Guillac

Département 33 — 33420

181 habitants 59 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Guillac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 181 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 215,2 ha.

Chiffres clés

215.2
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
15
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
306
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

180 197 213 229 246 2015 : 234 ha 2015 2016 : 230,2 ha 2016 2017 : 230,4 ha 2017 2018 : 222,4 ha 2018 2019 : 224,2 ha 2019 2020 : 230,2 ha 2020 2021 : 228,8 ha 2021 2022 : 212 ha 2022 2023 : 215,3 ha 2023 2024 : 215,2 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015234
2016230,2
2017230,4
2018222,4
2019224,2
2020230,2
2021228,8
2022212
2023215,3
2024215,2
Campagne 2024 — 215.2 ha déclarée
Vignes : 168.8 ha (78%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.4 ha (16%) Prairies permanentes : 4.8 ha (2%) Divers : 3.3 ha (2%) Prairies temporaires : 2.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Vergers : 0.2 ha (0%)
Vignes 168.8 ha (78%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.4 ha (16%)
Prairies permanentes 4.8 ha (2%)
Divers 3.3 ha (2%)
Prairies temporaires 2.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Vergers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes168.878
Gel (surfaces gelées sans production)35.416
Prairies permanentes4.82
Divers3.32
Prairies temporaires2.11
Maïs grain et ensilage0.60
Vergers0.20
Campagne 2023 — 215.3 ha déclarée
Vignes : 193.8 ha (90%) Divers : 12.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (3%) Autres céréales : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%) Prairies permanentes : 0.2 ha (0%)
Vignes 193.8 ha (90%)
Divers 12.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (3%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes193.890
Divers12.76
Gel (surfaces gelées sans production)6.73
Autres céréales10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies temporaires0.30
Prairies permanentes0.20
Campagne 2022 — 212 ha déclarée
Vignes : 198.4 ha (94%) Tournesol : 4.3 ha (2%) Divers : 4.2 ha (2%) Autres : 3.2 ha (2%) Prairies temporaires : 1.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.2 ha (0%)
Vignes 198.4 ha (94%)
Tournesol 4.3 ha (2%)
Divers 4.2 ha (2%)
Autres 3.2 ha (2%)
Prairies temporaires 1.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes198.494
Tournesol4.32
Divers4.22
Autres3.22
Prairies temporaires1.11
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies permanentes0.20
Campagne 2021 — 228.8 ha déclarée
Vignes : 212 ha (93%) Divers : 5.4 ha (2%) Autres : 5.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Autres céréales : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.2 ha (0%)
Vignes 212 ha (93%)
Divers 5.4 ha (2%)
Autres 5.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes21293
Divers5.42
Autres5.12
Gel (surfaces gelées sans production)3.41
Prairies temporaires1.10
Autres céréales10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies permanentes0.20
Campagne 2020 — 230.2 ha déclarée
Vignes : 213.7 ha (93%) Autres : 10.8 ha (5%) Divers : 2.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Orge : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.6 ha (0%)
Vignes 213.7 ha (93%)
Autres 10.8 ha (5%)
Divers 2.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Orge 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes213.793
Autres10.85
Divers2.41
Prairies temporaires1.10
Orge10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies permanentes0.60
Campagne 2019 — 224.2 ha déclarée
Vignes : 213.2 ha (95%) Autres : 5.5 ha (2%) Divers : 2.2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Protéagineux : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.6 ha (0%)
Vignes 213.2 ha (95%)
Autres 5.5 ha (2%)
Divers 2.2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Protéagineux 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes213.295
Autres5.52
Divers2.21
Prairies temporaires1.10
Protéagineux10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies permanentes0.60
Campagne 2018 — 222.4 ha déclarée
Vignes : 210.6 ha (95%) Autres : 6.6 ha (3%) Divers : 3 ha (1%) Orge : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.6 ha (0%)
Vignes 210.6 ha (95%)
Autres 6.6 ha (3%)
Divers 3 ha (1%)
Orge 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes210.695
Autres6.63
Divers31
Orge10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies permanentes0.60
Campagne 2017 — 230.4 ha déclarée
Vignes : 224.3 ha (97%) Prairies permanentes : 2.7 ha (1%) Orge : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.5 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Vignes 224.3 ha (97%)
Prairies permanentes 2.7 ha (1%)
Orge 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.5 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes224.397
Prairies permanentes2.71
Orge1.51
Prairies temporaires1.10
Maïs grain et ensilage0.50
Divers0.30
Campagne 2016 — 230.2 ha déclarée
Vignes : 218.4 ha (95%) Divers : 6.1 ha (3%) Prairies permanentes : 2.6 ha (1%) Prairies temporaires : 2.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 0.5 ha (0%) Orge : 0.5 ha (0%)
Vignes 218.4 ha (95%)
Divers 6.1 ha (3%)
Prairies permanentes 2.6 ha (1%)
Prairies temporaires 2.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 0.5 ha (0%)
Orge 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes218.495
Divers6.13
Prairies permanentes2.61
Prairies temporaires2.11
Maïs grain et ensilage0.50
Orge0.50
Campagne 2015 — 234 ha déclarée
Vignes : 219.7 ha (94%) Divers : 7.1 ha (3%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Prairies permanentes : 1.8 ha (1%) Fourrage : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.5 ha (0%) Orge : 0.5 ha (0%) Blé tendre : 0.1 ha (0%)
Vignes 219.7 ha (94%)
Divers 7.1 ha (3%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 1.8 ha (1%)
Fourrage 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.5 ha (0%)
Orge 0.5 ha (0%)
Blé tendre 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes219.794
Divers7.13
Prairies temporaires3.31
Prairies permanentes1.81
Fourrage10
Maïs grain et ensilage0.50
Orge0.50
Blé tendre0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 78.8 ha (36.6 % de la SAU)
Parcelles bio 45

Evolution de la surface bio

23 38 53 68 83 2019 : 27,3 ha 2019 2020 : 27,1 ha 2020 2021 : 67,8 ha 2021 2022 : 70 ha 2022 2023 : 70 ha 2023 2024 : 78,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201927,317
202027,117
202167,836
20227034
20237037
202478,845

Cultures bio

Vignes 55.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 17.0 ha
Prairies permanentes 4.6 ha
Prairies temporaires 1.3 ha
Autres cultures industrielles 0.2 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
BALLAN QUENTIN
CAPRAIS PATRICIA
LAGASSEAU JEAN CLAUDE
LAGASSEAU LUDOVIC Vente directe
Terra de Flor
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-01-11

Surface totale zonee : 1790.9 ha

Agricole (A) — 70% (1256.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 16% (289.2 ha) Naturelle (N) — 13% (224.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (17 ha) Urbaine (U) — 0% (3.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1256.770
Naturelle (POS)03289.216
NaturelleN224.413
Urbaine (POS)01171
UrbaineU3.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Viticulture 13
Élevage 1
Grandes cultures 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 229 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 289.9 ha (99%)
Commune 3 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 289.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3117
Autres (privé, non identifié)289.999

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

130 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202314
202216
202135
202013
20189
20176
20162
201513
201422

Climat

Precipitations annuelles 826 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche VIGNONET (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Le_Coin cavite
Clottet_Louilley_01 cavite
Clottet_Louilley_02 cavite
Clottet_Louilley_04 cavite
Louilley_05 cavite
Chanau cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines