Holtzheim

Département 67 — 67810

3 850 habitants 149 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (331,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Holtzheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 3 850 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 331,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

331.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
16
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
2 199
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

281 307 332 358 384 2015 : 340,5 ha 2015 2016 : 339,7 ha 2016 2017 : 333,2 ha 2017 2018 : 335,8 ha 2018 2019 : 365,3 ha 2019 2020 : 359,7 ha 2020 2021 : 355,7 ha 2021 2022 : 340 ha 2022 2023 : 330,5 ha 2023 2024 : 331,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015340,5
2016339,7
2017333,2
2018335,8
2019365,3
2020359,7
2021355,7
2022340
2023330,5
2024331,6
Campagne 2024 — 331.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 96.4 ha (29%) Blé tendre : 84.2 ha (25%) Colza : 41.6 ha (13%) Prairies permanentes : 29.5 ha (9%) Orge : 19.1 ha (6%) Autres cultures industrielles : 16.9 ha (5%) Autres oléagineux : 11.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (3%) Fourrage : 9.6 ha (3%) Prairies temporaires : 8.3 ha (3%) Autres : 4.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 96.4 ha (29%)
Blé tendre 84.2 ha (25%)
Colza 41.6 ha (13%)
Prairies permanentes 29.5 ha (9%)
Orge 19.1 ha (6%)
Autres cultures industrielles 16.9 ha (5%)
Autres oléagineux 11.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (3%)
Fourrage 9.6 ha (3%)
Prairies temporaires 8.3 ha (3%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage96.429
Blé tendre84.225
Colza41.613
Prairies permanentes29.59
Orge19.16
Autres cultures industrielles16.95
Autres oléagineux11.13
Gel (surfaces gelées sans production)10.33
Fourrage9.63
Prairies temporaires8.33
Légumes ou fleurs3.31
Tournesol0.70
Autres céréales0.50
Divers0.10
Campagne 2023 — 330.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 120.4 ha (36%) Blé tendre : 83.7 ha (25%) Prairies permanentes : 28.3 ha (9%) Prairies temporaires : 27.1 ha (8%) Colza : 18.3 ha (6%) Autres cultures industrielles : 14.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (4%) Fourrage : 9.6 ha (3%) Orge : 8 ha (2%) Autres oléagineux : 5.1 ha (2%) Autres : 0.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 120.4 ha (36%)
Blé tendre 83.7 ha (25%)
Prairies permanentes 28.3 ha (9%)
Prairies temporaires 27.1 ha (8%)
Colza 18.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles 14.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (4%)
Fourrage 9.6 ha (3%)
Orge 8 ha (2%)
Autres oléagineux 5.1 ha (2%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage120.436
Blé tendre83.725
Prairies permanentes28.39
Prairies temporaires27.18
Colza18.36
Autres cultures industrielles14.74
Gel (surfaces gelées sans production)14.44
Fourrage9.63
Orge82
Autres oléagineux5.12
Légumes ou fleurs0.80
Divers0.10
Campagne 2022 — 340 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 174.4 ha (51%) Blé tendre : 67.1 ha (20%) Prairies permanentes : 29.6 ha (9%) Prairies temporaires : 27.2 ha (8%) Orge : 10.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8 ha (2%) Fourrage : 7 ha (2%) Autres oléagineux : 6.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.9 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 174.4 ha (51%)
Blé tendre 67.1 ha (20%)
Prairies permanentes 29.6 ha (9%)
Prairies temporaires 27.2 ha (8%)
Orge 10.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8 ha (2%)
Fourrage 7 ha (2%)
Autres oléagineux 6.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.9 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage174.451
Blé tendre67.120
Prairies permanentes29.69
Prairies temporaires27.28
Orge10.63
Autres cultures industrielles82
Fourrage72
Autres oléagineux6.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.12
Légumes ou fleurs3.91
Autres céréales0.60
Divers0.10
Campagne 2021 — 355.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 156.3 ha (44%) Blé tendre : 98.6 ha (28%) Prairies temporaires : 34.1 ha (10%) Prairies permanentes : 29.6 ha (8%) Autres cultures industrielles : 12.8 ha (4%) Fourrage : 7.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%) Orge : 5.5 ha (2%) Autres céréales : 2.5 ha (1%) Colza : 1.1 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 156.3 ha (44%)
Blé tendre 98.6 ha (28%)
Prairies temporaires 34.1 ha (10%)
Prairies permanentes 29.6 ha (8%)
Autres cultures industrielles 12.8 ha (4%)
Fourrage 7.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (2%)
Orge 5.5 ha (2%)
Autres céréales 2.5 ha (1%)
Colza 1.1 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage156.344
Blé tendre98.628
Prairies temporaires34.110
Prairies permanentes29.68
Autres cultures industrielles12.84
Fourrage7.52
Gel (surfaces gelées sans production)6.12
Orge5.52
Autres céréales2.51
Colza1.10
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.30
Divers0.20
Campagne 2020 — 359.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 167.7 ha (47%) Blé tendre : 81.6 ha (23%) Prairies temporaires : 31.6 ha (9%) Prairies permanentes : 30.4 ha (8%) Autres cultures industrielles : 26.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (2%) Fourrage : 6.9 ha (2%) Orge : 4.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Autres céréales : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 167.7 ha (47%)
Blé tendre 81.6 ha (23%)
Prairies temporaires 31.6 ha (9%)
Prairies permanentes 30.4 ha (8%)
Autres cultures industrielles 26.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (2%)
Fourrage 6.9 ha (2%)
Orge 4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage167.747
Blé tendre81.623
Prairies temporaires31.69
Prairies permanentes30.48
Autres cultures industrielles26.37
Gel (surfaces gelées sans production)8.62
Fourrage6.92
Orge4.81
Légumes ou fleurs1.20
Autres céréales0.30
Vergers0.30
Campagne 2019 — 365.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 172.6 ha (47%) Blé tendre : 92.2 ha (25%) Prairies temporaires : 36.5 ha (10%) Prairies permanentes : 30.8 ha (8%) Autres cultures industrielles : 21.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Fourrage : 0.5 ha (0%) Autres céréales : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 172.6 ha (47%)
Blé tendre 92.2 ha (25%)
Prairies temporaires 36.5 ha (10%)
Prairies permanentes 30.8 ha (8%)
Autres cultures industrielles 21.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Fourrage 0.5 ha (0%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage172.647
Blé tendre92.225
Prairies temporaires36.510
Prairies permanentes30.88
Autres cultures industrielles21.96
Gel (surfaces gelées sans production)8.82
Légumes ou fleurs1.40
Fourrage0.50
Autres céréales0.30
Vergers0.30
Divers00
Campagne 2018 — 335.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 198.7 ha (59%) Blé tendre : 56.8 ha (17%) Prairies permanentes : 29.8 ha (9%) Autres cultures industrielles : 24.4 ha (7%) Prairies temporaires : 9.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (2%) Orge : 6.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%) Autres céréales : 0.3 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 198.7 ha (59%)
Blé tendre 56.8 ha (17%)
Prairies permanentes 29.8 ha (9%)
Autres cultures industrielles 24.4 ha (7%)
Prairies temporaires 9.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (2%)
Orge 6.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage198.759
Blé tendre56.817
Prairies permanentes29.89
Autres cultures industrielles24.47
Prairies temporaires9.93
Gel (surfaces gelées sans production)7.22
Orge6.32
Légumes ou fleurs1.50
Autres0.50
Autres céréales0.30
Vergers0.30
Divers0.10
Campagne 2017 — 333.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 196.3 ha (59%) Blé tendre : 67.9 ha (20%) Autres cultures industrielles : 24.8 ha (7%) Prairies permanentes : 24 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7 ha (2%) Prairies temporaires : 6.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3 ha (1%) Autres oléagineux : 2.8 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%) Autres céréales : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 196.3 ha (59%)
Blé tendre 67.9 ha (20%)
Autres cultures industrielles 24.8 ha (7%)
Prairies permanentes 24 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7 ha (2%)
Prairies temporaires 6.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3 ha (1%)
Autres oléagineux 2.8 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage196.359
Blé tendre67.920
Autres cultures industrielles24.87
Prairies permanentes247
Gel (surfaces gelées sans production)72
Prairies temporaires6.32
Légumes ou fleurs31
Autres oléagineux2.81
Autres0.50
Autres céréales0.30
Vergers0.30
Divers00
Campagne 2016 — 339.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 189.2 ha (56%) Blé tendre : 74.2 ha (22%) Prairies permanentes : 23.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 22.5 ha (7%) Orge : 12.1 ha (4%) Prairies temporaires : 7.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.6 ha (1%) Protéagineux : 0.8 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 189.2 ha (56%)
Blé tendre 74.2 ha (22%)
Prairies permanentes 23.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 22.5 ha (7%)
Orge 12.1 ha (4%)
Prairies temporaires 7.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.6 ha (1%)
Protéagineux 0.8 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage189.256
Blé tendre74.222
Prairies permanentes23.47
Autres cultures industrielles22.57
Orge12.14
Prairies temporaires7.32
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Légumes ou fleurs2.61
Protéagineux0.80
Fourrage0.40
Vergers0.30
Autres oléagineux0.10
Divers0.10
Campagne 2015 — 340.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 184.6 ha (54%) Blé tendre : 69.7 ha (20%) Autres cultures industrielles : 27.6 ha (8%) Prairies permanentes : 21.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (4%) Orge : 10.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 5.9 ha (2%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Autres oléagineux : 0.6 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 184.6 ha (54%)
Blé tendre 69.7 ha (20%)
Autres cultures industrielles 27.6 ha (8%)
Prairies permanentes 21.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (4%)
Orge 10.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 5.9 ha (2%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Autres oléagineux 0.6 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage184.654
Blé tendre69.720
Autres cultures industrielles27.68
Prairies permanentes21.36
Gel (surfaces gelées sans production)14.94
Orge10.43
Légumes ou fleurs5.92
Prairies temporaires3.81
Divers0.90
Autres oléagineux0.60
Autres céréales0.50
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 4.8 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

1 2 3 4 5 2019 : 1,6 ha 2019 2020 : 1,6 ha 2020 2021 : 1,6 ha 2021 2022 : 1,6 ha 2022 2023 : 3 ha 2023 2024 : 4,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,63
20201,63
20211,63
20221,63
202334
20244,84

Cultures bio

Légumes ou fleurs 3.2 ha
Prairies permanentes 0.8 ha
Autres céréales 0.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Grandes cultures 9
Élevage 4
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 546 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 1 197 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 131.2 ha (19%) État : 110.8 ha (16%) Commune : 108.1 ha (16%) HLM / logement social : 2.1 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 338.7 ha (49%)
Établissement public 131.2 ha (19%)
État 110.8 ha (16%)
Commune 108.1 ha (16%)
HLM / logement social 2.1 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 338.7 ha (49%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public131.219140
État110.81633
Commune108.116563
HLM / logement social2.1012
Département0.107
Autres (privé, non identifié)338.749—

Climat

Precipitations annuelles 633 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche STRASBOURG-ENTZHEIM (0.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

FORT JOFFRE OU KRONPRINZ VON SACHSEN cavite
Abri d'infanterie J.18 cavite
Abri à munition M.51 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (11)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Achenheim 2 637 hab. Eckbolsheim 7 157 hab. Entzheim 2 544 hab. Hangenbieten 1 822 hab. Lingolsheim 20 826 hab. Oberschaeffolsheim 2 597 hab. Wolfisheim 4 217 hab.

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