ou fleurs192
Autres céréales18.72
Gel (surfaces gelées sans production)13.41
Divers10.71
Autres7.71
Autres oléagineux5.80
Fourrage4.50
Prairies temporaires3.70
Estives et landes1.40
Campagne 2016 — 1205.4 ha déclarée
Blé tendre : 548.7 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 154.6 ha (13%) Prairies permanentes : 120.1 ha (10%) Colza : 92.8 ha (8%) Protéagineux : 81.3 ha (7%) Orge : 72.3 ha (6%) Plantes à fibres : 36.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 34.4 ha (3%) Autres céréales : 25.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.8 ha (1%) Autres : 24.7 ha (2%)
Blé tendre 548.7 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 154.6 ha (13%)
Prairies permanentes 120.1 ha (10%)
Colza 92.8 ha (8%)
Protéagineux 81.3 ha (7%)
Orge 72.3 ha (6%)
Plantes à fibres 36.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 34.4 ha (3%)
Autres céréales 25.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.8 ha (1%)
Autres 24.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre548.746
Maïs grain et ensilage154.613
Prairies permanentes120.110
Colza92.88
Protéagineux81.37
Orge72.36
Plantes à fibres36.63
Autres cultures industrielles34.43
Autres céréales25.12
Gel (surfaces gelées sans production)14.81
Prairies temporaires11.11
Divers7.71
Fourrage4.50
Estives et landes1.40
Campagne 2015 — 1177.2 ha déclarée
Blé tendre : 443 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 211.7 ha (18%) Prairies permanentes : 119.1 ha (10%) Colza : 85.6 ha (7%) Plantes à fibres : 77.8 ha (7%) Protéagineux : 71.5 ha (6%) Autres cultures industrielles : 50 ha (4%) Orge : 47.8 ha (4%) Autres céréales : 27.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15 ha (1%) Autres : 28.2 ha (2%)
Blé tendre 443 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 211.7 ha (18%)
Prairies permanentes 119.1 ha (10%)
Colza 85.6 ha (7%)
Plantes à fibres 77.8 ha (7%)
Protéagineux 71.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles 50 ha (4%)
Orge 47.8 ha (4%)
Autres céréales 27.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (1%)
Autres 28.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre44338
Maïs grain et ensilage211.718
Prairies permanentes119.110
Colza85.67
Plantes à fibres77.87
Protéagineux71.56
Autres cultures industrielles504
Orge47.84
Autres céréales27.52
Gel (surfaces gelées sans production)151
Prairies temporaires12.81
Divers11.81
Fourrage3.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 96.7 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

47 61 74 88 102 2019 : 55,6 ha 2019 2020 : 96,8 ha 2020 2021 : 96,8 ha 2021 2022 : 96,8 ha 2022 2023 : 96,7 ha 2023 2024 : 96,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201955,610
202096,822
202196,818
202296,818
202396,718
202496,719

Cultures bio

Blé tendre 39.6 ha
Maïs grain et ensilage 14.1 ha
Fourrage 13.2 ha
Légumineuses à grains 8.1 ha
Orge 7.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DE SAINT BLANDIN
DOMAINE DES FORTES TERRES
FERT BERTRAND LEANDRE
KISZEL DANIEL Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-02-04

Surface totale zonee : 3091.1 ha

Agricole (A) — 68% (2094.9 ha) Naturelle (N) — 30% (942.6 ha) Urbaine (U) — 2% (53.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2094.968
NaturelleN942.630
UrbaineU53.62

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Viticulture 9
Grandes cultures 8
Élevage 6
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Horticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 1 083 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 1 214 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 18.7 ha (1%) Commune : 16 ha (1%) État : 2.1 ha (0%) Département : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1857.3 ha (98%)
Établissement public 18.7 ha (1%)
Commune 16 ha (1%)
État 2.1 ha (0%)
Département 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1857.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public18.7140
Commune161187
État2.1077
Département0.9012
Autres (privé, non identifié)1857.398

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1382 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
2024820
2023188
202288
202154
202076
201914
20186
201732
201639
201511
201453

Climat

Precipitations annuelles 677 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -14.6 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche GIREMOUTIERS (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines