Gyé-sur-Seine

Département 10 — 10250

463 habitants 246 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Gyé-sur-Seine est une commune du département Grand Est (10), comptant 463 habitants. 95 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 326,1 ha.

Chiffres clés

326.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
95
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
841
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

277 305 332 360 387 2015 : 349,2 ha 2015 2016 : 349,9 ha 2016 2017 : 365,3 ha 2017 2018 : 357,1 ha 2018 2019 : 367,9 ha 2019 2020 : 368,9 ha 2020 2021 : 348,3 ha 2021 2022 : 357,4 ha 2022 2023 : 342,8 ha 2023 2024 : 326,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015349,2
2016349,9
2017365,3
2018357,1
2019367,9
2020368,9
2021348,3
2022357,4
2023342,8
2024326,1
Campagne 2024 — 326.1 ha déclarée
Fourrage : 122.4 ha (38%) Orge : 62.9 ha (19%) Fourrage : 53.9 ha (17%) Blé tendre : 32.2 ha (10%) Prairies permanentes : 13.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (4%) Vignes : 12.1 ha (4%) Colza : 5.1 ha (2%) Autres céréales : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 2.8 ha (1%) Autres : 5.1 ha (2%)
Fourrage 122.4 ha (38%)
Orge 62.9 ha (19%)
Fourrage 53.9 ha (17%)
Blé tendre 32.2 ha (10%)
Prairies permanentes 13.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (4%)
Vignes 12.1 ha (4%)
Colza 5.1 ha (2%)
Autres céréales 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 2.8 ha (1%)
Autres 5.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage122.438
Orge62.919
Fourrage53.917
Blé tendre32.210
Prairies permanentes13.14
Maïs grain et ensilage12.34
Vignes12.14
Colza5.12
Autres céréales4.21
Prairies temporaires2.81
Tournesol2.71
Légumes ou fleurs2.21
Divers0.20
Campagne 2023 — 342.8 ha déclarée
Fourrage : 137.1 ha (40%) Blé tendre : 94.4 ha (28%) Prairies permanentes : 28.1 ha (8%) Orge : 21 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (4%) Vignes : 11.6 ha (3%) Tournesol : 11 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8.2 ha (2%) Autres oléagineux : 7.7 ha (2%) Prairies temporaires : 5.5 ha (2%) Autres : 3.8 ha (1%)
Fourrage 137.1 ha (40%)
Blé tendre 94.4 ha (28%)
Prairies permanentes 28.1 ha (8%)
Orge 21 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (4%)
Vignes 11.6 ha (3%)
Tournesol 11 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8.2 ha (2%)
Autres oléagineux 7.7 ha (2%)
Prairies temporaires 5.5 ha (2%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage137.140
Blé tendre94.428
Prairies permanentes28.18
Orge216
Gel (surfaces gelées sans production)14.44
Vignes11.63
Tournesol113
Autres cultures industrielles8.22
Autres oléagineux7.72
Prairies temporaires5.52
Protéagineux2.41
Légumes ou fleurs1.20
Divers0.20
Campagne 2022 — 357.4 ha déclarée
Fourrage : 72.3 ha (20%) Prairies temporaires : 66.3 ha (19%) Blé tendre : 61.2 ha (17%) Tournesol : 35.4 ha (10%) Prairies permanentes : 27.9 ha (8%) Vignes : 26.2 ha (7%) Autres cultures industrielles : 17.8 ha (5%) Orge : 17.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (4%) Autres céréales : 13 ha (4%) Autres : 6.1 ha (2%)
Fourrage 72.3 ha (20%)
Prairies temporaires 66.3 ha (19%)
Blé tendre 61.2 ha (17%)
Tournesol 35.4 ha (10%)
Prairies permanentes 27.9 ha (8%)
Vignes 26.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles 17.8 ha (5%)
Orge 17.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (4%)
Autres céréales 13 ha (4%)
Autres 6.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage72.320
Prairies temporaires66.319
Blé tendre61.217
Tournesol35.410
Prairies permanentes27.98
Vignes26.27
Autres cultures industrielles17.85
Orge17.55
Gel (surfaces gelées sans production)13.74
Autres céréales134
Fourrage2.61
Légumes ou fleurs21
Divers1.50
Campagne 2021 — 348.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 66.3 ha (19%) Fourrage : 63.7 ha (18%) Orge : 62 ha (18%) Blé tendre : 37.1 ha (11%) Autres céréales : 35.8 ha (10%) Prairies permanentes : 28 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (4%) Vignes : 15.3 ha (4%) Protéagineux : 13.2 ha (4%) Tournesol : 5.1 ha (1%) Autres : 6.2 ha (2%)
Prairies temporaires 66.3 ha (19%)
Fourrage 63.7 ha (18%)
Orge 62 ha (18%)
Blé tendre 37.1 ha (11%)
Autres céréales 35.8 ha (10%)
Prairies permanentes 28 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (4%)
Vignes 15.3 ha (4%)
Protéagineux 13.2 ha (4%)
Tournesol 5.1 ha (1%)
Autres 6.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires66.319
Fourrage63.718
Orge6218
Blé tendre37.111
Autres céréales35.810
Prairies permanentes288
Gel (surfaces gelées sans production)15.64
Vignes15.34
Protéagineux13.24
Tournesol5.11
Autres oléagineux2.71
Légumes ou fleurs21
Divers1.50
Campagne 2020 — 368.9 ha déclarée
Orge : 87 ha (24%) Fourrage : 64.4 ha (17%) Prairies temporaires : 63.7 ha (17%) Blé tendre : 39.3 ha (11%) Prairies permanentes : 30.4 ha (8%) Vignes : 29.8 ha (8%) Autres oléagineux : 16.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (4%) Autres céréales : 14.8 ha (4%) Protéagineux : 3.2 ha (1%) Autres : 5.1 ha (1%)
