Localisation

Carte des parcelles agricoles (601,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (36) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Gundolsheim est une commune du département Grand Est (68), comptant 735 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 601,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

601.3

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

36

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

995

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	590,7
2016	595,9
2017	598,8
2018	593,2
2019	595,1
2020	599,5
2021	596,6
2022	599,7
2023	598,6
2024	601,3

Campagne 2024 — 601.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 318 ha (53%)

Blé tendre 125.1 ha (21%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.7 ha (5%)

Autres oléagineux 31.2 ha (5%)

Fourrage 21.4 ha (4%)

Orge 17 ha (3%)

Légumes ou fleurs 16 ha (3%)

Colza 15.6 ha (3%)

Prairies temporaires 10.7 ha (2%)

Autres céréales 7.6 ha (1%)

Autres 7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	318	53
Blé tendre	125.1	21
Gel (surfaces gelées sans production)	31.7	5
Autres oléagineux	31.2	5
Fourrage	21.4	4
Orge	17	3
Légumes ou fleurs	16	3
Colza	15.6	3
Prairies temporaires	10.7	2
Autres céréales	7.6	1
Divers	4.7	1
Vergers	1.2	0
Prairies permanentes	1.1	0

Campagne 2023 — 598.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 331.3 ha (55%)

Blé tendre 125.5 ha (21%)

Gel (surfaces gelées sans production) 29.4 ha (5%)

Autres oléagineux 29 ha (5%)

Fourrage 21.9 ha (4%)

Légumes ou fleurs 16.4 ha (3%)

Orge 13.3 ha (2%)

Colza 11.8 ha (2%)

Prairies temporaires 10.2 ha (2%)

Divers 7.4 ha (1%)

Autres 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	331.3	55
Blé tendre	125.5	21
Gel (surfaces gelées sans production)	29.4	5
Autres oléagineux	29	5
Fourrage	21.9	4
Légumes ou fleurs	16.4	3
Orge	13.3	2
Colza	11.8	2
Prairies temporaires	10.2	2
Divers	7.4	1
Vergers	1.2	0
Prairies permanentes	1	0
Autres céréales	0.2	0

Campagne 2022 — 599.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 353.1 ha (59%)

Blé tendre 114.9 ha (19%)

Fourrage 25.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (4%)

Légumes ou fleurs 21.4 ha (4%)

Orge 16.2 ha (3%)

Autres oléagineux 14.5 ha (2%)

Prairies temporaires 10.1 ha (2%)

Colza 8.5 ha (1%)

Divers 5.5 ha (1%)

Autres 7.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	353.1	59
Blé tendre	114.9	19
Fourrage	25.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	22.6	4
Légumes ou fleurs	21.4	4
Orge	16.2	3
Autres oléagineux	14.5	2
Prairies temporaires	10.1	2
Colza	8.5	1
Divers	5.5	1
Autres céréales	4.1	1
Vergers	1.5	0
Prairies permanentes	1.2	0
Protéagineux	0.7	0

Campagne 2021 — 596.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 391 ha (66%)

Blé tendre 95.6 ha (16%)

Fourrage 35.5 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (4%)

Orge 19 ha (3%)

Prairies temporaires 12.4 ha (2%)

Légumes ou fleurs 11.5 ha (2%)

Divers 5.1 ha (1%)

Colza 3.6 ha (1%)

Prairies permanentes 1.2 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	391	66
Blé tendre	95.6	16
Fourrage	35.5	6
Gel (surfaces gelées sans production)	20.9	4
Orge	19	3
Prairies temporaires	12.4	2
Légumes ou fleurs	11.5	2
Divers	5.1	1
Colza	3.6	1
Prairies permanentes	1.2	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2020 — 599.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 352.8 ha (59%)

Blé tendre 171.2 ha (29%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.5 ha (3%)

Légumes ou fleurs 12.4 ha (2%)

Autres oléagineux 10.2 ha (2%)

Fourrage 9.4 ha (2%)

Orge 9.2 ha (2%)

Prairies temporaires 4.9 ha (1%)

Divers 3.8 ha (1%)

Colza 3.1 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	352.8	59
Blé tendre	171.2	29
Gel (surfaces gelées sans production)	20.5	3
Légumes ou fleurs	12.4	2
Autres oléagineux	10.2	2
Fourrage	9.4	2
Orge	9.2	2
Prairies temporaires	4.9	1
Divers	3.8	1
Colza	3.1	1
Prairies permanentes	1.2	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2019 — 595.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 389.8 ha (66%)

Blé tendre 109.1 ha (18%)

Autres oléagineux 21.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (3%)

Orge 18.5 ha (3%)

Légumes ou fleurs 17.8 ha (3%)

Colza 4.9 ha (1%)

Prairies temporaires 4 ha (1%)

Divers 3.7 ha (1%)

Fourrage 3 ha (1%)

Autres 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	389.8	66
Blé tendre	109.1	18
Autres oléagineux	21.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	20	3
Orge	18.5	3
Légumes ou fleurs	17.8	3
Colza	4.9	1
Prairies temporaires	4	1
Divers	3.7	1
Fourrage	3	1
Prairies permanentes	1.2	0
Protéagineux	1.1	0
Vergers	0.9	0

Campagne 2018 — 593.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 398.2 ha (67%)

Blé tendre 116.7 ha (20%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (3%)

Orge 16.7 ha (3%)

Légumes ou fleurs 13.6 ha (2%)

Autres oléagineux 13.2 ha (2%)

Divers 3.6 ha (1%)

Prairies temporaires 3 ha (1%)

Fourrage 2.2 ha (0%)

Autres céréales 2 ha (0%)

Autres 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	398.2	67
Blé tendre	116.7	20
Gel (surfaces gelées sans production)	19.9	3
Orge	16.7	3
Légumes ou fleurs	13.6	2
Autres oléagineux	13.2	2
Divers	3.6	1
Prairies temporaires	3	1
Fourrage	2.2	0
Autres céréales	2	0
Colza	1.9	0
Prairies permanentes	1.3	0
Vergers	0.9	0

Campagne 2017 — 598.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 416.6 ha (70%)

Blé tendre 105.2 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (4%)

Légumes ou fleurs 18.3 ha (3%)

Orge 13.3 ha (2%)

Autres oléagineux 5.7 ha (1%)

Fourrage 3.9 ha (1%)

Colza 3.7 ha (1%)

Divers 3.7 ha (1%)

Prairies temporaires 1.5 ha (0%)

Autres 2.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	416.6	70
Blé tendre	105.2	18
Gel (surfaces gelées sans production)	24.4	4
Légumes ou fleurs	18.3	3
Orge	13.3	2
Autres oléagineux	5.7	1
Fourrage	3.9	1
Colza	3.7	1
Divers	3.7	1
Prairies temporaires	1.5	0
Vergers	0.9	0
Autres céréales	0.8	0
Prairies permanentes	0.8	0

Campagne 2016 — 595.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 381.3 ha (64%)

Blé tendre 130.7 ha (22%)

Orge 19.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (3%)

Légumes ou fleurs 13.8 ha (2%)

Autres oléagineux 13.5 ha (2%)

Fourrage 7 ha (1%)

Divers 6.9 ha (1%)

Prairies permanentes 1.3 ha (0%)

Prairies temporaires 1.3 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	381.3	64
Blé tendre	130.7	22
Orge	19.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	18.9	3
Légumes ou fleurs	13.8	2
Autres oléagineux	13.5	2
Fourrage	7	1
Divers	6.9	1
Prairies permanentes	1.3	0
Prairies temporaires	1.3	0
Vergers	0.9	0
Autres céréales	0.8	0

Campagne 2015 — 590.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 387.5 ha (66%)

Blé tendre 123.9 ha (21%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.3 ha (3%)

Légumes ou fleurs 18 ha (3%)

Orge 10.6 ha (2%)

Autres oléagineux 8.8 ha (1%)

Fourrage 7.3 ha (1%)

Colza 4.9 ha (1%)

Prairies temporaires 3.4 ha (1%)

Divers 2.6 ha (0%)

Autres 3.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	387.5	66
Blé tendre	123.9	21
Gel (surfaces gelées sans production)	20.3	3
Légumes ou fleurs	18	3
Orge	10.6	2
Autres oléagineux	8.8	1
Fourrage	7.3	1
Colza	4.9	1
Prairies temporaires	3.4	1
Divers	2.6	0
Autres céréales	1.9	0
Vergers	0.8	0
Prairies permanentes	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 2.4 ha (0.4 % de la SAU)

Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	4,4	5
2020	4,9	3
2021	2,4	3
2022	2,4	3
2023	2,4	3
2024	2,4	3

Cultures bio

Blé tendre 2.2 ha

Prairies temporaires 0.1 ha

Vergers 0.1 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

GROSS GABRIELLE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-10-15

Surface totale zonee : 822.8 ha

Agricole (habitat) (Ah) — 41% (336.5 ha) Agricole (A) — 37% (303.3 ha) Naturelle (N) — 17% (136.4 ha) Urbaine (U) — 5% (39.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (4.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole (habitat)	Ah	336.5	41
Agricole	A	303.3	37
Naturelle	N	136.4	17
Urbaine	U	39.6	5
A urbaniser (conditionnel)	AUc	4.6	1
A urbaniser (strict)	AUs	2.4	0

Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 36

Viticulture 20

Grandes cultures 9

Élevage 4

Polyculture-élevage 1

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15

Surface agricole utilisee (SAU) 646 ha

Emploi agricole (ETP) 20

Production brute standard (PBS) 2 596 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.