Localisation
Présentation
Hirtzbach est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 418 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 413,4 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 415,5 |
| 2016 | 419,9 |
| 2017 | 418,8 |
| 2018 | 419,6 |
| 2019 | 416,4 |
| 2020 | 416,6 |
| 2021 | 416,3 |
| 2022 | 416,2 |
| 2023 | 414,6 |
| 2024 | 413,4 |
Campagne 2024 — 413.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 273.6 | 66 |
| Prairies permanentes | 61.6 | 15 |
| Blé tendre | 35.6 | 9 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 11.8 | 3 |
| Autres oléagineux | 9.5 | 2 |
| Prairies temporaires | 7.1 | 2 |
| Colza | 4.9 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 3.4 | 1 |
| Fourrage | 3.3 | 1 |
| Divers | 2.3 | 1 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2023 — 414.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 240.3 | 58 |
| Blé tendre | 80.5 | 19 |
| Prairies permanentes | 60.7 | 15 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 13.5 | 3 |
| Prairies temporaires | 10.3 | 2 |
| Autres oléagineux | 3.9 | 1 |
| Divers | 2.3 | 1 |
| Fourrage | 1.8 | 0 |
| Orge | 1 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2022 — 416.2 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 263.1 | 63 |
| Prairies permanentes | 64 | 15 |
| Blé tendre | 41.5 | 10 |
| Colza | 14.4 | 3 |
| Prairies temporaires | 12 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 9.3 | 2 |
| Autres oléagineux | 6.5 | 2 |
| Divers | 2.1 | 1 |
| Orge | 1.9 | 0 |
| Fourrage | 1 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2021 — 416.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 223.6 | 54 |
| Blé tendre | 65.3 | 16 |
| Prairies permanentes | 62.8 | 15 |
| Autres oléagineux | 19 | 5 |
| Autres céréales | 15.7 | 4 |
| Prairies temporaires | 13.4 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.2 | 2 |
| Colza | 4.6 | 1 |
| Divers | 2.1 | 1 |
| Fourrage | 1.2 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2020 — 416.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 250.7 | 60 |
| Prairies permanentes | 64.8 | 16 |
| Blé tendre | 42.4 | 10 |
| Autres oléagineux | 21 | 5 |
| Prairies temporaires | 19 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.7 | 2 |
| Autres céréales | 5.1 | 1 |
| Fourrage | 2.8 | 1 |
| Orge | 1 | 0 |
| Divers | 0.7 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2019 — 416.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 252.9 | 61 |
| Blé tendre | 64.8 | 16 |
| Prairies permanentes | 63.5 | 15 |
| Prairies temporaires | 18.5 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 7.2 | 2 |
| Autres oléagineux | 5.6 | 1 |
| Fourrage | 2.7 | 1 |
| Divers | 0.8 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2018 — 419.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 258.5 | 62 |
| Prairies permanentes | 63.1 | 15 |
| Blé tendre | 60.2 | 14 |
| Prairies temporaires | 18.4 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.7 | 2 |
| Autres oléagineux | 5.6 | 1 |
| Orge | 1.9 | 0 |
| Autres céréales | 1.8 | 0 |
| Divers | 1 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
Campagne 2017 — 418.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 256.8 | 61 |
| Prairies permanentes | 57.9 | 14 |
| Blé tendre | 54.9 | 13 |
| Prairies temporaires | 26.1 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 8.8 | 2 |
| Autres céréales | 6.9 | 2 |
| Orge | 2.9 | 1 |
| Autres oléagineux | 2.8 | 1 |
| Divers | 1.1 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
| Fourrage | 0.2 | 0 |
Campagne 2016 — 419.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 244.2 | 58 |
| Blé tendre | 64.5 | 15 |
| Prairies permanentes | 59 | 14 |
| Prairies temporaires | 23.5 | 6 |
| Fourrage | 9.1 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 6.7 | 2 |
| Orge | 5.8 | 1 |
| Autres oléagineux | 2.8 | 1 |
| Autres céréales | 2.1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 1.2 | 0 |
| Divers | 0.5 | 0 |
| Vergers | 0.4 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 415.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 261.5 | 63 |
| Blé tendre | 55.2 | 13 |
| Prairies permanentes | 52.6 | 13 |
| Prairies temporaires | 23.3 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 6.9 | 2 |
| Autres céréales | 5.3 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 4.5 | 1 |
| Autres oléagineux | 2.8 | 1 |
| Orge | 1.7 | 0 |
| Divers | 1.4 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2022 | 0,7 | 3 |
| 2023 | 0,7 | 3 |
| 2024 | 0,7 | 3 |
Cultures bio
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 1075.4 | 79 | 235 |
| Département | 7.2 | 1 | 21 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 7.1 | 1 | 48 |
| Établissement public | 3.9 | 0 | 8 |
| HLM / logement social | 0.1 | 0 | 3 |
| État | 0 | 0 | 4 |
| Autres (privé, non identifié) | 266.9 | 20 | — |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
22 elements recenses
Eau
Stations Qualite (1)
Zones protégées
Natura 2000 (4)
- Cours de l'Ill et de ses affluents en amont de Mulhouse ZNIEFF_I
- Ruisseau du Dorfbaechle et de ses affluents à Carspach ZNIEFF_I
- Bois du Hirtzbach et étangs du Sundgau alsacien ZNIEFF_II
- Vallée de l'Ill et de ses affluents de Winkel à Mulhouse ZNIEFF_II
Forets publiques (7)
- Forêt Communale de Largitzen publique
- Forêt Communale d'Hindlingen publique
- Forêt Communale de Fulleren publique
- Forêt Communale d'Altkirch publique
- Forêt Communale d'Hirsingue publique
- Forêt Communale de Carspach publique
- Forêt Communale d'Hirtzbach publique
Appellations d'origine (INAO)
- Munster ou Munster Géromé AOC
- Framboise d’Alsace IG
- Kirsch d’Alsace IG
- Mirabelle d'Alsace IG
- Quetsch d’Alsace IG
- Whisky d'Alsace ou Whisky alsacien IG
- Choucroute d'Alsace IGP
- Crème fraîche fluide d'Alsace IGP
- Miel d'Alsace IGP
- Pâtes d'Alsace IGP
- Volailles d’Alsace IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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