Guérard est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 2 688 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 205 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 177,2
2016
1 205,4
2017
1 180,7
2018
1 191,4
2019
1 226,8
2020
1 207,2
2021
1 209,3
2022
1 193
2023
1 202
2024
1 205
Campagne 2024 — 1205 ha déclarée
Blé tendre351.2 ha (29%)
Maïs grain et ensilage312.4 ha (26%)
Prairies permanentes138 ha (11%)
Autres cultures industrielles117.1 ha (10%)
Plantes à fibres62.4 ha (5%)
Colza45.2 ha (4%)
Autres céréales37.1 ha (3%)
Orge36.3 ha (3%)
Protéagineux19.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.9 ha (1%)
Autres67.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
351.2
29
Maïs grain et ensilage
312.4
26
Prairies permanentes
138
11
Autres cultures industrielles
117.1
10
Plantes à fibres
62.4
5
Colza
45.2
4
Autres céréales
37.1
3
Orge
36.3
3
Protéagineux
19.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
17.9
1
Fourrage
13.5
1
Autres oléagineux
13.1
1
Divers
10.3
1
Prairies temporaires
9.2
1
Légumes ou fleurs
8.9
1
Légumineuses à grains
8.1
1
Tournesol
3.8
0
Vignes
0.7
0
Campagne 2023 — 1202 ha déclarée
Blé tendre371.7 ha (31%)
Orge197.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage168.8 ha (14%)
Prairies permanentes131.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles73.9 ha (6%)
Colza54.3 ha (5%)
Protéagineux49.5 ha (4%)
Plantes à fibres35.9 ha (3%)
Autres céréales27.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs18.4 ha (2%)
Autres72.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
371.7
31
Orge
197.8
16
Maïs grain et ensilage
168.8
14
Prairies permanentes
131.7
11
Autres cultures industrielles
73.9
6
Colza
54.3
5
Protéagineux
49.5
4
Plantes à fibres
35.9
3
Autres céréales
27.9
2
Légumes ou fleurs
18.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
17
1
Fourrage
14
1
Prairies temporaires
14
1
Divers
11
1
Autres oléagineux
8
1
Légumineuses à grains
7.4
1
Vignes
0.7
0
Campagne 2022 — 1193 ha déclarée
Blé tendre440 ha (37%)
Maïs grain et ensilage197 ha (17%)
Prairies permanentes129.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles79.9 ha (7%)
Colza73.2 ha (6%)
Orge52 ha (4%)
Protéagineux42.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.1 ha (4%)
Plantes à fibres36 ha (3%)
Autres céréales19.2 ha (2%)
Autres81.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
440
37
Maïs grain et ensilage
197
17
Prairies permanentes
129.6
11
Autres cultures industrielles
79.9
7
Colza
73.2
6
Orge
52
4
Protéagineux
42.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
42.1
4
Plantes à fibres
36
3
Autres céréales
19.2
2
Légumes ou fleurs
16.8
1
Légumineuses à grains
13.6
1
Fourrage
13.5
1
Prairies temporaires
10.2
1
Divers
10.2
1
Autres oléagineux
9.9
1
Tournesol
5.5
0
Estives et landes
1.4
0
Autres
0.7
0
Campagne 2021 — 1209.3 ha déclarée
Blé tendre409.2 ha (34%)
Maïs grain et ensilage307.9 ha (25%)
Prairies permanentes129.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles70.1 ha (6%)
Plantes à fibres59.8 ha (5%)
Orge50.7 ha (4%)
Fourrage44.2 ha (4%)
Autres oléagineux37.5 ha (3%)
Autres céréales22.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.2 ha (2%)
Autres55.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
409.2
34
Maïs grain et ensilage
307.9
25
Prairies permanentes
129.7
11
Autres cultures industrielles
70.1
6
Plantes à fibres
59.8
5
Orge
50.7
4
Fourrage
44.2
4
Autres oléagineux
37.5
3
Autres céréales
22.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
22.2
2
Protéagineux
21.6
2
Divers
11.8
1
Colza
11.7
1
Prairies temporaires
8.1
1
Estives et landes
1.4
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2020 — 1207.2 ha déclarée
Blé tendre464.3 ha (38%)
Maïs grain et ensilage207 ha (17%)
Prairies permanentes130.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles92.1 ha (8%)
Plantes à fibres60.1 ha (5%)
Protéagineux52.1 ha (4%)
Colza41.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs35 ha (3%)
Orge29.5 ha (2%)
Fourrage27.2 ha (2%)
Autres68.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
464.3
38
Maïs grain et ensilage
207
17
Prairies permanentes
130.2
11
Autres cultures industrielles
92.1
8
Plantes à fibres
60.1
5
Protéagineux
52.1
4
Colza
41.1
3
Légumes ou fleurs
35
3
Orge
29.5
2
Fourrage
27.2
2
Autres céréales
19.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
18.7
2
Prairies temporaires
12.2
1
Divers
11.2
1
Autres oléagineux
5.1
0
Estives et landes
1.4
0
Autres
0.5
0
Campagne 2019 — 1226.8 ha déclarée
Blé tendre420.8 ha (34%)
Maïs grain et ensilage270.5 ha (22%)
