Herm est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (40), comptant 1 185 habitants. 67 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 709,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
756,3
2016
756,9
2017
750,7
2018
745,4
2019
733,3
2020
747,8
2021
747,7
2022
739,6
2023
710,7
2024
709,5
Campagne 2024 — 709.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage470.7 ha (66%)
Protéagineux123.9 ha (17%)
Légumes ou fleurs51.5 ha (7%)
Prairies permanentes29.5 ha (4%)
Divers18.2 ha (3%)
Autres oléagineux8.5 ha (1%)
Tournesol6.4 ha (1%)
Autres céréales0.6 ha (0%)
Prairies temporaires0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
470.7
66
Protéagineux
123.9
17
Légumes ou fleurs
51.5
7
Prairies permanentes
29.5
4
Divers
18.2
3
Autres oléagineux
8.5
1
Tournesol
6.4
1
Autres céréales
0.6
0
Prairies temporaires
0.2
0
Campagne 2023 — 710.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage504.8 ha (71%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.2 ha (10%)
Légumes ou fleurs35.9 ha (5%)
Prairies permanentes26.2 ha (4%)
Divers20.6 ha (3%)
Tournesol19.4 ha (3%)
Orge17 ha (2%)
Autres oléagineux9 ha (1%)
Autres céréales3.1 ha (0%)
Blé tendre2.5 ha (0%)
Autres3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
504.8
71
Gel (surfaces gelées sans production)
69.2
10
Légumes ou fleurs
35.9
5
Prairies permanentes
26.2
4
Divers
20.6
3
Tournesol
19.4
3
Orge
17
2
Autres oléagineux
9
1
Autres céréales
3.1
0
Blé tendre
2.5
0
Colza
2.5
0
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2022 — 739.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage523.8 ha (71%)
Légumes ou fleurs54.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.7 ha (7%)
Prairies permanentes41.5 ha (6%)
Divers19.9 ha (3%)
Autres oléagineux16.8 ha (2%)
Blé tendre11.4 ha (2%)
Autres céréales8.3 ha (1%)
Estives et landes4.2 ha (1%)
Tournesol2.9 ha (0%)
Autres2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
523.8
71
Légumes ou fleurs
54.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
53.7
7
Prairies permanentes
41.5
6
Divers
19.9
3
Autres oléagineux
16.8
2
Blé tendre
11.4
2
Autres céréales
8.3
1
Estives et landes
4.2
1
Tournesol
2.9
0
Colza
2.3
0
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2021 — 747.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage527.7 ha (71%)
Légumes ou fleurs57.7 ha (8%)
Prairies permanentes45.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.5 ha (6%)
Autres oléagineux23.5 ha (3%)
Divers23 ha (3%)
Tournesol15.5 ha (2%)
Blé tendre4.3 ha (1%)
Estives et landes4.2 ha (1%)
Prairies temporaires1.2 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
527.7
71
Légumes ou fleurs
57.7
8
Prairies permanentes
45.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
44.5
6
Autres oléagineux
23.5
3
Divers
23
3
Tournesol
15.5
2
Blé tendre
4.3
1
Estives et landes
4.2
1
Prairies temporaires
1.2
0
Colza
0.7
0
Campagne 2020 — 747.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage532.7 ha (71%)
Légumes ou fleurs50.5 ha (7%)
Prairies permanentes45.7 ha (6%)
Autres oléagineux42.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.8 ha (5%)
Divers22.5 ha (3%)
Blé tendre10.8 ha (1%)
Estives et landes4.2 ha (1%)
Prairies temporaires1.1 ha (0%)
Tournesol0.8 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
532.7
71
Légumes ou fleurs
50.5
7
Prairies permanentes
45.7
6
Autres oléagineux
42.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
36.8
5
Divers
22.5
3
Blé tendre
10.8
1
Estives et landes
4.2
1
Prairies temporaires
1.1
0
Tournesol
0.8
0
Autres céréales
0.6
0
Campagne 2019 — 733.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage510.2 ha (70%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs47.9 ha (7%)
Prairies permanentes41 ha (6%)
Autres oléagineux38.3 ha (5%)
Divers22.1 ha (3%)
Protéagineux9.2 ha (1%)
Estives et landes4.2 ha (1%)
Autres céréales3.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles3 ha (0%)
