Localisation

Carte des parcelles agricoles (762,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (463) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (29) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Hautefage est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (19), comptant 313 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 762,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

762.8

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

29

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

823

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	751,7
2016	761,1
2017	758,1
2018	763,7
2019	764,8
2020	776
2021	773
2022	768,6
2023	763,6
2024	762,8

Campagne 2024 — 762.8 ha déclarée

Prairies permanentes 505 ha (66%)

Prairies temporaires 130.3 ha (17%)

Fourrage 47.5 ha (6%)

Autres céréales 47.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 21.8 ha (3%)

Estives et landes 4 ha (1%)

Blé tendre 3 ha (0%)

Orge 2.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	505	66
Prairies temporaires	130.3	17
Fourrage	47.5	6
Autres céréales	47.1	6
Maïs grain et ensilage	21.8	3
Estives et landes	4	1
Blé tendre	3	0
Orge	2.8	0
Légumes ou fleurs	1.2	0
Divers	0.1	0

Campagne 2023 — 763.6 ha déclarée

Prairies permanentes 503.2 ha (66%)

Prairies temporaires 133.3 ha (17%)

Autres céréales 61.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 28.5 ha (4%)

Fourrage 26 ha (3%)

Estives et landes 4 ha (1%)

Blé tendre 3.1 ha (0%)

Orge 2.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 2.1 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	503.2	66
Prairies temporaires	133.3	17
Autres céréales	61.2	8
Maïs grain et ensilage	28.5	4
Fourrage	26	3
Estives et landes	4	1
Blé tendre	3.1	0
Orge	2.1	0
Légumes ou fleurs	2.1	0
Divers	0.1	0

Campagne 2022 — 768.6 ha déclarée

Prairies permanentes 496.7 ha (65%)

Prairies temporaires 156 ha (20%)

Autres céréales 61.5 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 21.6 ha (3%)

Fourrage 20 ha (3%)

Blé tendre 6.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.3 ha (0%)

Orge 2 ha (0%)

Fourrage 1.8 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	496.7	65
Prairies temporaires	156	20
Autres céréales	61.5	8
Maïs grain et ensilage	21.6	3
Fourrage	20	3
Blé tendre	6.4	1
Légumes ou fleurs	2.3	0
Orge	2	0
Fourrage	1.8	0
Divers	0.3	0

Campagne 2021 — 773 ha déclarée

Prairies permanentes 510.5 ha (66%)

Prairies temporaires 144 ha (19%)

Autres céréales 57 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 35.3 ha (5%)

Fourrage 11.8 ha (2%)

Fourrage 7.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.6 ha (0%)

Blé tendre 2.4 ha (0%)

Orge 2 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	510.5	66
Prairies temporaires	144	19
Autres céréales	57	7
Maïs grain et ensilage	35.3	5
Fourrage	11.8	2
Fourrage	7.3	1
Légumes ou fleurs	2.6	0
Blé tendre	2.4	0
Orge	2	0
Divers	0.1	0

Campagne 2020 — 776 ha déclarée

Prairies permanentes 525.3 ha (68%)

Prairies temporaires 116.8 ha (15%)

Autres céréales 67.5 ha (9%)

Fourrage 28.2 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)

Orge 4.9 ha (1%)

Blé tendre 3.6 ha (0%)

Fourrage 1.8 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	525.3	68
Prairies temporaires	116.8	15
Autres céréales	67.5	9
Fourrage	28.2	4
Maïs grain et ensilage	25.5	3
Orge	4.9	1
Blé tendre	3.6	0
Fourrage	1.8	0
Divers	1	0
Estives et landes	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Campagne 2019 — 764.8 ha déclarée

Prairies permanentes 518.4 ha (68%)

Prairies temporaires 121.1 ha (16%)

Autres céréales 70.8 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 29.8 ha (4%)

Fourrage 11.6 ha (2%)

Orge 6.2 ha (1%)

Blé tendre 2.6 ha (0%)

Protéagineux 2 ha (0%)

Estives et landes 1.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	518.4	68
Prairies temporaires	121.1	16
Autres céréales	70.8	9
Maïs grain et ensilage	29.8	4
Fourrage	11.6	2
Orge	6.2	1
Blé tendre	2.6	0
Protéagineux	2	0
Estives et landes	1.7	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Divers	0.1	0

Campagne 2018 — 763.7 ha déclarée

Prairies permanentes 525.1 ha (69%)

Prairies temporaires 103.8 ha (14%)

Autres céréales 66.5 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 30.8 ha (4%)

Fourrage 13.9 ha (2%)

Orge 8.2 ha (1%)

Blé tendre 7.6 ha (1%)

Protéagineux 4.6 ha (1%)

Estives et landes 1.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	525.1	69
Prairies temporaires	103.8	14
Autres céréales	66.5	9
Maïs grain et ensilage	30.8	4
Fourrage	13.9	2
Orge	8.2	1
Blé tendre	7.6	1
Protéagineux	4.6	1
Estives et landes	1.7	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Autres	0.5	0
Divers	0.3	0