Orge 87 ha (24%)
Fourrage 64.4 ha (17%)
Prairies temporaires 63.7 ha (17%)
Blé tendre 39.3 ha (11%)
Prairies permanentes 30.4 ha (8%)
Vignes 29.8 ha (8%)
Autres oléagineux 16.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (4%)
Autres céréales 14.8 ha (4%)
Protéagineux 3.2 ha (1%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge8724
Fourrage64.417
Prairies temporaires63.717
Blé tendre39.311
Prairies permanentes30.48
Vignes29.88
Autres oléagineux16.34
Gel (surfaces gelées sans production)14.94
Autres céréales14.84
Protéagineux3.21
Tournesol2.41
Divers1.70
Légumes ou fleurs10
Campagne 2019 — 367.9 ha déclarée
Blé tendre : 127.4 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.3 ha (11%) Orge : 36.9 ha (10%) Vignes : 33.9 ha (9%) Autres céréales : 27.4 ha (7%) Prairies permanentes : 23.8 ha (6%) Colza : 23.4 ha (6%) Autres cultures industrielles : 18.1 ha (5%) Autres oléagineux : 17.1 ha (5%) Légumineuses à grains : 8.4 ha (2%) Autres : 9.2 ha (3%)
Blé tendre 127.4 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.3 ha (11%)
Orge 36.9 ha (10%)
Vignes 33.9 ha (9%)
Autres céréales 27.4 ha (7%)
Prairies permanentes 23.8 ha (6%)
Colza 23.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles 18.1 ha (5%)
Autres oléagineux 17.1 ha (5%)
Légumineuses à grains 8.4 ha (2%)
Autres 9.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre127.435
Gel (surfaces gelées sans production)42.311
Orge36.910
Vignes33.99
Autres céréales27.47
Prairies permanentes23.86
Colza23.46
Autres cultures industrielles18.15
Autres oléagineux17.15
Légumineuses à grains8.42
Fourrage2.91
Prairies temporaires2.71
Divers1.70
Légumes ou fleurs1.40
Maïs grain et ensilage0.50
Campagne 2018 — 357.1 ha déclarée
Orge : 70.9 ha (20%) Colza : 69.8 ha (20%) Blé tendre : 56.9 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.5 ha (13%) Vignes : 33.9 ha (9%) Tournesol : 29.4 ha (8%) Autres céréales : 29.2 ha (8%) Prairies permanentes : 12.5 ha (4%) Autres : 2.9 ha (1%) Divers : 2.1 ha (1%) Autres : 2 ha (1%)
Orge 70.9 ha (20%)
Colza 69.8 ha (20%)
Blé tendre 56.9 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.5 ha (13%)
Vignes 33.9 ha (9%)
Tournesol 29.4 ha (8%)
Autres céréales 29.2 ha (8%)
Prairies permanentes 12.5 ha (4%)
Autres 2.9 ha (1%)
Divers 2.1 ha (1%)
Autres 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge70.920
Colza69.820
Blé tendre56.916
Gel (surfaces gelées sans production)47.513
Vignes33.99
Tournesol29.48
Autres céréales29.28
Prairies permanentes12.54
Autres2.91
Divers2.11
Légumes ou fleurs1.50
Maïs grain et ensilage0.50
Campagne 2017 — 365.3 ha déclarée
Orge : 129.6 ha (35%) Blé tendre : 91.1 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.2 ha (12%) Vignes : 37.1 ha (10%) Colza : 25.4 ha (7%) Tournesol : 17.4 ha (5%) Prairies permanentes : 15.3 ha (4%) Autres : 2.9 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%)
Orge 129.6 ha (35%)
Blé tendre 91.1 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.2 ha (12%)
Vignes 37.1 ha (10%)
Colza 25.4 ha (7%)
Tournesol 17.4 ha (5%)
Prairies permanentes 15.3 ha (4%)
Autres 2.9 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge129.635
Blé tendre91.125
Gel (surfaces gelées sans production)45.212
Vignes37.110
Colza25.47
Tournesol17.45
Prairies permanentes15.34
Autres2.91
Divers1.30
Campagne 2016 — 349.9 ha déclarée
Blé tendre : 127.9 ha (37%) Tournesol : 65.5 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.8 ha (14%) Orge : 46.4 ha (13%) Vignes : 24.4 ha (7%) Prairies permanentes : 15.2 ha (4%) Divers : 13.3 ha (4%) Colza : 9.4 ha (3%)
Blé tendre 127.9 ha (37%)
Tournesol 65.5 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.8 ha (14%)
Orge 46.4 ha (13%)
Vignes 24.4 ha (7%)
Prairies permanentes 15.2 ha (4%)
Divers 13.3 ha (4%)
Colza 9.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre127.937
Tournesol65.519
Gel (surfaces gelées sans production)47.814
Orge46.413
Vignes24.47
Prairies permanentes15.24
Divers13.34
Colza9.43
Campagne 2015 — 349.2 ha déclarée
Orge : 74.7 ha (21%) Colza : 71.9 ha (21%) Blé tendre : 66.6 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.2 ha (12%) Tournesol : 29.7 ha (9%) Vignes : 21.8 ha (6%) Prairies permanentes : 20 ha (6%) Divers : 13.3 ha (4%) Autres cultures industrielles : 7.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Orge 74.7 ha (21%)
Colza 71.9 ha (21%)
Blé tendre 66.6 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.2 ha (12%)
Tournesol 29.7 ha (9%)
Vignes 21.8 ha (6%)
Prairies permanentes 20 ha (6%)
Divers 13.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles 7.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge74.721
Colza71.921
Blé tendre66.619
Gel (surfaces gelées sans production)42.212
Tournesol29.79
Vignes21.86
Prairies permanentes206
Divers13.34
Autres cultures industrielles7.92
Légumes ou fleurs1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 45.7 ha (14.0 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