Prairies permanentes126.3 ha (10%)
Orge105.9 ha (9%)
Autres cultures industrielles75.6 ha (6%)
Colza58.9 ha (5%)
Plantes à fibres33.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs30.4 ha (2%)
Protéagineux28.2 ha (2%)
Fourrage18.2 ha (1%)
Autres58.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
420.8
34
Maïs grain et ensilage
270.5
22
Prairies permanentes
126.3
10
Orge
105.9
9
Autres cultures industrielles
75.6
6
Colza
58.9
5
Plantes à fibres
33.4
3
Légumes ou fleurs
30.4
2
Protéagineux
28.2
2
Fourrage
18.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
15.5
1
Divers
12
1
Légumineuses à grains
11.9
1
Prairies temporaires
10.6
1
Autres oléagineux
4.7
0
Autres céréales
2
0
Estives et landes
1.4
0
Autres
0.5
0
Campagne 2018 — 1191.4 ha déclarée
Blé tendre513.5 ha (43%)
Maïs grain et ensilage151 ha (13%)
Prairies permanentes128.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles109.6 ha (9%)
Colza58.3 ha (5%)
Orge56.5 ha (5%)
Protéagineux48 ha (4%)
Plantes à fibres41.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs21.5 ha (2%)
Autres céréales15.4 ha (1%)
Autres47.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
513.5
43
Maïs grain et ensilage
151
13
Prairies permanentes
128.9
11
Autres cultures industrielles
109.6
9
Colza
58.3
5
Orge
56.5
5
Protéagineux
48
4
Plantes à fibres
41.2
3
Légumes ou fleurs
21.5
2
Autres céréales
15.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
15.3
1
Autres
13.8
1
Divers
9.2
1
Fourrage
6.5
1
Estives et landes
1.4
0
Prairies temporaires
1.3
0
Campagne 2017 — 1180.7 ha déclarée
Blé tendre465 ha (39%)
Maïs grain et ensilage139.6 ha (12%)
Prairies permanentes127.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles111.1 ha (9%)
Colza100.8 ha (9%)
Protéagineux59 ha (5%)
Plantes à fibres54.2 ha (5%)
Orge38.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs19 ha (2%)
Autres céréales18.7 ha (2%)
Autres47.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
465
39
Maïs grain et ensilage
139.6
12
Prairies permanentes
127.5
11
Autres cultures industrielles
111.1
9
Colza
100.8
9
Protéagineux
59
5
Plantes à fibres
54.2
5
Orge
38.6
3
Légumes ou fleurs
19
2
Autres céréales
18.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
13.4
1
Divers
10.7
1
Autres
7.7
1
Autres oléagineux
5.8
0
Fourrage
4.5
0
Prairies temporaires
3.7
0
Estives et landes
1.4
0
Campagne 2016 — 1205.4 ha déclarée
Blé tendre548.7 ha (46%)
Maïs grain et ensilage154.6 ha (13%)
Prairies permanentes120.1 ha (10%)
Colza92.8 ha (8%)
Protéagineux81.3 ha (7%)
Orge72.3 ha (6%)
Plantes à fibres36.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles34.4 ha (3%)
Autres céréales25.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.8 ha (1%)
Autres24.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
548.7
46
Maïs grain et ensilage
154.6
13
Prairies permanentes
120.1
10
Colza
92.8
8
Protéagineux
81.3
7
Orge
72.3
6
Plantes à fibres
36.6
3
Autres cultures industrielles
34.4
3
Autres céréales
25.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
14.8
1
Prairies temporaires
11.1
1
Divers
7.7
1
Fourrage
4.5
0
Estives et landes
1.4
0
Campagne 2015 — 1177.2 ha déclarée
Blé tendre443 ha (38%)
Maïs grain et ensilage211.7 ha (18%)
Prairies permanentes119.1 ha (10%)
Colza85.6 ha (7%)
Plantes à fibres77.8 ha (7%)
Protéagineux71.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles50 ha (4%)
Orge47.8 ha (4%)
Autres céréales27.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)15 ha (1%)
Autres28.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
443
38
Maïs grain et ensilage
211.7
18
Prairies permanentes
119.1
10
Colza
85.6
7
Plantes à fibres
77.8
7
Protéagineux
71.5
6
Autres cultures industrielles
50
4
Orge
47.8
4
Autres céréales
27.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
15
1
Prairies temporaires
12.8
1
Divers
11.8
1
Fourrage
3.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Viticulture9
Grandes cultures8
Élevage6
Agriculture générale2
Sylviculture1
Horticulture1
Centre équestre1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)1 083 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)1 214 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public18.7 ha (1%)
Commune16 ha (1%)
État2.1 ha (0%)
Département0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1857.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
18.7
1
40
Commune
16
1
187
État
2.1
0
77
Département
0.9
0
12
Autres (privé, non identifié)
1857.3
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1382 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.