Autres3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
510.2
70
Gel (surfaces gelées sans production)
50.2
7
Légumes ou fleurs
47.9
7
Prairies permanentes
41
6
Autres oléagineux
38.3
5
Divers
22.1
3
Protéagineux
9.2
1
Estives et landes
4.2
1
Autres céréales
3.5
0
Autres cultures industrielles
3
0
Prairies temporaires
2.5
0
Tournesol
1
0
Blé tendre
0.2
0
Campagne 2018 — 745.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage491.9 ha (66%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.3 ha (7%)
Prairies permanentes37.6 ha (5%)
Tournesol33.4 ha (4%)
Autres oléagineux32.6 ha (4%)
Divers24.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs23.6 ha (3%)
Colza17.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles11 ha (1%)
Prairies temporaires8.2 ha (1%)
Autres12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
491.9
66
Gel (surfaces gelées sans production)
53.3
7
Prairies permanentes
37.6
5
Tournesol
33.4
4
Autres oléagineux
32.6
4
Divers
24.1
3
Légumes ou fleurs
23.6
3
Colza
17.4
2
Autres cultures industrielles
11
1
Prairies temporaires
8.2
1
Blé tendre
5.2
1
Estives et landes
4.2
1
Autres céréales
2.9
0
Campagne 2017 — 750.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage489 ha (65%)
Légumes ou fleurs55.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.8 ha (7%)
Prairies permanentes37.6 ha (5%)
Autres oléagineux36.5 ha (5%)
Divers23.5 ha (3%)
Tournesol17 ha (2%)
Blé tendre13.3 ha (2%)
Colza12.1 ha (2%)
Prairies temporaires9.5 ha (1%)
Autres8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
489
65
Légumes ou fleurs
55.2
7
Gel (surfaces gelées sans production)
48.8
7
Prairies permanentes
37.6
5
Autres oléagineux
36.5
5
Divers
23.5
3
Tournesol
17
2
Blé tendre
13.3
2
Colza
12.1
2
Prairies temporaires
9.5
1
Estives et landes
4.2
1
Autres céréales
4
1
Campagne 2016 — 756.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage493.1 ha (65%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs42.3 ha (6%)
Prairies permanentes41.7 ha (6%)
Blé tendre33.8 ha (4%)
Autres oléagineux33.6 ha (4%)
Divers25.2 ha (3%)
Colza12.9 ha (2%)
Prairies temporaires9.5 ha (1%)
Tournesol7.5 ha (1%)
Autres6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
493.1
65
Gel (surfaces gelées sans production)
51.2
7
Légumes ou fleurs
42.3
6
Prairies permanentes
41.7
6
Blé tendre
33.8
4
Autres oléagineux
33.6
4
Divers
25.2
3
Colza
12.9
2
Prairies temporaires
9.5
1
Tournesol
7.5
1
Autres cultures industrielles
3.3
0
Autres céréales
2.8
0
Campagne 2015 — 756.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage529.6 ha (70%)
Légumes ou fleurs54.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.1 ha (6%)
Prairies permanentes45.1 ha (6%)
Divers26.4 ha (3%)
Orge14.1 ha (2%)
Autres oléagineux14 ha (2%)
Prairies temporaires8.6 ha (1%)
Blé tendre7.3 ha (1%)
Tournesol5.9 ha (1%)
Autres3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
529.6
70
Légumes ou fleurs
54.8
7
Gel (surfaces gelées sans production)
47.1
6
Prairies permanentes
45.1
6
Divers
26.4
3
Orge
14.1
2
Autres oléagineux
14
2
Prairies temporaires
8.6
1
Blé tendre
7.3
1
Tournesol
5.9
1
Autres céréales
2.1
0
Autres cultures industrielles
1.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total67
Sylviculture37
Grandes cultures14
Élevage11
Agriculture générale3
Polyculture-élevage2
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)14
Surface agricole utilisee (SAU)791 ha
Emploi agricole (ETP)22
Production brute standard (PBS)9 565 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune714 ha (14%)
État75.7 ha (1%)
Département7.1 ha (0%)
Établissement public3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)4313 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
714
14
123
État
75.7
1
43
Département
7.1
0
7
Établissement public
3
0
2
Autres (privé, non identifié)
4313
84
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
242 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.