6 17 27 38 48 2019 : 7,2 ha 2019 2020 : 12,1 ha 2020 2021 : 43,4 ha 2021 2022 : 44,9 ha 2022 2023 : 44,9 ha 2023 2024 : 45,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20197,211
202012,111
202143,49
202244,911
202344,911
202445,713

Cultures bio

Fourrage 44.9 ha
Vignes 0.8 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
BARBICHON MAXIME ROBERT
COUCHE VINCENT MARCEL
DESBANS CARLOS Vente directe
DUMONT ARNAUD MICHEL ANDRE
DUMONT ET FILS
EARL BARBICHON-PRELAT
PATAR AUDREY AUDREY
ROGER BARBICHON
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-12

Surface totale zonee : 2866.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 49% (1407.9 ha) Naturelle (N) — 46% (1330.9 ha) Agricole (A) — 4% (128 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031407.949
NaturelleN1330.946
AgricoleA1284

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 95
Viticulture 84
Agriculture générale 7
Grandes cultures 3
Élevage 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 63
Surface agricole utilisee (SAU) 604 ha
Emploi agricole (ETP) 120
Production brute standard (PBS) 15 548 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 630.5 ha (28%) Conservatoire d'espaces naturels : 61.8 ha (3%) cooperative_industriel : 5.8 ha (0%) Établissement public : 5.2 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1580.6 ha (69%)
Commune 630.5 ha (28%)
Conservatoire d'espaces naturels 61.8 ha (3%)
cooperative_industriel 5.8 ha (0%)
Établissement public 5.2 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1580.6 ha (69%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune630.528261
Conservatoire d'espaces naturels61.8319
cooperative_industriel5.801
Établissement public5.207
Département0.301
HLM / logement social0.108
Autres (privé, non identifié)1580.669

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

171 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202465
202311
202212
202120
202012
20199
201812
201710
20169
20155

Climat

Precipitations annuelles 839 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -20.1 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche ESSOYES-CIVC (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines