Localisation

Carte des parcelles agricoles (524,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (164) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Heiltz-l'Évêque est une commune du département Grand Est (51), comptant 276 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 524,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

524.9

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

13

exploitations

412

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	528,4
2016	525,3
2017	527,5
2018	527,6
2019	527,5
2020	527,7
2021	527,3
2022	525,9
2023	524,7
2024	524,9

Campagne 2024 — 524.9 ha déclarée

Prairies permanentes 156.5 ha (30%)

Blé tendre 116.9 ha (22%)

Colza 64.8 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 49.2 ha (9%)

Orge 48.6 ha (9%)

Autres céréales 27.9 ha (5%)

Fourrage 18.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (3%)

Prairies temporaires 10.6 ha (2%)

Tournesol 9.6 ha (2%)

Autres 4.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.5	30
Blé tendre	116.9	22
Colza	64.8	12
Maïs grain et ensilage	49.2	9
Orge	48.6	9
Autres céréales	27.9	5
Fourrage	18.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	17.8	3
Prairies temporaires	10.6	2
Tournesol	9.6	2
Plantes à fibres	3.8	1
Divers	1	0

Campagne 2023 — 524.7 ha déclarée

Prairies permanentes 156.2 ha (30%)

Blé tendre 102.5 ha (20%)

Orge 86.5 ha (16%)

Colza 63.7 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 57.9 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.7 ha (3%)

Fourrage 10.5 ha (2%)

Prairies temporaires 10.3 ha (2%)

Tournesol 10.2 ha (2%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Autres 5.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.2	30
Blé tendre	102.5	20
Orge	86.5	16
Colza	63.7	12
Maïs grain et ensilage	57.9	11
Gel (surfaces gelées sans production)	17.7	3
Fourrage	10.5	2
Prairies temporaires	10.3	2
Tournesol	10.2	2
Autres céréales	4.1	1
Protéagineux	3.8	1
Divers	1.3	0

Campagne 2022 — 525.9 ha déclarée

Prairies permanentes 156.4 ha (30%)

Orge 131.8 ha (25%)

Blé tendre 96.4 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 40.8 ha (8%)

Colza 35.2 ha (7%)

Autres céréales 14.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (2%)

Tournesol 10.8 ha (2%)

Prairies temporaires 10.3 ha (2%)

Fourrage 8.9 ha (2%)

Autres 9.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.4	30
Orge	131.8	25
Blé tendre	96.4	18
Maïs grain et ensilage	40.8	8
Colza	35.2	7
Autres céréales	14.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	11.3	2
Tournesol	10.8	2
Prairies temporaires	10.3	2
Fourrage	8.9	2
Protéagineux	8.8	2
Divers	0.8	0

Campagne 2021 — 527.3 ha déclarée

Blé tendre 192.8 ha (37%)

Prairies permanentes 156.5 ha (30%)

Orge 56.9 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 31.2 ha (6%)

Colza 24.1 ha (5%)

Autres céréales 21.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.7 ha (3%)

Tournesol 14.4 ha (3%)

Autres oléagineux 7.4 ha (1%)

Fourrage 4.4 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	192.8	37
Prairies permanentes	156.5	30
Orge	56.9	11
Maïs grain et ensilage	31.2	6
Colza	24.1	5
Autres céréales	21.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	15.7	3
Tournesol	14.4	3
Autres oléagineux	7.4	1
Fourrage	4.4	1
Prairies temporaires	1.4	0
Divers	0.7	0

Campagne 2020 — 527.7 ha déclarée

Prairies permanentes 163.5 ha (31%)

Blé tendre 162.7 ha (31%)

Maïs grain et ensilage 64.1 ha (12%)

Orge 37.3 ha (7%)

Colza 29.9 ha (6%)

Tournesol 24.7 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (3%)

Fourrage 10.2 ha (2%)

Protéagineux 9.9 ha (2%)

Autres oléagineux 6.3 ha (1%)

Autres 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	163.5	31
Blé tendre	162.7	31
Maïs grain et ensilage	64.1	12
Orge	37.3	7
Colza	29.9	6
Tournesol	24.7	5
Gel (surfaces gelées sans production)	16	3
Fourrage	10.2	2
Protéagineux	9.9	2
Autres oléagineux	6.3	1
Autres céréales	2.2	0
Divers	0.9	0

Campagne 2019 — 527.5 ha déclarée

Prairies permanentes 163.5 ha (31%)

Blé tendre 140.4 ha (27%)

Colza 55.1 ha (10%)

Orge 54.6 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 50.8 ha (10%)

Tournesol 27.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (3%)

Fourrage 12.3 ha (2%)

Autres oléagineux 4.8 ha (1%)

Autres céréales 1.4 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	163.5	31
Blé tendre	140.4	27
Colza	55.1	10
Orge	54.6	10
Maïs grain et ensilage	50.8	10
Tournesol	27.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	16	3
Fourrage	12.3	2
Autres oléagineux	4.8	1
Autres céréales	1.4	0
Divers	0.7	0

Campagne 2018 — 527.6 ha déclarée

Prairies permanentes 162.7 ha (31%)

Blé tendre 128.1 ha (24%)

Colza 71.4 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 69.6 ha (13%)

Orge 47.4 ha (9%)

Autres oléagineux 15.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (2%)

Fourrage 12.3 ha (2%)

Autres 6.4 ha (1%)

Prairies temporaires 0.9 ha (0%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	162.7	31
Blé tendre	128.1	24
Colza	71.4	14
Maïs grain et ensilage	69.6	13
Orge	47.4	9
Autres oléagineux	15.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	13	2
Fourrage	12.3	2
Autres	6.4	1
Prairies temporaires	0.9	0
Divers	0.7	0

Campagne 2017 — 527.5 ha déclarée

Prairies permanentes 151 ha (29%)

Blé tendre 133.6 ha (25%)

Orge 77.3 ha (15%)

Colza 61.4 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 36.5 ha (7%)

Prairies temporaires 14 ha (3%)

Protéagineux 13.9 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (2%)

Autres 10 ha (2%)

Autres oléagineux 7 ha (1%)

Autres 11.5 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151	29
Blé tendre	133.6	25
Orge	77.3	15
Colza	61.4	12
Maïs grain et ensilage	36.5	7
Prairies temporaires	14	3
Protéagineux	13.9	3
Gel (surfaces gelées sans production)	11.3	2
Autres	10	2
Autres oléagineux	7	1
Fourrage	6.6	1
Autres céréales	4.1	1
Divers	0.8	0

Campagne 2016 — 525.3 ha déclarée

Prairies permanentes 151 ha (29%)

Blé tendre 134.7 ha (26%)

Orge 87.4 ha (17%)

Colza 83.1 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 28.6 ha (5%)

Prairies temporaires 14.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (2%)

Fourrage 5 ha (1%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Autres oléagineux 3.8 ha (1%)

Autres 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151	29
Blé tendre	134.7	26
Orge	87.4	17
Colza	83.1	16
Maïs grain et ensilage	28.6	5
Prairies temporaires	14.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	11.1	2
Fourrage	5	1
Autres céréales	4.1	1
Autres oléagineux	3.8	1
Protéagineux	1.7	0
Divers	0.7	0

Campagne 2015 — 528.4 ha déclarée

Prairies permanentes 151.7 ha (29%)

Blé tendre 121.9 ha (23%)

Orge 92.4 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 72.2 ha (14%)

Colza 45.8 ha (9%)

Prairies temporaires 14.7 ha (3%)

Protéagineux 12.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (2%)

Fourrage 5.5 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151.7	29
Blé tendre	121.9	23
Orge	92.4	17
Maïs grain et ensilage	72.2	14
Colza	45.8	9
Prairies temporaires	14.7	3
Protéagineux	12.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	10.7	2
Fourrage	5.5	1
Divers	1.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 57.7 ha (11.0 % de la SAU)

Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	46,7	8
2020	57,7	17
2021	56,8	13
2022	56,8	12
2023	57,9	17
2024	57,7	15

Cultures bio

Prairies permanentes 41.2 ha

Prairies temporaires 10.6 ha

Plantes à fibres 3.8 ha

Autres cultures industrielles 1.3 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-08-10

Surface totale zonee : 6241.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (6241.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	6241.3	100

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Grandes cultures 8

Sylviculture 3

Agriculture générale 1

Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 294 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 342 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 17.7 ha (2%)

HLM / logement social 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 884.4 ha (98%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	17.7	2	75
HLM / logement social	0.5	0	1
Autres (privé, non identifié)	884.4	98	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

164 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

10

2024

32

2023

27

2022

2

2021

18

2020

10

2019

10

2018

17

2017

29

2016

4

2015

5

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	10
2024	32
2023	27
2022	2
2021	18
2020	10
2019	10
2018	17
2017	29
2016	4
2015	5

Climat

Precipitations annuelles 810 mm

Temperature moyenne 11.2 °C

Temperature min. absolue -17.5 °C

Temperature max. absolue 43.0 °C

Station la plus proche FRIGNICOURT (12.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

VALLEE DE LA SAULX DE VITRY-EN-PERTHOIS A SERMAIZE-LES-BAINS ZNIEFF_II
BOIS, ETANGS ET PRAIRIES DU NORD PERTHOIS ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bignicourt-sur-Saulx 153 hab. Changy 116 hab. Jussecourt-Minecourt 193 hab. Le Buisson 83 hab. Outrepont 74 hab. Ponthion 103 hab. Val-de-Vière 131 hab. Vavray-le-Grand 176 hab. Vavray-le-Petit 60 hab.

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