Campagne 2017 — 758.1 ha déclarée

Prairies permanentes 419 ha (55%)

Prairies temporaires 193.7 ha (26%)

Autres céréales 73.1 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 27.2 ha (4%)

Orge 12.9 ha (2%)

Autres 9.6 ha (1%)

Protéagineux 8.2 ha (1%)

Fourrage 7.4 ha (1%)

Blé tendre 4.2 ha (1%)

Estives et landes 1.8 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	419	55
Prairies temporaires	193.7	26
Autres céréales	73.1	10
Maïs grain et ensilage	27.2	4
Orge	12.9	2
Autres	9.6	1
Protéagineux	8.2	1
Fourrage	7.4	1
Blé tendre	4.2	1
Estives et landes	1.8	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Divers	0.3	0

Campagne 2016 — 761.1 ha déclarée

Prairies permanentes 446.5 ha (59%)

Prairies temporaires 203.9 ha (27%)

Autres céréales 54.9 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 20.9 ha (3%)

Orge 12.1 ha (2%)

Fourrage 11.4 ha (1%)

Protéagineux 5.4 ha (1%)

Blé tendre 3 ha (0%)

Estives et landes 1.1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	446.5	59
Prairies temporaires	203.9	27
Autres céréales	54.9	7
Maïs grain et ensilage	20.9	3
Orge	12.1	2
Fourrage	11.4	1
Protéagineux	5.4	1
Blé tendre	3	0
Estives et landes	1.1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Légumes ou fleurs	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2015 — 751.7 ha déclarée

Prairies permanentes 487.2 ha (65%)

Prairies temporaires 168.4 ha (22%)

Autres céréales 39.3 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 24.1 ha (3%)

Orge 9.3 ha (1%)

Blé tendre 8.4 ha (1%)

Fourrage 8.2 ha (1%)

Protéagineux 5.1 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	487.2	65
Prairies temporaires	168.4	22
Autres céréales	39.3	5
Maïs grain et ensilage	24.1	3
Orge	9.3	1
Blé tendre	8.4	1
Fourrage	8.2	1
Protéagineux	5.1	1
Estives et landes	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.6	0
Divers	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 248.8 ha (32.6 % de la SAU)

Parcelles bio 112

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	252,7	117
2020	244,3	116
2021	239,4	119
2022	239,3	120
2023	244,7	119
2024	248,8	112

Cultures bio

Prairies permanentes 145.7 ha

Prairies temporaires 61.3 ha

Autres céréales 20.2 ha

Fourrage 16.4 ha

Estives et landes 4.0 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

GAEC DE LA FALGOUNE

Les jardins de Patira Vente directe

PASTOR ELODIE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-12-10

Surface totale zonee : 2060.5 ha

Naturelle (N) — 74% (1522.3 ha) Agricole (A) — 26% (529.6 ha) Urbaine (U) — 0% (5.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	1522.3	74
Agricole	A	529.6	26
Urbaine	U	5.9	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	2.7	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29

Élevage 14

Grandes cultures 6

Agriculture générale 4

Sylviculture 4

Viticulture 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 661 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels 40.5 ha (2%)

Commune 16.3 ha (1%)

Département 2.4 ha (0%)

État 1.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2191.5 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels	40.5	2	43
Commune	16.3	1	75
Département	2.4	0	12
État	1.1	0	3
Autres (privé, non identifié)	2191.5	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

463 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

6

2024

47

2023

8

2022

75

2021

25

2020

25

2019

30

2018

4

2017

95

2016

82

2015

43

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	6
2024	47
2023	8
2022	75
2021	25
2020	25
2019	30
2018	4
2017	95
2016	82
2015	43
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 1240 mm

Temperature moyenne 12.1 °C

Temperature min. absolue -15.9 °C

Temperature max. absolue 41.8 °C

Station la plus proche ARGENTAT (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Hautefage les Taules/le Coffre cavite

Hautefage Meilhac cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Gorges de la Dordogne ZPS
Vallée de la Dordogne sur l'ensemble de son cours et affluents ZSC
VALLÉE DE LA MARONNE ZNIEFF_II
VALLÉE DE LA DORDOGNE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Bleu d'Auvergne AOC
Huile de noix du Périgord AOC
Noix du Périgord AOC
Agneau du Limousin IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Chapon du Périgord IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Porc du Limousin IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Veau du Limousin IGP
Volailles d’Auvergne IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Argentat-sur-Dordogne 2 881 hab. La Chapelle-Saint-Géraud 196 hab. Mercœur 228 hab. Saint-Geniez-ô-Merle 95 hab. Saint-Martial-Entraygues 106 hab. Servières-le-Château 563 hab. Sexcles 228 hab.

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