Hermé est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 647 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 782,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
870,3
2016
870
2017
857,8
2018
847,8
2019
836,4
2020
822,8
2021
824,4
2022
818,9
2023
792,9
2024
782,7
Campagne 2024 — 782.7 ha déclarée
Orge243.4 ha (31%)
Blé tendre120.5 ha (15%)
Colza102 ha (13%)
Légumes ou fleurs72.2 ha (9%)
Autres céréales57.7 ha (7%)
Autres cultures industrielles46.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.9 ha (6%)
Prairies temporaires28 ha (4%)
Divers19.5 ha (2%)
Prairies permanentes13.1 ha (2%)
Autres33.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
243.4
31
Blé tendre
120.5
15
Colza
102
13
Légumes ou fleurs
72.2
9
Autres céréales
57.7
7
Autres cultures industrielles
46.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
45.9
6
Prairies temporaires
28
4
Divers
19.5
2
Prairies permanentes
13.1
2
Maïs grain et ensilage
10
1
Protéagineux
9
1
Tournesol
8.8
1
Fourrage
6
1
Campagne 2023 — 792.9 ha déclarée
Orge247.3 ha (31%)
Blé tendre114 ha (14%)
Autres cultures industrielles97.2 ha (12%)
Colza93.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs66.6 ha (8%)
Tournesol49.4 ha (6%)
Autres céréales25.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.9 ha (3%)
Prairies temporaires19.7 ha (2%)
Divers19.5 ha (2%)
Autres34.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
247.3
31
Blé tendre
114
14
Autres cultures industrielles
97.2
12
Colza
93.2
12
Légumes ou fleurs
66.6
8
Tournesol
49.4
6
Autres céréales
25.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
25.9
3
Prairies temporaires
19.7
2
Divers
19.5
2
Prairies permanentes
13.1
2
Protéagineux
12.2
2
Maïs grain et ensilage
7.2
1
Fourrage
1.7
0
Campagne 2022 — 818.9 ha déclarée
Orge278.9 ha (34%)
Blé tendre156.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage95.3 ha (12%)
Autres cultures industrielles69.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs40.1 ha (5%)
Colza29.8 ha (4%)
Fourrage28 ha (3%)
Protéagineux23.3 ha (3%)
Divers22.4 ha (3%)
Autres34.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
278.9
34
Blé tendre
156.7
19
Maïs grain et ensilage
95.3
12
Autres cultures industrielles
69.3
8
Gel (surfaces gelées sans production)
40.9
5
Légumes ou fleurs
40.1
5
Colza
29.8
4
Fourrage
28
3
Protéagineux
23.3
3
Divers
22.4
3
Tournesol
14.2
2
Prairies permanentes
13.1
2
Autres céréales
6.9
1
Campagne 2021 — 824.4 ha déclarée
Orge264.7 ha (32%)
Blé tendre180.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage85.3 ha (10%)
Autres cultures industrielles75.5 ha (9%)
Légumes ou fleurs65.5 ha (8%)
Colza49.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.1 ha (5%)
Fourrage22 ha (3%)
Prairies permanentes13.1 ha (2%)
Divers12.8 ha (2%)
Autres14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
264.7
32
Blé tendre
180.8
22
Maïs grain et ensilage
85.3
10
Autres cultures industrielles
75.5
9
Légumes ou fleurs
65.5
8
Colza
49.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
40.1
5
Fourrage
22
3
Prairies permanentes
13.1
2
Divers
12.8
2
Autres céréales
9.8
1
Protéagineux
4.9
1
Campagne 2020 — 822.8 ha déclarée
Orge262 ha (32%)
Blé tendre130.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage128.9 ha (16%)
Colza96.1 ha (12%)
Légumes ou fleurs68.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles46.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.9 ha (5%)
Fourrage15.6 ha (2%)
Prairies permanentes13.1 ha (2%)
Divers9.3 ha (1%)
Autres12.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
262
32
Blé tendre
130.5
16
Maïs grain et ensilage
128.9
16
Colza
96.1
12
Légumes ou fleurs
68.2
8
Autres cultures industrielles
46.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
39.9
5
Fourrage
15.6
2
Prairies permanentes
13.1
2
Divers
9.3
1
Protéagineux
8
1
Autres céréales
4.5
1
Campagne 2019 — 836.4 ha déclarée
Orge287.5 ha (34%)
Maïs grain et ensilage124.5 ha (15%)
Blé tendre120.5 ha (14%)
Autres cultures industrielles103.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs84.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)36 ha (4%)
Colza26.4 ha (3%)
Protéagineux19.9 ha (2%)
Prairies permanentes13.1 ha (2%)
Autres oléagineux11.3 ha (1%)
Autres9.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
287.5
34
Maïs grain et ensilage
124.5
15
Blé tendre
120.5
14
Autres cultures industrielles
103.2
12
Légumes ou fleurs
84.6
10
Gel (surfaces gelées sans production)
36
4
Colza
26.4
3
Protéagineux
19.9
2
Prairies permanentes
13.1
2
Autres oléagineux
11.3
1
Divers
7.8
1
Fourrage
1.6
0
Campagne 2018 — 847.8 ha déclarée
Orge323.3 ha (38%)
Blé tendre177.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage101.4 ha (12%)
Colza78.5 ha (9%)
Légumes ou fleurs59.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles28.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.7 ha (3%)
Protéagineux22 ha (3%)
Divers11.5 ha (1%)
Autres oléagineux9.1 ha (1%)
Autres13.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
323.3
38
Blé tendre
177.7
21
Maïs grain et ensilage
101.4
12
Colza
78.5
9
Légumes ou fleurs
59.4
7
Autres cultures industrielles
28.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
22.7
3
Protéagineux
22
3
Divers
11.5
1
Autres oléagineux
9.1
1
Prairies permanentes
7.2
1
Prairies temporaires
6
1
Autres
0.5
0
Campagne 2017 — 857.8 ha déclarée
Blé tendre305.3 ha (36%)
Orge243.3 ha (28%)
Légumes ou fleurs91.8 ha (11%)
Colza83.3 ha (10%)
Autres cultures industrielles50.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage17.1 ha (2%)
Protéagineux16.3 ha (2%)
Divers9.4 ha (1%)
Plantes à fibres6.9 ha (1%)
Autres4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
305.3
36
Orge
243.3
28
Légumes ou fleurs
91.8
11
Colza
83.3
10
Autres cultures industrielles
50.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
29.1
3
Maïs grain et ensilage
17.1
2
Protéagineux
16.3
2
Divers
9.4
1
Plantes à fibres
6.9
1
Prairies permanentes
4.2
0
Autres
0.5
0
Campagne 2016 — 870 ha déclarée
Orge336.4 ha (39%)
Blé tendre233.6 ha (27%)
Colza134.3 ha (15%)
Légumes ou fleurs54 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage21.1 ha (2%)
Plantes à fibres20.4 ha (2%)
Protéagineux19.2 ha (2%)
Divers9.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles5.6 ha (1%)
Autres4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
336.4
39
Blé tendre
233.6
27
Colza
134.3
15
Légumes ou fleurs
54
6
Gel (surfaces gelées sans production)
31.3
4
Maïs grain et ensilage
21.1
2
Plantes à fibres
20.4
2
Protéagineux
19.2
2
Divers
9.4
1
Autres cultures industrielles
5.6
1
Prairies permanentes
4.2
0
Fourrage
0.5
0
Campagne 2015 — 870.3 ha déclarée
Orge363.6 ha (42%)
Blé tendre294.6 ha (34%)
Colza78.5 ha (9%)
Légumes ou fleurs66 ha (8%)
Maïs grain et ensilage23.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.4 ha (3%)
Divers9.8 ha (1%)
Prairies permanentes4.2 ha (0%)
Protéagineux3.9 ha (0%)
Prairies temporaires2.1 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
363.6
42
Blé tendre
294.6
34
Colza
78.5
9
Légumes ou fleurs
66
8
Maïs grain et ensilage
23.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
23.4
3
Divers
9.8
1
Prairies permanentes
4.2
0
Protéagineux
3.9
0
Prairies temporaires
2.1
0
Fourrage
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures7
Agriculture générale2
Élevage1
Centre équestre1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)1 178 ha
Emploi agricole (ETP)9
Production brute standard (PBS)2 658 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune106.5 ha (7%)
État56.6 ha (4%)
Établissement public17.3 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels0.2 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Région0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1375.3 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
106.5
7
400
État
56.6
4
27
Établissement public
17.3
1
92
Conservatoire d'espaces naturels
0.2
0
3
Département
0
0
1
Région
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1375.3
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
291 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.